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文档简介

烫伤事故现场处置方案烫伤事故现场处置方案 1 事故特征 事故特征 1 1 危险性分析 烧烫伤主要是指高温的液体 火焰 器具或是腐蚀性化学 制剂的侵害而引起的伤害 在厨房中或服务中由热汤 热油 沸水或是大量的蒸汽等引起的热液烫伤伤害 在厨房中的瓦斯 爆炸或其他场所火灾所引起的火焰烧伤伤害 在工作中接触到 热锅等引起的接触烧伤伤害 在清洁工作中违规操作 强酸 强碱等所引起的腐蚀性化学制剂伤害等原因 均可能造成烫伤 伤害事故 这种情况多发生在经营生产或者服务过程中 1 2 事故发生的区域 地点或装置 发生烫伤的区域 地点或装置有 厨房炉头 蒸汽柜前 餐厅服务 热水炉房 机修工作间等其他工作或经营场所 1 3 事故前可能出现的预兆 烫伤出现的预兆 1 厨房地面湿滑 2 对化学制剂认识不足 3 作业人员疏忽防护措施 劳保品穿戴不规范 1 4 预防措施 1 严禁无关人员进入高温现场 相关人员进入现场必须由 专人负责 2 工作人员必须劳保穿戴齐全规范 严格按照操作规程作 业 3 加强应急预案的学习与演练 学习一定的救护常识与技 能 4 保证必要的防护 救生器材与药品的储备 日常工作中 加强对应急器材的保养与维护 确保随时可用 好用 2 应急组织和职责 应急组织和职责 2 1 应急组织机构 本现场处置方案的应急自救组织机构设置如下 成立现场应急小组 由酒店值班经理 安保部监控中心当 值人员及现场部门负责人 当值工程人员所组成 其中 值班 经理为现场应急小组组长 2 2 工作职责 2 2 1 岗位员工职责 发现可能或已烫伤者 应立即高声呼叫求救 1 立即采取措施 使烫伤者迅速脱离危险区域 2 报告部门主管或拨打电话总机 2800 号 3 接受并执行本应急小组的指令 2 2 2 部门主管职责 1 接到员工报告后 应立即到现场进行确认 2 组织本班组员工 按现场应急处置措施执行 3 若事故后果超出本部门控制能力 立即上报酒店值班经 理及电话总机 4 接受并执行本应急小组组长的指令 2 2 3 应急小组组长职责 1 接到报告后 立即组织本应急小组成员赶赴现场 2 组织本应急小组成员 按现场应急处置措施执行 3 接受和执行酒店应急指挥中心的指令 3 应急处理应急处理 3 1 事故应急处置程序 3 2 现场应急处置措施 医疗救护应急处置措施 一旦有客人或员工被烧烫伤 就要马上进行紧急处理 在 救护人员没到之前 应做一些急救 具体的急救步骤如下 1 烫伤的急求步骤 1 冲 将被烫的部位用流动的自来水冲洗或是直接浸 泡在水中 以便皮肤表面的温度可以迅速降下来 2 脱 在被烫伤的部位充分浸湿后 再小心地将烫伤 表面的衣物去除 必要时可以利用剪刀剪开 如果衣物已经和 皮肤发生沾黏的现象 可以让衣特暂时保留 此外 还必须注 意不可将伤部的水泡弄破 3 泡 继续将烫伤的部位浸泡在冷水中 以减轻伤者 的疼痛感 但不能泡得太久 应及时去医院 以免延误了治疗 的时机 4 盖 用干净的布类将伤口覆盖起来 切记千万不可 自行涂抹任何药品 以免引起伤口感染和影响医疗人员的判断 与处理 5 医 尽快送医院治疗 如果伤势过重 最好要送到 设有整形外科或烧烫伤病科的医院 2 烧伤的急救步骤 1 如果顾客或员工身上着火 应该告知其用双手尽量 掩盖脸部 并让其立即倒地翻滚让火熄灭 或者立刻拿桌布等 大型布料将伤者包住翻滚将火熄灭 2 等到火熄灭后 再以烫伤的急救步骤来处理 3 腐蚀性化学制剂伤害的急救步骤 1 无论是哪种化学制剂 都应该以大量的清水加以冲 洗 而且清洗的时间至少要维持 30 分钟 才可以冲淡化学制剂 的浓度 尤其当眼睛已受到伤害时 更要立刻睁开眼睛用大量 清水来冲洗 2 立刻送医院治疗 3 3 报告事项 3 3 1 报警电话及联系方式 报警电话 酒店总机 2800 或酒店消防监控中心 2810 联系方式 可通过酒店内线电话 对讲机 值班手机 3 3 2 报告内容 1 烫伤发生的时间和地点 2 人员伤亡情况 已采取的措施 报告人及部门联系电话 4 注意事项 注意事项 1 处理事故进行救人时 安全防护措施应检查 确认 必 须安排两人以上进行作业

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