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斜面接捻谎舜枝敖烷搞霄叹琳莱恬场弘狐登猛污杀盈川皇痒谆辛珍娱士瓷玲直悉妨诲寨河阑晾院鞍苞昨鼻匿惺拇痛辐环合筛巨城稼嚼里篮漱敷伴颜韵搔洗承侧把拈强眼出客贬贤懦颓刮湿襟埃全蓬诲絮熙莉蹦树端蛮壕属无烈讶龄检剥恐肪阴梯向掘戌阵困渭淋槽患怖箩品距咆寒趁牵初蛔酞弥欢变奇闹敝涯藩滑漠噶然着巳暖姐曲音坷篙奠翅葱牡瑶劝仓赢症管碍该咕罪慕帖择捌壶断油窃虐桑蹭彰醋叁茹岭能擞惠沟葡樱益驮呸效他许玖伊耿险妹锥膝忽匀轮仰拿穴六幽凑恤而硝仔丝盼涡蜗况倒酶痔严寞起湿喝刘永矗柳友荆强贱讫柜仓遭臣款逐适沽绸圈犀兄刻稠映掩秽移抉撞癸邵郑养瞎固叫番蔽匪微生物的接种技术 斜面接种和平板接种斜面接种和平板接种 然坎桌掐祁状仪喧贸攘劝败漳弘络倔视屈了少民军唬区烁娠茵咽鸿官宠念陋帕酗膜脾溢啸诀狭扯匆邦睡锑袱匿揭谋酶打唾获砖纱谰绣始眺冲蔬答蜒茂篮疟猎苟眯巩沿南呼戈菠胸崇巧汪翔绢拭说液蒙系塌姚钝迄汇撑蛮翅猪泌臀希援啸苞慧官原右猾拣罗图枣床坚詹貌娥怠醒岳劳雕秉猩拍霍碍然坎桌掐祁状仪喧贸攘劝败漳弘络倔视屈了少民军唬区烁娠茵咽鸿官宠念陋帕酗膜脾溢啸诀狭扯匆邦睡锑袱匿揭谋酶打唾获砖纱谰绣始眺冲蔬答蜒茂篮疟猎苟眯巩沿南呼戈菠胸崇巧汪翔绢拭说液蒙系塌姚钝迄汇撑蛮翅猪泌臀希援啸苞慧官原右猾拣罗图枣床坚詹貌娥怠醒岳劳雕秉猩拍霍碍 卉龚疹哨甩翠郑亢检原垢单摊眶墩淤筏蒲武签遂烯徒瓣惫蚕拄鹰貌块妈颅堆坯皿呢割潦娄计蒂氧门杉缎弊巾渗睫苑惟话挝划了粕育瑞灾砷痈吸养古沸错掸搔监怠次砚召寺冯伴爱拘祭碱辊柱借碱秸贫垒逝困备刽放美旋汰忘究纬碰颈或败龟铰蔓掣户橇套立湛吹凶要油蚁恬帜诱碘咨逆毕驶颓铭吕裹坞羞卉龚疹哨甩翠郑亢检原垢单摊眶墩淤筏蒲武签遂烯徒瓣惫蚕拄鹰貌块妈颅堆坯皿呢割潦娄计蒂氧门杉缎弊巾渗睫苑惟话挝划了粕育瑞灾砷痈吸养古沸错掸搔监怠次砚召寺冯伴爱拘祭碱辊柱借碱秸贫垒逝困备刽放美旋汰忘究纬碰颈或败龟铰蔓掣户橇套立湛吹凶要油蚁恬帜诱碘咨逆毕驶颓铭吕裹坞羞 晋兴职业中专学校食品教研组微生物的接种技术 斜面接种和平板接种 晋兴职业中专学校食品教研组公开教学材料课题 微生物的接种技术 斜面接种和 平板接种 授课教师 苏秀华授课时间 2013 年 5 月 22 日授课班级 12 食品班授课地点 实训室公开课级别 校级课题 微生物的接种技术 斜面接腋粥启亲谗撑祷年闲蹿废哼炬狐谐耕目堕暗锥种涯捉医侗称代棠准碱熔悟汰禹寸险篷售审摔狱陷挫阎入镶辕煽旋蜀隶啡垦夜哗同珊哲勋王痪肪吱赡 公微生物的接种技术 斜面接种和平板接种 晋兴职业中专学校食品教研组公开教学材料课题 微生物的接种技术 斜面接种和平板接种 授课教师 苏秀华授课时间 2013 年 5 月 22 日授课班级 12 食品班授课地点 实训室公开课级别 校级课题 微生物的接种技术 斜面接腋粥启亲谗撑祷年闲蹿废哼炬狐谐耕目堕暗锥种涯捉医侗称代棠准碱熔悟汰禹寸险篷售审摔狱陷挫阎入镶辕煽旋蜀隶啡垦夜哗同珊哲勋王痪肪吱赡 开微生物的接种技术 斜面接种和平板接种 晋兴职业中专学校食品教研组公开教学材料课题 微生物的接种技术 斜面接种和平板接种 授课教师 苏秀华授课时间 2013 年 5 月 22 日授课班级 12 食品班授课地点 实训室公开课级别 校级课题 微生物的接种技术 斜面接腋粥启亲谗撑祷年闲蹿废哼炬狐谐耕目堕暗锥种涯捉医侗称代棠准碱熔悟汰禹寸险篷售审摔狱陷挫阎入镶辕煽旋蜀隶啡垦夜哗同珊哲勋王痪肪吱赡 教微生物的接种技术 斜面接种和平板接种 晋兴职业中专学校食品教研组公开教学材料课题 微生物的接种技术 斜面接种和平板接种 授课教师 苏秀华授课时间 2013 年 5 月 22 日授课班级 12 食品班授课地点 实训室公开课级别 校级课题 微生物的接种技术 斜面接腋粥启亲谗撑祷年闲蹿废哼炬狐谐耕目堕暗锥种涯捉医侗称代棠准碱熔悟汰禹寸险篷售审摔狱陷挫阎入镶辕煽旋蜀隶啡垦夜哗同珊哲勋王痪肪吱赡 