创四星汇报材料范本(九度)

1 2 九九寨寨度度假假村村 关于申报评定四星级旅游饭店的关于申报评定四星级旅游饭店的 情况汇报情况汇报 总经理总经理 尊敬的各位领导 各位星评专家 你们好 感谢你们莅临四川省煤炭产业集团九寨度假村 首先我谨代表 酒店全体员工对各位领导 星评专家的到来表示最热烈的欢迎 对 你们长期以来给予九寨度假村的大力支持和精心指导致以最诚挚的 感谢 现将酒店创四星级的工作情况汇报如下 一 酒店基本情况一 酒店基本情况 酒店系四川煤炭产业集团公司的子公司 坐落于童话世界 九 寨沟 距九寨沟景区入口 1 5 公里 九黄机场 84 公里 占地总面 积 7600 平方米 建筑总面积 7300 平方米 1996 年 6 月开业以来 成功地接待了发改委 财政部 煤炭部 军队 文艺界等重要宾客 以及旅游团队 各类会议等 累计接待 客人约 68 7 万人次 接待了来自英 美 法 日 新加坡 马来 西亚等外宾 1354 人次 取得了良好的经济效益和社会效益 2007 年实现营业收入 693 万元 实现利润 149 万元 其中客房收入 508 万元 餐娱收入 180 万元 其它收入 5 万元 超额完成集团公司下 达的营业和利润指标 实现了利润目标翻一番 近年来 酒店先后被共青团广元市委 共青团四川省委 共青 团中央授予 青年文明号 广旺旅游公司评为 先进党支部 先进单位 九寨沟县人民政府授予 优质服务单位 优秀示 范窗口 九寨沟公安分局评为 群防组织先进单位 酒店协助煤 炭体育协会开展了全国行业桥牌比赛 荣获 优秀组织奖 2005 年 8 月参加九寨沟县酒店技能大赛荣获 组织奖 2008 年 3 月被 阿坝州劳动和社会保障局评为劳动保障守法诚信 A 级企业 酒店多年来一直秉承 热情 舒适 安全 快捷 的服务宗旨 狠抓员工培训和服务质量 力求以良好的服务和信誉培养我们的忠 实顾客 不断改进 创新成为酒店经营活动中一项十分重要的工作 通过这几年持续不断的设施设备更新改造 酒店总体硬件水平已上 了一个台阶 酒店在日常培训 费用核算 物料申购领用等环节将 成本意识 节约意识灌输到每个员工身上 将 在求新求变中获取前进的动力 做永不满足的团队 确 立为企业的管理理念 通过对管理理念不懈的追求 员工素质不断 提高 快速形成了一支团结协作 有战斗力的团队 按照四星级旅游饭店的标准 酒店进行了改造 现拥有多种类 型的客房 80 间 中西餐厅 大型宴会厅及豪华包间 大小会议室 齐全 为满足宾客的多层次需求 设有商品购物中心 商务中心 1 2 浴足保健 健身中心 棋牌室等服务和娱乐设施 酒店设有电智能化消防系统 酒店内共有摄像头 72 个 烟感 214 个 感温 14 个 自动喷淋 514 个 声光报警器 46 个 手动报 警器 46 个等先进的消防设施 客房 SOS 紧急呼救系统和睡眠一键 便捷系统 免费互联网 各项安全紧急预案完备 酒店实行总经理负责制 共设 8 个部门 行政人事部 财务部 营销部 前厅部 客房部 餐娱部 保障部 质培部 现有员工 112 人 其中管理人员 15 人 具有大专学历 28 人 本科学历 3 人 二 创星工作情况二 创星工作情况 正正确确认认识识 创创星星的的目目的的和和意意义义 九寨度假村只有通过创星 维护星级酒店形象 巩固高星级酒 店标准 才能向规范化 标准化 制度化管理迈进 通过卓有成效 的创星工作 不仅能树立好九寨沟旅游景区酒店的形象 而且对提 升川煤集团公司在本土和海外品牌形象的建立上 具有重大而深远 的意义 同时展现川煤人及四川人民灾后重建中 勇往直前 重建 家园 的精神风貌 抓抓好好创创星星改改造造工工作作 1 1 成成立立领领导导班班子子 明明确确目目标标 统统一一认认识识 2008 年 3 月 川煤集团公司决定投资对九寨度假村进行更新改 造 川煤集团广旺公司及时成立了以副总经理为组长 由规划发展 部 财务 审计 监察 纪委 旅游公司等部门负责人为成员的改 造创星工程领导小组 统一了认识 明确了创建四星的目标 从前 期设计 规划 总体构思到样板房的评审和方案调整 整个施工改 造过程中 我们认真学习了 旅游星级饭店设计与建设指南 四 川省星级饭店评定委员会 编 多次邀请旅游局领导及星评专家 万博酒店管理顾问公司对功能布局 流线设计 整体性 专业性 舒适性及现场施工等方面进行了实地指导 为酒店的创星工程顺利 开展奠定了扎实的基础 2 2 实施硬件改造 实施硬件改造 对前厅的改造对前厅的改造 建筑外型和大堂设计充分融入了藏式建筑风格主体 在其独特 的原形基础上加以装饰 整体风格豪华 典雅 独立式庭院环境优 美 鸟语花香 是一个极有创意 休闲度假的中型精品酒店 前厅 部设计融入了现代化元素 