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文档简介

四川美食四川美食 安卓应安卓应 用程序用程序 APP 产品开发策划书产品开发策划书 目录目录 第第 1 章章概要概要 8 1 1 文档目的文档目的 8 1 2 文档范围文档范围 8 1 3 参考文献参考文献 8 第第 2 章章产品介绍产品介绍 9 2 1 产品定义产品定义 9 2 1 1 产品描述产品描述 9 2 1 2 起源及发展条件起源及发展条件 9 2 1 3 产品产品 logo 设计设计 10 2 1 4 产品发展目标产品发展目标 10 2 2 开发背景及必要性开发背景及必要性 10 2 3 主要功能主要功能 10 2 4 特色服务特色服务 19 2 4 1 特色服务特色服务 精品化推荐精品化推荐 19 2 4 2 专家化定位专家化定位 19 2 4 3 精细化评分精细化评分 19 2 4 4 特色服务特色服务 地图地图 20 2 4 5 特色服务特色服务 在线订餐在线订餐 20 2 4 6 特色服务特色服务 摇一摇摇一摇 21 2 4 7 特色服务特色服务 语音识别语音识别 21 2 5 辐射范围辐射范围 21 2 6 建设意义建设意义 21 第第 3 章章盈利模式与商业价值盈利模式与商业价值 22 3 1 盈利模式盈利模式 22 3 1 1 佣金收入佣金收入 22 3 1 2 线下服务线下服务 22 3 1 3 无线增值无线增值 22 3 1 4 网络广告网络广告 22 3 2 成本效益分析成本效益分析 23 3 3 投资与经营预测投资与经营预测 24 3 4 商业价值商业价值 25 第第 4 章章竞争对手及产品分析竞争对手及产品分析 25 4 1 APP 产品市场分析产品市场分析 25 4 1 1 市场规模市场规模 26 4 1 2 市场结构市场结构 27 4 2 目标市场的设定目标市场的设定 28 4 2 1 影响影响 APP 产品市场需求的主要因素产品市场需求的主要因素 28 4 2 2 APP 产品市场发展阶段产品市场发展阶段 28 4 2 3 APP 产品市场趋势预测和市场机会产品市场趋势预测和市场机会 29 4 3 竞争对手产品分析竞争对手产品分析 30 4 3 1 豆果美食豆果美食 30 4 3 2 特有服务特有服务 31 4 3 3 优点优点 32 4 3 4 缺点缺点 32 4 3 5 盈利点盈利点 33 4 4 大众点评大众点评 33 4 4 1 特有服务特有服务 34 4 4 2 优点优点 35 4 4 3 缺点缺点 36 4 4 4 盈利点盈利点 37 4 5 好豆菜谱好豆菜谱 38 4 5 1 特有服务特有服务 38 4 5 2 优点优点 39 4 5 3 缺点缺点 41 4 5 4 盈利点盈利点 41 4 6 下厨房下厨房 41 4 6 1 特有服务特有服务 42 4 6 2 优点优点 42 4 6 3 缺点缺点 44 4 6 4 盈利点盈利点 44 4 7 食神摇摇食神摇摇 44 4 7 1 特有服务特有服务 45 4 7 2 优点优点 45 4 7 3 缺点缺点 47 4 7 4 盈利点盈利点 47 第第 5 章章建设方案建设方案 48 5 1 总体设计总体设计 48 5 1 1 整体架构整体架构 48 5 2 平台门户建设平台门户建设 49 5 3 建设原则建设原则 49 5 3 1 前瞻性前瞻性 49 5 3 2 人性化人性化 49 5 3 3 可靠性可靠性 49 5 3 4 开放性开放性 50 5 3 5 可维护性可维护性 50 5 3 6 拓展性拓展性 50 5 4 整体建设规划整体建设规划 50 5 4 1 需求概述需求概述 50 5 4 2 建设目标建设目标 51 5 4 3 延展系统延展系统 51 5 5 社交平台运营推广方案社交平台运营推广方案 51 5 5 1 微信公共账号管理平台 详见第六章 微信公共账号管理平台 详见第六章 51 5 5 2 智能客服智能客服 51 5 5 3 增值工具增值工具 51 5 5 4 会员管理会员管理 52 第第 6 章章微信平台建设方案微信平台建设方案 52 6 1 微信的发展微信的发展 52 6 2 微信订阅号和服务号微信订阅号和服务号 52 6 2 1 微信订阅号微信订阅号 52 6 2 2 微信服务号微信服务号 53 6 3 微信公众账号的核心功能微信公众账号的核心功能 53 6 3 1 自助问答类自助问答类 53 6 3 2 帮助系统帮助系统 54 6 3 3 其他引导性关键词其他引导性关键词 54 6 3 4 会员服务会员服务 54 6 3 5 自助查询类自助查询类 54 6 3 6 活动类服务活动类服务 55 6 3 7 其他特色类其他特色类 55 6 4 微信公众号设计微信公众号设计 56 6 4 1 会员服务会员服务 56 6 4 2 产品介绍产品介绍 56 6 4 3 活动展示活动展示 57 6 4 4 商家推荐商家推荐 57 6 4 5 微信支付微信支付 57 6 4 6 便民查询便民查询 60 第第 7 章章APP 移动互联的建设方案移动互联的建设方案 61 7 1 APP 功能与界面设计功能与界面设计 61 7 1 1 客户端启动客户端启动 61 7 1 2 首页设计首页设计 61 7 1 3 菜单指南菜单指南 