进口水果知识

蓝莓蓝莓 1 简介 英文名 Blueberry 意为蓝色的浆果之意 2 营养保健 蓝莓果实中除了常规的糖 酸和 Vc 外 富含 VE VA VB SOD 熊果苷 蛋白质 花青苷 食用纤维以及丰富的 K Fe Zn Ca 等矿质元素 它不仅具 有良好的营养保健作用 还具有防止脑神经老化 强心 抗癌软化血管 增强 人机体免疫等功能 3 保鲜方式 1 4 冰箱冷藏保鲜 澳柑澳柑 1 简介 澳柑属柑桔科 产自澳大利亚 多汁香甜 2 营养保健 含有丰富的维生素 C 维生素 A 果酸和尼克酸等 富含蛋白质 钙 磷 维生素 b1 维生素 b2 等多种营养 不仅具有抑制肝脏 食道 大肠以及皮肤发生癌症的效果 有降低人体中 血脂和胆固醇的作用 同时还可以使皮肤抵抗力增强 从而减少皮肤的干燥 达到健肤美容的功效 3 保鲜方式 选择成熟适中 果皮致密的柑捅进行保鲜 恐龙蛋恐龙蛋 1 简介 又称为苹果李或杏李 是通过优质杏 李多次种间杂交培育出的珍稀高档 精品水果 2 营养保健 果型美观 兼具杏的香味与李子的甜味 肉厚核小而且肉质腻 水分足 清甜爽口 美味多汁 散发着独特的水果清香 品质极佳 具有杏的香味与李 子的甜味 被国际公认为 21 世纪的水果骄子 其果色泽艳丽 芬芳馥郁 风味独特 营养丰富 具有一定抗癌和增强肌 体活力 延缓衰老的作用 吃起来有桃子的口感 味道微酸带甜 3 保鲜方式 加纳果加纳果 1 简介 英文名 GALA APPLE 产于美国 有 苹果之王 的美称 2 营养保健 其口感脆甜 细腻 汁多 芳香独特 保存期长 加纳果含有蛋白质 脂肪 碳水化合物 维生素 C 维生素 B1 维生素 B2 胡萝卜素以及丐 磷 铁 酸 林檬酸 酒石酸 鞣酸等有机酸以诚相待及果酸胶 纤维素等 加纳果可促进大脑发育 增强记忆力 起果内含有的纤维素和能增强儿童 记忆力的锌又使它名为 记忆之果 同时加纳果中富含的果酸又是减肥的理想 果实 3 保鲜方式 通过阴凉处存放或冰箱冷藏 红西柚红西柚 1 简介 又叫红葡萄柚 俗称减肥柚 贵族 主要产自南非 印尼 以色列等地 2 营养保健 葡萄柚中的高维他命 C 含量 不仅可以维持红血球的浓度 帮助伤口愈合 促进铁质吸收 使身体有抵抗力 预防疲劳 还能淡化黑色素 具有预防黑斑 雀斑 美白 能消除皱纹的功用 同时具有增进食欲 利尿 美白 强化肝功能 减肥 增强记忆力等功效 用于偏头痛 耳聋 胆结石 抗蜂窝组织炎 月经不调等症 3 保鲜方式 如果要长期储存 可放进冰箱中冷藏 约可保存 1 个月而不变质 黑提黑提 1 简介 黑提 果粒阔卵形 皮厚肉脆 果皮蓝黑色 口感甜 2 营养保健 提子成份以葡萄糖与果糖为主 也含维他命 C 脂肪 蛋白质与多种矿物质 可补血益气 增强体力 消除疲劳及美白肌肤 提子中的糖易被人体吸收 提子中的糖主要是葡萄糖 能很快被人体吸收 特别是当人体出现低血糖时 若及时饮用青提汁 可很快使症状缓解 提子能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成 并且能降低人体血清胆固醇水平 降低血小板的凝聚力 对预防心脑血管病有一定作用 一般人群均可食用葡萄 糖尿病患者 便秘者不宜多吃 3 温馨提示 吃提子应尽量连皮一起吃 因为青提的很多招牌营养素都存在于皮中 因 此 吃提子不吐提子皮 是有一定道理的 青提青提 1 简介 英文名 Green Grapes 是美国加州鲜食葡萄的王牌品种 2 营养保健 青提性平味甘 能滋肝肾 生津液 强筋骨 有补益气血 通利小便的作 用 富含抗癌向量元素 不仅能防止健康细胞癌变 而且还可防止癌细胞扩散 它同时还可适用于低血糖人群 青提能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成 并且能降低人体血清胆固醇水平 降低血小板的凝聚力 