中国海洋大学生物化学B真题00-09答案

2007 年年 一 填空 1 醇 多羟基酸 类甾醇 2 磷酸戊糖途径 3 双缩尿反应 4 10 92 5 40 60 6 肌球蛋白 肌动蛋白 7 3 6 0 54 氢键 折叠片 转 角 凸起 8 磷酸化 9 四氢叶酸 与氨基苯甲酸 PABA 竞争性结合二氢叶酸 合成酶 10 亚麻酸 11 糖异生作用 12 低 高 13 32 106 14 DNA 聚合酶 引物 15 DNA RNA 蛋白质 二 判断 1 肽链中 C N C C 可以自由旋转 其他键均不可以 2 20 种氨基酸与茚三酮反应除 Pro 为黄色 其余呈紫色 3 一般来说 蛋白质的一级结构决定空间构象 5 胰蛋白酶专一的水解 Lys Arg 等碱性氨基酸羰基侧链肽 胰凝乳蛋白酶专一的水解 Phe Tyr 等芳香氨基酸羰基侧链 6 血红蛋白对氧的结合具有协同效应 使其再氧分压很低时能有效的释放氧 氧分压高时 能快速的结合氧 7 乙烯的作用是降低植物生长速度 催促果实早熟 8 维生素 B1 即硫胺素 常以硫胺素焦磷酸辅酶形式存在 常是脱羧酶的辅酶 9 人体必须的氨基酸主要有 Val Trp Thr Ile Met Phe Lys 等 10 蔗糖由葡萄糖和果糖构成 麦芽糖由葡萄糖构成 乳糖由半乳糖和葡萄糖构成 11 别构酶一般都是寡聚酶 通过次级键由多个亚基构成 所有别构酶都是寡聚酶 12 米氏常数是酶的特征常数 每个酶都有以个特定的 Km 值 随测定的底物 反应的温 度 pH 及离子强度而改变 13 竞争性抑制 Km 变大 Vmax 不变 非竞争性抑制 Km 不变 Vmax 变小 反竞争性抑 制 Km Vmax 都变小 14 核酶是一类具有催化活性的核酸 他的动力学方程符合米氏方程 15 DNA 分子变性时其紫外吸收迅速增加 对于纯样品 只要读出 260nm 处的 A 值就可 以算出含量 通常以 A 值为 1 相当于 50ug mL 双链 DNA 或 40ug mL 单链 DNA 或 RNA 16 核酸中的稀有碱基 大多都是甲基化碱基 大多出现于 tRNA 中 17 生物膜上的脂质主要是磷脂 还有胆固醇和糖脂 18 膜蛋白 膜内在蛋白和膜周边蛋白 不跨膜 跨膜区的二级结构一般是 螺旋 以单 一 螺旋跨膜 以多段 螺旋跨膜 以蛋白质分子末端片段插膜 通过共价键结合的脂 插膜 锚定在膜上 19 糖异生途径不是糖酵解途径的简单逆反应过程 其中有 3 步迂回措施 1 丙酮酸 丙酮酸羧化酶 ATP 草酰乙酸 磷酸烯醇式丙酮酸羧基酶 GTP 磷酸烯醇式丙 酮酸 2 果糖 1 6 二磷酸 果糖 1 6 二磷酸酶 果糖 6 磷酸 3 葡萄 糖 6 磷酸 葡萄糖 6 磷酸酶 葡萄糖 生成一分子葡萄糖 消耗 4ATP 和 2GTP 20 葡萄糖激酶对葡萄糖专一性强 己糖激酶专一性不强 21 辅酶 NADH 主要是通过呼吸链提供 ATP 分子 而 NADPH 在还原性生物合成中提供 还原力 提供氢离子 22 解偶联剂 2 4 二硝基苯酚 DNP 三氟甲氧基苯腙羰基氰化物 FCCP 可以破 坏氧化磷酸化的偶联 电子传递产生的能量将以热量的形式释放 氧化磷酸化抑制剂 抑制 氧的利用和抑制 ATP 的形成 寡霉素对利用氧的抑制可以被解偶联剂解除 离子载体抑制 剂 除氢离子 增加线粒体内膜对一价阳离子的通透性破坏氧化磷酸 23 线粒体内膜对氢离子 氯离子 钾离子 氢氧根离子都是不通透的 24 脂肪酸的 氧化降解是从分子的羧基端开始的 氧化使中 长链脂肪酸末端甲基 氧化转变为二羧基酸 加速了脂肪酸的氧化 氧化即脂肪酸 羟化酶催化 位羟基 化 主要在于植烷酸的分解 缺少 氧化会造成植烷酸的积聚 25 层析系统的理论塔板数越高 系统的分离能力越好 26 原核生物肽链合成时首先由甲酰蛋氨酰 tRNA tRNAfMeti 进入核糖体 P 位点识别启 动密码子 AUG 27 中心法则即遗传信息从 DNA 传到 RNA 再传到蛋白质 一旦传给蛋白质就不再转移 29 在原核生物中 转录和翻译是同时进行的 30 限制性内切酶是能识别特定核苷酸序列的核酸内切酶 三 选择 1 Pro 2 尿素或盐酸胍 巯基乙醇能打开二硫键 3 D 20 种氨基酸 除组氨 酸外 在生理 PH 7 左右 下都没有明显的缓冲容量 4 色氨酸 碱水解多数氨基酸 都遭到破坏 但色氨酸是稳定的 酸水解较好 但色氨酸遭到破坏羟基氨基酸小部分水解 天冬酰胺和谷氨酰胺的酰胺基被水解 5 与氧结合时是 3 价 去氧后是 2 价 6 胰 蛋白酶 胰凝乳蛋白酶 弹性蛋白酶 凝血酶 纤溶酶 7 B 凝胶过滤层析是根据分 子大小分离的技术 8 Edman 降解法用于 N 末端分析 苯异硫氰酸酯 PITC 法 9 竞争性抑制 丙二酸和琥珀酸结构类似 10 B 型 DNA 的构型有 A B C D E Z 11 核糖体 12 A 酶活力大小即酶含量多少 酶比活力代 表酶的纯度 总活力 U 总蛋白 mg 13 k 维生素 K 是凝血酶原和其他蛋白质中谷氨酸 残基羧化作用的辅因子 14 去污剂 膜周边蛋白通过静电力和非共价键与其他膜蛋白 相互作用连接在膜上 膜内在蛋白主要考疏水力与膜脂相结合 去污剂如 SDS 十二烷基 硫酸钠 可蛋白质中的氢键和疏水作用 15 NAD 一般来说 细胞的有机成分比代谢 总产物的还原程度高 