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文档简介
哇哈哈之八宝饭营销策划方案 学校 安徽 外国 语学 院 指导老师手机职务 团队名称队长姓名手机专业 市场营 销 团队人数 5 队员姓名 及手机号 方案主题 一 前言 一 活动背景 1 娃哈哈 杭州娃哈哈集团有限公司创建于 1987 年 为中国最大全球第五 的食品饮料生产企业 在资产规模 产量 销售收入 利润 利税 等指标上已连续 11 年位居中国饮料行业首位 成为目前中国最大 效益最好 最具发展潜力的食品饮料企业 2010 年 全国民企 500 强排名第 8 位 2 促销产品简介 3 活动目的 娃哈哈作为国内著名企业 其主要销售的目标群体是青少年群 体 这次活动是在全国高校中展开 旨在扩大娃哈哈在大学生群体 的消费量 二 环境分析 1 宏观环境分析 1 政治 2 经济 3 社会 4 技术 2 竞争者的竞争力 具体分析 3 SWOT 分析 S strength 优势 W weakness 劣势 O opportunity 机会 T threat 风险 二 调研结果 1 调研背景 大学生是一个庞大的消费群体 他们有特殊的消费爱好 往往喜欢 群体消费 对新鲜的事物持有的热情比较高涨 并且 大学生在当 下社会面临着巨大的生存压力 同时他们自主意识很强 通过对他 们的访问调查 可以了解到需要的信息 为 娃哈哈 的 发展策略的制定提供思路和依据 2 调研概述 1 调研的目的 2 调查的对象 主要面向合肥市在校大学生 3 调研的方式 调查方式 1 问卷调查法 问卷调查法优点 问卷法节省时间 经费和人力 问卷法调查结果容易量化 由于问卷调查结果便于统计处理与分析 现在的电子问卷克服了 纸质问卷的一些缺点 方便实施与调整 问卷调查由于网络的存 在可以大规模地进行 问卷调查的缺点 设计问题具有偏向性较难 问卷调查的真实性情况 问卷调 查的回收率难以保证 2 实地考察法 我们曾组织过到合肥本地的娃哈哈工厂实地考察过娃哈哈产品的生 产 包装以及流通过程 同时 我们还针对学校周边的饮料店以及 超市 商场进行实地拜访 3 统计方法 图表分析 更加清楚明白的反应调查结果 有利于后期进行数据分析和总结 4 调研的意义 1 有助于娃哈哈 市场的准确定位 现如今饮料市场竞争日益激烈 为了吸引更多的消费者 在众多的 产品中脱颖而出 就必须认真 全面的做好市场调研 了解消费者 需求 做好营销策划工作 并做出有针对性的项目定位 2 市场调研有助于娃哈哈商家发现新的市场机会 3 有助于制定正确的营销策略 只有通过市场调研 才有可能了解市场最新动态和供需状况 进而 调整经营管理结构 才能最终制定出正确的产品策略 定价策略 销售渠道策略和促销策略 4 有助于 的销售避免市场风险 5 调查数据分析 1 饮料市场的主要消费人群及消费类型 图一 饮料市场的主要消费类型 图二 饮料市场的主要消费群体 由图表我们可以明显看出 当前在我市各大高校周边 饮料市场的 主要消费人群集中于在校大学生 他们的口味主要偏好为 茶饮料 乳酸饮料以及果汁类饮品 其中在 11 24 岁的人群更为喜爱乳酸类 饮料 25 45 岁偏向于碳酸类 乳酸类饮料 虽然乳酸类饮料不是一 直居于首位 但是人在消费者的消费比例中居于高位 2 合肥市各大学周边市场概况 合肥市各大学周边都是人口密集区 商铺林立 其中小型超市和奶 茶店大约在 30 45 左右 大学生是主要消费人群 主要是为了 满足基本生活需要 朋友间的聚会和一些交际应酬 其中 据了解 安徽大学磬苑校区一些社团 每周都会固定一次到一些奶茶店开例 会 由于面向的群体主要为收入较少或没有收入的大学生 消费水 平较低 但因为大学生生活范围较为聚集 人口量较大 因此需球 量也大 图三 消费人群与光顾奶茶店的频率 3 大学生购买饮料的消费特征 价格因素更是不容忽视 其中 青年消费者就更重视价格 图四 大学生购买饮料的消费特征 三 宣传策略及内容 一 宣传方式 1 线下宣传 运用横幅 海报 宣传单 升空气球等方式进行宣传 在人流量大的地方 如学校食堂门口 