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文档简介
最新酒店春节促销策划方案精选最新酒店春节促销策划方案精选 一份好的活动策划案 能给企业 商家带来的效益是不言 而喻的 下面是为您精心整理的最新酒店春节促销策划方案精 选 篇一 一 活动背景一 活动背景 年底是婚庆的高潮 酒店可以利用这样的环境来做促销 二 活动时间二 活动时间 9 20 10 109 20 10 10 三 活动主题三 活动主题 与国同庆 共谱天伦 四 活动内容四 活动内容 1 1 活动期间 推出黄金套餐 活动期间 推出黄金套餐 良朋相聚宴 699 元 桌 金玉满堂宴 799 元 桌 富贵吉祥宴 899 元 桌 2 2 中秋之夜推出团圆饭 中秋之夜推出团圆饭 588 元 桌 688 元 桌 888 元 桌 提前预定 赠送礼 品一份 3 3 活动期间 婚庆宴消费达万元以上 赠送价值达千元 活动期间 婚庆宴消费达万元以上 赠送价值达千元 的蜜月礼物 的蜜月礼物 4 4 活动期间 凡是外地到本店就餐者 凭身份证就可获 活动期间 凡是外地到本店就餐者 凭身份证就可获 得中秋小点一份 得中秋小点一份 5 5 与旅游团联合促销 指定旅游点 发赠就餐券 同时 与旅游团联合促销 指定旅游点 发赠就餐券 同时 到本站消费的客人 可以获得 到本站消费的客人 可以获得 旅游景区门票一张 旅游景区门票一张 五 促销宣传五 促销宣传 1 1 背景音乐 背景音乐 以国庆 中秋为主要音乐风格 2 2 门厅装饰 门厅装饰 酒店用气球做彩门装饰 营造热闹氛围 3 3 媒体宣传 媒体宣传 电视台 无线电 网站 报纸 4 4 视觉宣传 视觉宣传 提前三天开始宣传 主要以条幅 易拉宝 彩页菜单 口 碑传播 向新老客户介绍等多种形式推广 以达到最佳的效 六 人员培训六 人员培训 1 1 促销内容及目的要与工作人员介绍清楚 以达到促销 促销内容及目的要与工作人员介绍清楚 以达到促销 的目的 的目的 2 2 加强工作人员的服务意识及操作规则培训 加强工作人员的服务意识及操作规则培训 七 预算 七 预算 略 篇二 一 餐饮业要把握好以下节日服务型经营方式 一 餐饮业要把握好以下节日服务型经营方式 a 主妇型 即饭店为市民家庭配送成套的年夜饭半成品 或净菜 代替家庭主妇以往蒸包子 做肉丸 炒花生的 忙年 活动 饭店只收取少量的加工费 b 包办型 即饭店为市民预订到饭店就餐的年夜饭或节 日家宴 餐馆酒店要本着勤俭节约 物美价廉 面向市民 为 大众服务的原则 推出 敬老宴 爱心宴 关心宴 合 家团圆 等众多菜谱 意在把工薪阶层拉向自己 以扩大目标 市场 c 系列型 为适应现代人的消费需求 餐馆酒店应推出 面向家庭的除夕宴席快送 出租厨师 向居民开放客房 洗 澡间等休闲娱乐设施和场所 以吸引居民到酒店里自娱自乐过 春节 同时 餐饮业的经营者 还应在文化品味上做文章 要以 饮食文化搭台 让劳碌了一年的人们吃个轻松 吃个愉快 吃 个情趣 餐馆 饭店 茶馆可以在店内推出书画摄影展览 读 书弹唱 名曲欣赏 民俗 杂技 魔术表演 名厨教授顾客 绝活菜 活动等 让顾客集食 饮 赏 览 听于一体 吃得 潇洒 玩得开心 同时又得到精神享受 二 营销活动应在以下几个方面下功夫 二 营销活动应在以下几个方面下功夫 1 1 要搞好 要搞好 降价促销降价促销 一个便宜十个爱 年终岁尾 商家应以真诚回报消费者 为宗旨 开展打折销售 买大件赠小件 天天让利 日日优 惠 等促销活动 2 2 酒店春节的布置及装饰 酒店春节的布置及装饰 a 在正门口立放金童玉女一对 延用至元宵节 酒店提供 照相留影服务 客人洗相费用自理 b 在酒店外围植物上绕挂满天星 在酒店正门两侧分别 