水和食用油的比较 (2)

1 教科版三年级科学上册 水和食用油的比较水和食用油的比较 教案教案 玉溪聂耳小学 纳爱新 教材分析教材分析 1 教育科学出版社小学科学三年级上册第四单元 水和空气 第二课 水和食用油的比较 2 重在让学生对水和食用油进行有意义的对比研究 使学生能 对水有更多的认识 学生将从多个侧面 颜色 气味 密度 黏度 表面张力等 认识水和食用油的不同之处 同时对它们的相同点进 行概括提升 比如它们都具有流动性和不能保持固定形状等 在此 基础上让学生对液体这种物质有比较清晰的认识 3 进行三个比较活动 一是利用感官直接观察对比水和食用油 的外部特征 从液体的颜色 气味 黏度等方面进行比较 过程与 方法是有序 有深度地逐步开展 二是比较它们的液滴和 轻重 两种液体在玻璃片和蜡纸上形成的液滴不同 水在玻璃片上会浸润 滚动后在玻璃片上形成水痕 在蜡纸上则不会 而油滴在两者上都 会浸润 三是观察 比较 发现它们作为液体的共同特点 学情分析学情分析 1 三年级的学生刚开始接触科学 对科学既好奇又陌生 2 学生通过对一 二单元 观察植物 饲养小动物 的学习 已经掌握了初步用感官观察物质的方法 但仍然没有独立地完成过 科学实验 学生操作还很依赖教师的扶持 3 在生活中学生对水已积累了一定的经验 同时 学生在学习 中已经知道将水 醋 牛奶归为一类 液体 学生的这些原有认知 和生活经验 为本节课的开展提供了很好的学习基础 同时使学生 将科学与生活更好的联系起来 2 教学目标教学目标 1 比较水和食用油的异同 二者在颜色 气味 透明度 黏度 液滴的形状 重量等方面的差异 及二者都会流动 没有固定形状等 的相同点 2 运用不同感官仔细观察 比较水和食用油 学会用图表方式 记录比较的结果 并进行分析和交流 3 培养学生注重事实 细致观察 认真记录的科学态度和尊重 他人 乐于合作 交流的良好品质 教学重点和难点教学重点和难点 1 教学重点 重点 观察 描述水和食用油在颜色 气味 透明度 黏度 液滴的形状 重量等方面的差异及它们都会流动 没有固定 形状等的相同点 2 教学难点 难点 运用不同感觉器官和实验活动比较水和食用油的 异同 教学准备教学准备 教师准备 教师准备 多媒体课件 天平 塑料瓶 锥形瓶 醋 水和食 用油各 100 毫升等 为学生准备为学生准备 每组学生 2 个玻璃杯 2 只筷子 1 块玻璃片 2 个滴管 1 条毛巾 1 张报纸 1 张蜡光纸及维恩图 观察记录表等 教学方法教学方法 观察 实验 比较等 教学过程教学过程 一 猜一猜一 猜一猜 谜语导入谜语导入 1 出示谜语 1 看得见 摸得着 无颜色 没味道 动物植物都需要 3 没有它就活不了 2 颜色黄又黄 跟水一个样 身子比水轻 炒菜离不了 揭示谜底 引出水和食用油两种液体 板书 水 食用 油 2 找朋友 活动 提出问题 说一说你知道的液体有哪些 谈话 同学们生活知识真丰富 知道那么多液态 虽然他们都 是液体 但有各自的特点 我们今天就来观察比较水和食用油 板书课题 水和食用油的比较 二 观察比较水和食用油二 观察比较水和食用油 1 谈话 同学们 我们知道水和食用油都是生活中很常见的一 种物质 要观察 比较这两种物质 你会用哪些方法进行 学生分组讨论 让学生组内讨论观察方法 学生交流形成共识 可用看一看 摸一摸 闻一闻 尝一尝 比一比及倾斜杯子等方法 观察 各学习小组用自己熟悉的方法来做实验 2 提示学生 1 看一看 看什么 摸一摸 手感如何 闻一闻 闻什么 2 在观察 比较的过程中 及时填写观察记录 观察记录是 一种良好的科学学习习惯 3 学生小组合作进行实验 教师巡视 指导 1 当学生说到摸的时候 建议大家摸完后用纸巾把手擦干净 当学生说到尝的时候 问 观察时用尝的方法安全吗 2 多媒体展示提示 在科学观察中 我们一般不用尝的方法比 较物体 为什么呢 因为这样做既不卫生 也不安全 3 督促学生利用感官观察 比较的同时 及时完成观察记录 4 4 谈话 通过比较 各小组发现了什么 学生交流 汇报水和食用油的不同 三 观察比较水和食用油的液滴三 观察比较水和食用油的液滴 1 谈话 我们还可以用更多的方法来观察比较水和食用油 请 说说你们的想法 学生交流 评价 谈话 如果各取水和食用油一滴分别滴在报纸 蜡光纸 玻璃 片上 它们又有什么不同呢 你们想知道吗 你打算怎样实验 学生设计实验方案 交流 汇报 评价 2 教师出示滴管 演示 介绍滴管的使用方法 谈话 为了保证实验的公平 实验时我们还要注意什么 生交流 汇报 课件出示温馨提示 实验时要注意 1 同时把两者滴在同一物体上 报纸 蜡光纸 玻璃片 2 滴的高度一样 力的大小一样 3 液滴之间要保持距离 4 观察时不要移动玻璃片 蜡光纸和报纸 可以蹲下来 从 正面 侧面等不同的方位观察 3 学生实验 记录 四 比较水和食用油的轻重四 比较水和食用油的轻重 1 1 猜一猜 猜一猜 水重还是食用油重 学生猜想 师问 同学们用什么方法来验证呢 学生交流 汇报 谈话 怎样证明你们的猜测是对的 你有什么办法可以比较它 们的轻重 2 2 问一问 问一问 哪两位同学愿意上来称一称水和油的轻重 教师准备水和油各 100 毫升 调好天平秤 请两位同学上来称 5 一称水和食用油的轻重 然后告诉同学们结果水重 油轻 水重 油轻 同时为 猜对的同学鼓掌祝贺 3 教师谈话引导 同学们做过沉浮实验吗 一样大小的铁片和 木片哪个沉 哪个浮 为什么呢 4 同学们真了不起 发现了关于水和食用油的很多秘密 如果 我们把水倒进食用油里 或者把食用油倒进水里会出现什么现象呢 想不想通过实验亲自验证一下自己的猜想 提示 用筷子搅拌时 筷子不要碰到烧杯壁和底部 注意安全 谈话 用筷子搅拌时 同学们发现了什么 停止搅拌后又观察 到什么现象 学生交流 汇报观察到的现象 5 谈话 为什么会出现这样的现象 学生类比得出结论 6 水和食用油除了会流动 还有没有其他共同点 五 借助多种容器 观察 分析 发现水和食用油的相同点五 借助多种容器 观察 分析 发现水和食用油的相同点 1 教师出示装有水和食用油的塑料瓶 锥形瓶 小碗 U 形管 等 问 谁能说说水和食用油是什么形状 学生观察 汇报 3 教师演示 将水和食用油分别倒入一些形状不同的容器中 请学生观察它们有哪些相同点 引导学生找出水和食用油的相同点 4 学生交流 小结 六 总结水和食用油的相同点总结水和食用油的相同点 教师出