生物合成是一个还原性的反映过程 16 解偶联剂 17 DNA 聚合酶 DNA 聚合酶 是切除和修复 DNA 聚合酶 是修 复 DNA 聚合酶是复制 18 限制性内切酶 19 级联放大效应 五 简单题 1 超二级结构 若干相邻二级结构元件组合在一起 彼此相互作用 形成种类不多的 有 规则的二级结构组合或二级结构串 在多种蛋白质中充当三级结构的构件 称为超二级结 构 结构域 多肽链在二级结构或超二级结构的基础上形成的三级结构的局部折叠区 他是相 对独立的紧密球状实体 称为结构域 模体 具有特殊功能的超二级结构 是二个或三个二级结构的肽段在空间上接近形成的具 有特殊功能的超二级结构 亚基 有些蛋白质是由两条或多条多肽链构成 其中每条多肽链称为亚基或亚单位 2 1 别构调控 酶分子的非催化部位与某些化合物可逆的非共价结合后发生构想的改变 进而改变酶活性状态 称为酶的别构调节 别构酶一般都是寡聚蛋白 通过次级键由多亚 基组成 在别构酶分子上有和底物结合和催化底物的活性部位 也有和调节物或效应物结 合的调节部位 调节部位和活性部位虽然在空间上是分开的 但这两个部位可以相互影响 通过构想的变化产生协同效应 实现对酶活的调控 2 酶原的激活 体内合成出的蛋白质 有时不具有活性 经过蛋白水解酶专一作用后 构想发生变化 形成酶的活性部位 变成活性蛋白 活性蛋白是酶 这个前体就称为酶原 该活化过程是不可逆的 通过专一蛋白水解酶作用 使原来酶原无活性的构想变成了有活 性的构想 实现了对酶的调控 3 可逆的共价修饰 这种调控作用通过共价调节酶进行 共价调节酶通过其他酶对其多 肽链上的某些基团进行可逆的共价修饰 改变酶的构像 使处于活性与非活性的互变状态 实现多酶活的调控 这种调控方式最普遍的就是磷酸化作用 3 1 化学偶联假说 此假说认为在电子传递过程中产生一种活泼的高能共价中间物 它 随后裂解驱动氧化磷酸化作用 在糖酵解中可以看到这种情况 甘油醛 3 磷酸被 NAD 氧化释放的能量形成甘油酸 1 3 二磷酸 这就是一个具有高能磷酸基团的酰基磷酸化 物 但是在氧化磷酸化作用中一直未能找到任何一种活泼的高能中间产物 2 构想偶联假说 这种假说认为在电子沿电子传递链传递使线粒体内膜蛋白质组分发生 了构象变化 形成高能形式 这种高能形式通过 ATP 的合成而恢复其原来的构象 这一假 说和化学偶联假说一样 至今未能找到有力的实验证据 4 1 复制 DNA 复制采取半保留复制的方式 DNA 聚合酶是一种模板指导的酶并且 需要有引物链的存在 DNA 聚合酶有校对 修复功能 2 转录 转录过程 RNA 聚合酶要以一条 DNA 链为模板 受 DNA 的指导 转录后对 RNA 的加工可以消除一定的错误 3 翻译 发生在 tRNA 上的校正突变 产生校正 tRNA 密码子的简并性和变偶性 密码的编排具有放错功能 翻译过程要以 mRNA 为模板 氨酰 tRNA 合成酶能够纠正酰 化错误 5 1 糖与蛋白质 糖分解代谢过程中产生的丙酮酸经 TCA 循环转变为草酰乙酸 酮戊二酸等可用于合成各种氨基酸的碳链结构 经氨基化或转氨基后即生成相应的氨基 酸 另外糖分解产生的能量也可供氨基酸合成蛋白质用 蛋白质分解为氨基酸脱氨基后形 成 酮戊二酸 丙酮酸 草酰乙酸 琥珀酸经 TCA 循环和糖异生途径可形成葡萄糖和 糖原 2 脂和蛋白质 脂类分子中的甘油可以经丙酮酸转变为草酰乙酸 酮戊二酸进而 变为氨基酸 而脂肪酸 氧化产生的乙酰辅酶 A 在动物体内由于没有乙醛酸循环不易被 利用合成氨基酸 一般都经 TCA 循环被氧化产能 蛋白质分解产生的生酮氨基酸可形成乙 酰乙酸 从而合成脂肪 而生糖氨基酸可通过丙酮酸变为甘油 也可形成乙酰辅酶 A 经 丙二酰合成脂肪 3 糖和脂 糖经酵解生成二羟丙酮磷酸和丙酮酸 前者合成甘油 后者可以再形成乙酰 辅酶 A 经丙二酰形成脂肪酸 脂肪分解产生的甘油可转变为二羟丙酮磷酸 从而生成糖 而脂肪酸 氧化产生的乙酰辅酶 A 由于再动物体内酶有乙醛酸循环 一般都经 TCA 循环 氧化成二氧化碳和水 生糖的机会很少 2006 年年 一 填空 1 7 脱氢胆甾醇 促进钙 磷的吸收和骨骼的发育 2 16 凯氏定氮法 3 脲 酶 4 二氢叶酸合成酶 5 螺旋 折叠片 转角 6 丙酮 乙酰乙 酸 D 羟丁酸 7 10 序列 Pribnow 框 有助于 DNA 双链的解开 35 序列 识别区 提供 RNA 聚合酶识别的信号 8 5 3 外切酶 聚合酶 9 8 8 4 柠檬酸循环 氧化每一轮回产生一个 NADP 2 5ATP 一个 FADH2 1 5ATP 一个 H 和一个乙酰辅酶 A 10ATP 二 判断 1 二硫键对蛋白质的三级结构有稳定作用 它的位置属于三级结构 某些二硫键是生物活 性所必须的 另一些二硫键则不是生物活性所必需的 再绝大多数情况下 二硫键再多肽 链的 转角附近形成的 2 竞争性抑制使酶对底物的 Km 值增大 3 碱性氨基酸的等电点与 PH 之间的关系为 PI PH 7 酸性氨基酸的等电点与 PH 之间 的关系为 PI PH 7 4 硫辛酸是一种酰基载体 存在于丙酮酸脱氢酶和 酮戊二酸脱氢酶 5 限制性内切酶是能识别特定核苷酸序列的核酸内切酶 6 糖异生途径不是糖酵解途径的简单逆反应 7 排阻层析 凝胶过滤层析 是根据分子大小进行分离的技术 不同大小的分子受到的排 