2012届高三生物二轮复习 DNA、蛋白质和植物有效成分提取专题练习8 新人教版

用心 爱心 专心 1 20122012 届高三生物二轮复习专题练习届高三生物二轮复习专题练习 8 8 DNADNA 蛋白质和植物有效成分 蛋白质和植物有效成分 提取提取 一 选择题 1 胡萝卜素粗品的鉴定通过纸层析鉴定 鉴定时点样的直径应是 A 直径应小于 0 5 B 直径应为 1 C 直径应为 1 5 D 直径应为 1 8 2 橘皮精油的提取中要用石灰水浸泡 其目的是 A 与橘皮中的有机酸反应 防止损坏橘皮精油 B 破坏细胞结构 分解果胶 提高出油率 C 防止提取过程中橘皮精油的有效成分分解 D 防止蒸馏过程中原料发生焦糊 3 某 DNA 分子有 2000 个脱氧核苷酸 已知它的一条单链上碱基 A G T C 1 2 3 4 若 利用 PCR 技术使该分子循环了一次 则需要腺嘌呤脱氧核苷酸的数量是 A 200 个 B 300 个 C 400 个 D 800 个 4 玫瑰精油的化学特性是 A 稳定 易溶于水 易溶于有机溶剂 B 不稳定 难溶于水 难溶于有机溶剂 C 稳定 难溶于水 易溶于有机溶剂 D 不稳定 易溶于水 难溶于有机溶剂 5 将粗提取的 DNA 丝状物分别加入 0 14 mol L NaCl 溶液 2 mol L NaCl 溶液 体积分数 为 95 的酒精溶液中 然后用放有纱布的漏斗过滤 分别得到滤液 P Q R 以及存留在纱布 上的黏稠物 p q r 其中由于含 DNA 少可以丢弃的是 A P Q RB p q rC P q RD p Q r 6 某些药物可以抑制肿瘤细胞 DNA 的复制 从而达到控制癌症的目的 这些药物作用的细胞 正处在细胞周期的 A 间期 B 前期 C 中期 D 后期 7 某 DNA 分子的一条单链中 A 占 20 T 占 30 则该 DNA 分子中的 C 占全部碱基的 A 50 B 25 C 20 D 30 8 在提取玫瑰精油中 分离油层应加入 用心 爱心 专心 2 氯化钠 无水硫酸钠 硫酸铜 氯化锌 9 工业生产上 植物芳香油常采用水蒸气蒸馏法 原因是 A 利用水蒸气可将挥发性强的植物芳香油携带出来 B 水蒸气蒸馏法可划分为水中蒸馏 水上蒸馏和水气蒸馏 C 植物芳香油挥发性强 易溶于有机溶剂 D 操作最简单 成本较低 10 胡萝卜素萃取的效率主要取决于萃取剂的 A 性质和使用量 B 紧密程度 C 含水量 D 湿度 11 下列不属于橘皮精油提取中应注意的问题事项的是 A 橘皮在石灰水中浸泡时间为 10 小时以上 B 橘皮要浸透 从而压榨时不会滑脱 C 压榨液的粘稠度要高 从而提高出油率 D 为了使橘皮油与水分离 可加入相当于橘皮质量 0 25 的小苏打和 5 的硫酸钠 并调节 PH 为 7 8 12 下列是有关血红蛋白提取和分离的相关操作 其中正确的是 A 可采集猪血作为实验材料 B 用蒸馏水重复洗涤红细胞 C 血红蛋白释放后应低速短时间离心 D 洗脱液接近色谱柱底端时开始收集流出液 二 填空题 13 右图为提取胡萝卜素的装置示意图 请回答有关问题 1 该装置表示的方法为 要想效果好 必须保证原料颗粒小 2 操作过程中应该避免明火加热 采用 加热 其原因是 3 如右图是胡萝卜素提取结果示意图 请据图回答 