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文档简介
第第 7 章章 生物氧化生物氧化 1 名词解释 1 生物氧化 biological oxidation 生物细胞将糖 脂 蛋白质等燃料分子氧 化分解 最终生成 CO2 和 H2O 并释放出能量的作用 生物氧化包括 有机碳氧 化变成 CO2 底物氧化脱氢 氢及电子通过呼吸链传递 分子氧与传递的氢结 成水 在有机物被氧化成 CO2 和 H2O 的同时 释放的能量使 ADP 转变成 ATP 2 呼吸链 respiratory chain 有机物在生物体内氧化过程中所脱下的氢原 子 经过一系列有严格排列顺序的传递体组成的传递体系进行传递 最终与氧 结合生成水 这样的电子或氢原子的传递体系称为呼吸链或电子传递链 电子 在逐步的传递过程中释放出能量被用于合成 ATP 以作为生物体的能量来源 3 氧化磷酸化 oxidative phosphorylation 在底物脱氢被氧化时 电子或 氢原子在呼吸链上的传递过程中伴随 ADP 磷酸化生成 ATP 的作用 称为氧化 磷酸化 氧化磷酸化是生物体内的糖 脂肪 蛋白质氧化分解合成 ATP 的主要 方式 4 磷氧比 P O 电子经过呼吸链的传递作用最终与氧结合生成水 在此 过程中所释放的能量用于 ADP 磷酸化生成 ATP 经此过程消耗一个原子的氧所 要消耗的无机磷酸的分子数 也是生成 ATP 的分子数 称为磷氧比值 P O 如 NADH 的磷氧比值是 3 FADH2 的磷氧比值是 2 5 底物水平磷酸化 substrate level phosphorylation 在底物被氧化的过程 中 底物分子内部能量重新分布产生高能磷酸键 或高能硫酯键 由此高能 键提供能量使 ADP 或 GDP 磷酸化生成 ATP 或 GTP 的过程称为底物水平 磷酸化 此过程与呼吸链的作用无关 以底物水平磷酸化方式只产生少量 ATP 6 铁硫蛋白 iron sulfur protein Fe S 又称铁硫中心 其特点是含铁原子 和硫原子 或与蛋白质肽链上半胱氨酸残基相结合 7 细胞色素 cytochrome Cyt 位于线粒体内膜的含铁电子传递体 其辅基 为铁卟啉 2 填空题 1 生物氧化有 3 种方式 脱氢 脱质子 和 与氧结合 2 生物氧化是氧化还原过程 在此过程中有 酶 辅酶 和 电子传递体 参 与 3 真核生物的呼吸链位于 线粒内体 原核生物的呼吸链位于 细胞质膜 4 生物体内高能化合物有 焦磷酸化合物 酰基磷酸化合物 烯醇磷酸化合 物 胍基磷酸化合物 等 5 细胞色素 a 的辅基是 血红素 A 与蛋白质以 非共价 键结合 6 在无氧条件下 呼吸链各传递体都处于 氧化 状态 7 NADH 呼吸链中氧化磷酸化的偶联部位是 FMN CoQ 复合物 Cyt b Cyt c 复合物 Cyt aa3 0 复合物 8 磷酸甘油与苹果酸经穿梭后进人呼吸链氧化 其 P O 比分别为 2 和 3 9 举出三种氧化磷酸化解偶联剂 2 4 二硝基苯酚 缬氨霉素 解耦连 蛋白 10 举出 4 种生物体内的天然抗氧化剂 维生素 C 维生素 E GSH 胡萝卜素 11 举出两例生物细胞中氧化脱羧反应 丙酮酸脱氢酶 异柠檬酸脱氢酶 12 生物氧化是 燃料分子 在细胞中 分解氧化 同时产生 可供利用的化学能 的过程 13 真核细胞生物氧化的主要场所是 线粒体内膜 呼吸链和氧化磷酸化偶联 因子都定位于 线粒体内膜上 14 以 NADH 为辅酶的脱氢酶类主要是参与 呼吸 作用 即参与从 底物 到 氧 电子传递作用 以 NADPH 为辅酶的脱氢酶类主要是将分解代谢中间产物上的 电子 转移到 生物合成 反应中需电子的中间物上 