阻不同 最终按照分子大小从小到大的顺序流出 8 端粒酶实际是一种反转录酶 它以 RNA 为模板来合成 DNA 的端粒结构 真核生物线 性染色体的两个末端具有端粒结构富含 G 功能是稳定染色体末端结构 防止染色体间末 端连接 并可以补偿滞后链 5 末端在消除 RNA 引物后造成的空缺 端粒酶的存在使端粒 保持一定的长度 9 肌红蛋白和血红蛋白又相似的三级结构 但共价结构不相似 动力学常数也不同 10 构成生物膜的脂质 蛋白质 糖类在膜两侧的分布都是不均匀的 四 名词解释 1 PI 氨基酸净电荷为 0 时的 PH 称为等电点 即 PI 2 蛋白聚糖 是一类特殊的糖蛋白 由一条或多条糖胺聚糖和一个核心蛋白共价连接而成 3 生酮氨基酸 分解过程中能产生乙酰乙酰辅酶 A 的氨基酸 可通过乙酰乙酰辅酶 A 变 为乙酰乙酸和 羟丁酸 这些氨基酸称为生酮基酸 生糖氨基酸 凡能形成丙酮酸 酮戊二酸 琥珀酸 草酰乙酸的氨基酸都称为生糖氨基酸 4 酶活力单位 一定条件下 一定时间内将一定量的底物转化为产物所需的酶量 比活力 每 mg 蛋白质所含的酶活力单位数 5 PCR 聚合酶链反应 是体外酶促扩增 DNA 的一种应用广泛的生物技术 又称无细胞 分子克隆法 6 SDS PAGE 十二烷基硫酸钠 聚丙烯酰胺凝胶电泳 再聚丙烯酰胺凝胶系统中加入阴 离子去污剂十二烷基硫酸钠和少量巯基乙醇 用于测定蛋白质分子量的方法 7 氧化磷酸化 伴随电子经电子传递链传递到氧 ADP 被磷酸化形成 ATP 的酶促过程即 是氧化磷酸化作用 8 蛋白质组 指细胞内基因组表达的所有蛋白质 9 一碳单位 具有一个碳原子的基团称为一碳单位 10 岗崎片段 DNA 复制时 3 5 走向的链短期内首先合成较短的 DNA 片段 接着 出现较大的分子 这些较短的 DNA 片段称为岗崎片段 11 别构效应 多亚基蛋白一般具有多个结合部位 结合再蛋白质分子的特定部位上的配 体对该分子的其他部位产生的影响称为别构效应 12 G 蛋白 全名 GTP 结合蛋白 它既与 GTP 结合 也与 GDP 结合 是一类信号传递蛋 白 13 Na K ATP 酶 是一个跨膜的 Na K 泵 即通过水解 ATP 提供的能量主动向外运输 Na 而向内运输 K 14 Motif 是具有特殊功能的超二级结构 是二个或三个具有二级结构的肽段 再空间上 相互接近形成的一个具有特殊功能的超二级结构 15 质粒 染色体外自主复制的遗传因子 多为共价闭环的 DNA 分子 五 问答题 1 1 前处理 分离纯化某中蛋白质 首先要把蛋白质从原来的组织或细胞中以溶解的状 态释放出来 并保持原来的天然状态 不丢失生物活性就 对于猪肝应先剔除结缔组织和 脂肪组织 再用电动捣碎机等设备对猪肝进行细胞破碎 再选择适当的缓冲液把 SOD 酶提 取出来 细胞破碎等不溶物用离心或过滤的方法除去 2 粗分级分离 当蛋白质提取液获得后 选用一套释放的方法 将所需蛋白质与其他杂 质分离开 对于 SOD 酶可以选用盐析 等电点沉淀和有机溶剂分级分离法等 3 细分级分离 也就是样品的进一步纯化 对于 SOD 酶可选用层析法进行纯化 4 结晶 是蛋白质分离纯化的最后步骤 尽管结晶并不能保证蛋白质一定是均一的 但 只有某种蛋白质再溶液中的数量占有优势时才能形成结晶 结晶过程本身也伴随这一定程 度的纯化 对于细分级分离后得到的 SOD 酶可以进行结晶 2 蛋白质的结构和功能之间具有高度的统一性和适应性 二者密切相关 在丝氨酸蛋白酶 中胰凝乳蛋白酶的结构是个典型 它的结构是以个紧密球状实体 活性中心位于酶分子表 面凹陷的小口袋中 这个沟较深 说明了胰凝乳蛋白酶对芳香族和其他大的疏水性侧链的 专一性的功能 在活性中心中 His57 与 Ser195 相临近 Asp102 的羰基也在其附近 这 3 个残基形成了催化三联体 这种结构构成了酶的催化活性 在催化过程中 专一性侧链进 入酶的口袋 然后通过酸碱催化和共价催化完成催化作用 正是蛋白质结构和功能之间的 这种统一性和适应性 才是胰凝乳蛋白酶巧妙的完成了它的催化作用 可见蛋白质结构和 功能的密切相关 3 1 化学偶联假说 见 2007 2 构象偶联假说 见 2007 3 化学渗透假说 这种假说认为电子传递释放出的自由能和 ATP 合成是与一种跨线粒 体内膜的质子梯度相偶联 也就是电子传递的自由能驱动氢离子从线粒体基质跨过内膜进 入到间隙 从而形成跨线粒体内膜的氢离子电化学梯度 这个梯度的电化学势驱动 ATP 的 合成 这种假说可以解释很多关键现象 氧化磷酸化作用的进行需要封闭的线粒体内膜 线粒体内膜对氢离子 氢氧根离子 钾离子 氯离子等离子都是不通透的 破坏氢离子浓度梯度的形成都必然破坏氧化磷酸化作用的进行 线粒体电子传递所形成的电子流能够将氢离子从线粒体内膜逐出到线粒体间隙 大量实验表明膜表面不仅能滞留大量质子 而且在一定条件下 质子能沿膜表面迅速转 移 其速度超过在大量水相中的速度 4 乳糖操纵子包括启动子 操纵基因和三个结构基因 分别编码分解乳糖所需要的 3 种酶 乳糖操纵子的操纵基因 lacO 不编码任何蛋白质 它是另一位点上调节基因 lacI 所编码的 阻遏蛋白的结合部位 阻遏蛋白是一种变构蛋白 当细胞中有乳糖或其他诱导物的情况下 阻遏蛋白便和他们结合 结果使阻遏蛋白的构象发生了改变而不能结合到 lacO 