教学楼门口 通过悬挂宣传 横幅可以让更多人了解宣传信息 宣传海报将贴于公告栏和活动现 场宣传板上 通过宣传单介绍活动内容和信息 派相关人员在校内 分发 条件允许的话可以升空气球并悬挂带有活动信息的横幅 设置咨询点宣传 活动前两天和活动当天可设点接受活动咨询 并且在其期间工作人员可穿上印有活动标志的服装工作 现场的道 具 这样可以吸引人群前来观赏还可以及时解决消费者不懂的问题 了解消费者的需求动向等 答题赢礼 提前准备一些和娃哈哈产品相关的问题 参与者回答 正确即可得到和该产品相关的礼物 留联系方式报名参与活动 赠送奖品 2 线上宣传 利用 qq 短信等方式在人脉圈中进行宣传 扩大宣传范围 在流量大的网站或软件上发放广告 二 宣传内容 1 娃哈哈 2 三 营销策略 一 促销策略 1 捆绑组合销售方式 由于不同人群的需求不同 所以针对不同人 群 我们采用不同方式进行销售 这样不仅可以满足特定人群的需 求 同时激励消费者购买捆绑销售的产品 形成双赢的局面 2 抽奖方式及优惠活动 二 产品策略 针对乳酸菌这一款产品 味道酸甜 可以作为很多更复杂饮料的原 材料 所以理由其这样的特点 我们在大学生中开展利用乳酸菌这 款饮料制造饮料的活动 来蹭墙乳酸菌饮料在大学生市场中的喜爱 度 三 价格策略 娃哈哈的乳酸菌饮料作为一种新产品刚刚进入市场 定价不高 且 有一定的需求量 才用会员卡制度可以增强长期消费 但是会员卡 制度销售的方案 不应用于此次营销活动中 1 背景 目前 会员卡制度已风行于市场 如 大润发商场中 会员卡的持有至可以享受会员产品特惠以及积分 会员卡制度可以 使商品收到消费者的长期青睐 有助于培养一批长期顾客 因此才 能在各行业竞争力日益增长的市场上流行 然而这种很好的营销方 法鲜少见到商品直接于会员卡制度挂钩的事例 因此把娃哈哈产品 直接于会员卡制度挂钩 这一定程度上会减少公司的一次性获利 但是可以吸引消费者的长期消费 这也不失为一种获利 2 具体内容 3 注意事项 在确定优惠幅度之前要对获利多少进行计算 优惠部分一定要 小于获利部分 控制会员卡的发行量 普通卡要大于黄金卡 黄金卡要大于钻 石卡 会员卡过于泛滥对消费者吸引力会减少 四 渠道策略 1 线上平台 1 与网上商城进行合作 如 林仙屋等网上超市 可与其合作 以 较低的价格进行销售 利用其送货到寝室的优势 扩大销售量 2 与 APP 进行合作 与校园内部使用率高得 APP 软件合作 如饿了 么 美团外卖 陶点点 在其配送外媒时可以搭配我们的饮料 以 此来扩大知名度和销售量 2 与奶茶店进行合作 五 促销活动方案 这里不要写促销策略了 直接用一级标题叫促销活动方案 一 第一阶段 宣传 1 在人群密集的地方 进行宣传 现场宣传促销方法 以下部分又是字体 颜色不一样 1 答题赢礼 提前准备一些和娃哈哈产品相关的问题 考察参与者 对娃哈哈的了解程度 参与者回答正确 5 题可获得一小瓶乳酸菌 由此累计 2 留联系方式报名参与活动 赠送奖品 如带有娃哈哈商标的卡套 笔 娃哈哈相关饮品 促销杯 乳酸菌饮料 2 线上进行广告促销 1 利用 qq 短信等方式在人脉圈中进行宣传 扩大宣传范围 设置 转发有奖的环节 会在转发的人群中随意抽取 20 个人 奖品为 1 板 娃哈哈 2 请有关人士帮忙设计一个可以突出娃哈哈产品优点 吸引群众注 意力的广告 拍摄相关视频短片 在客流量大的网站 如 优酷 微博 百度 以及校园或地方电视台播放帮助扩大宣传范围 2 举办娃哈哈饮料搭配比赛 在全校范围内举办娃哈哈饮料搭配大赛 与美食协会进行合作 邀 请其成员参加比赛 邀请其理事和营养学老师担任评委 在举办比赛中 所有的参赛选手需自行购买乳酸菌水果 牛奶 蜂 蜜等一系列可以用于自制饮料的食材 我们提供乳酸菌饮料 一队 一瓶 以及搅拌机 碗 杯子等器材 在比赛期间 选手可以根据 自己的个人偏好 在不违背营养学原理的前提下 自行进行调配 比赛结果 有参赛的成员自行进行品尝 鉴赏 从色 香 味三个 角度进行评分 最后按照综合分数进行评比 选出一二三等奖 最 后邀请相关领域的老师进行 美食协会的负责人进行点评 并进行 