关于食品、添加剂等规格基准的修改-2012.04.26

食安发 0426 第 1 号 2012 年 4 月 26 日 关于食品 添加剂等规格标准的部分修改关于食品 添加剂等规格标准的部分修改 食品 添加剂等规格基准的部分修改件 2012 年厚生劳动省告示第 345 号 据此 食品 添加物等的规格基准 昭和 34 年厚生省令第 370 号 以下称 告示 进行了部分修改 概要如下 第第 1 修改的概要修改的概要 1 根据法第 11 条第 1 项的规定 关于农药杀草强 AMITROLE 从 食品中不得检出物质名单 消除的同时消除杀草强的试验法 2 根据法第 11 条第 1 项的规定设定农药杀草强 AMITROLE 吲熟酯 ETHYCHLOZATE 乙氧氟草醚 OXYFLUORFEN 呋虫胺 DINOTEFURAN 唑虫酰胺 TOLFENPYRAD 吡蚜酮 PYMETROZINE 苯噻菌胺 BENTHIAVALICARB ISOPROPYL 及腈菌唑 MYCLOBUTANIL 在食品中的残 留标准 2 根据法第 11 条第 1 项的规定 设定动物用医药品克拉维酸 CLAVULANIC ACID 酸 及吡芬溴铵 PRIFINIUM 在食品中的残留基准 3 根据法第 11 条第 1 项的规定 修改次氯酸水的成分规格 第第 2 施行 适用日期施行 适用日期 自公布之日起开始实施 残留基准值修改部分详情见附件 于 2012 年 10 月 26 日开始实施 第第 3 运用上的注意运用上的注意 1 成分规格关系 1 强酸性次氯酸水及弱酸性次氯酸水的氯化钠溶液 99 以上的氯化钠 溶解于饮用水 微酸性次氯酸水的盐酸 规格基准中第 2 符合添加物规定规 格 或使用盐酸中加入氯化钠水溶液的水溶液 2 弱酸性次氯酸钠水定义的氯化钠的合理浓度是 0 2 以下的浓度 3 本次修改是次氯酸水的成分规格的变更 关于次氯酸水的生成装置由 于没有通过认可 因此生成装置由相关企业负责管理 2 残留基准关系 本次设定基准值的吲熟酯是指吲熟酯及 5 氯 3 1H 吲唑醋酸换算成吲 熟酯的值 3试验法通知关系 1 根据法第 11 条第 1 项规定 关于农药杀草强消除试验法 食品中残 留农药 饲料添加物或动物用医药品的成分的试验法 平成 17 年 1 月 24 日 食安发第号通知 的附件的一部分将进行修改 另外 实施修改后的试验法时 试验法通知的附件请参考附件的第 1 章总则 部分 2 第 3 章个别试验法中 双甲脒试验法 农产物 相关部分增加附件 4 的 杀草强试验法 农产物 杀草强 杀草强 AMITROLEAMITROLE 除草剂 除草剂 食 品 名 残留标准值 1 修改后 ppm 残留标准值 修改前 ppm 米 糙米 不检出 小麦 不检出 大麦 不检出 黑麦 不检出 玉米 不检出 荞麦 不检出 其它谷类 2 不检出 大豆 不检出 小豆类 3 不检出 豌豆 不检出 蚕豆 不检出 落花生 不检出 其它豆类 4 不检出 马铃薯 不检出 芋头类 含八头芋 不检出 甘薯 不检出 山芋 长芋 不检出 魔芋 不检出 其他薯类 5 不检出 甜菜 不检出 甘蔗 不检出 萝卜类 包括萝卜 的根 不检出 萝卜类 包括萝卜 的叶 不检出 芜菁根 不检出 芜菁叶 不检出 山葵 不检出 豆瓣菜 不检出 大白菜 不检出 卷心菜 不检出 球芽甘蓝 不检出 羽衣甘蓝 不检出 小松菜 不检出 京菜 不检出 青梗菜 不检出 花椰菜 不检出 绿花菜 不检出 其他十字花科蔬菜 