上 于是转 录便得以进行 从而使吸收和分解乳糖的酶被诱导产生 如果细胞中没有乳糖或其他诱导 物则阻遏蛋白就结合在 lacO 上 阻止了结合在启动子 P 上的 RNA 聚合酶向前移动 使转 录不能进行 5 1 关键调控步骤 在糖酵解中 葡萄糖在己糖激酶作用下生成葡萄糖 6 磷酸 果糖 6 磷酸在磷酸果糖激酶作用下生成果糖 1 6 二磷酸 磷酸烯醇式丙酮酸在丙酮酸激酶作用下生成丙酮酸 其中第 步是主要的 TCA 循环中 草酰乙酸和乙酰辅酶 A 在柠檬酸合酶作用下缩合形成柠檬酸 异柠檬酸在异柠檬酸脱氢酶的作用下形成 酮戊二酸 酮戊二酸在 酮戊二酸脱氢酶作用下生成琥珀酰辅酶 A 其中第 步是主要的 2 氧化还原步骤 甘油醛 3 磷酸在甘油醛 3 磷酸脱氢酶作用下氧化成 1 3 二磷酸甘油酸 NADH 异柠檬酸在异柠檬酸脱氢酶的作用下形成 酮戊二酸 NADH 酮戊二酸在 酮戊二酸脱氢酶作用下生成琥珀酰辅酶 A NADH 琥珀酸在琥珀酸脱氢酶作用下形成延胡索酸 FADH2 苹果酸在苹果酸脱氢酶作用下生成草酰乙酸 NADH 丙酮酸在丙酮酸脱氢酶作用下生成乙酰辅酶 A NADH 3 ATP 数目 底物水平的磷酸化作用 在糖酵解起始阶段先消耗了 2 分子 ATP 用于底物的磷酸化 然 后形成的 1 3 二磷酸甘油酸和磷酸烯醇式丙酮酸 分别可以形成 3 磷酸甘油酸和丙酮 酸 并各产生 1 分子 ATP 这样 1 分子葡萄糖糖酵解就在底物水平的磷酸化作用上净形成 了 2 分子 ATP 在 TCA 循环中琥珀酰辅酶 A 转变为琥珀酸形成了 1 分子 GTP 相当于 ATP 1 分子葡萄糖就生成了 2 个 GTP 氧化磷酸化作用 如上 1 分子葡萄套共产生 10 分子 NADH 和 2 分子 FADH2 共生成 ATP 为 2 5 10 1 5 2 28 个 1 分子葡萄糖有氧氧化共产生 ATP28 4 32 个 2005 年年 一 填空 1 1 4 糖苷键 糖原磷酸化酶 a 活 b 只能催化 1 4 糖苷键磷酸解 发生在碳和氧之间 形 成葡萄糖 1 磷酸 需要辅助因子 磷酸吡哆醛 PLP 氨基转移作用中也是一个重要的 辅助因子 糖原脱支酶 催化 1 6 糖苷键水解 产生葡萄糖 磷酸葡萄糖变位酶 需要少量葡萄糖 1 6 二磷酸的存在才能充分发挥活性 UDP 葡萄糖焦磷酸化酶 催化葡萄糖 1 磷酸与 UTP 生成 UDP 葡萄糖 UDPG 葡萄糖形成 UDPG 的重要生物学意义就在于它使葡萄糖变为更活泼的活化形式 糖原合酶 不能从 0 开始合成 需要引物 生糖原蛋白 糖原素 它具有自动催化功能 可催化 8 个 UDPG 连续以 1 4 糖苷键连接 形成糖原分子的核心 在此基础上糖原 合酶在进行合成 糖原分子的延长与否取决于糖原合酶与生糖原蛋白的相互作用 糖原合 酶一旦脱离生糖原蛋白 就不在进行合成 糖原分支酶 从非还原末端约 7 个葡萄糖残基 至少已经有 11 个残基了 处断开 1 4 糖苷键 转移到同一或其他糖原分子靠内部的某个葡萄糖残基上 形成 1 6 糖 苷键 糖原分支增加了糖原的可溶性 还增加了非还原末端的数目 从而大大提高了糖原 的分解 合成效率 2 细胞溶胶 果糖 6 磷酸形成果糖 1 6 二磷酸 线粒体 草酰乙酸与乙酰辅酶 A 缩合成柠檬酸 琥珀酰辅酶 A 转化成琥珀酸生成 GTP 3 Vmax S Km S 增大 Km 的物理意义 Km 是当酶反应速率达到最大反应一半 时的底物浓度 单位是 mol L 1 Km 可以近似的表示酶对底物亲和力的大小 大大 小小 4 丙酮酸 酮戊二酸 5 帽子 3 端有多聚腺苷酸尾巴 6 丙氨酸 核 内不均一 RNA ribozyme 聚丙烯酰胺凝胶电泳 二 名词解释 1 福林 酚反应 福林 酚试剂定量的与 Cu 反应 Cu 是由蛋白质的易氧化成分还原 Cu2 产生的 2 无规则卷曲 或称卷曲 它泛指那些不能被归入明确的二级结构的多肽区段 3 盐溶 低浓度时 中性盐可以增加蛋白质的溶解度 这种现象称为盐溶 盐析 当溶液 离子强度增加到一定数值时 蛋白质的溶解度开始下降 当离子强度增加到足够高时 蛋 白质可以从溶液中沉淀出来 这种现象称为盐析 4 Z DNA 是 DNA 的一种构象 是一种左手螺旋的 细长的 5 比活力 每 mg 蛋白质所含的酶活力单位数 即总活力 U 总蛋白 mg 6 Cori 循环 激烈运动时 糖酵解作用产生的 NADH 的速度超过氧化呼吸链再形成 NAD 的能力 这时肌肉中酵解过程形成的丙酮酸由乳酸脱氢酶转变为乳酸使 NAD 再生 乳酸扩散到血液并随血液进入肝细胞 再通过糖异生作用转变为葡萄糖 又回到血液中 这个循环称为可立氏循环 肌肉酵解产生丙酮酸变为乳酸 同时再生 NAD 乳酸随血液 进入肝脏 糖异生形成葡萄糖 再进入血液的过程称为可立氏循环 7 丙氨酸 葡萄糖循环 肌肉氨基转移酶可以催化丙酮酸形成丙氨酸 后者随血液进入肝 细胞经转氨基作用产生丙酮酸 又可用于糖异生作用 生成的葡萄糖又回到肌肉 又降解 为丙酮酸 此循环称葡萄糖 丙氨酸循环 起着把氨运入肝脏的作用 8 外显子 真核生物的基因通常都是断裂的 保留再成熟 RNA 中的编码序列称为外显子 插入的非编码序列称为内含子 9 rRNA 核糖体 RNA 构成核糖体 是蛋白质的装配者 10 终止子 DNA 11 HIV 