喝绿茶的功效范文

喝绿茶的功效范文喝绿茶的功效范文 中国的茶文化非常的浓厚 其中绿茶是茶叶里边最庞大的一支 人 们最早饮用的茶就是绿茶 绿茶是没有经过发酵的茶 所以做好的 成品茶叶以及泡出来的茶汤都有着新鲜茶叶的绿色 常喝对人体健 康有非常多的好处 下面是为你带来的喝绿茶的功效 欢迎阅读 一 绿茶是什么呢 绿茶 Green Tea 是中国的主要茶类之一 是指采取茶树的新叶或芽 未经发 酵 经杀青 整形 烘干等工艺而制作的饮品 其制成品的色泽和 冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调 常饮绿茶能防癌 降脂和减肥 对吸烟者也可减轻其受到的尼古丁伤害 绿茶是未经发酵制成的茶 保留了鲜叶的天然物质 含有的茶多酚 儿茶素 叶绿素 咖啡碱 氨基酸 维生素等营养成分也较多 绿茶中的这些天然营养成份对防衰老 防癌 抗癌 杀菌 消炎等 具有特殊效果 是其他茶类所不及的 绿茶是以适宜茶树新梢为原 料 经杀青 揉捻 干燥等典型工艺过程制成的茶叶 其干茶色泽 和冲泡后的茶汤 叶底以绿色为主调 故名绿茶 绿茶是将采摘来 的鲜叶先经高温杀青 杀灭了各种氧化酶 保持了茶叶绿色 然后 经揉捻 干燥而制成 清汤绿叶是绿茶品质的共同特点 中国生产 绿茶的范围极为广泛 河南 贵州 江西 安徽 浙江 江苏 四 川 陕西 陕南 湖南 湖北 广西 福建是我国的绿茶主产省份 二 喝绿茶的功效 1 兴奋作用 茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统 帮助人们振奋精 神 增进思维 消除疲劳 提高工作效率 2 利尿作用 茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用 用于治疗水肿 水滞瘤 利用红茶糖水的解毒 利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎 3 强心解痉作用 咖啡碱具有强心 解痉 松弛平滑肌的功效 能 解除支气管痉挛 促进血液循环 是治疗支气管哮喘 止咳化痰 心肌梗塞的良好辅助药物 4 抑制动脉硬化作用 茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止 动脉硬化的作用 所以经常饮茶的人当中 高血压和冠心病的发病 率较低 5 抗菌 抑菌作用 茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌 能凝固细菌 的蛋白质 将细菌杀死 可用于治疗肠道疾病 如霍乱 伤寒 痢 疾 肠炎等 皮肤生疮 溃烂流脓 外伤破了皮 用浓茶冲洗患处 有消炎杀菌作用 口腔发炎 溃烂 咽喉肿痛 用茶叶来治疗 也有一定疗效 6 减肥作用 茶中的咖啡碱 肌醇 叶酸 泛酸和芳香类物质等多 种化合物 能调节脂肪代谢 特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好 的分解作用 茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂 所以饮茶能减 肥 7 防龋齿作用 茶中含有氟 氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力 能变成一种较为难溶于酸的 氟磷灰石 就象给牙齿加上一个 保护层 提高了牙齿防酸抗龋能力 8 抑制癌细胞作用 据报道 茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体 外抗癌作用 作用较强的有牡荆碱 桑色素和儿茶素 三 绿茶的保存方法 1 石灰块保存法 生石灰块装于白细布做的袋内 绿茶装入白棉纸袋内 外套牛皮纸 袋 然后将小口陶坛洗净晾干 下垫白纸 将绿茶茶叶袋置于小口 陶坛内 中间嵌于一二只石灰袋 用数层草质密封坛口 最后用砖 头或者厚木版压实 以减少空气交换量 此后要经常检查保存情况 石灰潮解后要及时更换 2 碳贮法 操作方法与石灰块保存法基本相同 所用材料不过是用燃烧熄灭后 的木炭 盛茶用具可代之以瓦罐或者小口铁皮桶 木炭袋和绿茶茶 叶袋的容量可视容器大小而增减 3 绿茶冷藏法 将茶叶烘干水汽 含水量在3 5 之间 不超过6 绿茶茶叶装入镀铝复合袋 热封口 用呼吸式 抽气机抽出袋中的空气 同时冲入氮气 加封上封口贴 置于茶箱 然后送入低温冷藏库保藏 此法是目前科技水平条件下最佳的茶 叶保存法 保存量大 时间久 四 绿茶的忌饮人群 1 孕妇忌饮茶 尤其是不宜喝浓茶 绿茶叶中含有大量茶多酚 咖 啡碱等 对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素 为使胎儿的智力 得到正常发展 避免咖啡碱对胎儿的过分刺激 孕妇应少饮或不饮 绿茶 2 妇女哺乳期不宜饮浓茶 哺乳期饮浓茶 过多的咖啡碱会进入乳 汁 小孩吸乳后会间接的产生兴奋 易引起少眠和多啼哭 3 发烧忌喝茶 绿茶叶中咖啡碱不但能使人体体温升高 而且还会 降低药效 4 肝脏病人忌饮茶 绿茶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢 若肝脏有病 饮茶过多超过肝脏代谢能力 就会有损于肝脏组织 5 尿结石患者忌饮茶 尿路结石通常是草酸钙结石 由于茶含有草 酸 会随尿液排泄的钙质而形成结石 若尿结石患者再大量饮茶 会加重病情 6 老年人不宜饮生茶 所谓生茶是指杀青后不经揉捻而直接烘干的 烘青绿茶 这种茶的外形自然绿翠 内含成分与鲜叶所含的化合物 基本相同 低沸点的醛醇化合物转化与挥发不多 香味带严重的生 青气 老年人饮了这种绿茶 对胃粘膜的刺激性很强 饮后易产生 胃痛 青年人饮