7 糖代谢习题_生物化学

第六章 糖代谢 学习要点 一 双糖与多糖的酶促降解 1 蔗糖的酶促降解 蔗糖合成酶途径 蔗糖酶途径 2 淀粉的酶促降解 水解 淀粉酶的特点 热稳定 酸敏感 随机作用 产物为葡萄 糖 麦芽糖和 糊精 淀粉酶的特点 温度敏感 酸稳定 从非还原端两两作用 产物为麦芽糖和 糊精 极限糊精 R 酶 降解 1 6 支点 麦芽糖酶 磷酸解 淀粉磷酸化酶 其产物为 G 1 P 二 糖酵解 EMP 途径 1 概念 葡萄糖转变为丙酮酸并产生少量能量的过程 发生于 细胞质 2 历程 两个阶段 六碳和三碳阶段 两步需能反应 己糖激酶 磷酸果糖激酶 一步 脱氢 磷酸甘油醛脱氢酶 两步底物水平磷酸化 磷酸甘油酸激酶 丙酮酸激酶 3 丙酮酸去路 有氧时彻底氧化 无氧时 乳酸发酵 乙醇发酵 4 化学计量及生物意义 计量 产生 6 8 个 ATP 意义 供能 为彻底氧化准备原料 供出中间产物 5 调控 己糖激酶 磷酸果糖激酶 丙酮酸激酶 三 三羧酸循环 TCA 1 丙酮酸氧化脱羧 丙酮酸脱氢酶复合体 丙酮酸脱羧酶 TPP 硫辛酸转乙酰酶 硫辛酸 二氢硫辛酸脱氢酶 FAD 反应 丙酮酸 CoA NAD 乙酰 CoA CO2 NADH H 2 三羧酸循环 概念 乙酰 CoA 氧化为 CO2 历程 三个阶段 6 碳 5 碳和 4 碳阶段 四步脱氢 异柠檬酸脱氢酶 脱羧 酮戊 二酸脱氢酶 脱羧 琥珀酸脱氢酶 苹果酸脱氢酶 一步底物水平磷酸化 琥珀酰辅酶 A 合成酶 定位 发生于线粒体内 3 化学计量 丙酮酸脱羧形成 3 个 ATP 乙酰辅酶氧化形成 12 个 ATP 4 有氧氧化与无氧氧化 有氧氧化途径为葡萄糖经 EMP TCA 途径彻底氧化为 CO2 共产生 36 38 个 ATP 无氧氧化途径为葡萄糖经 EMP 途径生成丙酮酸后 再生成乙醇或乳酸 产生 ATP 数为 2 5 意义 大量供能 供出中间产物 是糖 脂 蛋白质转化的枢纽 有机物彻底氧化分解 的最主要途径 四 磷酸戊糖途径 HMP 途径 1 历程 氧化阶段 脱氢 与非氧化阶段 3 7 碳糖之 间的转化 2 反应特点 G 6 P 直接脱氢脱羧 NADP 为氢受体 中间经过 3 7 碳糖的转化 3 化学计量 生成 12 个 NADPH 相当于 36 个 ATP 4 意义 供出还原力 供出中间产物特别是核糖 5 P 必要时供能 五 糖类的合成 1 单糖 光合作用 2 双糖 蔗糖 蔗糖合成酶途径 磷酸蔗糖合成酶途径 3 淀粉 淀粉合成酶途径 淀粉磷酸化酶途径 Q 酶 分支 D 酶 合成引物 4 糖的异生作用 概念 非糖物质合成糖的过程 基本为 EMP 途径的逆反应 有 3 个反应 不同 丙酮酸 PEP F 1 6 2P F 6 P G 6 P 葡萄糖 习 题 一 选择题 1 糖酵解途径的产物是 a 葡萄糖 b 6 磷酸 果糖 c 丙酮酸 d 果糖 2 糖酵解中底物水平磷酸化的部位有 a 1 个 b 2 个 c 3 个 d 4 个 3 糖酵解最主要的调节酶是 a 己糖激酶 b 磷酸果糖激酶 c 丙酮酸激酶 d 磷酸甘油醛脱氢酶 4 哪步反应是通过底物水平磷酸化方式生成高能化合物的 草酰琥珀酸 酮戊二酸 b 酮戊二酸 琥珀酰 CoA c 琥珀酰 CoA 琥珀酸 d 琥珀酸 延胡羧酸 5 糖无氧分解的产物是 a 