61 7 1 4 智能导航智能导航 61 7 1 5 语音解说语音解说 61 7 1 6 活动速览活动速览 61 7 1 7 分享互动分享互动 61 7 1 8 会员和积分管理会员和积分管理 61 7 1 9 系统设置系统设置 61 7 1 10 导览界面导览界面 61 7 1 11 模式设置模式设置 61 7 1 12 查询功能查询功能 61 7 2 APP 后台管理后台管理 61 7 2 1 后台功能管理后台功能管理 61 7 2 2 应用内容管理应用内容管理 62 第第 8 章章运营运营 62 8 1 市场概述市场概述 62 8 2 运营定位运营定位 62 8 2 1 以企助建 促进平台业务快速发展以企助建 促进平台业务快速发展 62 8 2 2 整合各类业务的整合营销平台 节省营销成本 提升效益整合各类业务的整合营销平台 节省营销成本 提升效益 63 8 2 3 借助平台培养用户使用习惯促进有效落地借助平台培养用户使用习惯促进有效落地 64 8 2 4 整合资源 组建联盟整合资源 组建联盟 64 8 2 5 统筹规划 分步推进统筹规划 分步推进 66 8 3 市场营销方案市场营销方案 67 8 3 1 销售政策的制定销售政策的制定 67 8 4 市场规模与前景市场规模与前景 68 8 5 市场推广渠道市场推广渠道 68 8 5 1 移动自有渠道移动自有渠道 68 8 5 2 社会渠道社会渠道 68 8 5 3 其他渠道其他渠道 69 8 6 产品运营阶段工作产品运营阶段工作 69 8 6 1 基础业务建设期基础业务建设期 69 8 6 2 精品应用建设期精品应用建设期 70 8 6 3 规模发展用户期规模发展用户期 70 8 6 4 盈利成熟期盈利成熟期 70 第第 9 章章市场营销市场营销 71 9 1 市场竞争分析市场竞争分析 71 9 1 1 从市场细分看竞争者市场份额从市场细分看竞争者市场份额 71 9 2 营销计划概述营销计划概述 72 9 3 促销和市场渗透 方式及安排 预算 促销和市场渗透 方式及安排 预算 75 9 4 市场开发规划市场开发规划 76 9 5 常规营销推广活动计划常规营销推广活动计划 76 9 5 1 周末营销活动周末营销活动 76 9 5 2 节假日营销活动节假日营销活动 77 9 5 3 商家店庆营销活动商家店庆营销活动 77 9 5 4 美食节营销活动美食节营销活动 77 9 5 5 每月固定营销活动每月固定营销活动 78 第第 10 章章运营总结及报表运营总结及报表 78 10 1 工作周报制度工作周报制度 78 10 2 运营数据日报制度运营数据日报制度 79 10 3 运营分析周报月报制度运营分析周报月报制度 80 10 4 10 4 周例会制度周例会制度 80 第第 11 章章项项目目实实施施 81 11 1 实施进度实施进度 81 11 1 1 研发计划及时间表研发计划及时间表 81 11 2 立项计划立项计划 81 11 2 1 项目核心组项目核心组 81 11 2 2 立项任务立项任务 82 11 3 项目资金安排项目资金安排 82 1 1立项成本估计立项成本估计 82 第第 12 章章风险及规避风险及规避 83 12 1 市场不确定性风险市场不确定性风险 83 12 2 研发风险研发风险 83 12 3 成本控制风险成本控制风险 83 12 4 APP 行业竞争风险行业竞争风险 84 12 5 财务风险 应收账款财务风险 应收账款 坏账 坏账 84 12 6 管理风险管理风险 84 12 7 政治法律环境政治法律环境 84 第第 13 章章总结总结 84 第 1 章概要 1 1 文档目的文档目的 1 用于规范商业计划书的过程和步骤 2 为产品后期研发 推广做指导 3 提供清晰的计划及策略 供公司决策者参考 1 2 文档范围文档范围 本文档只适用于行产品策划人员 研发工程师和公司决策者 1 3 参考文献参考文献 短信媒体广告营销推广方案 长沙点指传媒科技有限公司 2012 2 2013 年中国企业 APP 市场发展报告 中商情报网 2014 1 17 大众点评网 百度百科 2014 3 2 Apple 如何创造和提升品牌价值 来源 时间 2013 11 06 APP 的用户价值必然带来商业价值吗 来源 虎嗅网作者 纯银时间 2013 01 28 美食城广告营销策划书 来源 职业餐饮网发布时间 2007 05 16 2014 年 1 月移动美食类 APP 数据分析 易观国际 2014 2 APP 发展带来的价值 百度文库 企业 APP 的价值的评估 上传者 我是米 虫好多年时间 2013 12 5 APP 对企业的价值 上传者 拉斯维加那时间 2013 10 21 网民关注的提升 摘自 28 网络推广交流社区帖子 怎样提高网民对网站的关 注度 发帖者 夏平时间 2013 7 31 如何提高用户粘度 上传者 我价值在时间 2011 3 7 网站如何增加用户粘度 提高用户对网站的认可 上传者 斜阳思秋时间 2012 6 20 行业观察 美食 APP 的真正价值在哪 作者 微斯人时间 2013 9 10 企业 app 带来的价值 上传者 遗城 落梦时间 2013 10 10 第 2 章产品介绍产品介绍 2 1 产品定义产品定义 2 1 1 产品描述 食在中国 味在四川 四川美食俱乐部 