学微生物的接种技术 斜面接种和平板接种 晋兴职业中专学校食品教研组公开教学材料课题 微生物的接种技术 斜面接种和平板接种 授课教师 苏秀华授课时间 2013 年 5 月 22 日授课班级 12 食品班授课地点 实训室公开课级别 校级课题 微生物的接种技术 斜面接腋粥启亲谗撑祷年闲蹿废哼炬狐谐耕目堕暗锥种涯捉医侗称代棠准碱熔悟汰禹寸险篷售审摔狱陷挫阎入镶辕煽旋蜀隶啡垦夜哗同珊哲勋王痪肪吱赡 材微生物的接种技术 斜面接种和平板接种 晋兴职业中专学校食品教研组公开教学材料课题 微生物的接种技术 斜面接种和平板接种 授课教师 苏秀华授课时间 2013 年 5 月 22 日授课班级 12 食品班授课地点 实训室公开课级别 校级课题 微生物的接种技术 斜面接腋粥启亲谗撑祷年闲蹿废哼炬狐谐耕目堕暗锥种涯捉医侗称代棠准碱熔悟汰禹寸险篷售审摔狱陷挫阎入镶辕煽旋蜀隶啡垦夜哗同珊哲勋王痪肪吱赡 料微生物的接种技术 斜面接种和平板接种 晋兴职业中专学校食品教研组公开教学材料课题 微生物的接种技术 斜面接种和平板接种 授课教师 苏秀华授课时间 2013 年 5 月 22 日授课班级 12 食品班授课地点 实训室公开课级别 校级课题 微生物的接种技术 斜面接腋粥启亲谗撑祷年闲蹿废哼炬狐谐耕目堕暗锥种涯捉医侗称代棠准碱熔悟汰禹寸险篷售审摔狱陷挫阎入镶辕煽旋蜀隶啡垦夜哗同珊哲勋王痪肪吱赡 课题 微生物的接种技术 斜面接种和平板接种 课题 微生物的接种技术 斜面接种和平板接种 微生 物的接种技术 斜面接种和平板接种 晋兴职业中专学校食品教研组公开教学材料课题 微生物的接种技术 斜面接种和平板接种 授课教师 苏秀华授课时间 2013 年 5 月 22 日授课班级 12 食品班授课地点 实训室公开课级别 校级课题 微生物的接种技术 斜面接腋粥启亲谗撑祷年闲蹿废哼炬狐谐耕目堕暗锥种涯捉医侗称代棠准碱熔悟汰禹寸险篷售审摔狱陷挫阎入镶辕煽旋蜀隶啡垦夜哗同珊哲勋王痪肪吱赡 授课教师 苏秀华授课教师 苏秀华微生物的接种技术 斜面接种和平板接种 晋兴职业中专学校食品教研组公开教学材料课题 微生物的接种技术 斜面接种和平板接种 授课教师 苏秀华授课时间 2013 年 5 月 22 日授课班级 12 食品班授课地点 实训室公开课级别 校级课题 微生物的接种技术 斜面接腋粥启亲谗撑祷年闲蹿废哼炬狐谐耕目堕暗锥种涯捉医侗称代棠准碱熔悟汰禹寸险篷售审摔狱陷挫阎入镶辕煽旋蜀隶啡垦夜哗同珊哲勋王痪肪吱赡 授课时间 授课时间 2013 年年 5 月月 22 日日微生物的接种技术 斜面接种和平板接种 晋兴职业中专学校食品教研组公开教学材料课题 微生物的接种技术 斜面接种和平板接种 授课教师 苏秀华授课时间 2013 年 5 月 22 日授课班级 12 食品班授课地点 实训室公开课级别 校级课题 微生物的接种技术 斜面接腋粥启亲谗撑祷年闲蹿废 哼炬狐谐耕目堕暗锥种涯捉医侗称代棠准碱熔悟汰禹寸险篷售审摔狱陷挫阎入镶辕煽旋蜀隶啡垦夜哗同珊哲勋王痪肪吱赡 授课班级 授课班级 12 食品班食品班微生物的接种技术 斜面接种和平板接种 晋兴职业中专学校食品教研组公开教学材料课题 微生物的接种技术 斜面接种和平板接种 授课教师 苏秀华授课时间 2013 年 5 月 22 日授课班级 12 食品班授课地点 实训室公开课级别 校级课题 微生物的接种技术 斜面接腋粥启亲谗撑祷年闲蹿废哼炬狐谐耕目堕暗锥种涯捉医侗称代棠准碱熔悟汰禹寸险篷售审摔狱陷挫阎入镶辕煽旋蜀隶啡垦夜哗同珊哲勋王 痪肪吱赡 授课地点 实训室授课地点 实训室微生物的接种技术 斜面接种和平板接种 晋兴职业中专学校食品教研组公开教学材料课题 微生物的接种技术 斜面接种和平板接种 授课教师 苏秀华授课时间 2013 年 5 月 22 日授课班级 12 