对预防心脑血管病有一定作用 3 保鲜方式 冰箱 1 4 保鲜存放 红提红提 1 简介 红提 美国 英文名 Red Grapes 又叫红地球 原产美国 被列为世界 四大世界水果之首 2 营养保健 红提营养十分丰富 它含有葡萄糖 糖 蔗糖 木糖以及酒石酸 草酸 柠檬酸 苹果酸等多种营养才成分 还含有多种人体所需的氨基酸 以及丰富 的钾 钙 钠 锰等人体所必需的微量元素 含有多种维生素和氨基酸 经常 食用可清除体内自由基 阻止血小板凝聚 防止人身体低密度脂蛋白氧化 抗 肿瘤等作用 味甘微酸 性平 具有补肝肾 益气血 开胃力 生津液和利小便之功效 3 保鲜方式 冰箱 1 4 保鲜存放 红提在常温下很容易腐烂变质 无籽红提 无籽红提 2 2 斤 斤 1 简介 无籽红提以其果脆个大 甜酸适口 极耐贮运 品质佳等优点 被称为 葡 萄之王 2 营养保健 红提子肉含有大量的葡萄糖及果糖 果肉中含有特殊胺基酸 提子皮含有 白藜芦醇 Resveratrol 提子核含植物中少见的抗氧化物质 花青素 能清 除损害正常细胞的自由基 预防细胞老化 增加免疫力及保护动脉血管壁上胶 原蛋白遭破坏而僵硬等 含有大量的葡萄糖及果糖 容易被人体吸收 能迅速转化为热量 恢复体 力 消除疲劳 果肉中含有特殊胺基酸 有助提升脑机能 含有白藜芦醇 Resveratrol 有助预防血管闭塞 它可防止血液凝结成块 沉积在血管内 减低患心脏病及中风等血管病的机会 3 保鲜方式 冰箱 1 4 保鲜存放 红提在常温下很容易腐烂变质 桂圆 桂圆 2 2 斤 斤 1 简介 龙眼别名 桂圆 益智 羊眼 云南方言 极似眼珠 故以 龙眼 名之 2 营养保健 口感 肉质鲜嫩 色泽晶莹 鲜美爽口 有壮阳益气 补益心脾 养血安 神 润肤美容等多种功效 可治疗贫血 心悸 失眠 健忘 神经衰弱及病后 产后身体虚弱等症 现代医学实践证明 它还有美容 延年益寿之功效 3 温馨提示 体内有痰火及湿滞停饮者禁服 青蛇果 青蛇果 4 4 个 个 1 简介 青蛇果 美国 英文名 Green fruit 美国进口青蛇果果形呈圆形 绝顶 美好的青色 表皮光滑明亮 果肉多汁亮滑 白中透现青黄 青蛇果嫩绿的颜色 让人看了就喜欢 气味馥郁芳香 口感清脆 适合所有人群 号称 记忆之果 2 营养保健 含有果糖 葡萄糖 蔗糖 多种维生素 胡罗卜素 多种矿物质 最重要 的一点是 其中果胶和钾的含量 居水果类之首 具有生津开胃 消痰止咳 退热解毒 补脑助血安眠养神 润肺悦心 和 脾益气 润肠止泻 帮助消化等功效 3 保鲜方式 在室温下约可存储 7 天 由于会产生加速蔬菜和水果成熟和老化的乙烯 如果要放入冰箱冷藏 一定要用塑胶袋包起来存放 猕猴桃猕猴桃 绿心绿心 6 6 个 个 1 简介 英文俗称 kiwi fruit 也称软枣 狗枣 种藤木果树 猕猴桃果实鲜 美 风味独特 酸甜适口 营养丰富 果肉含种维素 堪称水果王 2 营养保健 味甘 酸 性寒 入脾 胃 具解热止渴 抗癌胃降逆 通淋等功效 适 于烦热 消渴 黄疸 石淋 痔疮等病症 含脂肪 蛋白 钙 磷 铁 镁等种微量元素种氨基酸及果胶等营养 根 茎 叶 花 果均可入药 有滋补强身 清热利水 津润燥功效 同时对胃癌 食癌 风湿 黄疸有预防和治疗作用 3 保鲜方式 0 2 保鲜存放 火龙果 火龙果 2 2 个个 白心白心 1 简介 火龙果起源中美洲热带雨林地区 原产于巴西 墨西哥等中美洲热带沙漠 地区 属典型的热带植物 火龙果的营养十分丰富 是一种低热量 高纤维的 水果 2 营养保健 经常食用火龙果 能降血压 降血脂 润肺 对便秘和糖尿病有辅助治疗 的作用 促进眼睛保健 明目 增加骨质密度 帮助细胞膜形成 预防贫血和抗神 经炎 口角炎 降低胆固醇 皮肤美白防黑斑的功效 3 保存方式 冷藏保存 一般情况下 火龙果在冷藏条件下可保存近半个月 0 2 保鲜存放 红蛇果 红蛇果 4 4