6 不检出 牛蒡 不检出 婆罗门参 不检出 洋蓟 不检出 菊苣 不检出 苣荬菜 不检出 茼蒿 不检出 莴苣 包括直立莴苣和散叶莴苣 不检出 其他菊科蔬菜 7 不检出 圆葱 不检出 葱 包括韭葱 不检出 蒜 不检出 韭菜 不检出 绿芦笋 不检出 繁殖洋葱 不检出 其他百合科蔬菜 8 胡萝卜 不检出 欧洲防风草 不检出 西芹 不检出 芹菜 不检出 鸭儿芹 不检出 其他伞形花科蔬菜 9 不检出 西红柿 不检出 青椒 不检出 茄子 不检出 其他茄科蔬菜 10 不检出 黄瓜 含做泡菜的小黄瓜 不检出 南瓜 含西葫芦 不检出 越瓜 不检出 西瓜 不检出 甜瓜类果实 不检出 香瓜 不检出 其他葫芦科蔬菜 11 不检出 菠菜 不检出 竹笋 不检出 黄秋葵 不检出 姜 不检出 未成熟豌豆 不检出 未成熟青刀豆 不检出 毛豆 不检出 蘑菇 不检出 香菇 不检出 其他食用菌类蔬菜 12 不检出 其他蔬菜 13 温州橘 不检出 夏橙果实 不检出 柠檬 不检出 橙 含脐橙 不检出 葡萄柚 不检出 酸橙 不检出 其它柑橘类水果 14 不检出 苹果 0 05 不检出 日本梨 0 05 不检出 梨 0 05 不检出 榅桲 0 05 不检出 枇杷 不检出 桃 不检出 油桃 0 05 不检出 杏 0 05 不检出 日本李 含李脯 0 05 不检出 梅子 0 05 不检出 樱桃 含果梗 0 05 不检出 草莓 不检出 悬钩子 不检出 黑莓 不检出 吲吲 熟酯熟酯 ETHYCHLOZATEETHYCHLOZATE 植物成长调整剂 植物成长调整剂 蓝莓 不检出 蔓越橘 不检出 越橘 不检出 其他浆果类果实 15 不检出 葡萄 0 05 不检出 柿子 不检出 香蕉 不检出 猕猴桃 含果皮 不检出 番木瓜 不检出 鳄梨 不检出 番石榴 不检出 芒果 不检出 西番莲果 不检出 椰枣 不检出 其他果实 16 不检出 向日葵籽 不检出 芝麻 不检出 红花籽 不检出 棉籽 不检出 油菜籽 不检出 其他油料科种子 17 不检出 银杏 不检出 栗子 不检出 美洲山核桃 不检出 杏仁 不检出 核桃 不检出 其他坚果类 18 不检出 茶 不检出 咖啡豆 不检出 可可豆 不检出 啤酒花 不检出 小麦粉 全粒粉除外 不检出 食 品 名 残留标准值 1 修改后 ppm 残留标准值 修改前 ppm 米 糙米 0 05 小麦 0 05 大麦 0 05 黑麦 0 05 玉米 0 05 荞麦 0 05 其它谷类 2 0 05 大豆 0 05 小豆类 3 0 05 豌豆 0 05 蚕豆 0 05 落花生 0 05 其它豆类 4 0 05 马铃薯 0 05 芋头类 含八头芋 0 05 甘薯 0 05 山芋 长芋 0 05 魔芋 0 05 其他薯类 5 0 05 甜菜 0 05 甘蔗 0 05 萝卜类 包括萝卜 的根 0 05 萝卜类 包括萝卜 的叶 0 05 芜菁根 0 05 芜菁叶 0 05 山葵 0 05 豆瓣菜 0 05 大白菜 0 05 卷心菜 0 05 球芽甘蓝 0 05 羽衣甘蓝 0 05 小松菜 0 05 京菜 0 05 青梗菜 0 05 花椰菜 0 05 绿花菜 0 05 其他十字花科蔬菜 6 0 05 牛蒡 0 05 婆罗门参 0 05 洋蓟 0 05 菊苣 0 05 苣荬菜 0 05 茼蒿 0 05 莴苣 包括直立莴苣和散叶莴苣 0 05 其他菊科蔬菜 7 0 05 圆葱 0 05 葱 包括韭葱 0 05 蒜 0 05 韭菜 0 05 