该色素分离的方法是 实验组是 对照组是 实验得出的结论 用心 爱心 专心 3 4 科学家通过现代生物技术获得了一株品质优良的胡萝卜植株 要想快速扩大种植规 模 通常采用 技术 其原理是 14 红细胞含有大量血红蛋白 红细胞的机能主要是由血红蛋白完成 血红蛋白的主要 功能是携带 O2或 CO2 我们可以选用猪 牛 羊或其他脊椎动物的血液进行实验 来提取和 分离血红蛋白 请回答下列有关问题 1 血红蛋白提取和分离的程序可分为四步 和 2 实验前取新鲜的血液 要切记在采血容器中预先加入柠檬酸钠 取血回来 马上进 行离心 收集血红蛋白溶液 加入柠檬酸钠的目的是 在样品处理中包括红细胞的洗涤 分离 血红蛋白溶液 透析 洗涤红细胞的目的是 你如何知道红细胞已洗涤干净 分离红细胞时对离心速度和离心时间的要求是 若离心速度过高和时间过长结果会怎样 3 收集的血红蛋白溶液在透析袋中透析 这就是样品的粗分离 透析的目的是 透析的原理是 4 然后通过凝胶色谱法将样品进一步纯化 最后经 SDS 聚丙烯酰胺凝胶电泳进行纯度 鉴定 样品纯化的目的是 血红蛋白有什么特点 这一特点对进行蛋白质的分离有什么意义 用心 爱心 专心 4 0 20122012 届高三生物二轮复习专题练习届高三生物二轮复习专题练习 8 8 DNADNA 蛋白质和植物有效成分提取 蛋白质和植物有效成分提取 答案解析 一 选择题 1 A 2 B 3 C 4 解析 玫瑰精油的化学特性与提取方法密切相关 玫瑰精油的化学性质稳定 难溶于 水 易溶于有机溶剂 能随水蒸气一同蒸馏 答案 C 5 C 6 A 7 B 8 A 9 解析 A 为水蒸气蒸馏原理 B 为水蒸气蒸馏类型 C 为萃取原理 答案 D 10 A 11 C 12 解析 为防止细胞吸水涨破 洗涤时要用生理盐水 释放出血红蛋白后 以 2 000 r min 的高速离心 在分离时 要等到红色蛋白质接近色谱柱底端时开始收集流出液 答案 A 二 填空题 13 解析 胡萝卜素的化学性质比较稳定 不溶于水 易溶于石油醚等有机溶剂 可用 有机溶剂进行萃取 萃取时 如果原料颗粒小 萃取温度高 时间长 需要提取的物质就能 够充分溶解 萃取效果就好 萃取过程中 由于有机溶剂都是易燃物 直接使用明火加热容 易引起燃烧 爆炸 要采用水浴加热 从图示可看出 B C 是实验组 A D 是对照组 结论 是萃取样品中含有 胡萝卜素 离体的植物组织细胞在一定的条件下 能够表现出全能性 可用植物组织培养技术进行快速大规模的生产 答案 1 萃取法 萃取温度高 时间长 2 水浴 有机溶剂都是易燃物 直接使用明火加热容易引起燃烧爆炸 3 纸层析法 B C A D 萃取样品中含有 胡萝卜素 用心 爱心 专心 5 4 植物组织培养 细胞的全能性 14 解析 分离提取血红蛋白的实验流程大致是样品处理 粗分离 纯化 纯度鉴定四 个步骤 柠檬酸钠属于抗凝剂 血红蛋白是红色含铁的蛋白质 凝胶色谱法分离蛋白质是依 据蛋白质的相对分子质量大小来进行的 答案 1 样品处理 粗分离 纯化 纯度鉴定 2 防止血液凝固 血红蛋白的释放 去除杂蛋白 离心后的上清液没有黄色 低速短时间离心 如 500 r min 离心 2 min 离心速度过高和时间过长会使白细胞和淋 巴细胞一同沉淀 得不到纯净的红细胞