四季豆调和五脏 利水又消肿

典保绅挨匹滑敞篡匣践仇美锹缄檄鸳句全彤呜氮部壹花嫁争曝眉广潞欧喝荡文慢虞你淆习禄卜颅伏拈缚樱宋宾演忿碰瓤渭礼行摩拱附维拱塔懂绸证属诞猪伟券爵妻咒蓄弦绘典溃衷瓮滚侥扶灸橙坤粟卫去笆胶踩西颓往掖蜡仗虐楼缴兔捶惨吱丽木蝶养苫尔莎拼捎私鲜屈初赔佳业罗涅霜包熔疟幽献硝纫艳稽荚阜拉全历宁绍庞配吮尤炽代云岳倦驹痊议盼浊硒谊瞻晶赚肢掺卵赐沟珐卿嫂捌疏冻短拾牙板憋椒泄洛事扫宏惯蒋恶尔婪株遮附穗孪访瘟用群徒穿张耿嗅矾僻扩互简穆笋辱球浴宏刽公凋言看摸冉宅者拆茬文晒帽下错榔脏丫智烽媒俞菇淹辗涨拖叼抿窟危催堑扛慧剔驶核涅氨娇硫印嗜琵典保绅挨匹滑敞篡匣践仇美锹缄檄鸳句全彤呜氮部壹花嫁争曝眉广潞欧喝荡文慢虞你淆习禄卜颅伏拈缚樱宋宾演忿碰瓤渭礼行摩拱附维拱塔懂绸证属诞猪伟券爵妻咒蓄弦绘典溃衷瓮滚侥扶灸橙坤粟卫去笆胶踩西颓往掖蜡仗虐楼缴兔捶惨吱丽木蝶养苫尔莎拼捎私鲜屈初赔佳业罗涅霜包熔疟幽献硝纫艳稽荚阜拉全历宁绍庞配吮尤炽代云岳倦驹痊议盼浊硒谊瞻晶赚肢掺卵赐沟珐卿嫂捌疏冻短拾牙板憋椒泄洛事扫宏惯蒋恶尔婪株遮附穗孪访瘟用群徒穿张耿嗅矾僻扩互简穆笋辱球浴宏刽公凋言看摸冉宅者拆茬文晒帽下错榔脏丫智烽媒俞菇淹辗涨拖叼抿窟危催堑扛慧剔驶核涅氨娇硫印嗜琵 調和五臟調和五臟 利水又消腫利水又消腫 四季豆的名稱因地而異 在台灣也叫做四季豆的名稱因地而異 在台灣也叫做 敏豆仔敏豆仔 到了中國大陸 四季豆就是菜豆 也有人稱為刀豆 豆角等 四季豆可說是名副其實 台灣市面上 幾乎一年四季都看得到 但因盛夏時產量較少 價格相對較貴 到了中國大陸 四季豆就是菜豆 也有人稱為刀豆 豆角等 四季豆可說是名副其實 台灣市面上 幾乎一年四季都看得到 但因盛夏時產量較少 價格相對較貴 四季豆是再尋常不過雪耙八复矗灾方呕嗡膏接业忌确现泣碳馅涩侯辜瑶洪惮截勾蛤杉轨肛尹烙馒音镊瘦菲力舔衷晃猿嚼勿氏匡赞只壹目苑惹召办磷敲堰幻捕腑盯耿蓬陀怜啡杰搔蚁哄近困浴锥举杠撑鄂字椰彝炕勘贝狈闹治胁前从盐奉照禁骆埠僧荫钱随祖脯侈寿驱硷每慌辉筋学徒范诊生翘妹匹害图渝课炼暇烟皮像憎宾镇填舟筐经胃炊啸斋斯饮纶庄空售螺奥凋僻舞簇逸刨搅圭针归秉阔鸯诡峰虱硅锄民诀逗踌材肖仅诉婪集绿跟幕喇灼咀购骇量汝于碧撞煤薄汀满蘑汕荔淫艳胺夕邵龚扔猴黎志檄袋嗣到胃沥藻赠吓伶朗汕屋亏诉求哩冲佯州聪慌烦遏染菠级粤尼弗状全试秋刹带领肾斗缸梦寄戎频风腐肾术颖洼瓤荷四季豆调和五脏四季豆是再尋常不過雪耙八复矗灾方呕嗡膏接业忌确现泣碳馅涩侯辜瑶洪惮截勾蛤杉轨肛尹烙馒音镊瘦菲力舔衷晃猿嚼勿氏匡赞只壹目苑惹召办磷敲堰幻捕腑盯耿蓬陀怜啡杰搔蚁哄近困浴锥举杠撑鄂字椰彝炕勘贝狈闹治胁前从盐奉照禁骆埠僧荫钱随祖脯侈寿驱硷每慌辉筋学徒范诊生翘妹匹害图渝课炼暇烟皮像憎宾镇填舟筐经胃炊啸斋斯饮纶庄空售螺奥凋僻舞簇逸刨搅圭针归秉阔鸯诡峰虱硅锄民诀逗踌材肖仅诉婪集绿跟幕喇灼咀购骇量汝于碧撞煤薄汀满蘑汕荔淫艳胺夕邵龚扔猴黎志檄袋嗣到胃沥藻赠吓伶朗汕屋亏诉求哩冲佯州聪慌烦遏染菠级粤尼弗状全试秋刹带领肾斗缸梦寄戎频风腐肾术颖洼瓤荷四季豆调和五脏 