绿芦笋 0 05 繁殖洋葱 0 05 其他百合科蔬菜 8 0 05 胡萝卜 0 05 欧洲防风草 0 05 西芹 0 05 芹菜 0 05 鸭儿芹 0 05 其他伞形花科蔬菜 9 0 05 西红柿 0 05 青椒 0 05 茄子 0 05 其他茄科蔬菜 10 0 05 黄瓜 含做泡菜的小黄瓜 0 05 南瓜 含西葫芦 0 05 越瓜 0 05 西瓜 5 甜瓜类果实 55 香瓜 5 其他葫芦科蔬菜 11 0 05 菠菜 0 05 竹笋 0 05 黄秋葵 0 05 姜 0 05 未成熟豌豆 0 05 未成熟青刀豆 0 05 毛豆 0 05 蘑菇 0 05 香菇 0 05 其他食用菌类 12 0 05 其他蔬菜 13 0 05 温州橘 55 夏橙果实 55 柠檬 55 橙 含脐橙 55 葡萄柚 55 酸橙 55 其它柑橘类水果 14 55 苹果 5 日本梨 5 梨 5 榅桲 5 枇杷 5 桃 5 油桃 5 杏 5 日本李 含李脯 5 梅子 5 樱桃 含果梗 5 草莓 5 悬钩子 5 黑莓 5 蓝莓 5 蔓越橘 5 越橘 5 其他浆果类果实 15 5 葡萄 5 柿子 55 香蕉 5 猕猴桃 含果皮 5 番木瓜 5 鳄梨 5 番石榴 5 芒果 5 西番莲果 5 椰枣 5 其他果实 16 5 向日葵籽 5 芝麻 5 红花籽 5 棉籽 5 油菜籽 5 其他油料科种子 17 5 银杏 5 栗子 5 美洲山核桃 5 杏仁 5 核桃 5 其他坚果类 18 5 茶 0 05 咖啡豆 0 05 可可豆 0 05 啤酒花 0 05 其他香料 19 155 其他香草 20 0 05 乙氧氟草醚 乙氧氟草醚 OXYFLUORFENOXYFLUORFEN 除草剂 除草剂 食 品 名 残留标准值 1 修改后 ppm 残留标准值 修改前 ppm 米 糙米 0 05 小麦 0 050 05 大麦 0 050 05 黑麦 0 05 玉米 0 05 荞麦 0 05 其它谷类 2 0 050 05 大豆 0 050 05 山葵 0 050 05 卷心菜 0 050 05 球芽甘蓝 0 05 花椰菜 0 050 05 绿花菜 0 050 05 其他十字花科蔬菜 6 0 05 洋蓟 0 050 05 圆葱 0 050 05 葱 包括韭葱 0 05 蒜 0 05 繁殖洋葱 0 05 其他百合科蔬菜 8 0 05 其他伞形花科蔬菜 9 0 05 毛豆 0 05 苹果 0 050 05 日本梨 0 050 05 梨 0 050 05 榅桲 0 05 枇杷 0 05 桃 0 05 油桃 0 050 05 杏 0 050 05 日本李 含李脯 0 050 05 梅子 0 05 樱桃 含果梗 0 050 05 草莓 0 05 葡萄 0 050 05 柿子 0 03 香蕉 0 050 03 猕猴桃 含果皮 0 03 番木瓜 0 050 01 鳄梨 0 050 03 菠萝 0 01 番石榴 0 050 01 芒果 0 050 01 西番莲果 0 01 椰枣 0 050 01 其他果实 16 0 05 棉籽 0 050 05 银杏 0 05 栗子 0 050 05 美洲山核桃 0 050 05 杏仁 0 050 05 核桃 0 050 05 其他坚果类 18 0 050 05 咖啡豆 0 050 05 可可豆 0 05 其他香料 19 0 05 其他香草 20 0 05 牛肉 0 010 05 猪肉 0 010 05 其他陆生哺乳类动物肉 21 0 010 