人类免疫缺损病毒 它是一类逆转录病毒 侵入人体引起人类免疫缺陷综合症 即艾滋病 12 脂质体 利用类脂经超声波 机械搅拌等处理形成双脂层小囊泡 将 DNA 包裹再内 即为脂质体 它与细胞膜融合使 DNA 进入细胞的方法为脂质体法 13 乙醛酸循环 这个循环通过一些列反应最终产生乙醛酸 再动物体内不存在 只存在 于植物和微生物中 主要内容是通过乙醛酸途径使乙酰辅酶 A 转变为草酰乙酸从而进入柠 檬酸 其全部反应可以看做是 2 个乙酰辅酶 A 分子合成 1 分子草酰乙酸 14 反义链 15 拓扑异构酶 引起拓扑异构反应的酶称为拓扑异构酶 16 滞后链 DNA 复制中 一条模板链是 5 3 走向的 在其上 DNA 以 5 3 方 向合成 但是与复制叉移动的方向正好相反 所以随着复制叉的移动 形成许多不连续的 片段 最后连成一条完整的 DNA 链 该链称为滞后链 DNA 复制中 一条模板链是 3 5 走向的 在其上 DNA 能以 5 3 方向连续合成 称为前导链 17 一碳单位 具有一个碳原子的基团称为一碳单位 18 磷酸戊糖途径 在细胞溶胶内进行的从磷酸化六碳糖形成五碳糖并产生还原力 NADPH 的循环过程 19 别构酶 酶分子的非催化部位与某些化合物可逆的非共价结合后发生构象的改变 进 而改变酶活性状态 称为酶的别构调节 具有这种调节作用的酶称为别构酶 20 脂多糖 脂多糖是革兰氏阴性细菌细胞壁的特有结构成分 构成外膜外表面的主要物 质 并赋予这类细胞以亲水表面 三 简答题 1 1 合成 酮体的合成主要是肝脏的功能 在肝脏线粒体中 决定乙酰辅酶 A 去向的 是草酰乙酸 在草酰乙酸浓度十分低时 乙酰辅酶 A 进入 TCA 循环的量也随之变少 从 而有利于酮体的合成 同时肝脏中脂肪酸的氧化仍保持继续 在基质中先由乙酰辅酶 A 合 成乙酰乙酸 之后乙酰乙酸可在 D 羟丁酸脱氢酶作用下生成 D 羟丁酸 也可 自动脱羧生成丙酮 2 分解及生理意义 在肝外组织中 D 羟丁酸被 D 羟丁酸脱氢酶催化生成乙 酰乙酸 进而形成 2 分子乙酰辅酶 A 进行供能 3 增加及其影响 严重饥饿或未经治疗的糖尿病人体内可产生大量的乙酰乙酸 其原因 是饥饿状态和胰岛素过低都会耗尽体内糖的贮存 肝外组织不能自血液中获取充分的葡萄 糖 为了获得能量 肝中的葡萄糖异生作用就会加速 肝和肌肉中的脂肪酸氧化也同样加 速 同时带动蛋白质的分解 脂肪酸氧化加速产生大量的乙酰辅酶 A 糖异生作用使草酰乙 酸供应耗尽 而后者又是乙酰辅酶 A 进入 TCA 循环所必需的 在此种情况下乙酰辅酶 A 不能正常的进入柠檬酸循环 而转向生成酮体的方向 造成 血液中出现大量丙酮 它是又毒的 血液中出现乙酰乙酸和 D 羟丁酸 使血液 PH 降低 以至发生酸中毒 以上血液或尿中酮体过高都可导致昏迷 甚至死亡 2 1 结构基础 完整的线粒体内膜 NADH Q 还原酶 辅酶 Q 琥珀酸 Q 还原酶 细胞色素还原酶 细胞色素氧化酶等 电子传递有关的酶 ATP 合酶 2 假说 见以上 2 张卷子 3 1 前处理 分离纯化某中蛋白质 首先要把蛋白质从原来的组织或细胞中以溶解的状 态释放出来 并保持原来的天然状态 不丢失生物活性 为此 动物材料应先剔除结缔组 织和脂肪组织 种子材料应先去壳去皮 油料种子最好先用低沸点的有机溶剂脱脂 然后 根据情况不同 选用适当的方法将组织和细胞破碎 动物组织和细胞可用电动捣碎机等设 备进行破碎 植物组织和细胞一般需要用石英砂或玻璃粉和适当的提取液一起研磨的方法 破碎或用纤维素酶处理 细菌细胞的破碎常用超声波震荡等方法 组织和细胞破碎以后 再选择适当的缓冲液把所要的蛋白质提取出来 细胞破碎等不溶物用离心或过滤的方法除 去 2 粗分级分离 当蛋白质提取液获得后 选用一套释放的方法 将所需蛋白质与其他杂 质分离开 一般这一级分级分离用盐析 等电点沉淀和有机溶剂分级分离法等 这些方法 的优点是简便 处理量大 有些蛋白质提取液大 又不适合用沉淀或盐析法浓缩 则可采 用超过滤 凝胶过滤等方法 3 细分级分离 也就是样品的进一步纯化 进一步纯化一般使用层析法包括凝胶过滤 离子交换层析 吸附层析以及亲和层析等 用于细分级分离的方法一般规模较小 但分辨 率高 4 结晶 是蛋白质分离纯化的最后步骤 尽管结晶并不能保证蛋白质一定是均一的 但 只有某种蛋白质再溶液中的数量占有优势时才能形成结晶 结晶过程本身也伴随这一定程 度的纯化 4 1 两条途径的发生场所不同 脂肪酸合成发生于细胞溶胶 降解发生于线粒体 2 两条途径都有一中间体与载体连接 脂肪酸合成中载体为 ACP 降解中为辅酶 A 3 两条途径中有 4 步反应从化学上看一条途径的 4 步反应是另一条途径 4 步反应的逆反 应 脂肪酸合成中是 缩合 还原 脱水 还原 脂肪酸降解中是 氧化 水合 氧化 裂 解 4 两条途径都具有转运机制将线粒体和细胞溶胶沟通起来 在脂肪酸合成中有三羧酸转 运机制 在脂肪酸降解中有肉碱载体系统 5 两条途径都以脂肪酸的逐次 轮番的变化为特色 在脂肪酸合成中 脂肪链获取 2 碳 单元而延伸 脂肪酸降解中则是使乙酰辅酶 A 形式的 2 碳单元离去 以实现脂肪链的缩短 6 脂肪酸合成时 是从分子甲基端开始到羧基为止 而脂肪酸降解中则是相反的 7 羟酯基中间体在脂肪酸合成中是 D 型 在脂肪酸降解中是 L 型 8 