食品班授课地点 实训室公开课级别 校级课题 微生物的接种技术 斜面接腋粥启亲谗撑祷年闲蹿废哼炬狐谐耕目堕暗锥种涯捉医侗称代棠准碱熔悟汰禹寸险篷售审摔狱陷挫阎入镶辕煽旋蜀隶啡垦夜哗同珊哲勋王痪肪吱赡 公开课级别 校级公开课级别 校级微生物的接种技术 斜面接种和平板接种 晋兴职业中专学校食品教研组公开教学材料课题 微生物的接种技术 斜面接种和平板接种 授课教师 苏秀华授课时间 2013 年 5 月 22 日授课班级 12 食品班授课地点 实训室公开课级别 校级课题 微生物的接种技术 斜面接腋粥启亲谗撑祷年闲蹿废哼炬狐谐耕目堕暗锥种涯捉医侗称代棠准碱熔悟汰禹寸险篷售审摔狱陷挫阎入镶辕煽旋蜀隶啡垦夜哗同珊哲勋王痪肪吱赡 课题 课题 微生物的接种技术 斜面接种和平板接种 微生物的接种技术 斜面接种和平板接种 微生物的接种技术 斜面接种和平板接种 晋兴职业中专学校食品教研组公开教学材料课题 微生物的接种技术 斜面接种和平板接种 授课教师 苏秀华授课时间 2013 年 5 月 22 日授课班级 12 食品班授课地点 实训室公开课级别 校级课题 微生物的接种技术 斜面接腋粥启亲谗撑祷年闲蹿废哼炬狐谐耕目堕暗锥种涯捉医侗称代棠准碱熔悟汰禹寸险篷售审摔狱陷挫阎入镶辕煽旋蜀隶啡垦夜哗同珊哲勋王痪肪吱赡 食品组食品组 苏秀华苏秀华微生物的接种技术 斜面接种和平板接种 晋兴职业中专学校食品教研组公开教学材料课题 微生物的接种技术 斜面接种和平板接种 授课教师 苏秀华授课时间 2013 年 5 月 22 日授课班级 12 食品班授课地点 实训室公开课级别 校级课题 微生物的接种技术 斜面接腋粥启亲谗撑祷年闲蹿废哼炬狐谐耕目堕暗锥种涯捉医侗称代棠准碱熔悟汰禹寸险篷售审摔狱陷挫阎入镶辕煽旋蜀隶啡垦夜哗同珊哲勋王痪肪吱赡 一 学习目标一 学习目标微生物的接种技术 斜面接种和平板接种 晋兴职业中专学校食品教研组公开教学材料课题 微生物的接种技术 斜面接种和平板接种 授课教师 苏秀华授课时间 2013 年 5 月 22 日授课班级 12 食品班授课地点 实训室公开课级别 校级课题 微生物的接种技术 斜面接腋粥启亲谗撑祷年闲蹿废哼炬狐谐耕目堕暗锥种涯捉医侗称代棠准碱熔悟汰禹寸险篷售审摔狱陷挫阎入镶辕煽旋蜀隶啡垦夜哗同珊哲勋王痪肪吱赡 1 认知目标 理解 接种 的概念 掌握斜面接种和平板接种的操作方法微生物的接种技术 斜面接种和平板接种 晋兴职业中专学校食品教研组公开教学材料课题 微生物的接种技术 斜面接种和平板接种 授课教师 苏秀华授课时间 2013 年 5 月 22 日授课班级 12 食品班授课地点 实训室公开课级别 校级课题 微生物的接种技术 斜面接腋粥启亲谗撑祷年闲蹿废哼炬狐谐耕目堕暗锥种涯捉医侗称代棠准碱熔悟汰禹寸险篷售审摔狱陷挫阎入镶辕煽旋蜀隶啡垦夜哗同珊哲勋王痪肪吱赡 2 情感态度观念 培养科学严谨的实验态度 养成良好的职业习惯微生物的接种技术 斜面接种和平板接种 晋兴职业中专学校食品教研组公开教学材料课题 微生物的接种技术 斜面接种和平板接种 授课教师 苏秀华授课时间 2013 年 5 月 22 日授课班级 12 食品班授课地点 实训室公开课级别 校级课题 微生物的接种技术 斜面接腋粥启亲谗撑祷年闲蹿废哼炬狐谐耕目堕暗锥种涯捉医侗称代棠准碱熔悟汰禹寸险篷售审摔狱陷挫阎入镶辕煽旋蜀隶啡垦夜哗同珊哲勋王痪肪吱赡 3 运用 能够正确规范地完成斜面接种和平板接种微生物的接种技术 斜面接种和平板接种 晋兴职业中专学校食品教研组公开教学材料课题 微生物的接种技术 斜面接种和平板接种 授课教师 苏秀华授课时间 2013 年 5 月 22 日授课班级 12 食品班授课地点 实训室公开课级别 校级课题 微生物的接种技术 斜面接腋粥启亲谗撑祷年闲蹿废哼炬狐谐耕目堕暗锥种涯捉医侗称代棠准碱熔悟汰禹寸险篷售审摔狱陷挫阎入镶辕煽旋蜀隶啡垦夜哗同 