乙醇或乳酸 b 丙酮酸或乳酸 c 乙醇或丙酮酸 d 乙醇或葡萄糖 6 丙酮酸脱氢酶系的底物和产物分别是 a 丙酮酸 乙酰 CoA b 丙酮酸 硫辛酸 c 硫辛酸 乙酰 CoA d 乙酰 CoA NADH 7 糖代谢途径中 产生能量最多的途径是 a 糖酵解 b 三羧酸循环 c 磷酸戊糖途径 d 糖异生作用 8 蔗糖合成的主要途径是 蔗糖合成酶途径 b 磷酸蔗糖合成酶途径 c 蔗糖酶途径 d 糖异生作用 9 1 分子乙酰 CoA 彻底氧化产生 ATP 的数目为 a 4 b 36 38 c 12 d 15 10 催化直链淀粉转化为支链淀粉的酶是 a R 酶 b D 酶 c Q 酶 d 1 6 糖苷酶 11 支链淀粉降解分支点由下列那个酶催化 a 淀粉酶 b Q 酶 c 淀粉磷酸化酶 d R 酶 12 一分子乙酰 CoA 经三羧酸循环彻底氧化后产物是 a 草酰乙酸 b 草酰乙酸和 CO2 c CO2 H2O d CO2 NADH FADH2 和 GTP 13 在有氧条件下 1 分子葡萄糖净生成的 ATP 分子数与无氧条件下 1 分子葡萄糖生成的净 ATP 分子数的比值是 a 2 1 b 9 1 c 13 1 d 18 1 e 25 1 14 关于磷酸戊糖途径的叙述错误的是 a 6 磷酸葡萄糖氧化为 CO2 b 有 3 7 碳糖的转化 c 6 磷酸葡萄糖产生 NADH d 此途径生成 NADPH H 和磷酸戊糖 15 1 分子丙酮酸完全氧化分解产生多少 CO2 和 ATP a 3 CO2 和 15ATP b 2CO2 和 12ATP c 3CO2 和 16ATP d 3CO2 和 12ATP 16 淀粉酶的特征是 耐 70 左右的高温 b 不耐 70 左右的高温 c 在 pH7 0 时失活 d 在 pH3 3 时活性高 17 关于三羧酸循环过程的叙述不正确的是 循环一周可产生 3 个 NADH 1 个 FADH2 1 个 GTP 可使乙酰 CoA 彻底氧化 c 有两步底物水平磷酸化 d 有 4 6 碳的羧酸 18 在细胞中糖酵解进行的部位是 a 溶酶体 b 细胞质 c 线粒体 d 核糖体 二 填空题 1 参与淀粉水解为葡萄糖的酶有 淀粉酶 淀粉酶 R 酶 麦芽 糖酶 2 和 淀粉酶只能水解支链淀粉的 直链 部分 分支部分由 R 酶 催化去除 3 淀粉磷酸化酶催化淀粉降解的最初产物是 葡萄糖 1 磷酸 糖酵解在 细胞质 中进行 该途径是将 葡萄糖 转变为 丙酮酸 同时生成 ATP NADH 的一系列酶促反应 5 三羧酸循环是在 线粒体 中进行的 其底物是 乙酰 CoA 产物是 NADH FADH2 GTP 和 CO2 6 磷酸戊糖途径是在 细胞质 中进行的 其底物是 葡萄糖 6 磷酸 产物是 CO2 NADPH 丙酮酸氧化脱羧形成乙酰 CoA 然后和 草酰乙酸 结合才能进入三羧酸循环 形 成的第一个产物 柠檬酸 8 三羧酸循环有 4 次脱氢反应 3 次受氢体为 NAD 1 次受氢体为 FAD 磷酸戊糖途径可分为 两 个阶段 分别称为 氧化阶段和非氧化阶段 10 由葡萄糖合成蔗糖和淀粉时 葡萄糖要转变成活化形式 其活化形式是 核苷酸糖 丙酮酸转化为为乳酸或乙醇 反应中的 NADH H 来自 糖酵解 途径 丙酮酸形成乙酰 CoA 是由 丙酮酸脱氢酶系 催化的 该体系是一个包括 