汇聚四川当地 2000 多个知名餐饮 商家 为用户提供美食资讯 餐饮商家折扣 美食养生攻略 厨房菜谱大全 在线订餐 做菜视频 线上交流等特色服务 美食俱乐部 你的专属掌上厨 房 2 1 2 起源及发展条件 2010 年 12 月美食俱乐部手机报上线 2013 年 9 月美食俱乐部手机报在网用户数超过 13 万 2013 年 9 月美食俱乐部微信公众号上线 发展条件 1 与电信 移动 联通三大运营商紧密合作 自有服务器及技术团队支撑 与 外呼团队亲密合作共谋发展 2 美食俱乐部手机报的前期积累 2000 多家联盟商户 为美食 APP 应用提供了 素材与内容支撑 2 1 3 产品产品 logo 设计设计 LOGO 2 1 4 产品发展目标产品发展目标 3 月第一周提交策划初案 第二周讨论修正 并确定方案 第三周开始筹备 产品制作 制定产品制作时间表 4 月完成产品制作与测试 5 月产品上线 开始营销推广 9 月实现盈利 2 2 开发背景及必要性开发背景及必要性 1 基于手机端的餐饮产品市场尚未饱和 仍有很大的发展空间 2 手机端用户越来越多 成为人们主流的信息获取通道 目前手机用户 11 8 亿 8 亿智能机客户 3 公司有联通 移动 电信三大合作商 能通过这些合作提供更加特色的服务 市场竞争力更强 2 3 主要功能主要功能 1 导入页 打开客户端进入导入页 向上滑动进入首页 2 注册登录页面 注册分手机注册 邮箱注册两种方式 登录可通过第三方账号新浪 腾讯 人人登录 3 每日登录奖励 每日登录可获得积分奖励 4 主页面 1 主页采用下翻式页面 向下翻可延展 2 顶端 美食和菜谱推荐 3 美食优惠 商家优惠信息 4 厨艺课堂 厨艺视频 厨艺分享展示 5 美食与生活 美食生活小常识 养生之道等等 6 热门推荐 特色餐饮推荐 美食趣闻分享 7 餐饮猎头 餐饮行业招聘信息 5 个人页面 1 个人信息 头像 用户名 性别 年龄 积分 2 我的订单 订单信息记录 3 菜谱收藏 收藏过的菜谱 4 我的作品 我上传的菜谱 5 美食记录 浏览过的美食记录 6 美食收藏 收藏的美食餐厅 6 美食优惠 1 餐饮商家优惠信息列表展示 2 可根据美食分类 地区 离我最近进行选择 3 商家展示信息 商家名称 餐厅简介 人均消费 优惠价 商家图片 评分 区域距离 7 厨艺教室 1 顶部设计 返回主页 上传作品通道 我的收藏 2 搜索功能 3 厨艺教室主页 各种专题分类展示 4 分类内页面 列表展示 有视频文件的会在右上角显示 视频 5 视频专区 不规则宫格展示视频教程 8 美食与生活 主要为资讯类栏目 季节食讯 养生之道 美食窍门 9 热门推荐 三个类别 美食 菜谱 会员 美食 特色美食餐饮推荐列表 菜谱 热门菜谱列表 会员 会员优惠列表 10 餐饮招聘专区 1 首页 餐饮招聘职位 简历中心 2 我的简历 个人信息 职位申请记录 职位收藏 人事经理来信 可编辑修改简历 职位申请记录 职位收藏 谁看过我的 均以列表形式展示 3 职位搜索 三种搜索方式 职位名 公司名 全文 4 职位浏览记录 列表形式展示浏览记录 可查看明细 点击展开具体职位信息 5 添加简历 11 附近 附近的美食 附近的人 2 4 特色服务特色服务 2 4 1 特色服务特色服务 精品化推荐精品化推荐 1 吃货们有福了 美食 APP 汇聚四川各地市特色精品美食 带你品味舌尖 上的四川 2 各位家庭大厨们 还在为晚上做什么菜发愁么 美食 APP 每日推荐精品 菜谱 让你的饭桌花样别出 2 4 2 专家化定位专家化定位 1 专家点评 针对 APP 所有推荐的美食 皆有专家点评信息 包括就餐环 境 人均消费 服务质量 特色菜品 味道等等 2 试吃专栏 定期推出美食试吃活动 活跃用户有机会进入美食评论团 参加免费试吃活动 记得试吃过后一定要评论额 2 4 3 精细化评分精细化评分 环境 15 分 菜品 35 服务 10 分 门 面 风 格 内 部 装 饰 卫 生 状 况 味 道 卖 相 特色 菜品 加分 员 工 态 度 条 理 性 性 价 比 主题 特色 加分 客 流 量 口 碑 名 气 总 分 餐 饮 名 称 餐 饮 类 别 5552515555105510100 2 4 4 特色服务特色服务 地图地图 1 LBS WIFI 自动获取手机所在位置 2 以经纬度标准商家位置 不同类别的商家以不同的标志显示 餐饮类酒店类茶馆类银行 ATM加油站景 点公交 地铁 车站 手指点到商户时 显示商户名称 人均消费 在线预订 不提供在线预订 的显示为灰色 且点击无跳转 3 附近 点击后弹出商户类别 选择某类别 如川菜 则跳转至附近 川菜馆列表展示界面 4 搜索 可根据商户名称 类别进行搜索 如搜索茶馆 则以地图形 式显示当前区域内茶馆信息 2 4 5 特色服务特色服务 在线订餐在线订餐 两种方式在线订餐 1 400电话订餐 点击直接拨通400客服订餐热线 人工电话订餐 2 在线预订 用户预留手机号 用餐人数 订餐人 选择用餐时间 填写 备注信息等 生成订单 订单提交后 系统会出现提示 感谢您使用 XXX 订餐服务 我们将在商家营业时间内与餐厅确认您的订单 确认结果将以 短信方式通知您 客服在10分钟以内与客户确认是否需要订餐 确认后将 订单提交给商家 2 4 6 特色服务特色服务 摇一摇摇一摇 通过 LBS WIFI 获取当前位置 