立一大盆金桔 顶棚挂大红灯笼 外围草坪上斜拉彩旗 c 大门口悬挂 大酒店恭祝全市人民新春快乐 横 幅 d 大门口两侧玄武岩贴对联 金杯醉酒乾坤大 宝马迎春 岁月新 横批为 恭贺新禧 e 酒店大堂两侧玻璃门贴猪年生肖剪纸图案 f 酒店正门口安排两位工作人员 人事部选好的那对员工 穿小马服装戴小马头套 负责为前来酒店用餐年纪大约在 10 岁 以下的孩子发放气球 一支 水果糖 2 粒 g 三楼 四楼阳台栏杆插彩旗 3 3 某酒店餐厅春节促销活动 某酒店餐厅春节促销活动 a 春节套票 实惠多多 惊喜多多 春节推出 吉祥如意 套票 餐饮 666 元 桌 含服务费 仅限三楼餐厅 客房 288 元 间 天 含双早 娱乐 12 30 16 30 赠送包房 3 小时 16 30 02 00 赠送包 房 2 小时 客房 自大年三十至正月十五每天推出 20 间特惠标准间 208 元 间 天 凡入住特惠标准间者 均可获得精美春节礼品一份 b 大年三十 18 00 21 00 推出 吉祥 年夜饭 588 元 桌 688 元 桌 888 元 桌 大年三十 21 00 12 30 推出 富贵 年夜饭 888 元 桌 1080 元 桌 1288 元 桌 0 00 赠送吉祥如意饺 子一份 提前预定年夜饭 有小礼品赠送 定餐满 1000 元 赠送 大抱枕一个 抱枕价值 20 30 元左右 抱枕是办公室一族和居 家生活必不可少的用品之一 消费赠送抱枕 对顾客来说比较 实在 将不同生肖吉祥物藏在抱枕里 客人可凭此吉祥物到总 台换取相应的奖品 生肖为马的吉祥物对应奖品为时尚台历一 部 其他生肖吉祥物均为小中国结一个 c 春节期间宴会厅推出春节套餐 金玉满堂宴 688 元 桌 富贵吉祥宴 788 元 桌 五福临门宴 888 元 桌 餐饮时报 点评 春节是餐饮业销售的黄金季节 各餐企都明白这个道理 然而春节消费的特点却年年有变化 谁能洞察先机 抓住热点 谁就是赢家 从微观角度看是如此 而从宏观角度看 如何统 筹策划 引导消费 形成热点 搞好 贺岁工程 就更是一篇 大文章了 一 春节套票 一 春节套票 实惠多多惊喜多多 春节期间隆重推出 富贵吉祥 套票 888 元 张 包括 1 1 餐饮 餐饮 600 元 桌 含服务费 仅限 1 2 17 楼餐 厅 2 2 客房 客房 160 元 间 天 含双早 含服务费 3 3 娱乐 娱乐 12 30 17 30 赠送包房 5 小时 17 30 02 00 赠送包房 3 小时 并可消费价值 128 元的商品 商品 不打折 含服务费 二 客房 二 客房 1 1 自 自 2 2 月月 8 8 日日 年三十年三十 至至 2323 日日 正月十五正月十五 每天推出每天推出 2020 间特惠房间特惠房 180180 元元 间间 天天 含早 含服含早 含服 2 2 2 2 月月 8 8 日日 14 14 日 凡入住荣华客房者 均获得精美礼品日 凡入住荣华客房者 均获得精美礼品 一份 一份 三 餐饮 三 餐饮 1 1 春节特别推出 春节特别推出 鸡祥如意鸡祥如意 年夜饭 年夜饭 577 元 桌 677 元 桌 877 元 桌 提前预定年夜饭 赠送 荣华富贵吉祥饺子 一份 同时惠 赠 全家福 一张 预定热线 2 2 二楼宴会厅推出春节套餐 二楼宴会厅推出春节套餐 良朋相聚宴 699 元 桌 金玉满堂宴 799 元 桌 富贵吉祥宴 899 元 桌 四 温馨服务 阳光娱乐 1 1 大酒店三楼歌舞厅配有一流的音响设备及专业的大酒店三楼歌舞厅配有一流的音响设备及专业的 DJDJ 技师 能容纳技师 能容纳 50 10050 100 人 是同学聚会 生日人 是同学聚会 生日 PartyParty 小型 小型 舞会的最好去处 舞会的最好去处 春节期间包场 5 