15 在呼吸链中 氢或电子从 低氧还电势 载体依次向 高氧还电势 的载体传 递 16 鱼藤酮 抗霉素 A CN N3 CO 的抑制作用分别是 NADPH 与 CoQ 之间 Cyt b 与 Cyt c1 之间 和 Cyt aa3和 O2之间 17 H2S 使人中毒机理是 与氧化态的细胞色素 aa3 结合 阻断呼吸链 18 典型的呼吸链包括 NADH 和 FADH2 两种 这是根据接受代谢物脱下的氢 的 初始受体 不同而区别的 19 解释氧化磷酸化作用机制被公认的学说是 化学渗透学说 它是英国生物 化学家 米切尔 Mitchell 于 1961 年首先提出的 20 化学渗透学说主要论点认为 呼吸链组分定位于 线粒体 内膜上 其递氢 体有 质子泵 作用 因而造成内膜两侧的 氧化还原电位 差 同时被膜上 ATP 合成酶所利用 促使 ADP Pi ATP 21 每对电子从 FADH2转移到 CoQ 必然释放出 2 个 H 进入线粒体基质中 22 体内 CO2的生成不是碳与氧的直接结合 而是 有机酸脱羧形成的 23 线粒体内膜外侧的 磷酸甘油脱氢酶的辅酶是 NAD 而线粒体内膜内侧 的 磷酸甘油脱氢酶的辅酶是 FAD 24 动物体内高能磷酸化合物的生成方式有 氧化磷酸化 和 底物水平磷酸化 两种 25 在离体的线粒体实验中测得 羟丁酸的磷氧比值 P O 为 2 4 2 8 说 明 羟丁酸氧化时脱下来的 2H 是通过 NADH 呼吸链传递给 O2的 能生成 3 分子 ATP 三 选择题三 选择题 1 下列哪一种物质最不可能通过线粒体内膜 E A Pi B 苹果酸 C 柠檬酸 D 丙酮酸 E NADH 2 将离体的线粒体放在无氧的环境中 经过 段时间以后 其内膜上的呼吸链 的成分将会完全以还原形式存在 这时如果忽然通入氧气 试问最先被氧化的 将是内膜上的哪一种复合体 E A 复合体 B 复合体 C 复合体 D 复合体 E 复合体 3 如果质子不经过 ATP 合成酶回到线粒体基质 则会发生 C 01 FF A 氧化 B 还原 C 解偶联 D 紧密偶联 E 主动运输 4 在离体的完整的线粒体中 在有可氧化的底物的存在下 加入哪一种物质可 提高电子传递和氧气摄入量 B A 更多的 TCA 循环的酶 B ADP C D NADH E 氰化物 2 FADH 5 下列氧化还原系统中标准氧化还原电位最高的是 C A 延胡索酸 琥珀酸 B CoQ CoQH2 C 细胞色素 a D 细胞色素 b E NADH 32 FeFe 32 FeFe NAD 6 下列化合物中 除了哪一种以外都含有高能磷酸键 D A B ADP C NADPH D FMN E 磷酸烯醇式丙酮酸 NAD 7 下列反应中哪一步伴随着底物水平的磷酸化反应 C A 葡萄糖 葡萄糖 6 磷酸 B 甘油酸 1 3 二磷酸 甘油酸 3 磷酸 C 柠檬酸 酮戊二酸 D 琥珀酸 延胡索酸 E 苹果酸 草酰乙酸 8 乙酰 CoA 彻底氧化过程中的值是 D OP A 2 0 B 2 5 C 3 0 D 3 5 E 4 0 9 肌肉组织中肌肉收缩所需要的大部分能量以哪种形式贮存 E A ADP B 磷酸烯醇式丙酮酸 C ATP D cAMP E 磷酸肌酸 10 下列化合物中除了哪种以外都含有高能磷酸键 D A B C ADP D FAD E 磷酸烯醇式丙酮酸 NAD NADP 11 下列化合物中哪一个不是呼吸链的成员 E A CoQ B 细胞色素 c C 辅酶 I D FAD E 肉毒碱 胞浆中 1 分子乳酸彻底氧化后 产生 ATP 的分子数是 E 12 A 10 或 11 B 11 或 12 C 12 或 13 D 13 或 14 E 17 或 18 13 下列不是催化底物水平磷酸化反应的酶是 