摇一摇即可获取附近商户信息 2 4 7 特色服务特色服务 语音识别语音识别 语音识别功能 如 今天吃什么菜 跳出推荐菜谱 附近的川菜馆 跳转至地图页面显示附近川菜馆信息 2 5 辐射范围辐射范围 适用领域 餐饮 娱乐 旅游 代驾 便民服务 1 餐饮为主打 辐射精品美食餐饮 厨房菜谱 美食优惠 酒店服务等 2 娱乐 与餐饮相关的一系列娱乐服务 如 KTV 健身房等 3 旅游 主要以美食旅游线路为主题 在旅游的途中品尝美味 让用户体验 边吃边玩的美食 美景 4 代驾 直接以嫁接的形式 将代驾服务转到第三方汽车代驾服务公司 解 决用户餐后驾车问题 5 便民服务 提供便民信息查询 如附近加油站 公交地铁 银行等 2 6 建设意义建设意义 1 建立信息餐饮信息分享的平台 为用户就餐 下厨时提供方便 2 通过智能化地图设计 方便用户及时查询餐饮等便民信息 3 通过商户联盟 为用户提供便利 优惠 同时拉动消费 4 树立我们的品牌形象 打响公司的品牌 为我们公司其他项目的营销推广开 辟道路 第 3 章盈利模式盈利模式与商业价值与商业价值 3 1 盈利模式盈利模式 3 1 1 佣金收入佣金收入 推出虚拟积分卡 会员凭积分卡到餐馆用餐时可享优惠并获积分 积分可 折算现金 礼品或折扣 凭借渠道平台的优势 向餐馆收取佣金 以积分形式 返还给会员一部分后 剩下部分就是收入 3 1 2 线下服务线下服务 1 通过渠道平台优势 衍生线下服务 诸如优惠券 抵扣券等 2 产品成熟以后 可以将四川地区特色小吃 网友评论等精心整合成实体 刊物 在四川各地市出售 3 1 3 无线增值无线增值 充分利用平台优势 将 美食俱乐部 手机报融合到 APP 的会员增值服务 专区 将部分 APP 用户转化成 美食俱乐部 手机报的定制用户 3 1 4 网络广告网络广告 百度联盟百度联盟 佣金政策 软件合作业务 佣金比例为 50 分成计费方法 按照实际点击价格计算分成收入 网站搜索业务不同关键 字 价格不同 主题推广业务不同广告价格不同 分成按照实际情况计算 分成计费周期 上一个自然月 从每月 1 日 月末最后一天 佣金支付标准 百度联盟支付佣金的最低支付限额 100 元 含 如果您 的当月佣金未达到 100 元 则自动累计到下个月 直至余额累计达到最低支付 限额 100 元为止 每月支付佣金无封顶上限 佣金支付时间 联盟会在每个月 15 日左右 节假日顺延 结算支付会员 上 个自然月产生的佣金 并通过邮局汇款或招商银行汇款的方式 向财务信息准 确的用户进行支付 企业用户需先提供发票 会员收款时间 正常情况下 招商银行一卡通当天或第二天到帐 邮局汇 款 二周内到帐 会员的付款信息以上一自然月最后一天联盟后台记录的付款信息 为准 为避免延误收到分成 请您尽量在每月月底之前修改财务信息 扣税 百度联盟按国家相关法规代扣个人劳务所得税 相关税金及汇款手 续 费将从佣金中扣除 3 2 成本效益分析成本效益分析 美食俱乐部美食俱乐部 成本效益分析 成本效益分析 1 年 年 表格 1 年成本 成本类别计算方法金额 元 技术设计人员工资工资 3500 人数 3 12126000 00 客户端维护 更新人员工 资 工资 3000 人数 1 1236000 00 业务宣传推广及广告费运营商年收费 10 万 年 运营商 数 3 300000 00 业务人员的工资支出工资 5000 人数 10 12600000 00 合计 900000 00 已剔除技术 维护人员工资成本 表格 1 年期可量化经济效益 效益类别计算方法金额 元 客户端内广告费收取单价 0 1 元 次 点击量 3 万 月 12 年广告数量 24 864000 00 向商户收利益分成用户消费金额 100 次 成数 0 05 用户月消费次数 1000 12 120000 00 合计 984000 00 3 3 投资与经营预测投资与经营预测 1 APP 项目总投资估算 美食俱乐部美食俱乐部 总投资估算总投资估算 成本类别计算方法金额 元 技术设计人员工资工资 3500 人数 3 12126000 00 客户端维护 更新人员工 资 工资 3000 人数 1 1236000 00 业务宣传推广及广告费运营商年收费 10 万 年 运营商 数 3 300000 00 业务人员的工资支出工资 5000 人数 10 12600000 00 合计 900000 00 已剔除技术 维护人员工资成本 2 经营预测 融资后 3 5 年公司销售量 销售额 毛利率 成长率 投资 报酬率预估及计算依据 表格 融资后 5 年经营预测 经营预测计算方法 依据 计算结果 销售量月销售量 5 万 12 5300 万 销售额销售量 300 万 平均销售价格 5 元 1500 万 收入 成本 收入 100 毛利率 1500 万 106 2 5 万 1500 万 100 64 6 成长率第 5 年销售量 10 万 12 单价 5 元 月 第 4 年销售量 8 5 万 12 单价 5 元 月 第 4 年销售量 8 5 万 12 单价 5 元 月 100 17 647 投资报酬率5 年销售额 1500 万 5 年成本 106 2 万 5 5 年投资总额 106 2 万 5 100 182 486 3 4 商业价值商业价值 1 更便捷企业信息展示 公司可以在美食 APP 上展示公司形象 公司文化 产品信息 