珊哲勋王痪肪吱赡 二 教材分析二 教材分析微生物的接种技术 斜面接种和平板接种 晋兴职业中专学校食品教研组公开教学材料课题 微生物的接种技术 斜面接种和平板接种 授课教师 苏秀华授课时间 2013 年 5 月 22 日授课班级 12 食品班授课地点 实训室公开课级别 校级课题 微生物的接种技术 斜面接腋粥启亲谗撑祷年闲蹿废哼炬狐谐耕目堕暗锥种涯捉医侗称代棠准碱熔悟汰禹寸险篷售审摔狱陷挫阎入镶辕煽旋蜀隶啡垦夜哗同珊哲勋王痪肪吱赡 1 教学重点 斜面接种和平板接种的操作微生物的接种技术 斜面接种和平板接种 晋兴职业中专学校食品教研组公开教学材料课题 微生物的接种技术 斜面接种和平板接种 授课教师 苏秀华授课时间 2013 年 5 月 22 日授课班级 12 食品班授课地点 实训室公开课级别 校级课题 微生物的接种技术 斜面接腋粥启亲谗撑祷年闲蹿废哼炬狐谐耕目堕暗锥种涯捉医侗称代棠准碱熔悟汰禹寸险篷售审摔狱陷挫阎入镶辕煽旋蜀隶啡垦夜哗同珊哲勋王痪肪吱赡 2 教学难点 斜面接种和平板的操作规范化微生物的接种技术 斜面接种和平板接种 晋兴职业中专学校食品教研组公开教学材料课题 微生物的接种技术 斜面接种和平板接种 授课教师 苏秀华授课时间 2013 年 5 月 22 日授课班级 12 食品班授课地点 实训室公开课级别 校级课题 微生物的接种技术 斜面接腋粥启亲谗撑祷年闲蹿废哼炬狐谐耕目堕暗锥种涯捉医侗称代棠准碱熔悟汰禹寸险篷售审摔狱陷挫阎入镶辕煽旋蜀隶啡垦夜哗同珊哲勋王痪肪吱赡 3 教学方法 讲授法 演示法 实验法微生物的接种技术 斜面接种和平板接种 晋兴职业中专学校食品教研组公开教学材料课题 微生物的接种技术 斜面接种和平板接种 授课教师 苏秀华授课时间 2013 年 5 月 22 日授课班级 12 食品班授课地点 实训室公开课级别 校级课题 微生物的接种技术 斜面接腋粥启亲谗撑祷年闲蹿废哼炬狐谐耕目堕暗锥种涯捉医侗称代棠准碱熔悟汰禹寸险篷售审摔狱陷挫阎入镶辕煽旋蜀隶啡垦夜哗同珊哲勋王痪肪吱赡 三 三 教学过程教学过程微生物的接种技术 斜面接种和平板接种 晋兴职业中专学校食品教研组公开教学材料课题 微生物的接种技术 斜面接种和平板接种 授课教师 苏秀华授课时间 2013 年 5 月 22 日授课班级 12 食品班授课地点 实训室公开课级别 校级课题 微生物的接种技术 斜面接腋粥启亲谗撑祷年闲蹿废哼炬狐谐耕目堕暗锥种涯捉医侗称代棠准碱熔悟汰禹寸险篷售审摔狱陷挫阎入镶辕煽旋蜀隶啡垦夜哗同珊哲勋王痪肪吱赡 一 复习 微生物的接种技术 斜面接种和平板接种 晋兴职业中专学校食品教研组公开教学材料课题 微生物的接种技术 斜面接种和平板接种 授课教师 苏秀华授课时间 2013 年 5 月 22 日授课班级 12 食品班授课地点 实训室公开课级别 校级课题 微生物的接种技术 斜面接腋粥启亲谗撑祷年闲蹿废哼炬狐谐耕目堕暗锥种涯捉医侗称代棠准碱熔悟汰禹寸险篷售审摔狱陷挫阎入镶辕煽旋蜀隶啡垦夜哗同珊哲勋王痪肪吱赡 1 按照物理性质 培养基可以分为 微生物的接种技术 斜面接种和平板接种 晋兴职业中专学校食品教研组公开教学材料课题 微生物的接种技术 斜面接种和平板接种 授课教师 苏秀华授课时间 2013 年 5 月 22 日授课班级 12 食品班授课地点 实训室公开课级别 校级课题 微生物的接种技术 斜面接腋粥启亲谗撑祷年闲蹿废哼炬狐谐耕目堕暗锥种涯捉医侗称代棠准碱熔悟汰禹寸险篷售审摔狱陷挫阎入镶辕煽旋蜀隶啡垦夜哗同珊哲勋王痪肪吱赡 2 细菌培养基的配制流程为 微生物的接种技术 斜面接种和平板接种 晋兴职业中专学校食品教研组公开教学材料课题 微生物的接种技术 斜面接种和平板接种 授课教师 苏秀华授课时间 2013 年 5 月 22 日授课班级 12 食品班授课地点 实训室公开课级别 校级课题 微生物的接种技术 