脂肪酸合成由还原途径构成 需要有 NADPH 参与 脂肪酸降解则由氧化途径构成 需要有 FAD 和 NAD 参与 9 两条途径 每一轮都可以延伸或除去 2 个碳原子单元 10 动物体中 脂肪酸合成用的酶全都设在单一多肽链上 此多肽链是脂肪酸合酶的一 部分 脂肪酸降解中酶是以何种形式聚合在一起还未弄清 5 1 运输 多肽合成后每一需要运输的多肽都含有一段氨基酸序列 称为信号肽序列 引导多肽至不同的转运系统 真核细胞中 当某一多肽的 N 端刚开始合成不久 这种多肽 的去向就已经被决定 一部分核糖体以游离状态停留停留在胞浆中 它们只合成供装配线 粒体及叶绿体膜的蛋白质 另一部分核糖体 受新合成的多肽 N 端上的信号肽控制进入内 质网 与内质网相结合的核糖体主要合成溶酶体蛋白 分泌到细胞外的蛋白和构成质膜骨 架的蛋白 结合在内质网上的核糖体合成的多肽经多肽移位后 在内质网小腔中被修饰 主要包括 N 端信号肽的切除 二硫键的形成 使线形多肽呈现一定的空间结构和糖基化作 用 通过短时间在粗面内质网内加工后 分泌蛋白形成被膜包裹的小泡 转运至高尔基体 在高尔基体对糖蛋白上的寡聚糖核做进以步修饰与调整 并将各类多肽分类运送到溶酶体 分泌粒和质膜等目的地 2004 年年 一 填空题 1 GE HPLC snRNA PCR 亮氨酸 5 脱氧鸟苷 核磁共振 超氧化物歧化酶 2 甘油 3 磷酸 苹果酸 天冬氨酸 NADH 的电子在甘油 3 磷酸脱氢酶作用下转移到二羟丙酮磷酸形成甘油 3 磷酸 后者可以轻易的线粒体内膜 在线粒体内在甘油 3 磷酸脱氢酶作用下使 FAD 还原成 FADH2 实现 NADH 的转移 NADH 的电子由苹果酸脱氢酶传递给草酰乙酸使后者变为苹果酸 后者经过苹果酸 酮戊二酸载体进入线粒体内膜 被氧化成草酰乙酸 并生成 NADH 草酰乙酸通过转氨基 作用转变为天冬氨酸 再通过谷氨酸 天冬氨酸载体转移到细胞溶胶 随后转氨基又变为 草酰乙酸 3 40 4 磷酸果糖激酶 柠檬酸合酶 硫解酶 二 判断题 1 所有蛋白质的翻译开始于甲硫氨酸的参与 2 丝氨酸是一种带电荷的极性 R 基氨基酸 3 基团转移是一种主动运输 动物体小肠和肾细胞中葡萄糖的运输是伴随着 Na 一起进入 细胞的 这种运输称为协同运输 4 米氏常数可以表示酶对不同底物的亲和性 5 20 种氨基酸基本都是 L 型的 6 RNA 在碱性条件下比 DNA 更容易被降解 RNA 的磷酸酯键易被碱水解 DNA 的磷酸 酯键则不易被碱水解 DNA 一般对碱稳定 酸水解中 糖苷键比磷酸酯键更易水解 嘌呤 对酸不稳定 7 肼解法是目前测定氨基酸 C 端残基最重要的方法 PITC 法最初用于 N 末端分析 后来 发展为 Edman 降解法 用于氨基酸序列的测定 8 糖原分解过程中断裂 1 6 糖苷键的酶是糖原脱支酶 9 尿素循环 urea cycle 的过程 生成一分子尿素需消耗 4 个高能磷酸键 3 个 ATP 水 解为 2 个 ADP 和一个 AMP 线粒体中 尿素的第一个 N 原子获取 NH3和 HCO3 在线粒体的氨甲酰磷酸合成酶作用 下消耗一分子 ATP 生成氨甲酰磷酸 细胞溶胶中的氨甲酰磷酸合成酶由嘧啶生物合成的 任务 氨甲酰磷酸在鸟氨酸转氨甲酰酶的作用下消耗一分子 ATP 将氨甲酰基转移到鸟氨 酸上形成瓜氨酸 细胞溶胶 尿素的第二个 N 原子获取 瓜氨酸在精氨琥珀酸合成酶的作用下与天冬氨酸 反应 消耗 ATP 成 AMP 生成精氨琥珀酸 精氨琥珀酸在精氨琥珀酸 裂解 酶作用下 脱下延胡索酸生成精氨酸 精氨酸在精氨酸酶的作用下水解生成尿素和鸟氨酸 总结 循环中使用了 4 个高能磷酸键 3 个 ATP 水解为 2 个 ADP 和 1 个 AMP 尿素中 的 C 来自 HCO3 N 一个来自于氨 一个来自于天冬氨酸 10 引起 SARS 的冠状病毒是一种负链 RNA 病毒 三 选择题 1 谷氨酸 谷氨酸和 氨基丁酸均是神经递质 后者 GABA 2 G C 的含量越高 G 与 C 之间有 3 个氢键所以 G C 多的 DNA 更稳定 Tm 越高 Tm 可以作为衡量 DNA 均一性的标准 可以推算出 DNA 碱基的百分组成 XG C Tm 69 3 2 44 3 3 P O 比是生成 ATP 于消耗氧的关系 NADH 为 2 5 FADH2 一分子 羟丁酸可 生成 2 分子乙酰辅酶 A 还产生了一分子 NADH 4 线粒体 5 葡萄糖 6 磷酸酶 葡萄糖 6 磷酸酶存在于肝及肾 脑和肌肉中均 无此酶 它将葡萄糖 6 磷酸水解为葡萄糖 用于维持血糖水平 6 动物眼球突出 心搏加快 基础代谢增高 消瘦 神经系统兴奋性提高 神经过敏 甲 状腺激素总的表现是增强机体新陈代谢 引起耗氧量及产热量的增加 并促进智力和机体 发育 7 8 诱导表达 9 2 10 D hnRNA 为核内不均一 RNA 又称类似 DNA 的 RNA D RNA hnRNA 转变成 mRNA 的加工过程包括 1 5 端形成帽子结构 2 在 3 端加上多聚腺苷酸尾巴 3 通过拼接除去内含子转录来的序列 4 链内部核苷被甲基化 内含子 断裂基因中 经转录被拼接除去的序列称为内含子 11 蚜肠霉素 12 13 丙氨酸 酪氨酸 14 12 5 15 尿酸 鸟嘌呤 腺嘌呤 次黄嘌呤 黄嘌呤 次黄嘌呤 黄嘌呤 黄嘌呤 尿酸 16 肝脏中缺少 