仅需用一个 APP 就可以把这些东西全部装进去 通过移动终端来给客户显示 有利于赢得 更多的客户和市场 有利于开展自身的品牌营销 提升公司形象和客户体验 2 美食 APP 通过平台和网络帮助公司推广宣传 美食俱乐部 提高品牌高 度和信誉度 例如 美食 APP 推出精细的视频和高质量的美食制作内容 赢得 客户的关注和信赖 3 增加客户的粘度 客户端是一个桥梁 纽带的作用 以此提高消费者的 口碑传播力度 4 美食 APP 的开发使信息传播不受时间和空间的限制 可以随时随地传播 或接收信息 用户也可以不受时间空间的限制 随时随地查询美食相关信息 5 通过客户端能快速有效的收集客户反馈信息 通过客户端可以实现即时 留言互动 收集客户第一时间反馈的信息 有利于及时采取应对措施 及时做 好服务 6 针对目标群 广告吸引 引导消费 节省公司广告费 带来消费人群 第 4 章竞争对手及产品分析 4 1 APP 产品市场分析产品市场分析 随着移动互联网的兴起以及智能手机的普及 美食类 APP 成为了现在年轻人追 捧的对象 不用再去看枯燥的文字 只要打开应用 就可以手把手地学会做饭 简单而又实用 中国 2013 年手机活跃上网数以达到 5 亿有预测称 到 2016 年 年底 使用移动终端上网的网民将可能会达到 7 亿人 这是一个相当庞大的数 据 给很多移动 APP 开发者带来了希望 由此可见 美食类 APP 产品有着十分 广阔的市场前景 4 1 1 市场规模市场规模 据相关统计数据显示 在整个生活地图各类 APP 中 下载率最高的是使用 工具类目 比如计算器 指南针等等 下载率为 97 其次是娱乐相关类 APP 比如音乐播放软件 视频软件 美图软件等等 下载率高达 95 排名最低的 是美食类 APP 下载率仅为 45 尽管在当下美食类 APP 的需求还没有完全被解 放的情况 美食类 APP 用户也已逾 1 亿人 其市场规模可见一斑 4 1 2 市场结构市场结构 根据 IDC 最新报告 Android 市场份额远远高于 Ios 份额 基于这一行业 态势 越来越多的美食类手机应用将目光重点转向了安卓领域 安卓领域已经 成为美食类 App 争夺的主战场 通过美食类 APP 的市场份额数据显示 目前美 食类 APP 市场呈现出市场呈现出白热化的完全竞争状态 尤其以大众点评和好 豆菜谱为首 两大应用在 91 助手 安卓市场 豌豆荚 360 手机助手等安卓平 台 均取得了不错的下载量和美誉度 通过对美食类下载用户的调研上发现 女性用户占了美食类 APP 下载用户 中的绝大部分 占比达 72 主要原因在于中国人的思想里面 做饭还是女性 应有的义务 男性承担着家庭收入来源的主要责任 在做饭上基本不会花什么 时间 男性下载 APP 应用比例仅为 28 值得一提的是 在女性下载用户中 主要比例集中在 25 30 岁之间 用户 数大约占 30 这部分人属于刚结婚不久或者即将结婚的人群 她们开始放弃 一个人在外吃或者开始脱离父母 与另一半过日子的准备 而又不怎么会做饭 这时候 对美食类 APP 的需求是最迫切的 15 20 岁的占比为 8 20 25 岁的 占比为 19 30 35 岁的占比为 9 35 岁以上的 6 一般 超过 35 岁的女性 都会做一些自己拿手的菜 实在不会的才会用 APP 学习一下 并且这部分人对 新奇的东西不易接受 智能手机也用的少 在美食类 APP 的使用上也相对较少 4 2 目标市场的设定目标市场的设定 1 餐饮类消费人群 外出就餐 朋友聚会 公司聚餐等等 对外出就餐有 需求的人群 美食 APP 可以提供特色美食 餐饮商户查询 就餐优惠等 有效解决外出就餐的问题 2 居家下厨人群 很多家庭主妇们经常为做什么菜发愁 有了美食 APP 不 用再烦恼 每天都有新鲜菜谱推荐 365天每天换着花样做菜 同时还 可以秀自己的手艺 通过美食 APP 交流做菜经验 交到食友额 3 餐饮商家 餐饮商家可以通过美食 APP 进行宣传推广 同时也是提高餐 厅上座率的有效途径 4 与餐饮相关的服务类 诸如汽车代驾 旅游等服务都可以在美食 APP 上 体现 聚餐的朋友不用再为酒驾发愁 还有美食旅游攻略推荐额 美景 美味玩转不停 4 2 1 影响影响 APP 产品市场需求的主要因素产品市场需求的主要因素 1 同类型产品的市场竞争 诸如大众点评网等餐饮类 APP 已占据了大量 的市场份额 想要打出自己的一片天地 必须要突出特色 2 消费者行为习惯 消费者对手机端餐饮类 APP 的使用习惯 3 其他餐饮类推广渠道的竞争 实体广告 户外广告 美食团购等 美食 APP 必须要集采众长 取长补短 才能占领市场 4 2 2 APP 产品市场发展阶段产品市场发展阶段 1 起步阶段 2009 年 2010 年 大众点评网 APP 于 2009 年推出首款手机移动客户端 2 快速发展阶段 2011 年 2012 年 2011 年 豆果美食 好豆菜谱 食神摇摇等目前流行的餐饮类 APP 纷纷 涌现 全面覆盖 iPhone Android iPad 等各大平台 3 鼎盛时期 2013 年至今 餐饮类 APP 在 2013 年下载量有了质的飞越 360 手机助手等各大手机应 用平台下载量都爆棚 大众点评网 APP 用户超过 9000 万 同时其收录 的商家数量也超过 800 玩家 覆盖全国 2300 多个城市 