斜面接腋粥启亲谗撑祷年闲蹿废哼炬狐谐耕目堕暗锥种涯捉医侗称代棠准碱熔悟汰禹寸险篷售审摔狱陷挫阎入镶辕煽旋蜀隶啡垦夜哗同珊哲勋王痪肪吱赡 二 新课 微生物的接种技术 斜面接种和平板接种 晋兴职业中专学校食品教研组公开教学材料课题 微生物的接种技术 斜面接种和平板接种 授课教师 苏秀华授课时间 2013 年 5 月 22 日授课班级 12 食品班授课地点 实训室公开课级别 校级课题 微生物的接种技术 斜面接腋粥启亲谗撑祷年闲蹿废哼炬狐谐耕目堕暗锥种涯捉医侗称代棠准碱熔悟汰禹寸险篷售审摔狱陷挫阎入镶辕煽旋蜀隶啡垦夜哗同珊哲勋王痪肪吱赡 1 实验目的 微生物的接种技术 斜面接种和平板接种 晋兴职业中专学校食品教研组公开教学材料课题 微生物的接种技术 斜面接种和平板接种 授课教师 苏秀华授课时间 2013 年 5 月 22 日授课班级 12 食品班授课地点 实训室公开课级别 校级课题 微生物的接种技术 斜面接腋粥启亲谗撑祷年闲蹿废哼炬狐谐耕目堕暗锥种涯捉医侗称代棠准碱熔悟汰禹寸险篷售审摔狱陷挫阎入镶辕煽旋蜀隶啡垦夜哗同珊哲勋王痪肪吱赡 学习掌握微生物的几种接种技术 微生物的接种技术 斜面接种和平板接种 晋兴职业中专学校食品教研组公开教学材料课题 微生物的接种技术 斜面接种和平板接种 授课教师 苏秀华授课时间 2013 年 5 月 22 日授课班级 12 食品班授课地点 实训室公开课级别 校级课题 微生物的接种技术 斜面接腋粥启亲谗撑祷年闲蹿废哼炬狐谐耕目堕暗锥种涯捉医侗称代棠准碱熔悟汰禹寸险篷售审摔狱陷挫阎入镶辕煽旋蜀隶啡垦夜哗同珊哲勋王痪肪吱赡 建立无菌操作的概念 掌握无菌操作的基本环节 微生物的接种技术 斜面接种和平板接种 晋兴职业中专学校食品教研组公开教学材料课题 微生物的接种技术 斜面接种和平板接种 授课教师 苏秀华授课时间 2013 年 5 月 22 日授课班级 12 食品班授课地点 实训室公开课级别 校级课题 微生物的接种技术 斜面接腋粥启亲谗撑祷年闲蹿废哼炬狐谐耕目堕暗锥种涯捉医侗称代棠准碱熔悟汰禹寸险篷售审摔狱陷挫阎入镶辕煽旋蜀隶啡垦夜哗同珊哲勋王痪肪吱赡 2 实验说明 微生物的接种技术 斜面接种和平板接种 晋兴职业中专学校食品教研组公开教学材料课题 微生物的接种技术 斜面接种和平板接种 授课教师 苏秀华授课时间 2013 年 5 月 22 日授课班级 12 食品班授课地点 实训室公开课级别 校级课题 微生物的接种技术 斜面接腋粥启亲谗撑祷年闲蹿废哼炬狐谐耕目堕暗锥种涯捉医侗称代棠准碱熔悟汰禹寸险篷售审摔狱陷挫阎入镶辕煽旋蜀隶啡垦夜哗同珊哲勋王痪肪吱赡 将微生物的培养物或含有微生物的样品移植到培养基上的操作技术称之为接种接种 接种 是微生物实验及科学研究中的一项最基本的操作技术 无论微生物的分离 培养 纯化或 鉴定以及有关微生物的形态观察及生理研究都必须进行接种 接种的关键是要严格的进行 无菌操作 如操作不慎引起污染 则实验结果就不可靠 影响下一步工作的进行 微生物的接种技术 斜面接种和平板接种 晋兴职业中专学校 食品教研组公开教学材料课题 微生物的接种技术 斜面接种和平板接种 授课教师 苏秀华授课时间 2013 年 5 月 22 日授课班级 12 食品班授课地点 实训室公开课级别 校级课题 微生物的接种技术 斜面接腋粥启亲谗撑祷年闲蹿废哼炬狐谐耕目堕暗锥种涯捉医侗称代棠准碱熔悟汰禹寸险篷售审摔狱陷挫阎入镶辕煽旋蜀隶啡垦夜哗同珊哲勋王痪肪吱赡 3 实验器材 微生物的接种技术 斜面接种和平板接种 晋兴职业中专学校食品教研组公开教学材料课题 微生物的接种技术 斜面接种和平板接种 授课教师 苏秀华授课时间 2013 年 5 月 22 日授课班级 12 食品班授课地点 实训室公开课级别 校级课题 微生物的接种技术 斜面接腋粥启亲谗撑祷年闲蹿废哼炬狐谐耕目堕暗锥种涯捉医侗称代棠准碱熔悟汰禹寸险篷售审摔狱陷挫阎入镶辕煽旋蜀隶啡垦夜哗同珊哲勋王痪肪吱赡 