颁奖 3 后期总结 收集好的配方 制作成卡片 以备后期使用 并取相关的好听的 有吸引力的产品名称 用于促销宣传 1 在实际销售过程中 购买一板乳酸菌赠送配置方法 购买 2 板或 更多现场帮助配置 2 联系学校外面的奶茶店 与其进行合作 可免费向他们提供配方 向其销售乳酸菌饮料 4 应急预案 1 人员受伤 准备创可贴等简单医疗产品 以防万一 2 饮料配置结果不好 在配置过程中 请老师现场指导 以防配置结果出现意外 三 第三阶段 销售饮料 面对大学生群体 在人群密集的地方 如食堂门口等 采用不同 种促销方式进行促销活动 为期 3 天 1 所有购买产品的顾客 都会获得一张由娃哈哈饮料配置大赛中获 胜的饮料配方 如果购买金额超过 2 元 可以现场帮助配置 并赠 送精美礼物 2 捆绑销售 按照如下组合进行销售 学生装 营养快线一瓶 富氧水两瓶 组合理由 营养快线补充学习所需能量 富氧水调节身体 缓解学 生学习疲惫 工作装 娃哈哈奶茶饮料系列一瓶 富氧水两瓶 组合理由 奶茶补充上班族的能量 富氧水能缓解长时间工作的疲 劳 及时补充大脑 提供身体含氧量 老年装 富氧水 娃哈哈系列果汁 富氧水以件为单位计数 组合理由 老年人患心脑血管硬化等问题较多 富氧水可补充大脑 需氧量 缓解老年人脑补供氧量不足的问题 果汁可在一定程度上 补充纤维等 对老年人身体有较多益处 推荐给老年人送 家庭装 全家桶 不同规格的乳酸菌饮料各一瓶 或者不同口 味的相组合 以四个或三个为主 组合理由 满足不同家庭的不同需求 照顾到全家人的肠道健康 青年装 富氧水 乳酸菌可各组一种 和娃哈哈格瓦斯或者 Hello C 系列组合 富氧水和乳酸菌两瓶 其余一瓶 组合理由 富氧水补充氧量 乳酸菌清肠道 都比较受青年人喜爱 格瓦斯和 Hello C 也满足符合青年人的口味 能补充身体所需 VC 等 儿童装 娃哈哈儿童可乐 或者娃哈哈利乐包 AD 钙奶 和乳 酸菌饮料组合 乳酸菌饮料两瓶 其余数量一 组合理由 儿童可乐 利乐包 AD 钙奶等受儿童欢迎 运动装 富氧水 娃哈哈启力等功能性饮料 组合理由 与运动密切相关 共同补充人类身体所需能量与元素 3 抽奖及优惠活动 1 抽奖时用转盘抽奖 只要购买产品均可参与抽奖活动 奖品可以 有娃哈哈系列产品及其他 购买一次可抽一次 具体奖品设置如下 1 娃哈哈产品任一款 顾客可自己选择 2 迷你台灯一个 3 日常洗漱 用品一套 4 餐具一套 饭盒 筷子等全包括 5 现金十元 6 U 盘一个 7 精美雨伞一把 8 精美钥匙扣一个 注 转盘分为八个板块 各奖品中奖几率相同 2 购满九元娃哈哈系列产品加一元可获赠娃哈哈其他类型产品一份 如八宝粥等 购满十九元娃哈哈系列产品加一元可获赠面巾纸一条 购满二十九元加一元可获赠一套精美水杯 购满三十九元加一元可 获赠品牌护腕一副 满五十再加十元可获赠娃哈哈乳酸菌两板 四 第四阶段 进行活动总结 进行活动总结 就宣传 比赛以及实际销售过程进行总结 分析其 中的优点与缺点 形成总结报告 六 经费运算 一 人员需要 宣传人员 10 人 比赛会场 20 人 实际促销 20 人 二 物资需求 合计 265 元 支出 元 支出项目 单价数量总额 榨汁机 50150 纸杯若干 20 纸巾 5315 帐篷社联租借 4 宣传单 0 150050 海报 502100 横幅 30130 七 附件 关于饮料的市场调查问卷关于饮料的市场调查问卷 您好 感谢您在繁忙的工作和生活中抽出时间来参加这个问卷调查 本调 查旨在了解当前消费者对饮料的接受程度和消费情况 这是一份匿名的问卷调 查 参加此次调查不会泄漏您的个人资料和您提供的信息 希望您能帮助我们 完成这个调查 再次感谢 1 您目前的职业 企事业单位人员 在校学生 自由职业者 无业 其他 2 您的性别 男 女 3 您的年龄段 5 10 11 16 17 24 25 45 其他 4 您平时喜欢喝什么类型的饮料 碳酸类 乳酸类 果汁类 茶饮料类 功能型饮料 纯净水 5 在选择饮品时
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