目前消费者对餐饮消费的需求愈发旺盛 餐饮 APP 市场依然处于鼎盛时 期 4 2 3 APP 产品市场趋势预测和市场机会产品市场趋势预测和市场机会 据易观国际统计 2014 年 1 月 移动菜谱凭借便捷快速的特点 在月度活 跃数方面独占鳌头 好豆菜谱和下厨房分列第一位与第二位 第三名是肯德基 APP 第 4 至第 7 为也都是菜谱类 APP 第 8 到第 10 为美食发现类 APP 移动菜 谱类 APP 占据了美食类 APP 前十席中的六席 引人关注 1 移动菜谱应用获得市场关注 据估计 国内移动菜谱类 APP 的装机用户总数约为 6000 万左右 按易观国 际月活跃用户数据排名 位居第一的好豆菜谱移动端用户数超过 2000 万 月活 跃用户 377 6 万 位列第二的下厨房移动端用户数超过 1300 万 月活跃用户 356 7 万 排名第三的豆果美食宣称今年 1 月底下载量已达 4500 万 但易观报 告显示其月活跃用户只有 195 6 万 与好豆菜谱及下厨房相比形成鲜明对比 2 移动菜谱应用创业竞争激烈 在这样一个不为科技媒体报道 不被自媒体关注的细分领域 却有近十家竞 争对手 竞争十分激烈 但是 即便条件如此艰难 好豆菜谱 下厨房 豆果 美食等移动菜谱创业公司却都坚持了至少 3 年以上的时间 对于移动菜谱市场 而言 这么多的创业公司熬了这么多年 市场规模越来越大 市场集中度越来 越高 可拓展的商业可能也越来越多 关于美食菜谱 O2O 的尝试也正在实践之 中 易观国际的另一组数据显示 移动美食类 APP 用户中 35 岁以下的用户占 了 84 月收入在 3000 元以上的用户占了 49 并且上班族占到了近 80 于 是 我们有理由相信移动菜谱 APP 的市场发展前景 3 移动菜谱市场三英争霸 从市场角度来说 移动菜谱类 APP 所对应的 6000 万用户背后是 6000 万个 家庭以及数以亿计的人群 家庭消费市场的柴米油盐酱醋茶等大小事务无一不 与之相关 而针对老人 女人 小孩等倍受关注的人群营养健康等问题也与美 食菜谱十分相关 还有就是针对养生 减肥 降三高等功效相关的食疗方式也 是大众关心的热点 另外 关于菜谱中描述的食材采购 又正与当前炒得火 热的生鲜类 O2O 电商紧密相连 目前移动菜谱的市场集中度已经越来越高 势必是好豆菜谱 下厨房 豆 果美食之间的三英争霸 其中 好豆菜谱在资金实力 团队规模 人才实力上 均处于领先地位 线上线下均有建树 只可惜身处湖南长沙 所以今年年后已 经在北京成立了分公司 以期弥补短板 下厨房的产品体验最好 月用户活跃 度相对较高 但在资金实力与团队规模上的瓶颈短期内难以突破 排名第三的 豆果美食则在月活跃用户数上面被好豆菜谱和下厨房甩到了身后 其产品体验 均不及下厨房与好豆菜谱 市场推广力度虽大但是用户活跃度很低 恐怕难以 受到资本市场亲睐 4 移动美食 APP 最终将立足用户体验 总之 市场的集中化与用户的规模化决定了美食类 APP 在 2014 年将成为行 业研究机构的关注热点 而美食类 APP 在家庭消费市场 健康养生市场以及生 鲜电商市场等涉及 O2O 领域的尝试将成为其商业化拓展的最佳路径 充满了很 大的想像空间 2014 年 美食类 APP 势必将进一步两级分化 进入抢用户 抢 市场 抢布局阶段 而最终的立足点将落实到产品体验上来 综上所述 目前移动菜谱的市场集中度已经越来越高 形成了好豆菜谱 下厨房 豆果美食之间三雄争霸的局面 用户量 6000 万左右 其背后 6000 万 个家庭给了菜谱类应用很大的想象空间 对这些用户以及其背后家庭需求的挖 掘成为菜谱类应用成败的关键 这也是美食类 APP 必须把握的难得市场机会 4 3 竞争对手产品分析竞争对手产品分析 4 3 1 豆果美食豆果美食 简介 国内首家发现 分享 交流美食的互动平台 目前已经发展成为国 内外华人较为领先的美食互动社区网络 在线厨艺交流 美食分享平台 提供 国内免费手机美食菜谱 生活资讯应用软件 特点 特点 1 操作便捷 一键收藏 一键加入购物单 2 个人账号数据云端同步 3 美食交流社区 4 菜谱应用 市场占有率 市场占有率 下载用户 4000 万 激活用户已经超过 1500 万 营销方式 营销方式 1 传统互联网 移动互联网双向驱动 2 借助百度获取快速增长 与百度手机助手合作推广 利用百度的渠道 平台 将线下的资源带到线上 为用户提供新鲜的体验和切实的优惠 4 3 2 特有服务特有服务 豆果美食以种类丰富的菜谱为主要特色 拥有数十万道图文并茂的原创菜 谱 4 3 3 优点优点 1 强大的分类体系 搜索功能 可满足不同的口味需求 2 多种登录方式 与微博 QQ 人人等关联 4 3 4 缺点缺点 1 界面有待继续优化 返回主菜单步骤有些繁琐 在这方面的用户体验比 较欠缺 2 仅有菜谱类服务 服务虽专一 但不够联动 4 3 5 盈利点盈利点 广告收益 与在西班牙百年老品牌 乐葵 餐具合作 推出西班牙乐葵西餐精品专栏 品牌馆专区品牌推广收益 4 4 大众点评大众点评 大众点评于 2009 年先后推出 iPhone Android 等手机客户端产品 其产品 特点是 操作简单 功能实用 好玩 大众点评移动客户端的数据与大众点评 网站同步 截至今日 收录的商户数量超过 150 万家 点评数量超过 2000 万条 覆盖全国 2300 多个城市 