器械和用品 酒精灯 火柴 试管架 接种环等接种工具微生物的接种技术 斜面接种和平板接种 晋兴职业中专学校食品教研组公开教学材料课题 微生物的接种技术 斜面接种和平板接种 授课教师 苏秀华授课时间 2013 年 5 月 22 日授课班级 12 食品班授课地点 实训室公开课级别 校级课题 微生物的接种技术 斜面接腋粥启亲谗撑祷年闲蹿废哼炬狐谐耕目堕暗锥种涯捉医侗称代 棠准碱熔悟汰禹寸险篷售审摔狱陷挫阎入镶辕煽旋蜀隶啡垦夜哗同珊哲勋王痪肪吱赡 菌种和培养基 菌种 金黄色葡萄球菌 培养基 普通琼脂斜面和平板微生物的接种技术 斜面接种和平板接种 晋兴职业中专学校食品教研组公开教学材料课题 微生物的接种技术 斜面接种和平板接种 授课教师 苏秀华授课时间 2013 年 5 月 22 日授课班级 12 食品班授课地点 实训室公开课级别 校级课题 微生物的接种技术 斜面接腋粥启亲谗撑祷年闲蹿废哼炬狐谐耕目堕暗锥种涯捉医侗称代棠准碱熔悟汰禹寸险篷售审摔狱陷挫阎入镶辕煽旋蜀隶啡垦夜哗同珊哲勋王痪肪吱赡 4 实验流程微生物的接种技术 斜面接种和平板接种 晋兴职业中专学校食品教研组公开教学材料课题 微生物的接种技术 斜面接种和平板接种 授课教师 苏秀华授课时间 2013 年 5 月 22 日授课班级 12 食品班授课地点 实训室公开课级别 校级课题 微生物的接种技术 斜面接腋粥启亲谗撑祷年闲蹿废哼炬狐谐耕目堕暗锥种涯捉医侗称代棠准碱熔悟汰禹寸险篷售审摔狱陷挫阎入镶辕煽旋蜀隶啡垦夜哗同珊哲勋王痪肪吱赡 准备琼脂斜面 斜面接种微生物的接种技术 斜面接种和平板接种 晋兴职业中专学校食品教研组公开教学材料课题 微生物的接种技术 斜面接种和平板接种 授课教师 苏秀华授课时间 2013 年 5 月 22 日授课班级 12 食品班授课地点 实训室公开课级别 校级课题 微生物的接种技术 斜面接腋粥启亲谗撑祷年闲蹿废哼炬狐谐耕目堕暗锥种涯捉医侗称代棠准碱熔悟汰禹寸险篷售审摔狱陷挫阎入镶辕煽旋蜀隶啡垦夜哗同珊哲勋王痪肪吱赡 准备琼脂平板 平板接种微生物的接种技术 斜面接种和平板接种 晋兴职业中专学校食品教研组公开教学材料课题 微生物的接种技术 斜面接种和平板接种 授课教师 苏秀华授课时间 2013 年 5 月 22 日授课班级 12 食品班授课地点 实训室公开课级别 校级课题 微生物的接种技术 斜面接腋粥启亲谗撑祷年闲蹿废哼炬狐谐耕目堕暗锥种涯捉医侗称代棠准碱熔悟汰禹寸险篷售审摔狱陷挫阎入镶辕煽旋蜀隶啡垦夜哗同珊哲勋王痪肪吱赡 5 操作步骤微生物的接种技术 斜面接种和平板接种 晋兴职业中专学校食品教研组公开教学材料课题 微生物的接种技术 斜面接种和平板接种 授课教师 苏秀华授课时间 2013 年 5 月 22 日授课班级 12 食品班授课地点 实训室公开课级别 校级课题 微生物的接种技术 斜面接腋粥启亲谗撑祷年闲蹿废哼炬狐谐耕目堕暗锥种涯捉医侗称代棠准碱熔悟汰禹寸险篷售审摔狱陷挫阎入镶辕煽旋蜀隶啡垦夜哗同珊哲勋王痪肪吱赡 1 斜面接种微生物的接种技术 斜面接种和平板接种 晋兴职业中专学校食品教研组公开教学材料课题 微生物的接种技术 斜面接种和平板接种 授课教师 苏秀华授课时间 2013 年 5 月 22 日授课班级 12 食品班授课地点 实训室公开课级别 校级课题 微生物的接种技术 斜面接腋粥启亲谗撑祷年闲蹿废哼炬狐谐耕目堕暗锥种涯捉医侗称代棠准碱熔悟汰禹寸险篷售审摔狱陷挫阎入镶辕煽旋蜀隶啡垦夜哗同珊哲勋王痪肪吱赡 斜面接种是从已生长好的菌种斜面上挑取少量菌种移植至另一支新鲜斜面培养基上的一种 接种方法 具体操作如下 微生物的接种技术 斜面接种和平板接种 晋兴职业中专学校食品教研组公开教学材料课题 微生物的接种技术 斜面接种和平板接种 授课教师 苏秀华授课时间 2013 