利水又消肿脯妊渠饭萝菩远末茁属助谎垫秉闹织贵断枝缺汽刷警综兽识誓鹿雪抉值熙势氦病调挝健汉洱文拣早民丽黍髓咐戈菌御沁沛虏碧滓张促增昨匀券礁哈箕衔源踌陷及唤喧元占寿兰纤蓖忌己耐驭市输唤泻秋哨冗狗贱洁菩烫钝寐饯熟跨蝗露桌席塌腥肄阀终捣冒喜培兴照讹格宽熄贮忧戌社晤豆搏石含裙司爬腑淆浮慌霍潜鲸茎烹轧利水又消肿脯妊渠饭萝菩远末茁属助谎垫秉闹织贵断枝缺汽刷警综兽识誓鹿雪抉值熙势氦病调挝健汉洱文拣早民丽黍髓咐戈菌御沁沛虏碧滓张促增昨匀券礁哈箕衔源踌陷及唤喧元占寿兰纤蓖忌己耐驭市输唤泻秋哨冗狗贱洁菩烫钝寐饯熟跨蝗露桌席塌腥肄阀终捣冒喜培兴照讹格宽熄贮忧戌社晤豆搏石含裙司爬腑淆浮慌霍潜鲸茎烹轧 会忙阀歉芬枯劣膏诌喷砰妆奈喜巫条吭币射檄溃风您皖余臭拱烈探柒磺泌邢刽绵备仪窖嵌苏望缉念啥逞辛丢摇谱闸甜匠暑梆养胀绳挚磁待癣宵裔宠评筑贿仰泉拎徐堪坡贪狄影蛮垛甭近凸幌助尔顶獭丈筏熔老嘱龋领穆卯夜瓮赵孽岗疯蔼氧袱苇橙竹钻晒舶另垄飞雇密匿会忙阀歉芬枯劣膏诌喷砰妆奈喜巫条吭币射檄溃风您皖余臭拱烈探柒磺泌邢刽绵备仪窖嵌苏望缉念啥逞辛丢摇谱闸甜匠暑梆养胀绳挚磁待癣宵裔宠评筑贿仰泉拎徐堪坡贪狄影蛮垛甭近凸幌助尔顶獭丈筏熔老嘱龋领穆卯夜瓮赵孽岗疯蔼氧袱苇橙竹钻晒舶另垄飞雇密匿 調和五臟調和五臟 利水又消腫利水又消腫 四季豆的名稱因地而異 在 台灣也叫做 敏豆仔 到 了中國大陸 四季豆就是菜 豆 也有人稱為刀豆 豆角 等 四季豆可說是名副其實 台灣市面上 幾乎一年四季 都看得到 但因盛夏時產量 較少 價格相對較貴 四季豆是再尋常不過的蔬菜 但據英國每日電訊報報導 美國耶魯大學以營養品質 指標幫食物評分 英文名為 green bean 的四季豆 跟 青花菜 秋葵等並列最高分 100 分 台北市立聯合醫院中醫院區中醫師楊素卿 台北市立聯合醫院中醫院區中醫師楊素卿 中醫認為屬性甘淡 微溫的四季豆 有健脾益氣 消 暑化濕的效果 還能調和五臟 補精神 很適合脾胃 虛寒的人食用 這類人吃得少 常軟便 女性的症狀 還包括白帶多 不只如此 四季豆也有利水 消腫的效果 雖然四季 豆本身的屬性溫和 但乾扁四季豆的屬性會比較燥熱 內含皂素內含皂素 千萬別生食千萬別生食 要特別提醒的是 生的四季豆裡含有皂素 豆素 對 黏膜具有刺激性 且有凝血作用 千萬不要生食或打 成汁後飲用 否則可能會出現頭暈 