折优惠 2 2 名烟专柜汇聚国内外上百种畅销名烟 品种齐全 价名烟专柜汇聚国内外上百种畅销名烟 品种齐全 价 格适中 是节庆礼品的首选 格适中 是节庆礼品的首选 3 3 茶艺吧礼品茶七折优惠 可提供代存茶品服务茶艺吧礼品茶七折优惠 可提供代存茶品服务 五 情人节 五 情人节 甜蜜情人节烛光套餐 情人节烛光套餐 360 元 包括餐饮 200 元 客房 160 元 无 服务费 客房含双份早餐 提前一周预定者 可免费在临沂广播电台点歌一首 提前三天预定者 可获赠精美巧克力一盒 篇三 一 活动时间及总体目标一 活动时间及总体目标 通过年夜饭策划活动 扩大饭店的知名度 加强与客户的 感情联系 引导洪洞县人民的消费 从而取得一定的经济效益 和社会效益 二 策划内容二 策划内容 一 年夜饭套餐价格 a 五福迎门宴 b 六六大顺宴 c 恭喜发财宴 d 吉祥如 意宴 e 飞黄腾达宴 f 金蛇闹春宴 g 金玉满堂宴 588 元 桌 688 元 桌 888 元 桌 1288 元 桌 1688 元 桌 元 桌 2888 元 桌 二 包厢年夜饭优惠细则 1 1 凡来就餐的客人 每桌赠送糖果一盘 干果一盘 果 凡来就餐的客人 每桌赠送糖果一盘 干果一盘 果 盘一份 盘一份 2 2 每桌均可参加幸运大抽奖活动 桌桌有礼 每桌均可参加幸运大抽奖活动 桌桌有礼 100 100 中奖 中奖 3 3 用餐标准达到 用餐标准达到 888888 元及以上 赠送普通标间打折卡一元及以上 赠送普通标间打折卡一 张 张 用餐标准达到 1288 元及以上 赠送普通标间打折卡一张 并免费畅饮软饮料 用餐标准达到 1688 元及以上 赠送普通标间打折卡一张 免费畅饮软饮料及本地啤酒 并赠送本地红酒一瓶 4 4 每桌免费赠送新年吉祥饺半斤 大年三十晚持续到正 每桌免费赠送新年吉祥饺半斤 大年三十晚持续到正 月初五 月初五 三 实施步骤 1 1 与餐饮部和出品部沟通 熟悉套餐的详细内容 做到 与餐饮部和出品部沟通 熟悉套餐的详细内容 做到 心中有数 心中有数 2 2 划分客户群 划分客户群 挑选挑选 vipvip 客户客户 3 3 拜访客户并极力争取订单 并告知客人订餐时间需提 拜访客户并极力争取订单 并告知客人订餐时间需提 前十天前十天 控制包厢入座标准控制包厢入座标准 4 4 规划接待桌数控制在饭店能承受的范围之内并通知餐 规划接待桌数控制在饭店能承受的范围之内并通知餐 饮部提前做好准备饮部提前做好准备 再次划分入座标准再次划分入座标准 5 5 布置大厅营造喜庆气氛 布置大厅营造喜庆气氛 三 装饰方案为烘托饭店春节氛围 突出中国传统三 装饰方案为烘托饭店春节氛围 突出中国传统 节日的喜气 今年春节布置主色调以红 黄两色为主 节日的喜气 今年春节布置主色调以红 黄两色为主 以达到欢乐祥和的节日氛围效果 以达到欢乐祥和的节日氛围效果 特制定 年春节饭店装饰布置方案 请领导给予指示 主题 春节 爆竹声中一岁除 春风送暖入民俗 情人节 鲜花 vs 巧克力 元宵节 元宵灯火人如炽 一派歌声喜若狂 具体装饰方案如下 饭店外围 1 1 外围植物绕拉花 满天星 饭店正门口立大盆金桔 外围植物绕拉花 满天星 饭店正门口立大盆金桔 顶棚挂大红灯笼 停车场斜拉彩旗 顶棚挂大红灯笼 停车场斜拉彩旗 2 2 ledled 屏飘字屏飘字 山西大槐树民俗饭店恭祝全县人民新春快山西大槐树民俗饭店恭祝全县人民新春快 乐乐 3 3 大门口两侧贴 大门口两侧贴 辞旧岁喜看江山更美 迎新春展望前程辞旧岁喜看江山更美 迎新春展望前程 似锦似锦 对联 对联 恭贺新禧恭贺新禧 横批 横批 对联内容请领导修改 4 4 饭店大堂玻璃门贴猪年生肖剪纸图案或招财进宝图案 饭店大堂玻璃门贴猪年生肖剪纸图案或招财进宝图案 