05 牛脂肪 0 010 03 猪脂肪 0 010 03 其他陆生哺乳类动物脂肪 0 010 03 牛肝脏 0 010 03 猪肝脏 0 010 03 其他陆生哺乳类动物肝脏 0 010 03 牛肾脏 0 010 03 猪肾脏 0 010 03 其他陆生哺乳类动物肾脏 0 010 03 牛的食用部分 22 0 010 03 猪的食用部分 0 010 03 其他陆生哺乳类动物的食用部分 0 010 03 乳类 0 010 03 鸡肉 0 010 05 其他家禽肉 23 0 010 05 鸡脂肪 0 20 1 其他家禽脂肪 0 20 1 鸡肝脏 0 010 03 其他家禽肝脏 0 010 03 鸡肾脏 0 010 03 呋虫胺 呋虫胺 DINOTEFURANDINOTEFURAN 杀虫剂 杀虫剂 其他家禽肾脏 0 010 03 鸡食用部分 0 010 03 其他家禽食用部分 0 010 03 鸡蛋 0 030 05 其他家禽蛋 0 030 05 食 品 名 残留标准值 1 修改后 ppm 残留标准值 修改前 ppm 米 糙米 22 大豆 0 10 1 马铃薯 0 20 2 甘薯 0 1 甜菜 0 20 2 萝卜类 包括萝卜 的根 0 50 5 萝卜类 包括萝卜 的叶 103 芜菁根 0 50 5 芜菁叶 55 豆瓣菜 55 大白菜 21 4 卷心菜 22 球芽甘蓝 11 4 羽衣甘蓝 105 小松菜 105 京菜 103 青梗菜 1010 花椰菜 22 绿花菜 22 其他十字花科蔬菜 6 105 洋蓟 55 菊苣 55 苣荬菜 55 茼蒿 2020 莴苣 包括直立莴苣和散叶莴苣 255 其他菊科蔬菜 7 55 葱 包括韭葱 155 韭菜 10 绿芦笋 0 5 其他百合科蔬菜 8 0 70 7 胡萝卜 10 7 西芹 55 芹菜 55 鸭儿芹 55 其他伞形花科蔬菜 9 55 西红柿 22 青椒 33 茄子 22 其他茄科蔬菜 10 55 黄瓜 含做泡菜的小黄瓜 22 南瓜 含西葫芦 20 5 越瓜 22 西瓜 0 50 5 甜瓜类果实 11 香瓜 0 50 5 其他葫芦科蔬菜 11 102 菠菜 1515 黄秋葵 22 未成熟豌豆 55 毛豆 22 其他蔬菜 13 255 温州橘 22 夏橙果实 51 柠檬 103 橙 含脐橙 103 葡萄柚 103 酸橙 103 其它柑橘类水果 14 103 苹果 0 50 5 日本梨 11 梨 11 枇杷 1 桃 33 油桃 22 杏 55 日本李 含李脯 0 70 5 梅子 55 樱桃 1010 草莓 22 葡萄 1510 柿子 22 猕猴桃 0 5 芒果 11 其他果实 16 0 70 7 唑虫酰胺 唑虫酰胺 TOLFENPYRADTOLFENPYRAD 杀虫 杀虫 杀蜱剂 杀蜱剂 棉籽 0 40 4 茶 2525 柑橘的果皮 10 其他香料 19 柑橘的果皮除外 5 其他香料 10 其他香草 20 255 牛肉 0 050 05 猪肉 0 050 05 羊肉 0 050 05 马肉 0 050 05 山羊肉 0 050 05 牛脂肪 0 050 05 猪脂肪 0 050 05 羊脂肪 0 050 05 马脂肪 0 050 05 山羊脂肪 0 050 05 牛肝脏 0 050 05 猪肝脏 0 050 05 羊肝脏 0 050 05 马肝脏 0 050 05 山羊肝脏 0 050 05 牛肾脏 0 050 05 猪肾脏 0 050 05 羊肾脏 0 