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文档简介

快餐餐饮店投资计划快餐餐饮店投资计划 书书 1 项目概述 项目概述 本店设置在流动人员比较集中的地方 比如 步行街 大型商场 广场 公园 学 校等 近年来 随着大家生活水平的提高 快餐成为人们必不可少的一部分 也逐渐成为 一种时尚的流行 因此决定在常德步行街附近开一家餐饮店 2 市场分析市场分析 进入二十一世纪 复合式休闲美食文化已成为餐饮界主流文化 人们的感性消费支 出远远大于理性消费的支出 被认为是时尚引领者的年轻人在这一领域扮演着越来越重要 的角色 其市场份额占有率也逐年攀升 作为餐饮界边缘化的一支分流 经营年轻人专一 市场正是立足于对这一信息的准确把握 作为青年消费群体 他们对口味的追求越来越高 对于事物的新鲜越加敏感 对于品质的要求越来越高 而奶茶的口味自我创新不够 难以 达到消费者的各方面的需求 因此奶茶店的生意愈加难做 所以我们所要做的首先是做好 消费者的数据调查分析 其次做相应的方法刺激消费 三 奶茶店的优势与劣势 三 奶茶店的优势与劣势 1 优势 1 属于自有品牌 采用加盟 品牌品种不受限制 选择多多 有一定的特色 2 地理条件好 位于步行街附近 环境优越 3 客源相对较大 潜在消费群体基数大 4 青年群体具有很好的口头传播效应 5 价格优势 6 产品多样 提供电话订购等的服务 2 劣势 1 购买环境较为狭窄 2 店经营成本较高 利润率低 3 资历小 初创业阶段 品牌不够响亮 资金有限 4 进入市场较其他奶茶店晚 没有竞争优势 5 市场占有率低 6 目前步行街附近已经有几家奶茶店 竞争力大 7 商圈类同行业易过度重叠 四 基础数据 四 基础数据 1 规模 店面 25 平方米 店主一人 在招两个服务员 2 进度 奶茶店在营业前三个月进行装修 准备完毕 3 相关费用 1 健康证 100 元 人 2 200 元 2 个体工商营业执照 23 元 3 卫生许可证 150 元 4 店租押金 4000 元 月 12 48000 元 5 装修及家具费 20000 元 6 设备及原材料费用 70000 元 初始投资共计 13 8373 万元 预备资金 20 万元 前期流动资金 6 1627 万元 五 资金及资产投资估算 五 资金及资产投资估算 1 固定资产投资估算表 固定资产投资估算表 序号名称数量费用 元 1家具桌椅2000 2电脑12000 3装修18000 4冰箱11500 5冷气机12000 6收银台13000 7电风扇2200 8健康证2200 9营业执照123 10卫生许可证1150 总计29073 2 流动资金估算表 流动资金估算表单元 元 序号项目最低周转天数周转次数金额 1房租365148000 2工资301236000 3水电费30124000 4原材料301220000 5维修费36511500 总计 总资金 初始投资 全部流动资金 房租 13 8373 10 95 4 8 19 9873 万元 3 资金使用计划表 投资使用计划表单位 万元 序号项目合计 1总资金19 9873 2初始投资13 8373 3流动资金10 9500 六 收入预测 六 收入预测 快餐平均 15 元 份 饮料 5 元 杯 预估淡季每月销售快餐 700 份 饮料 400 杯 预估旺季每月销售快餐 1100 份 饮料 600 杯 全年营业 淡季为 1 2 3 4 7 12 旺季为 5 6 8 9 10 11 所以年收入估计值为 22 2 万元 七 税费计算 七 税费计算 税费计算表 单位 元 月 第一年第二年第三年第四年第五年 项目 名称 淡季旺季淡季旺季淡季旺季淡季旺季淡季旺季 主营 业收 1250 0 1950 0 1250 0 1950 0 1250 0 1950 0 1250 0 1950 0 1250 0 1950 0 入 营业税税率 5 每月 营业 税额 625975625975625975625975625975 城市建设维护税 4 每月 城市 建设 维护 税额 25392539253925392539 附加 税额 25392539253925392539 八 资金评价 八 资金评价 每年利润明细表 单位 元 项目 名称 第一年第二年第三年第四年第五年 总成本 营业收入总 额 营业利润22127 所得税额99849984998499849984 净利润12143 投资利润率 年利润总额 总投资 100 100 56 29 本金利润率 利润总额 本金总额 100 100 56 25 22 2 22 2 22 2 22 2 22 2 年 0 1 2 3 4 5 现金流量图 单位 万元 19 9873 九 动态回收期计算 九 动态回收期计算 单位 万元 折现率为 10 根据表中数据 动态回收期计算为 年 62 3 64 9 95 5 3 nd 运用公式 1 0 1 0 i F t t t nd 2 1lg 1lg i APi nd 十 投资总结 十 投资总结 分析可知 前期投资 20 万开一家奶茶店 大约 4 年收益超过 8 万元 回收周期为 3 年半 投资风险不大 收益快 所以我

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