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吃花生有些禁忌范文吃花生有些禁忌范文 花生有 长生果 的美誉 男女老少们也经常把花生当作小零食 时不时的就吃上一小把 可是吃花生也是有禁忌的 以下仅供参考 1 高脂蛋白血症患者 饮食结构不合理是导致高脂蛋白血症的重要原因 因此饮食治疗的 原则是限制热量 减少饱和脂肪酸和胆固醇的摄入 花生是高脂肪 高热量的食物 多吃只能加重病情 导致冠心病等心脑血管疾病 的发生 危及生命 2 跌打淤肿者 花生含有一种促凝血因子 跌打损伤 血脉淤滞者食用花生后 可 能会使血淤不散 加重肿痛症状 3 痛风患者 痛风是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病 患者均有高尿酸血症 由于 高脂饮食会减少尿酸排出 加重病情 所以痛风急性发作期应禁食 花生 痛风缓解期也只能适量进食 4 胆囊切除者 胆汁对于脂肪的消化和吸收有重要意义 人吃饭后 胆囊收缩 将 胆汁排入十二指肠以利消化吸收 高蛋白和高脂肪的食物对胆囊刺 激最强 使胆汁大量排放 胆囊切除后 胆汁无法储存 势必影响 对花生等油料作物中脂肪的消化 5 胃溃疡 慢性胃炎 慢性肠炎患者 此类患者多有慢性腹痛 腹泻或消化不良等症状 饮食上宜少量多 餐 清淡少油 花生属坚果类 蛋白质和脂肪的含量过高 很难消 化吸收 此类患者应禁食 6 想减肥的人 花生的热量和脂肪含量都很高 吃二两炒花生仁 就吃进了581千卡 的能量 相当于吃了五两半的馒头 所以想减肥的人应远离花生 7 糖尿病患者 糖尿病人需控制每日摄入的总能量 因此 每天使用炒菜油不能超 过三汤匙 30g 但18粒花生就相当于一勺油 10g 能够产生9 0千卡的热量 抗老化性 花生果实中所含有的儿茶素 赖氨酸对人体起抗老化的作用 凝血止血 花生果衣中含有油脂 多种维生素 并含有使凝血时间缩短的物质 能对抗纤维蛋白的溶解 有促进骨髓制造血小板的功能 对多种 出血性疾病有止血的作用 对原发病有一定的治疗作用 对人体造 血功能有益 滋血通乳 花生果实中的脂肪油和蛋白质 对妇女产后乳汁不足者 有滋补气 血 养血通乳作用 促进发育 花生果实中钙含量极高 钙是构成人体骨骼的主要成分 故多食花 生 可以促进人体的生长发育 增强记忆 花生果实中的卵磷脂和脑磷脂 是神经系统所需要的重要物质 能 延
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