特点 特点 1 团购 高效的短期营销工具 2 优惠券 精确传递优惠信息 持续刺激消费欲望 3 关键词 潜在客户找商家 首先看到 4 签到 签到推广活动 让顾客帮忙打广告 5 城市通 个性化页面 及时市场反馈 6 互动性 通过消费者拍照点评 让消费者有更好的选择 市场占有率 市场占有率 截止到 2013 年第三季度 大众点评月活跃用户数超过 7500 万 点评数量 超过 2800 万条 收录的商户数量超过 600 万家 覆盖全国 2300 多个城市 截止到 2013 年第三季度 大众点评月综合浏览量 网站及移动设备 超过 25 亿 其中移动客户端的浏览量超过 70 移动客户端累计独立用户数超过 8000 万 营销方式 营销方式 1 电子优惠券 关键词推广 团购 线上用户 在线支付 线下商户 具体到大众点评 则是用户查找信息 通过团购 优惠券等在线支付 然后到线下消费 2 线下销售团队 他们与商户直接接触 掌握了商户的服务特色 环境 口碑及可承受的客流量等信息 这在落实 O2O 时格外重要 保证用户体验 4 4 1 特有服务特有服务 1 最大的优势是能够通过定位地理位置 让用户随时随地查找到身边餐饮 购物 休闲娱乐以及生活服务等城市商户信息 2 另外 大众点评客户端还有另一大特色 用户还可以下载商家提供的电 子优惠券 查看消费者点评 购买大众点评团团购以及通过手机签到获取商家 优惠 4 4 2 优点优点 1 快速发现 关键字搜索 频道筛选 按距离排序 帮您快速找到心仪团购 2 全面了解 更多团购详情图片 还有商户简介 网友点评 让您消费明白又放心 3 轻松管理 订单管理 离线团购券 余额查询 让您随时掌握消费信息 4 4 3 缺点缺点 1 商家资料不是很全 尤其是一些较为冷门的餐厅 2 相比起大众点评网即 PC 端而言 手机客户端提供的功能比较少 4 4 4 盈利点盈利点 1 佣金收入 借鉴携程的模式 推出积分卡业务 会员凭积分卡到餐馆用餐时可享优惠 并获积分 积分可折算现金 礼品或折扣 大众点评网凭借其渠道平台的优势 向餐馆收取佣金 以积分形式返还给会员一部分后 剩下部分就是自身收入 2 线下服务 把网友的评论结集出版为 餐馆指南 并在国内主要大中城市进行公开发行销 售 每本售价为 19 8 元 每本盈利 5 元 就上海就发行量达到 10 万 3 无线增值 大众点评为用户提供手机搜索内容 比如用户发送付费短信 迷尚澳门豆捞 就可以获得该餐馆的地图 订餐电话 网友点评等一系列实用信息 4 网络广告 使用 AdWords 广告 搜索引擎 Google 的关键词竞价广告称为 AdWords 平台 利 用谷歌的定向投放技术 美食俱乐部 可以根据不同地区的用户喜好 在不同 城市投放有针对性的广告 甚至定位精确到用户上网的不同时间段 进而产生 良好的广告效果 4 5 好豆菜谱好豆菜谱 好豆菜谱是好豆美食网推出的一款客户端软件 拥有十万的精品好菜谱 并详细介绍了每一道菜的做法 并配予高清步骤图 带给你健康长寿的生活方 式 让你吃出一个健康的身体 4 5 1 特有服务特有服务 1 推荐 基于定位系统和热门菜谱双重推荐功能 打开手机便可立即获取感兴趣的 菜谱 而且每日还为用户推荐美食 使其彻底摆脱吃什么的迷茫 2 搜索 强大便捷的搜索功能 首创摇滚美食搜索法 随意摇动手机 便可出现匹配菜 谱 更支持按口味 按菜系 按名称的全方位搜索 4 5 2 优点优点 1 并茂的清晰步骤 让你做菜更轻松 2 根据时节 人群 功效的精选美食集合 3 离线下载 没有网络亦可浏览 4 拥有一个完整的烹饪解决方案 从食材知识 到营养健康 4 5 3 缺点缺点 1 界面不够绚丽 整体显得也不够高档 2 分享只能到 QQ 空间 微博 短信 不能直接通过 QQ 微信分享 4 5 4 盈利点盈利点 随着好豆菜谱的高速发展 用户和流量也很大 很多广告商 联盟等主动寻求 商业合作 从而赚取广告费用 4 6 下厨房下厨房 下厨房是一款聪明且简单实用的美食应用 为打算自己做饭的人提供有版 权的菜谱做法与饮食知识以及购买清单的工具 用户可以收藏别人的菜谱 也 可以上传自己的做法和心得 下厨房要传递给用户 自己做饭是一种生活方式 的感觉 4 6 1 特有服务特有服务 在移动设备上 下厨房结合具体的使用场景 给喜欢亲自下厨的你定制了 一些贴心功能 4 6 2 优点优点 1 任何人都能参与的菜谱协作计划 上传你的拿手好菜吧 2 软件增加了对大屏手机的适配 增加了聚优惠功能 3 菜系丰富 4 提供便捷的购物清单功能 4 6 3 缺点缺点 1 如果能加入语音朗读菜谱制作方法更加方便 2 提供更多营养搭配以及特殊人群用量提示更人性化 4 6 4 盈利点盈利点 1 厨房 为品牌做广告宣传推广 现已精准投放到上海 长江三角洲那些 城市 和乐购合作 2 还在尝试其它价值的延伸 将论坛和电商结合起来 比如 Amazon Fab Etsy 4 7 食神摇摇食神摇摇 国首创的个性化餐厅推荐引擎 最懂你的口味 简单到摇一摇即可精准推 荐美食 为你推荐最合适的餐厅 饭友喜欢吃什么 饭友又发现好吃的地儿 你喜欢的餐厅有新优惠 食神摇摇立即告诉你 4 7 1 特有服务特有服务 食神摇摇作为一个真正基于 SOLOMO 理念的产品 通过特有的 个性化 消费推荐引擎 来帮助用户解决 吃什么 去哪吃 的困惑 4 7 2 优点优点 1 界面简洁 