品控部工作职责和权限规定

1 品控部工作职责和权限规定品控部工作职责和权限规定 一 部门工作职责和权力 职责 品控部的主要职责是负责贯彻落实企业的质量方针和质量目标 对企 业质量管理体系符合 ISO22000 食品安全管理体系标准要求和出厂产品的质量负 主要责任 具体职责 1 1 负责公司各种质量管理制度的制定与实施 以及各种质量管理活动的组 织与推动 1 2 制定和完善质量管理目标责任制 确保产品质量的稳定提高 及时处理 解决各种质量事故和纠纷 1 3 组织实施对原材料 半成品 产品 外协件 外购品的检验 以及对产 品工序 成品等的检验工作 出具检测报告 对出厂产品的质量负全部责任 1 4 负责对生产制程进行质量管理 并提出生产制程质量改善 预防措施 经批准后组织实施 1 5 组织对不合格品进行评审 针对质量问题组织制定纠正 预防和改进措 施 并加以跟踪和验证 1 6 负责定期提供质量管理工作的年 季 月度质量工作统计报表 供领导 层作出运营决策 1 7 建立和完善质量工作原始记录 台账 统计报表 质量成本统计核算程 序 1 8 建立和完善质量保证体系 执行质量管理规定 推行全面质量管理以及 质量体系的认证 组织和推行等工作 1 9 客户质量投诉案件及销货退回的分析 检查与改善措施 1 10 及时提出质量工作所需器具的申购 并对相关检验仪器 量具 实验设 备等进行管理 1 11 配合人力资源部做好全员质量管理的教育培训工作 1 12 其他有关的质量管理责任 2 0 权力 品控部主要是受总经理委托 对企业的质量工作进行策划 指挥 指导 审核 控制 监督的权力 具体权力如下 2 1 制定 实施和控制质量管理方针的权力 2 2 2 对质量计划 质量变异处理的审批权力 2 3 对质量事故 检查中发现的问题依程序和制度提请处罚的权力 2 4 对不合格品进行管制的权力 2 5 部门内部开展工作的自主权 2 6 部门内部员工聘任 解聘 考核 处罚的建议权 2 7 其他与质量管理工作相关的权力 二 品控部经理岗位职责 品控部经理的主要职责是在总经理的领导下 负责企业的日常质量管理工作 贯彻实施质量方针 质量目标和质量指标 围绕食品安全管理体系实施有效监 测 实现产品和服务质量的持续改善 2 1 负责公司质量方针 质量目标的贯彻落实 改善公司的质量管理工作 2 2 负责公司各种质量管理制度的制定与实施 以及各种质量管理活动的执 行与推动 2 3 组织质量控制人员 质量检验人员对专业技术知识的学习 建立一支高 素质的质量控制 质量检验队伍 2 4 负责进料 在制品 成品的质量标准和检验规程的制定与执行 监督指 导各项质量检验工作 2 5 处理质量异常 协助处理客户投诉与退货的调查 原因分析 并拟订改 善措施 2 6 组织不合格品的控制 制定不合格品的预防和纠正措施 并予以督导执 行 2 7 负责检验仪器 量具 实验设备的管理工作 2 8 监督 检查质量记录 组织分析质量数据 2 9 负责质量管理信息的收集 传导 回复 以及质量成本的分析与控制工 作 2 10 负责食品安全管理体系在公司的推行 并对各部门工作进行内部质量审 核 2 11 建立 实施公司食品安全管理体系 组织编写质量手册等质量文件 并 进行审核 2 12 组织和协调公司产品的认证工作 负责对原材料供应商的评估 3 2 13 召开现场质量工作会议 2 14 负责本部门员工的聘用 解雇 以及下属员工工作的督导 评价与考核 工作 三 品控部经理助理岗位职责 品控部门经理助理的主要职责是在品控部经理的领导下 组织质量专员建立并 维护食品安全管理体系 开展质量检验 改进和控制等工作 实现企业的质量 目标 3 1 协助部门经理制定 编制各种质量管理制度和质量文件 并负责 食品安全 管理手册 的实施 3 2 协助品控部经理对质量管理信息进行分类 收集并处理 传递和应用 统计 和分析 控制和管理 3 3 协助品控部经理行使进出物料检验的监督职能 并定时抽查 复检进出物料 3 4 在进料 成品检验中发现的不合格项得到纠正前 应向品控部经理提出控制 进货 避免不合格现象再次发生的措施 3 5 协助品控部经理完成在生产中控制质量的职能 定时抽查检验员的工作 3 6 在工序检验中发现的不合格项得到纠正前 应向品控部经理提出有效的方法 避免不合格现象的重复发生 3 7 协助部门经理对不合格的进料 半成品和成品进行检验 控制和管理 3 8 负责质量管理资料的整理 归档 3 9 完成品控部经理交付的其他工作 四 质量检验员岗位职责 质量检验员的主要职责是在部门经理的领导下 检验食品安全管理体系的执行 情况 严格执行检验技术标准 负责制造过程中在制品的质量检验工作 做好 记录与质量控制 管理好质量资料 具体职责如下 4 1 参与食品安全管理体系的认证 内审以及体系文件的编写工作 严格监督执 行情况 4 2 协助经理制定制程检验标准及相关管理制度 并督促质检员工严格执行 4 3 组织制程巡回检验及对质量异常原因的追查与处理工作 4 4 4 按相关规定对生产制程进行质量控制 研究分析成品质量 对不良项目可能 有问题的制程问题 提出质量纠正预防措施 4 5 负责对制程中的半成品 在制品 成品进行质量检测 监督工序质量 防止 出现不合格品 在工序检验中发现的不合格现象被纠正之前 控制不合格品流 向下一道工序 4 6 协助生产部门做好生产过程的质量检验工作 4 7 做好质量记录 对通过检验获得的信息和数据进行分析和处理 并对质量记 录进行管理 4 8 管理检验工具 严格按检验工具的操作规程检验 防止出现误差 4 9 做好对相关部门员工的食品安全管理体系培训工作 4 10 完成上级领导交办的其他工作 五 化验员岗位职责 化验员主要负责所有原材料 半成品 成品的检验管理工作 包括原材料 包 装材料等质量检验管理 其具体职责 5 1 制定原材料和半成品 成品检验标准和检验规范 原材料分析规程 执行进 料检验规范 分析规程 并出具检验报告 5 2 妥善处理好进料的质量异常问题处置工作 5 3 协助做好不合格材料的处置工作 5 4 负责对原料供应商 协作厂商的交货质量进行整理 分析与评价 5 5 管理进料检验中用到的检验仪器 量规和检验设备 5 6 负责对