B A 磷酸甘油酸激酶 B 磷酸果糖激酶 C 丙酮酸激酶 D 琥珀酸硫激酶 E 葡萄糖 6 磷酸 酶 14 活细胞不能利用下列哪些能源来维持它们的代谢 D A ATP B 糖 C 脂肪 D 周围的热能 E GTP 15 呼吸链的各细胞色素在电子传递中的排列顺序是 D A c1 b c aa3 O2 B c c1 b aa3 O2 C c1 c b aa3 O2 D b c1 c aa3 O2 E b c c1 aa3 O2 四 简答题四 简答题 1 生物氧化的特点有哪些 答 在细胞内进行 是在体温 中性 pH 和有水的温和环境中 在一系列酶 辅酶和传递体的作用下进行的 生物氧化过程中产生的能量是逐步释放出来的 能量部分以热能的形式散失 大部分储存在 ATP 中 二氧化碳的生成方式为有机酸脱羧 而体外氧化时为碳在氧中燃烧 水的生成是由底物脱氢 经一系列氢或电子传递反应 最终与氧结合生成水 生物氧化的速率受体内多种因素的影响和调节 2 在体内 ATP 有哪些生理作用 答 ATP 在体内由许多重要作用 是机体能量的暂时贮存形式 在生物氧化中 ADP 能在呼吸链上电子传递过 程中所释放的电化学能以磷酸化生成 ATP 的方式贮存起来 是机体其它能量形式的来源 ATP 分子内所含的高能键可转化成其它能量形 式 以维持机体的正常生理机能 例如转化为机械能 生物电能 热能 渗透 能等 体内某些化学合成反应不一定都直接利用 ATP 供能 而以其它三磷酸核 苷作为能量的直接来源 如糖原合成需 UTP 供能 可生成 cAMP 参与激素作用 ATP 在细胞膜上的腺苷酸环化酸环化酶催化下 可生成 cAMP 作为许多肽类激素在细胞内体现生理效应的第二信使 3 常见的呼吸链电子传递抑制剂有哪些 它们的作用机制是什么 答 常见的呼吸链电子传递体抑制剂有 鱼藤酮 rotenone 阿米妥 amytal 以及杀粉蝶菌素 piericidin A 它 们的作用是阻断电子由 NADH 向辅酶 Q 的传递 鱼藤酮能与 NADP 脱氢酶牢固 结合 因而阻断呼吸链的电子传递 鱼藤酮对黄素蛋白不起作用 所以鱼藤酮 可以用于鉴别 NADH 呼吸链与 FADH2呼吸链 阿米妥作用于鱼藤酮相似 但作 用较弱 可用作麻醉药 杀粉蝶菌素 A 是辅酶 Q 的结构类似物 因此可以与辅 酶 Q 相竞争 从而抑制电子传递 抗霉素 A antimycin A 是从链菌霉分离出的抗菌素 它抑制电子从细胞色 素 b 到细胞色素 c1 的传递作用 氰化物 一氧化碳 叠氮化合物及硫化氢可以阻断电子从细胞色素 aa3 向氧 的传递作用 这也是氰化物及一氧化碳中毒的原因 4 氰化物为什么能引起细胞窒息死亡 其解救机理是什么 答 氰化钾的毒性是因为它进入人体内时 CN 的 N 原子含有谷堆电子能够与细 胞色素 aa3 的氧化形式 高价铁 Fe3 以配位建结合成氰化高铁细胞色素 aa3 使其失去传递电子的能力 阻断了电子传递给 O2 结果呼吸链中断 细胞因窒 息而死亡 而亚硝酸在体内可以将血红蛋白的血红素辅基上的 Fe2 氧化为 Fe3 高铁血红蛋白 且含量达到 20 30 时 高铁血红蛋白 Fe3 也可以与 氰化物结合 竞争性印制了氰化钾与细胞色素 aa3 的结合 从而使细胞色素 aa3 的活力恢复 但生成的氰化高铁蛋白在数分钟后又能逐渐解离成无毒的 SCN 此硫氰化物再经肾脏随尿排出体外 5 简要叙述化学渗透学说的要点 答 化学渗透学说 chemiosmotic theory 由英国的米切尔 Mitchell 1961 提出 由磷脂和蛋白多肽构成的膜对离子和质子具有选择性 具有氧化还原
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