前台规章制度及标准工作流程

1 前台规章制度前台规章制度 工作内容工作内容 标准工作流程标准工作流程 目录目录 第一章第一章 前台规章制度前台规章制度 第二章第二章 前台各班工作内容前台各班工作内容 第三章第三章 前台工作流程前台工作流程 2 第一章第一章 前台规章制度前台规章制度 前台员工除遵守公司所颁布的 员工手册 的条款外 还应遵守以下 部门规章制度 1 上班穿制服 佩戴工牌 女员工化淡妆 需要保持良好的形象 在为客人提供服务的时候要热情礼貌 面带微笑 2 前台员工要按照酒店规定打卡上下班 并提前 5 分钟至前厅部办 公室签到 下班后进行签退 不得补签漏签 违者重罚 3 上班时间离岗必须要得到主管或者领班的许可 并在规定时间内 返回 4 班表排定后不得随意换班换休 特殊情况酌情处理 必须要主 管签字批准 5 非工作时间不得在前台区域及办公室内逗留 违者重罚 6 严禁前台员工私用酒店外线电话办理私人事务 违者重罚 7 前台电话在响第三次前必须接听 并用规范化服务用语问候 声 调须亲切 友好和清晰 8 前台员工当班时必须查看交班本内容并在指定位置签名 9 前台员工严格遵守酒店管理制度中对客房折扣权及免费升级方面 的相关规定 10 前台员工不得将酒店重要信息及客人信息透露给他人 违者重 罚 3 第二章第二章 前台各班工作内容前台各班工作内容 一 早班 中班工作内容一 早班 中班工作内容 1 签到 检查仪容仪表 2 阅读交班本 与下班次同事交接工作事宜 并跟进代办事宜 3 阅读酒店近期跟进的内部通启 公共信息 并且阅后签字 4 查看文具用品是否充足 及时补齐 5 早班须将交班本送到前厅经理办公室 6 查看当日预计到店情况 注意是否有 VIP 客人 是否有早到客人 如有请提前准备房卡 7 确保完全清楚当日预到 预离团队的具体接待信息 为预到团队准 备和检查房卡 8 轮班用餐 9 催预退房 10 将当日入住登记单归档 11 检查入住客人信息是否完整 准确录入酒店系统 并保证所有信息 精准无误上传至公安系统 12 归纳当天重点和须跟进事宜 13 签退 下班 4 二 夜班班工作内容二 夜班班工作内容 1 签到 检查仪容仪表 2 阅读交班本 与中班进行交班 3 阅读酒店近期跟进的内部通启 公共信息 并且阅后签字 4 夜审前检查房价 整理团队登记单 入住登记单 分类保存 5 检查 PSB 传输系统 保证与中软一致 6 打印夜审前报表 7 打印夜审后报表 8 填写酒店信息表 9 与早班同事交班 10 签退 下班 5 第三章第三章 前台工作流程前台工作流程 一 散客入住服务程序一 散客入住服务程序 一 工作流程图 一 工作流程图 二 操作程序 二 操作程序 序号序号步骤 做什么 步骤 做什么 要点 如何做 要点 如何做 1 到店1 1 当客人到店时 表示欢迎 礼貌地问候客 人 若客人到达前台时 正在忙碌 应向 客人示意 表示不会让客人等待太久 即 可办理 2 1 询问客人是否有预订 并在酒店管理系统 中查询客人的订房资料 注意特殊要求和 留言资料 2 2 若酒店管理系统中存有旅客的客历档案 则直接在系统中提取旅客资料 为客人分 配房间 2 3 若酒店管理系统中无客人的客历档案 则 须仔细查看客人的有效证件 将客人的详 细资料登记在旅客入住登记表上 2 登记 2 4 向客人介绍酒店房间类型 价格 根据客 人需求 为客人分配房间 客人有特殊要 求的 尽量满足 开始 到店登记 收取押金 入住跟办 结 束 6 3 1 问清客人的付款方式 通知收银向客人收 取押金 3 收取费用 3 2 可向客人说明 凭酒店房卡即可在酒店其 他经营场所消费 费用可挂入房帐 对于 代付押金的客人 要与付款人确认在住客 人是否可以在酒店签单挂账 4 1填写酒店欢迎卡 准备房卡 4 2 将填好的酒店欢迎卡和旅客入住登记表送 给客人签名确认 4 3 向客人介绍酒店早餐时间及地点 礼貌询 问客人是否有其他需要或要求 4 入住 4 4 安排礼宾员带客人上房间 预祝客人在酒 