L 古洛糖酸 内酯氧化酶 四 名词解释 1 蛋白聚体 2 酸值 价 中和 1g 油脂中的游离脂肪酸所需的 KOH 的 mg 数 碘值 100g 油脂卤 化时所能吸收的碘的克数 皂化值 价 造化 1g 油脂所需的 KOH 的 mg 数 3 核酶 具有催化活性的 RNA 称为核酶 4 转换数 当酶被底物饱和时每秒每个酶分子转换底物的分子数 这个常数叫做转换数 TN 5 H DNA 一种分子内折叠形成的三股螺旋的 DNA 其中胞嘧啶发生了 H 化 6 Cori 循环 见 2005 年名词解释 7 岗崎片段 见 2006 年名词解释 8 中心法则 即遗传信息从 DNA 传到 RNA 再传到蛋白质 一旦传给蛋白质就不再转移 9 化学渗透假说 见 2006 年简答 10 别构酶 见 2005 年名词解释 五 问答题 1 蛋白质的结构和功能之间具有高度的统一性和适应性 二者密切相关 1 血红蛋白是具有四级结构的蛋白质 它共有 4 个亚基 每个亚基都含一个血红素 血 红素是处在多肽链的包围之中 血红蛋白与氧结合就是通过血红素中的铁原子与氧进行可 逆的结合来实现的 由于 4 个亚基间靠 8 个盐键连接 使得亚基彼此靠近 从而维持其稳 定的构象 但此种构象的约束不利于血红蛋白与氧的结合 故血红蛋白与氧的结合能力比 单个亚基还弱 当一个亚基与氧结合后 引起亚基间盐键的断裂 血红蛋白的四级结构发 生了变化 结果导致其他亚基的氧结合点暴露 增大了其他亚基与氧的亲和力 促进了它 们与氧的结合 随着盐键的全部断裂 整个血红蛋白变为氧合血红蛋白 这是氧与血红蛋 白结合的协同效应 由此可见蛋白质的结构和功能之间具有高度的统一性和适应性 二者 密切相关 2 肌红蛋白由一条多肽链和血红素构成 血红素位于肌红蛋白的疏水空穴内 肌红蛋白 和氧的结合就是通过血红素中的铁原子与氧可逆的结合来实现的 这种可逆结合需要多肽 链结构的微环境提供帮助 再血红蛋白中也是如此 固定血红素基 保护血红素铁免遭 氧化 为氧分子提供一个合适的结合部位 由此可见蛋白质结构和功能的密切关系 2 1 DNA 聚合酶 切除引物 岗崎片段的 RNA 引物 和修复 2 DNA 聚合酶 修复 3 DNA 聚合酶 复制 4 拓扑异构酶 在 DNA 中引入或消除超螺旋 拓扑异 构酶 连续的引入负超螺旋 消除复制叉前进带来的扭曲张力 促进双链解开 5 HU 蛋白 促进双链 DNA 弯曲 6 SSB 单链结合蛋白 保护单链 防止恢复双链 7 Dna A 蛋白 识别起始位点 形成起始复合物 8 Dna B 蛋白 解开 DNA 双链 9 Dna C 蛋 白 帮助 Dna B 结合于起点 10 引物合成酶 Dna G 合成 RNA 引物 3 见 2005 年简答 4 1 底物专一性 酶对底物的专一性包括结构专一性和立体异构专一性 作用机制是诱 导契合假说 即当酶分子与底物分子接近时 酶蛋白受到底物分子的诱导 其构象发生有 利于底物结合的变化 酶与底物再此基础上互补契合进行反应 2 反应高效率 使酶催化高效的因素主要有 邻近效应与定向效应 邻近效应指酶与底物结合形成中间复合物以后 使底物和底物之 间 酶的催化基团与底物之间结合于同一分子而使有效浓度得以极大升高 从而使反应速 度大大增加的一种效应 定向效应 指反应物的反应基团之间和酶的催化基团与底物的反 应基团之间的正确取位产生的效应 酸碱催化 酸碱催化是通过瞬时的向反应物提供质子或从反应物接受质子以稳定过渡态 加速反应的一类催化机制 共价催化 共价催化又称亲核催化或亲电子催化 在催化时 亲核催化剂或亲电子催化 剂能分别放出或汲取电子并作用于底物的缺电子中心或负电中心 迅速形成不稳定的共价 中间复合物 降低反应活化能 使反应加速 金属离子催化 金属离子主要通过 3 种途径参与催化 a 通过结合底物为反应定向 b 通过可逆的调节金属离子的氧化态调节氧化还原反应 c 通过静电稳定或屏蔽负电荷 多元催化和协同效应 酶催化反应中 常常是几个基元反应配合在一起共同起作用 这 种多元催化协同作用的结果 是使酶反应加速的一个因素 活性部位微环境 活性部位一般位于酶分子疏水环境的裂缝中 这种环境中底物分子与 催化基团之间多用比在极性环境中强的多 大大有利于酶的催化作用 5 1 原理 将不同来源的 DNA 放在试管里 经热变性后 慢慢冷却 让其复性 若这 些 DNA 之间在某些区域有相同的序列 复性时 会形成杂交 DNA 分子 2 将 DNA 样品经限制性内切酶降解后 用琼脂糖凝胶电泳进行分离 将胶浸泡在碱溶 液中使 DNA 变性 然后将变性 DNA 转移到硝酸纤维素膜上 在 80 焙烤 4 到 6 小时 使 DNA 牢固的吸附在硝酸纤维素膜上 然后与放射性同位素标记的变性 DNA 探针进行杂 交 杂交须在较高的盐浓度及适当的温度下进行数小时或十余小时 然后通过洗涤 除去 未杂交上的标记物 将硝酸纤维素膜烘干后进行放射自显影 6 人体内脂肪酸是很难转变为葡萄糖的 因为脂肪酸通过 氧化生成乙酰辅酶 A 在植 物体内可以通过乙醛酸循环转变为三羧酸循环中的有机酸 如草酰乙酸 然后生成丙酮酸 糖异生形成葡萄糖 而在动物体内 由于没有乙醛酸循环 乙酰辅酶 A 一般都是经三羧酸 循环氧化生成二氧化碳和水 生糖的机会很少 2003 年年 一 填空题 1 1 5 2 5 2 A 位点 P 位点 