四扇门一一对称 四扇门一一对称 5 5 三 四楼阳台栏杆插上彩旗 三 四楼阳台栏杆插上彩旗 大堂 1 1 大堂吊顶筒灯与筒灯之间用红 黄两色装饰带做弧形 大堂吊顶筒灯与筒灯之间用红 黄两色装饰带做弧形 波浪 两个弧形间挂一中国结或宫灯 波浪 两个弧形间挂一中国结或宫灯 2 2 总台收银顶部红 黄两色装饰带做弧形波浪 两个弧 总台收银顶部红 黄两色装饰带做弧形波浪 两个弧 形间也挂一中国结或宫灯 形间也挂一中国结或宫灯 3 3 总台两边 总台两边 原放置圣诞树的位置原放置圣诞树的位置 立两棵大金桔盆栽 立两棵大金桔盆栽 上面绕满天星 挂红包袋作装饰 总台两边大柱子上各挂一大上面绕满天星 挂红包袋作装饰 总台两边大柱子上各挂一大 号中国结 号中国结 4 4 总台上摆放元宝塔 其他植物均绕上满天星 拉花装 总台上摆放元宝塔 其他植物均绕上满天星 拉花装 饰 饰 联系绿化盆栽供应商及时更换盆栽 5 5 大堂吧墙面上贴生肖剪纸图案 大堂吧墙面上贴生肖剪纸图案 6 6 后院通道门玻璃贴类似大门装饰图案 后院通道门玻璃贴类似大门装饰图案 7 7 播放春节背景音乐 大年二十八开始播放 播放春节背景音乐 大年二十八开始播放 餐厅 1 1 包厢通道吊顶筒灯与筒灯之间用红 黄两色装饰带做 包厢通道吊顶筒灯与筒灯之间用红 黄两色装饰带做 弧形波浪 两个弧形间挂一中国结或宫灯 弧形波浪 两个弧形间挂一中国结或宫灯 2 2 宴会台背景墙装饰一春节图案 宴会台背景墙装饰一春节图案 3 3 餐厅收银台上方吊顶挂小灯笼装饰 摆放金桔盆栽 餐厅收银台上方吊顶挂小灯笼装饰 摆放金桔盆栽 4 4 所有包间植物上挂红包袋 洒彩花 小元宝 所有包间植物上挂红包袋 洒彩花 小元宝 5 5 电梯口的背景墙上悬挂 电梯口的背景墙上悬挂 2 2 米高米高 恭喜发财恭喜发财 祝福画 挂祝福画 挂 于人手碰不到的位置 于人手碰不到的位置 6 6 迎宾处通道门原圣诞老人图案改成财神图案 迎宾处通道门原圣诞老人图案改成财神图案 7 7 二楼餐厅通道墙壁上贴各种吉祥祝福语 二楼餐厅通道墙壁上贴各种吉祥祝福语 8 8 播放春节背景音乐 大年二十八开始播放 播放春节背景音乐 大年二十八开始播放 9 9 大年三十有人穿唐装扮演财神 在饭店给小朋友发红 大年三十有人穿唐装扮演财神 在饭店给小朋友发红 包包 红包内装红包内装 1 51 5 元不等元不等 总台及楼层 总台及楼层 1 1 总台及大堂顶部挂小红灯笼 总台及大堂顶部挂小红灯笼 2 2 各楼层电梯口挂红灯笼 各楼层电梯口挂红灯笼 以上春节装饰布置方案 仅供参考 四 广告宣传四 广告宣传 a 店内 led 屏飘字 大槐树民俗饭店年夜饭火爆预定中 b 宣传单页与房间打折卡 1 1 由营销部负责设计制作年夜饭 元宵节宣传页 并联由营销部负责设计制作年夜饭 元宵节宣传页 并联 系印刷公司 于系印刷公司 于 1 1 月月 2525 日前印刷完毕并派发各包间及各大企日前印刷完毕并派发各包间及各大企 业单位业单位 2 2 派发宣传单页的对象为政府机关领导 在店消费过的派发宣传单页的对象为政府机关领导 在店消费过的 老客户以及新住进的新房客及用餐的新客户等 将饭店对他们老客户以及新住进的新房客及用餐的新客户等 将饭店对他们 节日的问候和祝福与饭店的节日促销活动内容结合在一起 节日的问候和祝福与饭店的节日促销活动内容结合在一起 c 电视台广告 文字内容 岁末将至 大槐树民俗饭店根据洪洞县人民传 统习惯 为大家精心烹制了风味独特 美味可口的年夜饭套餐 并有装扮喜庆温馨的大小包间以及一流的服务让您和家人朋友 在温馨祥和的气氛中共叙这一年的酸 甜 苦 辣
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