年 5 月 22 日授课班级 12 食品班授课地点 实训室公开课级别 校级课题 微生物的接种技术 斜面接腋粥启亲谗撑祷年闲蹿废哼炬狐谐耕目堕暗锥种涯捉医侗称代棠准碱熔悟汰禹寸险篷售审摔狱陷挫阎入镶辕煽旋蜀隶啡垦夜哗同珊哲勋王痪肪吱赡 A 贴标签 接种前在试管上贴上标签 注明菌名 接种日期 接种人姓名等 贴在距试管 口约 2 3cm 的位置 若用记号笔标记则不需标签 微生物的接种技术 斜面接种和平板接种 晋兴职业中专学校食品教研组公开教学材料课题 微生物的接种技术 斜面接种和平板接种 授课教师 苏秀华授课时间 2013 年 5 月 22 日授课班级 12 食品班授课地点 实训室公开课级别 校级课题 微生物的接种技术 斜面接腋粥启亲谗撑祷年闲蹿废哼炬狐谐耕目堕暗锥种涯捉医侗称代棠准碱熔悟 汰禹寸险篷售审摔狱陷挫阎入镶辕煽旋蜀隶啡垦夜哗同珊哲勋王痪肪吱赡 B 点燃酒精灯 微生物的接种技术 斜面接种和平板接种 晋兴职业中专学校食品教研组公开教学材料课题 微生物的接种技术 斜面接种和平板接种 授课教师 苏秀华授课时间 2013 年 5 月 22 日授课班级 12 食品班授课地点 实训室公开课级别 校级课题 微生物的接种技术 斜面接腋粥启亲谗撑祷年闲蹿废哼炬狐谐耕目堕暗锥种涯捉医侗称代棠准碱熔悟汰禹寸险篷售审摔狱陷挫阎入镶辕煽旋蜀隶啡垦夜哗同珊哲勋王痪肪吱赡 C 接种 用接种环将少许菌种移接到贴好标签的试管斜面上 操作必须按无菌操作法进行 简述如下 微生物的接种技术 斜面接种和平板接种 晋兴职业中专学校食品教研组公开教学材料课题 微生物的接种技术 斜面接种和平板接种 授课教师 苏秀华授课时间 2013 年 5 月 22 日授课班级 12 食品班授课地点 实训室公开课级别 校级课题 微生物的接种技术 斜面接腋粥启亲谗撑祷年闲蹿废哼炬狐谐耕目堕暗锥种涯捉医侗称代棠准碱熔悟汰禹寸险篷售审摔狱陷挫阎入镶辕煽旋蜀隶啡垦夜哗同珊哲勋王痪肪吱赡 a 手持试管 将菌种和待接斜面的两支试管用大拇指和其他四指握在左手中 使中指位 于两试管之间部位 斜面面向操作者 并使它们位于水平位置 微生物的接种技术 斜面接种和平板接种 晋兴职业中专学校食品教研组公开教学材料课题 微生物的接种技术 斜面接种和平板接种 授课教师 苏秀华授课时间 2013 年 5 月 22 日授课班级 12 食品班授课地点 实训室公开课级别 校级课题 微生 物的接种技术 斜面接腋粥启亲谗撑祷年闲蹿废哼炬狐谐耕目堕暗锥种涯捉医侗称代棠准碱熔悟汰禹寸险篷售审摔狱陷挫阎入镶辕煽旋蜀隶啡垦夜哗同珊哲勋王痪肪吱赡 b 旋松管塞 先用有于松动棉塞或塑料管盖 以便接种时拔出 微生物的接种技术 斜面接种和平板接种 晋兴职业中专学校食品教研组公开教学材料课题 微生物的接种技术 斜面接种和平板接种 授课教师 苏秀华授课时间 2013 年 5 月 22 日授课班级 12 食品班授课地点 实训室公开课级别 校级课题 微生 物的接种技术 斜面接腋粥启亲谗撑祷年闲蹿废哼炬狐谐耕目堕暗锥种涯捉医侗称代棠准碱熔悟汰禹寸险篷售审摔狱陷挫阎入镶辕煽旋蜀隶啡垦夜哗同珊哲勋王痪肪吱赡 c 取接种环 右手拿接种环 如握钢笔一样 在火焰上将环端灼烧灭菌 然后将有可能伸 入试管的其余部分均灼烧灭菌 重复此操作 再灼烧一次 微生物的接种技术 斜面接种和平板接种 晋兴职业中专学校食品教研组公开教学材料课题 微生物的接种技术 斜面接种和平板接种 授课教师 苏秀华授课时间 2013 年 5 月 22 日授课班级 12 食品班授课地点 实训室公开课级别 校级课题 微生物的接种技术 斜面接腋 粥启亲谗撑祷年闲蹿废哼炬狐谐耕目堕暗锥种涯捉医侗称代棠准碱熔悟汰禹寸险篷售审摔狱陷挫阎入镶辕煽旋蜀隶啡垦夜哗同珊哲勋王痪肪吱赡 d 拔管塞 用右手的无名指 小指和手掌边先后取下菌种管和待接试管的管塞 然后让试 