物质的构成、溶解及物理、化学性质

学生 学生 科目 科目 第第 阶段第阶段第 次课次课 教师 教师 考点考点 1 1 分子的热运动 分子的热运动 1 1 知识梳理知识梳理 课课 题题 物质的构成 溶解及物理 化学性质物质的构成 溶解及物理 化学性质 教学目标教学目标 1 了解分子是构成物质的一种微粒 确认分子比细胞小得多 2 理解分子之间存在空隙 能列举说明分子之间有空隙的现象 确认不 同的物质 分子的大小并不相同 知道气体分子之间的空隙比固体和液体 之间的空隙大得多 3 了解扩散现象 确认固体 液体 气体都能发生扩散 能列举反映固 体 液体 气体扩散的现象和事实 能用分子的运动解释扩散现象 理解 扩散的快慢与温度的关系 能叙述分子运动的剧烈程度与温度的关系 4 以蔗糖在水中溶解为例 了解在一定条件下 物质能够溶解的数量是 有限的 了解物质溶解的能力会随着外界条件的变化而变化 5 亲身体验科学探究的基本过程和科学实验的基本方法 变量控制法 6 知道物质的变化有物理变化和化学变化 能说出区分这两种变化的依 据 知道物质性质有物理性质和化学性质 能说出区分这两种性质的依据 重点 难点重点 难点 1 分子间存在空隙 扩散现象 2 蔗糖在水中溶解快慢的影响因素的探究过程 3 物理性质和化学性质 4 物理性质和化学性质的判断 考点及考试要求考点及考试要求 1 理解分子之间存在空隙 能列举说明分子之间有空隙的现象 2 了解扩散现象 确认固体 液体 气体都能发生扩散 能列举反映固 体 液体 气体扩散的现象和事实 能用分子的运动解释扩散现象 3 通过探究蔗糖在水中溶解快慢的影响因素 使学生初步学会科学探究 的一般过程 4 培养学生观察思考 实验探究 信息搜集的能力 知道物质性质有物理性质和化学性质 能说出区分这两种性质的依据 5 区分物理变化和化学变化 教学内容教学内容 知识框架知识框架 分子热运动分子热运动 物质的溶解物质的溶解 物质的物理 化学性质及变化物质的物理 化学性质及变化 提高与巩固提高与巩固 温度越高 分子热运动越剧烈 2 2 典型例题典型例题 1 水结冰 分子间的距离如何变化 2 墙内开花墙外香 这句话涉及的科学知识是 3 我们知道汽化是一个吸热过程 为什么蒸发有致冷作用 3 3 知识概括 方法总结与易错点分析知识概括 方法总结与易错点分析 分子很小 分子之间有空隙 分子处于不停的无规则运动之中 4 4 针对练习针对练习 1 下列现象中 不能说明分子做无规则运动的是 A 在小盘子里倒一点酒精 满屋子都是酒精气体 B 扫地时 灰尘在空气中飞舞 C 腌咸菜时 时间一长才就变咸了 D 晒衣服时 水分蒸发衣服变干 2 请用分子的知识解释下列现象的原因 1 温度越高 液体蒸发越快 2 物体的热胀冷缩现象 3 固体 液体分子之间的距离比气体分子之间的距离要 考点考点 2 2 物质的溶解 物质的溶解 1 1 知识梳理知识梳理 1 氢氧化钠溶于水放出大量的热 硝酸铵溶于水会吸收热量 2 温度越高 气体在液体溶解得越少 2 2 典型例题典型例题 1 1 色拉油地在衣服上 用水洗不掉 为什么用汽油可以洗干净 2 一些工厂向河里排放热水 造成河里的鱼死亡 你能解释这个现象吗 3 你知道汽水瓶打开盖子后为什么会冒泡吗 3 3 知识概括 方法总结与易错点分析知识概括 方法总结与易错点分析 物质的溶解能力是有限的 不同的物质 溶解能力并不相同 同一物质在不同物质中溶解能力不一样 温度影响物质的溶解能力 物质溶解过程中会有热量变化 4 4 针对性练习针对性练习 1 物质在溶解时会发生温度的改变 它与吸放热的关系正确的是 A 有的温度升高放热 B 有的温度降低吸热 C 有的温度不变 吸热放热等效 D 以上说法都有道理 2 小明的妈妈买了一瓶蜂蜜 到了冬天 她发现瓶子里洗出了白色晶体 她觉得非常不满 意 认为被欺骗了 但工作人员则认为这白色晶体是葡萄糖晶体 是从蜂蜜中析出的 你 认为他们谁有理 请说出理由 考点考点 4 4 物质的物理性质 化学性质 化学变化和物理变化 物质的物理性质 化学性质 化学变化和物理变化 1 1 知识梳理知识梳理 没有别的物质生成的变化叫物理变化 有别的物质生成的变化叫化学变化 2 2 经典例题经典例题 2 2 蜡烛燃烧过程中存在哪些变化 通过这些变化你知道了蜡烛的哪些物理性质和化学性质 3 3 知识概括 方法总结与易错点分析知识概括 方法总结与易错点分析 物质的变化 物质的性质 物质的酸碱性 酸碱性的检测 针对性练习 针对性练习 1 化学变化区别于物理变化的标志是 2 在下列物质的变化或属性中 属于物理变化的是 属于化学变化的是 