第3章第1节 细胞膜-系统的边界 学案

1 第第 3 3 章章 细胞的基本结构细胞的基本结构 第第 1 1 节节 细胞膜细胞膜 系统的边界系统的边界 导学案 导学案 学习目标 1 简述细胞膜的成分和功能 2 进行用哺乳动物红细胞制备细胞膜的实验 体验制备细胞膜的方法 3 认同细胞膜作为系统的边界 对于细胞这个生命系统的重要意义 重点和难点 重点 1 细胞膜的成分和功能 2 细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义 难点 1 用哺乳动物红细胞制备细胞膜的方法 2 细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义 学法提示 1 在 体验制备细胞膜的方法 实验中 练习制备细胞膜的技能和方法 提 高动手操作和使用显微镜的技能 理解材料选择的原因和作用 2 任何系统都要与系统外进行物质交换 用类比的方法理解细胞 最小的 生命系统同样如此 而细胞实现这些功能与细胞膜密切相关 据此辅助理解细胞 膜的功能和细胞膜对于生命系统的重要意义 3 联系 蛋白质是生命活动的主要承担者 磷脂是构成细胞膜等膜结构 的主要成分 等知识 认识细胞膜的结构和功能与这些成分紧密相关 自主学习 1 细胞作为一个基本的生命系统 它的边界就是 2 细胞膜主要由 和 组成 此外还有少量的 细胞膜中 含量最丰富的脂质是 与细胞膜功能的复杂程度有关的物质是 3 膜的出现是生命起源过程中至关重要的阶段 它将生命物质与 分隔开 产生了原始的细胞 并成为相对独立的系统 细胞膜保障了细胞 的相对稳定 4 细胞膜能控制 进出细胞 进行细胞间的 交流 细胞间信 息交流的方式多种多样 细胞分泌的 如激素 随血液到达全身各处 与 的细胞膜表面的受体结合 将信息传递给 5 植物细胞在细胞膜的外面还有层 其化学物质主要是 和 对植物细胞有 和 作用 6 在制备细胞膜时 最好选用人或其他哺乳动物的 作为实验 材料 因为这种细胞中没有 和众多的 实验时将该细 胞放入 中 细胞因大量吸水而 内容物流出 经 后便可得到较纯净的细胞膜 2 课堂探究 一 体验制备细胞膜的方法 1 下图所示的细胞中哪一种细胞比较适合提取细胞膜呢 请尝试说出原因 鸡的红细胞可以吗 2 如何利用哺乳动物成熟的红细胞获取细胞膜呢 用镊子撕取行吗 用针 刺破行吗 应当用什么方法来获取细胞膜 根据图中红细胞的形态差异 你能描述一下本实验的实验原理吗 3 其实刚才的实验中 我们只是观察到细胞膜的存在和破裂 如果把这个 实验在试管中进行 细胞破裂后 你能够想办法获得较纯的细胞膜吗 你能体会到这个实验的关键步骤是什么吗 听课笔记 听课笔记 二 细胞膜的成分 材料一 科学家在实验中发现 脂溶性物质能够优先通过细胞膜 并且细胞膜 能够被能够溶解脂类物质的溶剂溶解 材料二 人的消化液中含有许多能够水解蛋白质的物质 称为蛋白酶 用蛋 白酶处理细胞膜 会使细胞膜分解 请分析以上资料 思考细胞膜在组成上有何特点 根据前面所学知识 回 想一下 在组成细胞膜的脂质中哪种脂质最丰富 含量最多 你能设计实 验 证明细胞膜中含有蛋白质吗 除了脂质和蛋白质外 细胞膜还含有哪些成 哺哺乳乳动动物物成成熟熟的的红红细细胞胞高高等等动动物物细细胞胞 高高等等植植物物细细胞胞细细菌菌 哺哺乳乳动动物物成成熟熟的的红红细细胞胞高高等等动动物物细细胞胞 高高等等植植物物细细胞胞细细菌菌 3 呢 请同学们阅读教材第 41 页 听课笔记 听课笔记 三 细胞膜的功能 1 以下是一首赞美细胞膜的诗 是谁 隔开了原始海洋的动荡 是谁 奏鸣了生命的交响 是谁 为我日夜守 边防 是谁 为我传信报安康 啊 伟大的细胞膜呀 没有你 我会是何等模样 从该诗中可以看出 细胞膜具有 功能 2 下图显示细胞膜具有什么功能 请尝试用生活中的实例类比说明 有人把细胞膜上述功能比喻成窗纱 窗纱能将小虫挡在外面 而能让空气 进来 你认为这种比喻有什么合理之处 有没有不妥当的地方 听课笔记 听课笔记 知识体系 课堂巩固 一 选择题 1 细胞膜的主要组成元素是 A C H O N B C H O C C H O N P D C H O P S 2 细胞膜功能的复杂程度 主要取决于膜上的 A 磷脂含量 B 蛋白质的种类和数量 C 糖的种类 D 水含量 3 最新研究发现 内皮素在皮肤中分布不均 是造成色斑的主要原因 内皮素拮 抗剂进入皮肤 可以和黑色素细胞膜的受体结合 使内皮素失去作用 这为美容 4 研究 机构带来了福音 分析上述材料体现了细胞膜的哪项功能 A 细胞膜中磷脂含量越高 功能越复杂 B 细胞膜具有信息交流的功能 C 细胞膜作为系统的边界 严格控制物质进出细胞 D 细胞膜的组成成分主要是磷脂和蛋白质 4 水溶性染色剂 PI 能与核酸结合而使细胞核着色 可将其应用于鉴别细胞的死 活 细胞浸泡于一定浓度的 PI 中 仅有死细胞的核会被染色 活细胞则不着 色 但将 PI 注射到细胞中 则细胞核会着色 利用 PI 鉴别死活的基本原理是 A 死细胞与活细胞的细胞膜结构不同 B 活细胞能分解染色剂 PI C 死细胞与活细胞的细胞膜成分含量不同 D 活细胞细胞膜能阻止 PI 的进入 5 为获得纯净的细胞膜用于研究其结构与功能 请完成下列实验设计并分析有 关问题 1 应选取人体下列哪种细胞做实验 A 成熟红细胞 B 神经细胞 C 白细胞 D 口腔上皮细胞 2 选用该材料的理由是 3 将选取的上述材料放入 中 一段时间后细胞将破裂 4 经过 3 的实验步骤后 可用下列哪一方法获得纯净的细胞膜 A 静置 B 加热 C 离心 D 过滤 5 通过有关方法 测得多种膜的化学成分 如下表 物质种类 膜的类别 蛋白质 脂质 主要是磷脂 糖类 变形虫细胞膜 54 42 4 小鼠肝细胞膜 44 52 4 人红细胞膜 49 43 8 线粒体内膜 76 24 O 菠菜叶绿体片层膜 70 30 O 依据上表数据 请分析构成细胞膜与细胞器膜的化学物质组成上的共同 点是 化学物质组成的主要区别有 6 下图是细胞间的 3 种信息交流方式 请据图回答 1 A 是 需要通过 的运输到达 B 与其细胞膜表面 的 C 结合 从而将信息传递给细胞 B 2 C 的化学本质是 它可以接受另一细胞发出的 3 图丙表示相邻两植物细胞之间形成 携带信息的物质从一个细 胞传