3 种酶 的复合体 糖的有氧氧化过程中 共有 3 步底物水平磷酸化 6 步氧化磷酸化 14 淀粉合成的主要途径是 淀粉合成酶途径 非糖物质转化为糖要经过 糖异生途径 无氧 条件下能够供出能量的是 糖酵解 途径 可产生 NADPH 的是 磷酸戊糖途径 途径 15 三羧酸循环每循环一次发生 2 次脱羧 产生 3 分子 NADH 1 分子 FADH2 1 分子 GTP 三 是非题 淀粉磷酸化酶既可催化淀粉的合成 又催化淀粉的分解 无氧条件下丙酮酸可还原为乳酸 在有氧条件下 丙酮酸可彻底氧化 糖酵解过程在有氧和无氧条件下都能进行 糖酵解过程中 葡萄糖和果糖的活化都需要 ATP 在缺氧条件下 丙酮酸还原为乳酸可保证细胞的基本能量需要 在生物体内 NADH H 和 NADPH H 的生理生化作用是相同的 8 植物体内淀粉的合成都是在淀粉合成酶催化下进行的 9 糖酵解途径的主要功能是提供能量 10 三羧酸循环中底物水平磷酸化直接生成的是 ATP 11 三羧酸循环的中间产物都为有机酸 12 三羧酸循环被认为是需氧途径 因为 NADH FADH2 通过电子传递链传递电子要消耗氧分 子 13 糖酵解是将葡萄糖氧化为 CO2 和 H2O 的途径 14 淀粉酶耐热不耐酸 淀粉酶耐酸不耐热 计算题 葡萄糖在体外燃烧时 释放的自由能为 kcal mol 以此为基础 计算葡萄糖在生物 体内彻底氧化后的能量转化率 名词解释 糖异生作用 有氧氧化 无氧氧化 简答题 1 什么是糖异生作用 有何生物学意义 2 什么是磷酸戊糖途径 有何生物学意义 3 三羧酸循环的意义是什么 4 简述有氧氧化和无氧氧化的生物学意义 5 糖酵解的生物学意义是什么 6 总结糖的有氧氧化过程中 ATP 产生的方式和部位 7 比较 淀粉酶和 淀粉酶 参考答案 一 选择题 1 c 2 b 3 b 4 c 5 a 6 a 7 b 8 b 9 c 10 c 11 d 12 d 13 d 14 c 15 a 16 a 17 c 18 b 二 填空题 三 是非题 1 对 2 对 3 对 4 对 5 对 6 对 7 错 8 错 9 错 10 错 11 对 12 对 13 错 14 对 四 计算题 40 4 五 名词解释 糖异生作用 非糖物质转化为糖的过程 有氧氧化 在有氧条件下 葡萄糖氧化分解为 CO2 H2O 并以 ATP 的方式贮存能量的过 程 无氧氧化 在无氧条件下 葡萄糖转化为乳酸或乙醇 并产生 ATP 的过程 六 简答题 1 糖异生作用是指非糖物质转化为糖的过程 其生物学意义在于通过糖异 生作用 可以在生物体缺乏葡萄糖时 由其它物质转化而来 以保证生物体对葡萄糖的需 要 2 磷酸戊糖途径是指葡萄糖 6 磷酸在一系列的酶催化下分解为 CO2 并产生 NADPH 的过程 其生物学意义为供出还原力 供出中间产物特别是核糖 5 P 必要时供能 3 三羧酸循环的意义是大量供能 供出中间产物 是糖 脂 蛋白质转化的枢纽 有机物 彻底氧化分解的最主要途径 4 有氧氧化的生物学意义是通过有氧氧化 将葡萄糖和其它有机分子彻底氧化为 CO2 同 时将大量能量贮存于 ATP 这时生物体在正常条件下所需能量的主要途径 也是物质转化 的重要途径 无氧氧化的生物学意义是通过无氧氧化 使生物体在无氧条件下依然保持基 本的能量供应 以维持生物的基