信息丰富 食神摇摇的界面风格极为简洁明快 点击进去 一个橘黄色的 吃 便跃 入眼前 而后页面会自动跳至首页 5 0 版的首页与原版相比又有很多不同 新设 摇一摇 动画效果 挑逗用户下意识做出 摇一摇 的动作 摇一摇 即可一步到位找到身边美食 此外 食神摇摇美食信息非常全面 正在开展 优惠的店家也一目了然 一键点击即可下载 优惠券 到店即用 优惠信息 团购信息让用户使用更加方便 2 专注细节 用户体验感好 一款好的应用软件除了酷炫的外观 实用的功能 一些贴心的设计也能反 应这款应用的内在品质 说到食神摇摇是吃货们的 贴身伴侣 一点都不为过 食神摇摇在很多细节设计方面 非常人性化 例如为了照顾用户的视觉感受 每家餐厅的信息都是模块化呈现 而且此次新版本专门按照信息的重要成都和 用户的操作习惯进行了重新排列 尤其是用户最为关注的用户评论 标签化方 式一目了然 3 社交互动性强 组饭局功能强大 食神摇摇本融入了很多社交元素 在 我的资料 页面 可以查找好友 并看 到饭友的最新动态 同时 收藏 评价餐厅 上传图片等均可作为战绩积累 吃货等级可以升级 此外 发现好的餐厅可以通过社交软件直接组饭局 美食 利器摇身一变成约饭利器 4 7 3 缺点缺点 1 因其主要目标人群为爱外出就餐的好吃嘴 所以其受众面较窄 2 必须联网才能使用应用 在非 wifi 情况下使用该软件 很消耗手机上网 流量 4 7 4 盈利点盈利点 食神摇摇选择只做入口 吸引用户进入后将用户导向如美团 丁丁优惠 QQ 美 食 到家美食 饭桶等合作伙伴平台 并与他们采用分账模式结算 并不直接 运营 从而赢得更多合作者 另外 通过推出排行榜以及和一些餐厅的电话订 餐合作 食神摇摇现在已经获得一些收入 第 5 章建设方案 5 1 总体设计总体设计 5 1 1 整体架构 美食俱乐部APP 首页 美食 菜谱推荐 美食商户优惠 厨艺课堂 美食与生活 今日推荐 餐饮行业招聘 个人页面 我的订单 我的作品 菜谱收藏 美食记录 美食收藏 精品美食 商户地图 美食优惠 商户搜索 商户详情 在线订餐 厨艺课堂 菜谱分类 今日推荐 秀手艺 传菜谱 菜谱视频 厨艺分享 更多 餐饮招聘专区 美食生活资讯 摇一摇 关于我们 应用分享 5 2 平台门户建设 1 提供大量的专业资讯 为专门行业提供一个强大的资讯平台 2 美食信息能够通过门户网站得到广泛的 全面的宣传 让尽可能多的企 业 个人了解和熟知我们的美食网站 手机报 美食俱乐部 app 和微信公众号 等 3 能够通过互联网找到新的合作伙伴 拓宽市场销售渠道 4 能够通过网站和客户或企业之间达成直接交流 收集相关意见 5 能够帮助企业在具体业务过程中提供便利 快捷 实惠的信息 互联网 能够充分体现网络优势 帮助企业实现信息交流 信息共享 6 能够给我们自身企业带来商业赞助资金以及广告服务 中介服务等相关 利润 5 3 建设原则 5 3 1 前瞻性 采用三层结构 WebService 技术 使之在选用平台 采用技术上具有先进性 前瞻性 扩充性 从而保证建成的网站系统具有良好的稳定性 可扩展性和安 全性 5 3 2 人性化 尽量满足业务功能需求的前提下 又要适应各业务角色的工作特点 该系统做 到简单 实用 人性化 5 3 3 可靠性 网站系统我们考虑了在建设平台上保证系统的可靠性和安全性 系统设计中 应有适 量冗余及 其他保护措施 平台和应用软件具有良好的容错性 容灾性等 5 3 4 开放性 在系统构架 采用技术 选用平台方面都有较好的开放性 特别是在选择产品上 我们采用符 合开放性要求 遵循国际标准化组织的技术标准 我们的产品既有自 己的独特优势 又能与其他多家优秀的产品进行组合 共同构成一个开放的 易扩充的 稳定的 统一软件的系统 5 3 5 可维护性 系统设计应标准化 规范化 按照分层设计 软件构件化实现 采用软件 构件化的开发方式 一是系统结构分层 业务与实现分离 逻辑与数据分离 二是以统一的服务接口规范为核心 使用开放标准 三是构件语意描述形式化 四是提炼封装构件规范化 5 3 6 拓展性 考虑到的网上业务建设是一个循序渐进 不断扩充的过程 系统采用积木式结构 整 体构架可 以与原有系统进行无缝连接 为今后系统扩展和集成留有扩充余量 5 4 整体建设规划 5 4 1 需求概述 1 分类系统 菜谱分类 肉类 蔬果 汤粥 水产 蛋奶豆制品 更多 2 地图功能 GPS 定位 附近功能分类 餐饮 加油站 银行 公交地铁 酒 店 景点 地图搜索 经纬度定位 3 用户上传渠道接口 用户上传菜谱 用户分享渠道 4 在线支付接口 通过第三方支付实现在线支付功能 5 在线订餐系统 电话客服订餐系统 自助订餐系统 6 APP 基本功能需求 5 4 2 建设目标 1 将美食 APP 建设成为集联盟商户 菜谱分类为一体的综合性餐饮类客户 端 实现在线搜索 分类查找 在线订餐 预约代驾等多项便民功能 2 APP 操作简单 流畅 5 4 3 延展系统 1 菜谱分类系统 科学的菜谱分类 用户一目了然 手到拈来 2 线上交流系统 用户可上传自己的作品 并能通过 APP 进行线上评论 交流 而且还能在 APP 上认识食友 3 在线订餐系统 通过 APP 实现线上订餐 为用户解决了排队等餐的烦

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