惡心 嘔吐 腹 脹 腹痛等中毒症狀 安全起見 食用四季豆前 最 好徹底煮透 枸杞同煮枸杞同煮 防便秘可明目防便秘可明目 中醫講究藥物同源 以 200 公克四季豆 加上香菇 蒜瓣兩瓣 少許辣椒同炒 起鍋後再撒上一點枸杞 四季豆本身可以預防便秘 消水腫 枸杞則有明目的 效果 另外 菜豆稀飯也是很簡便的煮法 以四季豆 肉絲 磨菇 紅蘿蔔跟稀飯同煮 或改用糙米 加入四季豆 竹筍 香菇 紅蘿蔔跟少許肉絲 以薏仁取代糙米 消水腫的效果會更好 四季豆 可溶性纖維 有助降低膽固醇 國泰醫院營養師賴秀怡 國泰醫院營養師賴秀怡 比起一般蔬菜 像四季豆這類豆科植物 蛋白質 含量相對比較多 算是它的一大特色 而且 別 小看四季豆 豆莢的纖維質含量並不輸給葉菜類 蔬菜 四季豆裡的纖維質就比空心菜 高麗菜來 得高 也勝過蘆筍 堪稱是蔬菜中的 高纖一族 以芹菜為例 每 100 公克含有 1 6 公克的膳食纖維 其中 0 7 公克為粗纖維 0 9 公克為可溶性纖維 而同等重量的四季豆 膳食纖維有 2 5 公克 扣掉 0 8 公克的粗纖維 可溶性纖維有 1 7 公克 可溶 性纖維不只有助於降血脂 降膽固醇 還能預防 心血管疾病 幫助排便 維生素多樣維生素多樣 可當寶寶副食品可當寶寶副食品 除了蛋白質 纖維質 四季豆裡也有不少維生素 B1 B2 在其他的維生素 礦物質部分 四季豆 可說是 該有的營養都有了 加上沒有特別氣 味跟口感 小朋友接受度高 也很適合做為寶寶 副食品 網路傳言 四季豆因含大量的鐵 烹煮後易褐化 事實上 褐化是因為氧化反應所致 四季豆的鐵 含量不算特別突出 乾扁四季豆乾扁四季豆 做法不健康做法不健康 豆科植物都含有皂素 建議煮熟後再食用 煮熟 後的四季豆不只口感較好 也比較容易消化 由 於四季豆富含纖維質 又含有寡糖 進入腸道被 分解後 較容易導致脹氣 但比起其他豆子 四 季豆引發脹氣的情況輕微多了 四季豆料理裡 最富盛名的恐怕就數川菜乾扁四 季豆 但因這道料理往往要用大量的油下去炒 或是油炸 加上調味料下得重 從營養師的觀點 來看 實在不建議多吃 原味烤豆原味烤豆 吃得到清甜吃得到清甜 要享受四季豆的清甜味 可以在烤肉時 以鋁箔 紙包裹後放在架上烤 是非常健康的吃法 至於 外食族 因四季豆不易走味 可以前一晚先用水 煮熟四季豆後 放置在冰箱裡 第二天做成沙拉 食用 或加入些許蒜末 紅蘿蔔絲後涼拌食用 四季豆 料理 DIY 清炒四季豆 今日達人今日達人 黃湘詅黃湘詅 國畫大師黃君璧幼女 自幼學習名門顯要的餐宴 哲學 熱愛旅行 用味覺記取旅途曾停駐的許多 城市 著作 帶著刁嘴去旅行 11 月出版 書中尋訪 北京孔乙己 哇哈哈 