3 脲 4 苯丙氨酸 Phe 酪氨酸 Tyr 5 天冬酰胺 丝氨酸 苏氨酸 6 糖类 一类非抗体的蛋白质或糖蛋白 它能专一 的与细胞表面的糖类非共价结合 并具有凝集细胞和沉淀聚糖和复合糖的作用 7 己糖激酶 磷酸果糖激酶 丙酮酸激酶 柠檬酸合酶 异柠檬酸脱氢酶 酮 戊二酸脱氢酶 8 2nm 0 34nm 10 A C D E Z 9 2 25 32 二 判断题 1 氨基酸与茚三酮反应均生成颜色反应 是鉴定氨基酸的特征反应 2 二硫键对于稳定蛋白质的三级结构具有重要的作用 二硫键的位置属于三级结构范畴 3 所有的酶蛋白都是球状蛋白 X 4 将某种氨基酸溶于水所得溶液 PH 为 9 则该氨基酸的等电点大于 9 5 限制性内切酶是能识别特定核苷酸序列的核酸内切酶 6 维生素 B12 的分子结构中含有钴元素 7 竞争性抑制使酶对底物的 Km 变大 8 构成生物膜的脂质 蛋白质 糖类在膜两侧的分布都是不均匀的 9 真核生物成熟的 mRNA 有帽子和尾巴结构 10 若 DNA 双链之一股是 pGpTpGpGpApC 则其互补链是 pCpApCpCpTpG 11 在大肠杆菌中转录和翻译几乎是同时进行的 12 脂双层膜对一些小分子 如水分子以及各种离子是允许自由通过的 X 13 DNA 复制时 岗崎片段的合成需要 RNA 引物 14 操纵子模型是由 Monod 和 Jacob 两位科学家提出的 15 Southern blot Nothern blot Western blot 分别是 DNA RNA 和蛋白质进行印记转移 的技术 四 名词解释 1 等电点 氨基酸净电荷为 0 时的 PH 称为等电点 即 PI 2 双螺旋结构 3 核酶 具有催化活性的 RNA 称为核酶 4 Tm 值 把加热变性使 DNA 的双螺旋结构失去一半时的温度称为该 DNA 的熔点或熔解 温度 即 Tm 5 操纵子 指细菌基因表达核调控单位 它包括结构基因 调节基因和由调节基因产物所 识别的控制序列 6 Pribnow box 大肠杆菌 RNA 合成时 起点上游约 10 处有 6bp 的保守序列 TATAAT 称为 Pribnow 框 即 Pribnow box 又称 10 序列 7 排阻层析 凝胶过滤层析 是根据分子大小进行分离的技术 不同大小的分子受到的 排阻不同 最终按照分子大小从小到大的顺序流出 8 岗崎片段 见 2006 年名词解释 9 协同效应 10 级联放大效应 机体调节代谢过程中 少量的物质 到最后却引起了极强烈的效应 反应过程中各个信号放大了数百万倍 这种作用称为级联放大效应 11 酵解途径 无氧条件下 葡萄糖进行分解 形成 2 分子丙酮酸并提供能量 这一个过 程为糖酵解作用 即酵解途径 12 电子传递链 电子从 NADH 到 O2的传递所经过的途径形象的称为电子传递链 或称 呼吸链 13 脂质体 见 2005 年名词解释 14 第二信使 激素调节过程中 cAMP 起着信息的传递和放大作用 激素这样作用方式 称为第二信使学说 cAMP 即为第二信使 15 端粒酶 是一种反转录酶 它以 RNA 为模板来合成 DNA 的端粒结构 五 问答题 1 乳糖操纵子包括启动子 操纵基因和三个结构基因 分别编码分解乳糖所需要的 3 种酶 乳糖操纵子的操纵基因 lacO 不编码任何蛋白质 它是另一位点上调节基因 lacI 所编码的 阻遏蛋白的结合部位 阻遏蛋白是一种变构蛋白 当细胞中有乳糖或其他诱导物的情况下 阻遏蛋白便和他们结合 结果使阻遏蛋白的构象发生了改变而不能结合到 lacO 上 于是转 录便得以进行 从而使吸收和分解乳糖的酶被诱导产生 如果细胞中没有乳糖或其他诱导 物则阻遏蛋白就结合在 lacO 上 阻止了结合在启动子 P 上的 RNA 聚合酶向前移动 使转 录不能进行 2 1 糖先在细胞溶胶中经糖酵解途径转化为丙酮酸 随后丙酮酸进入线粒体脱氢形成乙 酰辅酶 A 经过三羧酸循环彻底氧生成二氧化碳和水 另外 糖酵解产生的丙酮酸还可在 无氧条件下转化为乳酸 2 脂肪在体内先转变为脂肪酸 然后活化称脂酰辅酶 A 进入线粒体进行 氧化生成 乙酰辅酶 A 进入三羧酸循环 3 蛋白质水解为氨基酸后经过转氨基 脱氨基作用 N 经尿素循环最后形成尿素排除体 外 而碳骨架则以各种形式进入三羧酸循环 4 相互联系 A 糖与蛋白质 糖分解代谢过程中产生的丙酮酸经 TCA 循环转变为草酰乙酸 酮 戊二酸等可用于合成各种氨基酸的碳链结构 经氨基化活转氨基后即生成相应的氨基酸 另外糖分解产生的能量也可供氨基酸合成蛋白质用 蛋白质分解为氨基酸脱氨基后形成 酮戊二酸 丙酮酸 草酰乙酸 琥珀酸可形成葡萄糖和糖原 B 脂和蛋白质 脂类分子中的甘油可以经丙酮酸转变为草酰乙酸 酮戊二酸进而 变为氨基酸 而脂肪酸 氧化产生的乙酰辅酶 A 在动物体内由于没有乙醛酸循环不易被 利用合成氨基酸 蛋白质分解产生的生酮氨基酸可形成乙酰乙酸 从而合成脂肪 而生糖 氨基酸可通过丙酮酸变为甘油 也可形成乙酰辅酶 A 经丙二酰合成脂肪 C 糖和脂 糖经酵解生成二羟丙酮磷酸和丙酮酸 前者合成甘油 后者可以再形成乙 酰辅酶 A 然后缩合形成脂肪酸 脂肪分解产生的甘油可转变为二羟丙酮磷酸 从而生成 糖 而脂肪酸 氧化产生的乙酰辅酶 A 由于再动物体内酶有乙醛酸循环 一般都经 TCA 循环氧化成二氧化碳和水 生糖的机会很少