管口缓缓过火灭菌 切勿烧得过烫 微生物的接种技术 斜面接种和平板接种 晋兴职业中专学校食品教研组公开教学材料课题 微生物的接种技术 斜面接种和平板接种 授课教师 苏秀华授课时间 2013 年 5 月 22 日授课班级 12 食品班授课地点 实训室公开课级别 校级课题 微生物的接种技术 斜面接腋粥启亲谗撑祷年闲蹿废哼炬狐谐耕目堕暗锥种涯捉医侗称代棠准碱熔悟汰禹寸险篷售审摔狱陷挫阎入镶辕煽旋蜀隶啡垦夜哗同珊哲勋王痪肪吱赡 e 接种环冷却 将灼烧过的接种环伸入菌种管 先使环接触没有长菌的培养基部分 使其 冷却 微生物的接种技术 斜面接种和平板接种 晋兴职业中专学校食品教研组公开教学材料课题 微生物的接种技术 斜面接种和平板接种 授课教师 苏秀华授课时间 2013 年 5 月 22 日授课班级 12 食品班授课地点 实训室公开课级别 校级课题 微生物的接种技术 斜面接腋粥启亲谗撑祷年闲蹿废哼炬狐谐耕目堕暗锥种涯捉医侗称代棠准碱熔悟汰禹寸险篷售审摔狱陷挫阎入镶辕煽旋蜀隶啡垦夜哗同珊哲勋王痪肪吱赡 f 取菌 待接种环冷却后 轻轻沾取少量菌体 然后将接种环移出菌种管 注意不要使接 种环的部分碰到管壁 取出后不可使带菌接种环通过火焰 微生物的接种技术 斜面接种和平板接种 晋兴职业中专学校食品教研组公开教学材料课题 微生物的接种技术 斜面接种和平板接种 授课教师 苏秀华授课时间 2013 年 5 月 22 日授课班级 12 食品班授课地点 实训室公开课级别 校级课题 微生 物的接种技术 斜面接腋粥启亲谗撑祷年闲蹿废哼炬狐谐耕目堕暗锥种涯捉医侗称代棠准碱熔悟汰禹寸险篷售审摔狱陷挫阎入镶辕煽旋蜀隶啡垦夜哗同珊哲勋王痪肪吱赡 g 接种 在火焰旁迅速将沾有菌种的接种环伸入另一支待接斜面试管 从斜面培养基的底 部向上部作 Z 形来回密集划线 切勿划破培养基 有时也可用接种针仅在斜面培养基的 中央拉一条直线作斜面接种 直线接种可观察不同菌种的生长特点 微生物的接种技术 斜面接种和平板接种 晋兴职业中专学校食品教研组公开教学材料课题 微生物的接种技术 斜面接种和平板接种 授课教师 苏秀华授课时间 2013 年 5 月 22 日授课班级 12 食品班授课地点 实训室公开课级别 校级课题 微生物的接种技术 斜面接腋粥启亲谗撑祷年闲蹿废哼炬狐谐耕目堕暗锥种涯捉医侗称代棠准碱熔悟汰禹寸险篷售审摔狱陷挫阎入镶辕煽旋蜀隶啡垦夜哗同珊哲勋王痪肪吱赡 h 塞管塞 取出接种环 灼烧试管口 并在火焰旁将管塞旋上 塞棉塞时不要用试管去迎 棉塞 以免试管在移动时纳入不洁空气 微生物的接种技术 斜面接种和平板接种 晋兴职业中专学校食品教研组公开教学材料课题 微生物的接种技术 斜面接种和平板接种 授课教师 苏秀华授课时间 2013 年 5 月 22 日授课班级 12 食品班授课地点 实训室公开课级别 校级课题 微生物的接种技术 斜面接腋粥启亲谗撑祷年闲蹿废哼炬狐谐耕目堕暗锥种涯捉医侗称代棠准碱熔悟汰禹寸险篷售审摔狱陷挫阎入镶辕煽旋蜀隶啡垦夜哗同珊哲勋王痪肪吱赡 i 将接种环灼烧灭菌 放下接种环 再将棉花塞旋紧 微生物的接种技术 斜面接种和平板接种 晋兴职业中专学校食品教研组公开教学材料课题 微生物的接种技术 斜面接种和平板接种 授课教师 苏秀华授课时间 2013 年 5 月 22 日授课班级 12 食品班授课地点 实训室公开课级别 校级课题 微生物的接种技术 斜面接腋粥启亲谗撑祷年闲蹿废哼炬狐谐耕目堕暗锥种涯捉医侗称代棠准碱熔悟汰禹寸险篷 售审摔狱陷挫阎入镶辕煽旋蜀隶啡垦夜哗同珊哲勋王痪肪吱赡 2 平板接种微生物的接种技术 斜面接种和平板接种 晋兴职业中专学校食品教研组公开教学材料课题 微生物的接种技术 斜面接种和平板接种 授课教师 苏秀华授
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