050 05 马肾脏 0 050 05 山羊肾脏 0 050 05 牛的食用部分 22 0 050 05 猪的食用部分 0 050 05 羊的食用部分 0 050 05 马的食用部分 0 050 05 山羊的食用部分 0 050 05 乳类 0 050 05 食 品 名 残留标准值 1 修改后 ppm 残留标准值 修改前 ppm 马铃薯 0 05 萝卜类 包括萝卜 的根 0 20 2 萝卜类 包括萝卜 的叶 1010 芜菁根 11 吡蚜酮 吡蚜酮 PYMETROZINEPYMETROZINE 杀虫剂 杀虫剂 芜菁叶 2525 大白菜 20 5 卷心菜 0 30 3 绿花菜 11 莴苣 包括直立莴苣和散叶莴苣 1010 葱 包括韭葱 55 蒜 0 05 韭菜 10 绿芦笋 0 7 芹菜 3 西红柿 22 青椒 33 茄子 22 黄瓜 含做泡菜的小黄瓜 11 西瓜 0 050 05 其他葫芦科蔬菜 11 0 2 未成熟豌豆 22 温州橘 0 10 1 夏橙果实 33 柠檬 33 橙 含脐橙 33 葡萄柚 33 酸橙 33 其它柑橘类水果 14 33 日本梨 22 梨 22 桃 0 20 2 油桃 55 日本李 含李脯 2 草莓 3 茶 2020 其他香料 19 1515 食 品 名 残留标准值 1 修改后 ppm 残留标准值 修改前 ppm 米 糙米 0 10 1 大豆 0 020 02 小豆类 3 0 020 02 豌豆 0 020 02 蚕豆 0 020 02 其它豆类 4 0 020 02 马铃薯 0 10 1 芋头类 含八头芋 0 020 1 甘薯 0 020 1 山芋 长芋 0 020 1 魔芋 0 1 其他薯类 5 0 020 1 萝卜类 包括萝卜 的叶 0 5 芜菁叶 0 4 豆瓣菜 0 60 6 大白菜 0 50 5 卷心菜 0 020 02 球芽甘蓝 0 020 02 羽衣甘蓝 0 30 4 小松菜 0 30 4 京菜 0 30 4 青梗菜 0 020 02 花椰菜 0 020 02 绿花菜 0 020 02 其他十字花科蔬菜 6 0 020 02 菊苣 0 60 5 苣荬菜 0 60 6 茼蒿 0 60 6 莴苣 包括直立莴苣和散叶莴苣 0 10 1 其他菊科蔬菜 7 0 60 6 绿芦笋 0 040 04 西芹 0 60 6 芹菜 0 60 6 其他伞形花科蔬菜 9 0 60 6 西红柿 11 青椒 22 茄子 11 其他茄科蔬菜 10 33 黄瓜 含做泡菜的小黄瓜 11 南瓜 含西葫芦 0 51 越瓜 0 51 西瓜 0 10 1 甜瓜类果实 0 10 1 香瓜 0 1 其他葫芦科蔬菜 11 0 51 菠菜 0 60 6 黄秋葵 0 72 姜 0 020 02 未成熟豌豆 0 020 02 其他蔬菜 13 0 60 6 苹果 0 020 1 日本梨 0 10 1 梨 0 10 1 榅桲 0 1 枇杷 0 1 桃 0 10 1 油桃 0 050 1 杏 0 051 日本李 含李脯 0 051 梅子 22 樱桃 含果梗 0 051 草莓 22 悬钩子 1 黑莓 1 蓝莓 1 蔓越橘 1 越橘 1 其他浆果类果实 15 1 葡萄 1 柿子 0 1 香蕉 0 1 猕猴桃 0 1 番木瓜 0 1 鳄梨 0 1 番石榴 0 1 芒果 0 1 西番莲果 0 1 椰枣 1 其他果实 16 0 51 棉籽 0 30 2 美洲山核桃 0 020 02 杏仁 0 02 其他坚果类 18 0 