属 于物理性质的是 属于化学性质的是 A 木材做成各种家具 B 氨气有刺激性气味 C 酒精挥发 D 煤油燃烧 E 氧化酶是白色粉末 F 铁在潮湿的空气中会生锈 G 煤油能燃烧 H 酒精易挥发 物理性质 状态 密度 挥发性 导电性 传热性等 化学性质 有些物质有毒性 食物会腐烂 澄清的石灰水中通入二氧化碳后会变浑浊等 1 1 下列各组两个变化都属于化学变化的是 A 酒精挥发 酒精燃烧 B 蜡烛受热融化 蜡烛燃烧 C 镁条燃烧 钢铁生锈 D 钢锭轧成钢材 食物腐烂 pH 23 4567891011 3 有一种 PH 3 的盐酸 要使其 PH 变大 下列做法中不能达到目的的是 A 加水 B 加 PH 1 的硫酸溶液 C 加 PH 6 的稀盐酸 D 加碱溶液 本节课总结提高题本节课总结提高题 1 实验室用于测定溶液酸碱度的 pH 试纸 适用的变色范围在 1 14 之间 常见的颜色为 A 黄色 B 白色 C 蓝色 D 红色 2 我们常见的一些食物的近似 pH 范围如下 食物橘子汁四川泡菜牛奶鸡蛋清 近似 pH 范围3 0 4 03 2 3 66 3 6 67 6 8 0 则下列说法中 不正确的是 A 鸡蛋清显碱性 B 胃酸过多的人应少吃四川泡菜 C 橘子汁能使石蕊试液变红 D 牛奶比鸡蛋清的碱性强 3 下列物质的 p 大于 的是 食盐水 食醋 石灰水 汽水 5 一些食物的近似 pH 如下 葡萄 3 5 4 5 苹果 2 9 3 3 牛奶 6 3 6 6 鸡蛋清 7 6 8 0 其中显碱性的一种食物是 A 鸡蛋清 B 牛奶 C 苹果 D 葡萄 6 以下是一些食物的近似 pH 值 苹果 3 3 4 5 鸡蛋清 7 6 8 0 番茄 4 0 4 4 玉米粥 6 8 8 0 柑橘汁 3 4 4 2 胃酸过多的人宜经常食用的是 A B C D 8 鱼味道鲜美 但剖鱼时弄破鱼胆 胆汁沾在鱼肉上 便有苦味 产生苦味的是胆汁酸 其 pH 约为 6 且难溶于水 则在沾有胆汁的地方涂上下列物质可消除苦味的是 A 纯碱溶液 B 食醋 C 食盐水 D 自来水 27 下表是几种农作物生长时对土壤 PH 要求的最佳范围 茶西瓜大豆甜菜 5 5 566 7 7 7 5 如果某地区经常降酸雨 以上农作物最不适宜种植的是 A 茶 B 西瓜 C 大豆 D 甜菜 10 测定生活中一些物质的 pH 结果如下 参照以下图示 下列说法正确的是 A 肥皂水是中性物质 B 草木灰可改良碱性土壤 C 吃松花蛋一般添加食醋去除涩味 D 橘子汁能使酚酞试液变红 10 经测定 甲 乙 丙 丁四条河流的 pH 如图所示 则河水呈碱性的河流是 pH 甲 乙 丙 丁 河流 A 甲B 乙C 丙D 丁 11 人皮肤的 pH 一般在 4 5 6 5 之间 则皮肤表面显 填 酸 中 或 碱 性 如果某人皮肤的 pH 为 8 2 现有下列四 种 pH 不同的洗面奶供选购 a 4 5 b 6 5 c 8 2 d 8 5 他最好购买 号洗面奶 12 几种物质适宜生长的 pH 范围如下 水稻 6 0 7 0 棉花 6 0 6 8 甘蔗 6 0 8 0 烟草 5 0 6 0 茶树 5 0 5 5 取某地土 壤浸出液滴加几滴紫色石蕊试液 溶液略显蓝色 则这种土壤适宜种植的作物是 A 水稻 B 棉花 C 甘蔗 D 茶树 13 测定生活中一些物质的 pH 结果如下 请根据上图信息判断 下列有关说法合理的是 A 酱油是酸性的 B 胃酸过多的人应多吃苹果 C 西瓜是中性的 D 肥皂水能使紫色石蕊试液变红 14 经测得生活中一些常用食物的 pH 如下 食物豆浆牛奶葡萄汁苹果汁 pH7 4 7 96 3 6 63 5 4 52 9 3 3 人体疲劳时 血液中产生较多的乳酸 使体内 pH 减小 欲缓解疲劳 需补充上述食物 中的 A 苹果汁 B 葡萄汁 C 牛奶 D 豆浆 15 用 pH 试纸测定食醋的酸碱度时 如果先将试纸用蒸馏水润湿 再把食醋滴到试纸上 测得的结果与食醋实际的 pH 比较 A 偏低 B 偏高 C 相等 D 无法比较 16 参照图示中一些常见物质的 pH 进行判断 下列说法正确的是 A 厨房清洁剂比厕所洗洁剂碱性强 B 肥皂水能使紫色石蕊溶液变红 C 白醋能使无色酚酞溶液变红 D 橘子汁比西瓜汁的碱性强 17 某科学兴趣小组按以下步骤探究某食盐溶液的酸碱度 猜想或假设猜想或假设 溶液的 pH 可能为 请将你的假设填入空格中 pH 7 设计和实验设计和实验 要测定该溶液的酸碱度 可采用下列物质中的 填序号 来进行实 验 pH 试纸 紫色石蕊试液 组内同学进行了如下实验 甲同学 取 pH 试纸放在玻璃片上 用玻