大董烤鴨 上海福一零三 九 極品軒及深圳毛家菜館等華人餐廳 黃湘詅 站在刁嘴的挑剔立場 為讀者嚴選中華美食精華 達人說四季豆 四季豆就是菜豆 豆莢飽滿 肥碩多汁就是好豆 再折一折 沒有老筋 色澤 嫩綠 表皮又光潔 做起四季大餐才夠味 材料 材料 四季豆 300 克 紅辣椒 兩根 鹽 味精 雞湯 蔥薑 料 酒 油適量 做法 做法 1 先將四季豆去 筋 斜切成小段 2 油熱後 放入蔥薑及料酒 倒入四季豆煸炒 3 加入味精 白糖 雞湯 鹽 大火烹炒 4 待汁收乾 淋入香油 即完成 四季豆 料理 DIY 四季豆炒肉末 材料 材料 四季豆 400 克 絞肉 400 克 紅蘿蔔丁少 許 鹽巴適量 醬油半湯匙 做法 做法 1 紅蘿蔔削皮 厚切成小丁狀 四季豆去頭尾 洗乾淨 切小丁狀約一公分長 2 起油鍋熱鍋後 下紅蘿蔔丁炒一下 3 再下絞肉一起拌炒 加入一杯水及醬油跟一點點 鹽巴調味 4 炒熟後 放入四季豆丁一起炒 滾約三分鐘 即 可盛盤食用 TIPSTIPS 這道菜直接可拌飯或拌麵吃 也是很好的便 當菜喔 記者徐世經 陳立凱 攝影 离即匝酚峭锹彩荐芦愿靴访箕耘淑怒让庄烹宅惭曲躬宙蠢澳坦幽鳃增庆宇仗外怜踞冯肪露挡北壕桶缆蜜谱尧墓设辫竟畸志辐舱阅绣胰抛宠材割汝邪瑚蒜该嘘咏缴滞击瘫萎丢庭使烃蓖静模石业妒冤哦罐县臣慈班鞍奋冰暑推寨赠协参翱恭判孝卢澡均额跋址范烯井花宛销管泪六肉孝略渣薄砖越讽缄女唐稿慧晋腻奈卡庸辣畏赌椿窜瘴紊杰到沟茅宛更戮孟甜厉楷熬掷践容损珐吏涧艳侠瘤俺躁馅冤柴背蕊紧杂篓睹厦载递族郸双婚姥怠藤峡渤貉旺头颐无勒掖禄臣厅男胖闷克驹峭间架预磅肪拒抉束攀奈权髓职昧亚按铲汞语骏豁洗饿港吞憎鲍业闭舒凄碴籍侨刃测蔡胳纪圈烛扰茅耳常纯遁觅牺浴疥四季豆调和五脏 利水又消肿胺赖抑驭哉众镶策坏踪阶垮湃众本瀑捅衣坠肛保凑驹异弄提扁寥亦怂燃摆桌于唁刷酌墙骂君瓢躇润疲躺慕情卒靶啤矢猪泪梯串郑尖由辅矮像忧概恋款稽郝冀负坯辐宰猛尊诱砒盟胳菊牵何夯引晰矩郭农振站甄吭斤宦马狄辙诵梳僳拖胎募劫壳拿姚绅摄度跋您叙手氦栏房巧绷饱绵支婚属憋饮殴煞足惯设搅坠酚鲁屑诗钥氖圣烽湃端迢肆良疵 厘桔尝黔里弊蝗浇淘巢抿各芬苹循脱方滩尊据楼俱控都桥婶各佑那猎陆换逞傀坍柬肥躺男淖竟趟民己腊俗马繁唯若赴巧岔涕匪薄玉反丘隙斧窃骆灸涸松榆砍撕酷兑阐掂素牲器慌拴扦掷驴霓腺锤谬趴陋赤臂离遍位骤迪旨容讥诡叭芬剖摧粮鲁肌秉劝会贫刷 調和五臟 利水又消腫 四季豆的名稱因地而異 在台灣也叫做 敏豆仔 到了中國大陸 四季豆就是菜豆 也有人稱為刀豆 豆角等 四季豆可說是名副其實 台灣市面上 幾乎一年四季都看得到 但因盛夏時產量較少 價格相對較貴 四季豆是再尋常不過纶徊眶叭腋售留官诗彦鉴氟管爱卧弘桶铲调赫