店住得开心和舒适 5 1 接待客人完毕后 将客人的信息输入酒店 管理系统中 检查信息的正确性 并将旅 客资料上传到治安管理旅店业系统 5 跟办 5 2 按规定存放客人入住登记表 以便随时查 询 二 团队入住服务程序二 团队入住服务程序 一 工作流程图 一 工作流程图 二 操作流程 二 操作流程 序序 号号 步骤 做什么 步骤 做什么 要点 如何做 要点 如何做 开 始准备工作入住接待 入住后跟催 结 束 7 1 1 阅读和检查预计当天到店的每个团队的档 案 清楚了解对住房期间所预订的房数 房类及餐饮方面的安排及有关事项 1 2 提前做好团队房间分配工作 尽量将团队 客房排在同一楼层或同一区域 1 3 根据公关销售部团队接待的发文安排相关 事宜 并通知相关部门做好准备工作 1 准备工作 1 4根据团体名单分配房间及准备房间匙卡 2 1 团队到达时通知礼宾员和公关销售部相关 负责人员 若是 VIP 团队接待 则须及时 通知宾客关系经理协助做好接待工作 2 2 由公关销售部人员或相关人员将团队人员 从团队通道带至团队休息处 2 3 检查所分配的房间是否可以入住 若有未 清洁的房间 要马上调换 若暂时没有其 他可用的房间调整 则需礼貌的和客人解 释 争取客人的理解并及时通知管家部调 派人手做好清洁工作 2 4 致电礼宾部请其派礼宾员处理客人的行李 2 5 与团队的陪同或领队一起分配房间并将团 队房号告之礼宾部 2 7 礼宾部派礼宾员根据团队的房号和领队的 要求 及时将团队客人的行李送上房间 2 入住接待 2 8 向陪同或领队索取已分配好的房间成员名 单 叫醒时间 收行李时间 早餐时间及 退房时间等资料 并确认地陪房 把相关 记录的时间报到相关部门 并记下姓名 8 2 9 请陪同或领队在准备好的团队入住登记表 上签名确认 并留下联系电话 3 1 根据所获得的团队名单和各种需求信息 填写 团队资料 的其他内容 3 2 更新酒店管理系统中的团队资料 记录团 队的特殊要求 3 入住后跟催 3 3 分发团体资料到有关部门进行跟催工作并 将团体资料存档以备随时查询 三 问讯服务程序三 问讯服务程序 一 工作流程图 一 工作流程图 二 操作程序 二 操作程序 序号序号步骤 做什么 步骤 做什么 要点 如何做 要点 如何做 1 1主动与客人打招呼 询问客人的需求 1 接受客人的问询 1 2认真聆听客人的需求 并做好记录 2 1及时回复客人 确保信息准确 2 回复客人询问 2 2 不能及时回复客人的 请客人留下姓名 房号及电话号码 待查询后回复客人 查询后仍无法解答的问题 要向客人表 示歉意 3 资料收集3 1 随时收集客人感兴趣的相关资料 列入 知识手册 四 接听电话服务程序四 接听电话服务程序 一 工作流程图 一 工作流程图 开始接受客人的问询回复客人的问询 结束 开 始来电接电话 挂线 结 束 9 二 操作程序 二 操作程序 序号序号步骤 做什么 步骤 做什么 要点 如何做 要点 如何做 1 来电1 1电话在响三声之内轻轻接起 2 1 以 您好 XX 部门 为问候语 遇到 重大节日应做适当调整 2 2 切勿用俗语 常为客人着想 及时回应 2 3招呼客人 做好酒店资料保密工作 2 4 在接到找上司的电话时 要注意回答技 巧 问清情况后再做处理 2 5做好来电的所有记录 以备查询 2 接电话 2 6 如果当时不能即刻回答需向客人表示歉 意 待查询后再答复客人 3 挂线3 1 感谢客人的来电 待客人挂断电话后方 可轻轻放下电话 五 前台接待处理客人投诉服务程序五 前台接待处理客人投诉服务程序 一 工作流程图 一 工作流程图 二 操作程序 二 操作程序 序号序号步骤 做什么 步骤 做什么 要点 如何做 要点 如何做 1 1冷静 耐心地聆听客人的投诉 1 聆听客人的意见 1 2 与客人适当沟通 重复客人的投诉内容 确保理解正确 并将关键点进行记录 开 始倾听客人投诉处理客人投诉 记 录 结 束 10 2 1 对客人的投诉表示深深抱歉 承认过失 2 2询问客人的