生物学业水平测第一单元细胞的分子组成.ppt

第一单元细胞的分子组成 原核细胞和真核细胞 大量元素 C H O N P S K Ca Mg 微量元素 Fe Mn B Zn Mo Cu 根据含量分为 最基本元素 铁锰硼锌钼铜 一 组成细胞的元素 二 水的生理功能 1 细胞内良好的溶剂 2 参与生化反应 3 运输营养物质和代谢废物 结合水构成细胞的组成成分 自由水 三 细胞中的无机盐 一 存在形式 多数以离子形式存在 如K Na Cl 等 二 生理功能 1 组成细胞中的某些化合物 2 维持细胞和生物体的生命活动 3 维持细胞的酸碱平衡 4 维持细胞的正常形态 一个通式二个特点三个数量关系四个多样性原因五大功能 四 蛋白质 C H C HN OH O R 氨基 羧基 侧链基团 H 氨基酸分子结构通式 特点 1 每个氨基酸分子至少都含有一个和一个 并连在同一个碳原子上 2 R基不同 氨基酸不同 氨基 NH2 羧基 COOH P5 26 氨基酸分子形成蛋白质的结合方式 脱水缩合 二肽 二个氨基酸 脱水缩合 1 脱去水分子数 肽键数 氨基酸总数 肽链的条数2 蛋白质中的至少氨基数 肽链条数蛋白质中的总氨基数 肽链条数 R基上的氨基数3 蛋白质的相对分子质量 n a 18 n m 蛋白质多样性的直接原因 2 氨基酸种类不同 1 氨基酸数目不同 3 氨基酸排列顺序不同 4 肽链 蛋白质 折叠方式 空间结构不同 构成细胞和生物体的重要物质 结构蛋白 生物催化作用 酶 运输载体的作用 血红蛋白 免疫功能 抗体 调节作用 胰岛素 一切生命活动都离不开蛋白质 蛋白质是生命活动的主要承担者 蛋白质的功能 腺嘌呤脱氧核苷酸 鸟嘌呤脱氧核苷酸 胞嘧啶脱氧核苷酸 胸腺嘧啶脱氧核苷酸 DNA脱氧核糖核酸 RNA核糖核酸 核苷酸 脱氧核糖核苷酸 核糖核苷酸 基本单位小分子 腺嘌呤核糖核苷酸 鸟嘌呤核糖核苷酸 胞嘧啶核糖核苷酸 尿嘧啶核糖核苷酸 五 遗传信息的携带者 核酸 1 核酸有2种 核苷酸有8种 含氮碱基有5种 五碳糖有2种 核酸 核酸的分类 生物大分子 核酸是一切生物的遗传物质 非病毒生物都以DNA为遗传物质 只有RNA病毒以RNA为遗传物质 生物 二 核酸的功能 单糖 不能水解的糖 直接被细胞吸收 二糖 由两分子的单糖脱水缩合而成 多糖 由多个单糖脱水缩合而成 六 细胞中的糖类 1 糖类的功能 糖类是主要的能源物质 2 元素组成 C H O 有且仅有 3 分类 根据是否水解以及水解为单糖的数量 单糖 二糖 多糖 脱水缩合 脱水缩合 水解 水解 五碳糖 六碳糖 核糖 脱氧核糖 葡萄糖 果糖 半乳糖 植物细胞 动植物细胞 动物细胞 组成RNA 组成DNA 葡萄糖是生命活动的主要能源物质 麦芽糖 蔗糖 乳糖 植物细胞 水解为单糖 作为能源物质 动物细胞 纤维素 淀粉 糖原 植物细胞 植物细胞 动物细胞 组成细胞壁 支持保护 植物细胞主要的储能物质 动物细胞主要的储能物质 动植物细胞 动植物细胞 组成元素 C H O P N 脂肪只有C H O 七 脂质 分类 脂肪磷脂固醇 胆固醇性激素维生素D 细胞内良好的储能物质 保温 缓冲减压 细胞膜 细胞器膜的重要成分 动物细胞膜中重要成分 促进动物生殖器官的发育 促进钙磷的吸收 脂肪含H多 耗氧多 产能多 产水多 Why 三 生物大分子以碳链为骨架 单糖 氨基酸 核苷酸