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文档简介

1 4 幼儿园后勤组 幼儿园后勤组 食堂人员 食堂人员 考核表考核表 姓名 日期 年 月 日 项 目 内容评分标准分值 评分操作办法 自评他评 考核 小组 1 团结协作 服从安排 争做份外事 与幼儿园 保育组日常工作配合好 10 达到要求得 10 分 较好达到得 8 分 基本达到 得 6 分 师 德 思想方面 2 坚持 四勤 坚持穿工作服 口罩上 岗 仪表整洁 有良好的个人卫生习 惯 操作文明规范 10 达到要求得 10 分 较好达到得 8 分 基本达到 得 6 分 1 坚决服从管理 听从园领导的工作 安排 10 达到要求得 10 分 较好达到得 8 分 基本达到 得 6 分 遵 守 制 度 岗位纪律 2 遵守幼儿园的园规和制度 严格按 规定的操作时间收发物品 工作时间 不串班离岗 为人师表 为家长服务 意识强 10 达到要求得 10 分 较好达到得 8 分 基本达到 得 6 分 2 4 1 认真执行清洁制度 合理安排工作 5 达到要求得 5 分 较好达到得 3 分 基本达到 得 2 分 2 加工食品做到色 香 味齐全 符合 孩子年龄特点 伙食质量高 幼儿 家 长 教职工满意率达 80 以上 10 达到要求得 10 分 较好达到得 8 分 基本达到 得 5 分 3 烹制午餐 点心时间适宜 夏天做到 三冷 冬天做到 三热 开饭及时 开水随时供应 10 达到要求得 10 分 较好达到得 8 分 基本达到 得 5 分 4 严格执行卫生消毒制度 消毒程序 规范 餐用具坚持每顿清洗消毒 熟 食间每天消毒 并注意保洁 妥善放 置 5 达到要求得 5 分 较好达到得 3 分 基本达到 得 2 分 5 拣 洗 淘等操作细心 生熟严格分 开 饭菜干净无食物中毒 5 达到要求得 5 分 较好达到得 3 分 基本达到 得 2 分 食 堂 人 员 日 常 工 作 厨房工作 6 积极主动配合制定符合小 大不同5 达到要求得 5 分 较好达到得 3 分 基本达到 得 2 分 3 4 年龄的幼儿食谱 刀工精细 搭配合 理 7 经常保持伙房整洁 干净 室内无 四害 窗面 柜面 墙面 灶具等处 无积尘及油腻污垢 5 达到要求得 5 分 较好达到得 3 分 基本达到 得 2 分 8 积极完成突击性的卫生工作 5 达到要求得 5 分 较好达到得 63 分 基本达到 得 2 分 1 关心集体 爱护公物 热爱集体 食 堂内物品保管好 不拿任何园内任何 物品 按规定用好工具箱 节约用水 用电 5 达到要求得 5 分 较好达到得 3 分 基本达到 得 2 分 物品管理 2 积极配合后勤主任和送菜师傅进 行菜品验收和登记工作 5 达到要求
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