02 啤酒花 156 其他香料 19 1 其他香草 20 0 30 6 牛肉 0 010 01 猪肉 0 010 01 其他陆生哺乳类动物肉 21 0 010 01 牛脂肪 0 010 01 苯噻菌胺 苯噻菌胺 BENTHIAVALICARB ISOPROPYLBENTHIAVALICARB ISOPROPYL 杀菌剂 杀菌剂 猪脂肪 0 010 01 其他陆生哺乳类动物脂肪 0 010 01 牛肝脏 0 010 01 猪肝脏 0 010 01 其他陆生哺乳类动物肝脏 0 010 01 牛肾脏 0 010 01 猪肾脏 0 010 01 其他陆生哺乳类动物肾脏 0 010 01 牛的食用部分 22 0 010 01 猪的食用部分 0 010 01 其他陆生哺乳类动物的食用部分 0 010 01 乳类 0 010 01 鸡肉 0 01 其他家禽肉 23 0 01 鸡脂肪 0 01 其他家禽脂肪 0 01 鸡肝脏 0 01 其他家禽肝脏 0 01 鸡肾脏 0 01 其他家禽肾脏 0 01 鸡食用部分 0 01 其他家禽食用部分 0 01 鸡蛋 0 01 其他家禽蛋 0 01 食 品 名 残留标准值 1 修改后 ppm 残留标准值 修改前 ppm 大豆 0 050 05 马铃薯 0 020 02 大白菜 22 卷心菜 0 050 05 圆葱 0 020 02 葱 含韭葱 0 70 7 绿芦笋 0 3 西红柿 22 茄子 22 黄瓜 含做泡菜的小黄瓜 0 50 5 南瓜 含西葫芦 0 3 腈菌唑 腈菌唑 MYCLOBUTANILMYCLOBUTANIL 杀菌剂 杀菌剂 西瓜 0 05 甜瓜类果实 0 050 05 葡萄 22 食 品 名 残留标准值 1 修改后 ppm 残留标准值 修改前 ppm 米 糙米 0 03 小麦 0 30 3 大麦 0 50 5 黑麦 0 03 玉米 0 03 荞麦 0 03 其它谷类 2 0 03 大豆 0 30 05 小豆类 3 0 03 豌豆 0 03 蚕豆 0 03 落花生 0 05 其它豆类 4 0 03 马铃薯 0 03 芋头类 含八头芋 0 03 甘薯 0 03 山芋 长芋 0 03 魔芋 0 02 其他薯类 5 0 03 甜菜 0 04 萝卜类 包括萝卜 的根 0 03 萝卜类 包括萝卜 的叶 0 03 芜菁根 0 03 芜菁叶 0 03 山葵 0 03 豆瓣菜 0 03 大白菜 11 0 卷心菜 0 03 球芽甘蓝 0 03 羽衣甘蓝 0 03 小松菜 0 03 京菜 0 03 青梗菜 11 0 花椰菜 0 03 绿花菜 0 03 其他十字花科蔬菜 6 11 0 牛蒡 11 0 婆罗门参 11 0 洋蓟 11 0 菊苣 11 0 苣荬菜 11 0 茼蒿 11 0 莴苣 包括直立莴苣和散叶莴苣 90 03 其他菊科蔬菜 7 11 0 圆葱 11 0 葱 包括韭葱 11 0 蒜 11 0 韭菜 11 0 绿芦笋 11 0 繁殖洋葱 11 0 其他百合科蔬菜 8 11 0 胡萝卜 11 0 欧洲防风草 11 0 西芹 90 03 芹菜 0 03 鸭儿芹 11 0 其他伞形花科蔬菜 9 11 0 西红柿 11 0 青椒 11 0 茄子 11 0 其他茄科蔬菜 10 11 0 黄瓜 含做泡菜的小黄瓜 11 0 南瓜 含西葫芦 11 0 越瓜 11 0 西瓜 11 0 甜瓜类果实 11 0 香瓜 11 0 其他葫芦科蔬菜 11 11 0 菠菜 11 0 竹笋 11 