大梁保留了原木构架部分 配套的装饰 厚重 具有民族特色 利用原有大厅主体改扩建前厅区域 形成有 前台接待 贵保室 行李房 商务中心 精品商场等配套设施和功 能齐备的格局 改造中更为有机地结合了环境绿化和酒店功能的关 系 精心建议设了独具匠心的大堂吧 西餐厅 让来店宾客赏心悦 目 餐厅的改造餐厅的改造 完善餐饮 娱乐等项目的改造和调整 将辅楼二层进行改造装 1 2 修 完善餐饮部多功能厅功能 增补宴会接待项目满足四星级硬件 要求 并将辅楼一层改造为 2 个豪华中餐包间 增加了功能 增添 了酒店的豪华度 会会议议及及康康乐乐设设施施 在酒店设有 430 平米多功能会议厅 1 个 分别在 2 号楼 3 楼设 洽谈室 1 个 4 楼设商务会议室 1 个 康乐项目有健身中心 乒乓 球室 棋牌室 浴足等 丰富了宾客的康乐需求 对对客客房房的的改改造造 在客房的设计与分布 房型配置和服务功能上做了多次的反复 评审 将一号楼改造成符合高星级标准要求的套房 改造后的房型 为 5 开间套房 2 套 豪华套房 2 套 改造残疾人客房 1 间 豪华 单间 3 间 标准间 72 间 所有房间配置智能感应门锁 智能控制 照明系统 访客等待 MINI 环保冰箱 可调控背景音乐 SOS 紧急呼救等 功能 并分区分层数码房楼层 无烟楼层 客房的 互联网覆盖率达 100 对对后后勤勤设设施施的的改改造造 09 年酒店组织综合保障部改建了员工餐厅 阅览室 活动室 改善了员工的用餐环境 改造翻新了员工宿舍 电话 电视 互联 网进了员工宿舍 改善了员工们的生活条件 受到广大员工的好评 对酒店内外花园工程及园林绿化做了配套改造 对员工专用通道 进行了规范 彻底杜绝客人与工作人员共用通道的情况 规规范范导导向向系系统统和和公公共共信信息息图图形形符符号号 酒店严格按照 标志用公共信息图形符号 GB T10001 1 和 GB T10001 2 的行业标准重新制作和规范了所有的公共信息图形符 号 和专业的酒店广告设计公司合作设计制作了区域导向系统 统 一了所有标识指示牌的图文 材质 色彩 风格 强化了酒店的 系统 3 3 成成立立创创星星领领导导小小组组 强强化化组组织织管管理理 积积极极提提升升软软件件水水 平平 为全面完成上级公司的投资改造目标 提高酒店整体形象 增 强员工综合能力 使酒店快速步入四星级酒店行列 2009 年 5 月 1 日 酒店成立了创星领导小组 强化组织保障作用 加强对创星工 作的领导 重点从以下几个方面抓紧抓实 服服务务理理念念深深入入人人心心 责责任任目目标标细细分分共共担担 坚持 真心欢迎您 时刻关爱您 的服务理念 工作中力求以 良好的服务和信誉培养我们的忠实顾客 客人的需求就是我们工作 的目标 顾客的需求就是我们的最高行动命令 加加强强制制度度建建设设 在原有管理制度的基础上加强了对 现代饭店管理原理 的学 习 进一步完善 建立了既符合四星级要求又适合酒店实际情况的 管理手册 员工手册 各部门管理制度 运作规范 各类应 急预案等 并得到了认真的贯彻执行 特别是酒店格式化目视管理 1 2 让酒店所有的物品都能按规定放置 做到有名有家 定人定责 整 洁规范 有序 极大地改善了员工工作环境 提高了员工的生活品质和工作 效率 实现了零浪费 零耽误 零停机 零事故 零投诉 增强了 企业的综合竞争力 加加强强员员工工培培训训 在员工培训工作中 我们坚持贯彻 用培训打造服务品牌 以 规范提升酒店形象 的培训思路 为确保酒店软 硬件两方面都能 达到四星级酒店的要求 我们强化了 满意 惊喜 的服务意识 同时由总经理带队组织高管人员参与旅游系统专业培训 如 积极 参加国家旅游局组织的 总经理岗位规范标准培训 部门经理岗 位规范标准培训 2009 年 3 月初 酒店又聘请了专业团队对全体 员工开展长期的系统培训 采用多样化的激励方式鼓励员工积极学 习业务 还派出部门经理 主管到高星级酒店和旅游专业学校脱产 实习 酒店先后送外培训 168 人次 使员工的团队素质得到了全面 提升 我们的系统培训也取得了良好的效果 并赢到了宾客的肯定 加加强强质质量量检检查查 在酒店的质量管理工作中 我们认真制定了质量方针 贯彻了质 量标准 明确了质量目标 全面督导 检查和考核酒店工作 服务 质量 收集客人对酒店服务质量的反映 督导 检查客人对部门服 务质量的满意率 推行以酒店服务工作为对象的全面质量管理 组 织 落实 纠正预防措施 不断完善酒店工作 服务 标准 提高 酒店的管理水平 使酒店的工作 服务 质量持续改进 达到并保 持高星级酒店的专业水平 根据九寨沟县旅游局和州旅游局 4 月下旬至 5 月中旬对酒店初 检中提出的问题 我们立即进行认真梳理 并于 5 月底全面完成整