基因营养与健康

,基因营养与健康,中国老年慢性病防治工程,热烈祝贺中国老年慢性病防治工程在北京正式启动,科学家研究证明 人的自然寿命是120-180岁,当今世界人口平均寿命63岁 我国人口平均寿命73岁 我国百岁以上老人才1万多人,原因：细胞提前老化,人的自然寿命是多少？,计算方法： 1、生长期的5-7倍 (20-25) (5-7)=100-175岁 2、性成熟期的8-10倍(14-15) (8-10)=120-150岁 3、细胞分裂周期分裂的次数（2.4年50次 ）=120岁,许多人过去为什么没有活过百岁？,不健康 、疾病影响寿命的因素,遗传因素,环境因素,先天基因缺陷,后天基因受损,医疗卫生条件,自然环境,社会因素,个人生活方式,人体由60-100万亿个细胞构成，各种细胞的寿命不同；细胞的程序性凋亡和死亡。 细胞核中有23对染色体(精子和卵子23条)。,细胞核,细胞膜,细胞质,细胞-生命的基本单位,人类染色体图谱,核酸-核苷酸,核酸是由许多核苷酸构成，存在于细胞核中的核酸-DNA，是生命遗传的基础物质。,什么是基因,基因是脱氧核糖核酸（DNA）的功能片段，每个细胞核中有3.5万个基因; 基因有遗传和变异的特点.,生命信息中心法则告诉我们：,人类的生命活动胚胎的形成、健康、疾病、衰老、死亡都是由DNA和RNA决定、由蛋白质表现生命的一切形式。,胃蛋白酶食物蛋白 肽 氨基酸 DNA（结构、功能） 密码 细胞内氨基酸 RNA（解码、组合、传递） （信息翻译） 细胞蛋白质 机体 系统 器官 信息表达 （根本性） 整体性,生命的整体性,核苷酸多肽氨基酸,健康的三大关键词,活性多肽生命的调控因子,单肽（2个氨基酸) 多肽（3-49个氨基酸） 活性多肽（3-10个氨基酸）,活性多肽的功能,1、激活免疫细胞,提高免疫功能； 2、构成人体必需的各种活性酶； 3、维持人体正常的新陈代谢和各类物质在体内的输送； 4、体内各种生物信号的转导； 5、构成神经递质和激素。 可以说，没有活性多肽，人体的一切生理活动就不能进行。,二十一世纪，生命科学的发展已将我们带入基因营养时代，即人类基因组与人类蛋白质组时代，即核苷酸、多肽的时代！ 基因组计划提示了人类的衰老和所有疾病都是基因损伤的结果。,基因受损的原因,1、物理性因素2、化学性因素3、生物性因素4、心理的因素,15,已知道人类有疾 病18000种,都是由于细胞 内的基因受损后细胞本身 修复、复制的能力下降， 从而引发细胞的老化、变 性和坏死。同时细胞修复、 复制的原材料缺乏！ 基因修复的原材料 就是核苷酸！,基因与疾病的关系,千病万病都是基因病,单基因疾病 一个基因位点上的缺陷基因，有6000种， （ 如血友病、夜盲症、过敏性鼻炎等)。多基因病 是指由多个基因的结构或表达调控的改变 引起的疾病（如心血管病，代谢性疾病，神经精 神 疾病，免疫性疾病、老年性痴呆、肿瘤等）。获得性基因病 由病原微生物通过感染将基因侵入到宿主基因引起，（如“非典”、“禽流感”、“乙型肝炎”）。,各种疾病发病状况,每年新发的高血压300多万，目前全国高血压病人1.6亿，高血脂1.4亿；心脑血管病死亡500万/年,平均每10秒钟就死亡一个。癌症200万/年，病死率1/4。成人中糖尿病6%, 全国有6000万。,2017/12/16,18,心脑血管疾病,心脑血管病的基础是动脉粥样硬化，基因受损和运输血脂的活性多肽缺乏致脂代谢紊乱。引起心脑血管疾病的易感基因有215种，（已确切知道高血压易感基因在2号染色体q14-q23区域）。补充核苷酸、活性多肽是最佳选择。,癌症由于细胞基因受损、细胞修复的信号传导因子活性多肽缺乏引起已发现癌症易感基因300种,正常细胞 癌细胞,糖尿病,已发现糖尿病易感基因26种,如胰岛素基因、胰岛素受体基因、葡萄糖激酶基因、线粒体基因等。 这些基因的信号传导有多种途径，都是由活性多肽担当。 无论哪个基因受损或活性多肽缺乏都能引起糖代谢紊乱。,血 糖,胰岛素,胰岛素受体,血管,体细胞,补充核苷酸、活性多肽可以营养修复受损基因，提高基因信号传导，使糖代谢恢复正常。,还有很多慢性疾病都与基因损伤有关,如:慢性胃炎、乙型肝炎、骨质疏松及骨关节退行性变、内分泌功能失调性疾病（包括性功能障碍）等。甚至皮肤的皱纹和色素痣都是基因的缺陷所致。,基因受损后怎么办？,让体内基因修复机制运转起来!修复基因需要的原材料-核苷酸、还有一种非常重要的物质-活性多肽 可惜中老年人体内缺乏： 核苷酸、活性多肽,核酸、多肽也存在于食物中如大豆花生小麦动物蛋白等,补充核苷酸、多肽的途径,体内核苷酸、多肽合成量与年龄、免疫力之间的相互关系,疾病发生率,核苷酸合成能力,免疫力,20,30,40,50,20岁后人体合成能力逐渐降低,多肽合成,怎么补充核苷酸、活性多肽？,单纯靠饮食补充行吗？ 不行！根据科学研究证实一个正常的成年人每天对核酸的生理需要量是2.02.5克、活性多肽630mg。 多吃核酸含量高的食物行吗？ 不现实！据计算：如果吃核酸含量较高的沙丁鱼每天就要吃十几斤，而含量较低的大米则要30多斤。因此专家建议：除了食物补充外，成人每天至少再补充核苷酸120300mg。,生命信息中心法则 诠释核苷肽保护基因健康,中国科学家与美国Tulane大学生物中心、挪威 Bergen大学生物工程中心联合攻关，终于将核苷酸、活性多肽、氨基酸进行完美结合，彻底解决了基因营养不全面的问题。,核苷肽效果独特是因为： 含有7种核苷酸； 12种活性多肽； 19种氨基酸。,核苷肽的特点,第一 本源性：核苷酸、氨基酸、活性多肽直接作用于细胞受损的基因，基因健康了，人体从源头上就会健康。 第二 根本性：核苷酸、氨基酸、活性多肽直接参与机体新陈代谢；能从根本上解决退行性病变的问题。 第三 整体性：核苷肽能够保证我们机体所有的细胞、器官功能正常，使机体处于一个最佳的生理状态、平衡状态，所以它具有整体性。,脑萎缩和老年痴呆病主要由脑细胞退行性变、基因受损等原因引起的，出现记忆力明显下降、情绪变化无常，而且越来越严重。 核苷肽不但有修复受损脑细胞基因，同时含有：脑活性多肽及神经生长因子，对脑细胞的功能有保护和活化的用，从而使脑萎缩和老年痴呆的症状减轻；抗氧化因子，可清除自由基，延缓脑细胞衰老。,营养、唤醒、修复基因,提高机体免疫力,脾脏中所蕴涵的丰富多肽物质，从羊脾脏中提取的多种活性多肽是核苷肽提高机体免疫力的主要依据。 其中的核苷酸使免疫细胞内基因完整； 活性多肽提高脾脏免疫细胞和免