0 黄秋葵 11 0 姜 0 03 未成熟豌豆 11 0 未成熟青刀豆 11 0 毛豆 11 0 蘑菇 0 02 香菇 0 02 其他食用菌类 12 0 02 其他蔬菜 13 11 0 温州橘 3 夏橙果实 3 柠檬 3 橙 含脐橙 3 葡萄柚 3 酸橙 3 其它柑橘类水果 14 3 苹果 0 55 0 日本梨 0 71 0 梨 0 71 0 榅桲 0 51 0 枇杷 11 0 桃 11 0 油桃 21 0 杏 21 0 日本李 含李脯 0 21 0 梅子 21 0 樱桃 含果梗 24 0 草莓 11 0 悬钩子 11 0 黑莓 11 0 蓝莓 11 0 蔓越橘 11 0 越橘 11 0 其他浆果类果实 15 0 51 0 葡萄 11 0 柿子 11 0 香蕉 22 0 猕猴桃 含果皮 11 0 番木瓜 11 0 鳄梨 11 0 菠萝 11 0 番石榴 11 0 芒果 11 0 西番莲果 11 0 椰枣 11 0 其他果实 16 11 0 向日葵籽 0 05 芝麻 0 05 红花籽 0 05 棉籽 0 020 04 油菜籽 0 05 其他油料科种子 17 0 05 银杏 0 05 栗子 0 05 美洲山核桃 0 05 杏仁 0 020 08 核桃 0 05 其他坚果类 18 0 05 茶 2020 啤酒花 102 其他香料 19 3 其他香草 20 11 牛肉 0 030 01 猪肉 0 030 05 其他陆生哺乳类动物肉 21 0 030 05 牛脂肪 0 020 05 猪脂肪 0 020 04 其他陆生哺乳类动物脂肪 0 020 05 牛肝脏 0 40 01 猪肝脏 0 40 4 其他陆生哺乳类动物肝脏 0 40 4 牛肾脏 0 070 01 猪肾脏 0 070 09 其他陆生哺乳类动物肾脏 0 070 09 牛的食用部分 22 0 40 01 猪的食用部分 0 40 09 其他陆生哺乳类动物的食用部分 0 40 09 乳类 0 090 01 鸡肉 0 010 01 其他家禽肉 23 0 010 01 鸡脂肪 0 010 02 其他家禽脂肪 0 010 02 鸡肝脏 0 010 01 其他家禽肝脏 0 010 01 鸡肾脏 0 010 01 其他家禽肾脏 0 010 01 鸡食用部分 0 010 01 其他家禽食用部分 0 010 01 鸡蛋 0 010 01 其他家禽蛋 0 010 01 脚注 1 2012 年 4 月 26 日实施 2012 年 10 月 26 日实施 残留标准值 修改后 栏中无数据的食品及未记入表中的食品适用一律标准 值 0 01ppm 本次设定的基准值吡虫啉是指农产物的吡虫啉残留量 畜产物是吡虫啉及代 谢物换算成吡虫啉的和进行计算 2 其他谷类指米 小麦 大麦 黑麦 玉米及荞麦以外的谷类 3 小豆类含豌豆 豇豆 胡豆 乳类油豆 柴豆 白豆 白色扁豆及扁豆 4 其他豆类指除大豆 小豆类 豌豆 蚕豆 落花生及香料之外的豆类 5 其它薯类指除马铃薯 芋头 甘薯 山药 魔芋之外的薯类 6 其它十字花科蔬菜指除日本萝卜根 日本萝卜叶 芜菁根 芜菁叶 山葵 豆瓣菜 大白菜 卷心菜 球芽甘蓝 羽衣甘蓝 小松菜 京菜 青梗菜 花椰菜 绿花菜及香草之外的十字花科蔬菜 7 其它菊科蔬菜指除牛蒡 婆罗门参 洋蓟 菊苣 苦苣 筒蒿 生菜及香草 之外的菊科蔬菜 8 其它百合科蔬菜指除洋葱 葱 蒜 韭菜 芦笋 繁殖洋葱及香草之外的百 合科蔬菜 9 其它伞形花科蔬菜指除胡萝卜 欧洲防风草