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题目 8 1 溶液的酸碱性 课型 新授课时 1执笔 王福成 学学习习目目标标 1 认识溶液的酸碱性与溶液的 pH 的关系 2 会使用 pH 试纸定量地测定溶液的酸碱度 3 知道 pH 对生命活动及农作物生长的重要性极其影响 学学习习重重点点 重点 pH 与溶液的酸碱性 学学习习难难点点 难点 pH 与溶液酸碱性强弱的关系 学学习习过过程程 一一 复复习习 导导学学 1 同学们 看过 益达 口香糖的电视广告吗 你们有没有注意到有一个像抛物线 一样的坐标图 知道它表示什么意思吗 等待学生回答 然后解释 坐标图是表 示你们在嚼口香糖时唾液的 pH 变化 2 下面是 强生 婴儿洗发沐浴露的产品说明 特别温和的洗发沐浴二和一配方 特有的 无泪配方 纯净柔和 不含皂质 pH 中性 有效保护宝宝皮肤 在上述 1 2 中都提到了 pH 那 pH 到底是什么意思呢 我们今天就来认识溶 液的 pH 二二 学学习习 研研讨讨 pH 酸碱度的表示方法 酸碱度的表示方法 阅读 P220 221 讨论 交流 总结规律 完成下列填空 1 溶液的酸碱性常用 来检验 溶液的酸碱度即溶液的酸碱性强弱程 度常用 表示 2 pH 的范围通常在 之间 pH 7 溶液呈 性 pH 越小 性越 pH 7 溶液呈中性 pH 7 溶液呈 性 pH 越大 性越 3 日常生活中食醋呈 性 pH 7 肥皂呈 性 pH 7 酸雨 的 pH 大约是 血液呈弱 性 注意 注意 a 酸的水溶液一定是酸性 pH 7 但酸性溶液不一定是酸溶液 如 NaHSO4 NH4Cl 等 b 碱的水溶液一定呈碱性 pH 7 但碱性溶液不一定是碱溶液 如 K2CO3 Na2CO3 NaH CO3 等 c 由以上两点可知 盐溶于水不一定是中性溶液 pH 的测定的测定 要测定溶液的 pH 最简便的方法是利用 pH 试纸 具体操作 用玻璃棒蘸取少量待测溶液滴在 pH 试纸上 把显示的颜色与标准比 色卡对照 即可测出溶液的 pH 注意 注意 a 不能将 pH 试纸直接放入待测溶液中 这样会使待测溶液受到污染 并可能泡掉 pH 试纸上的一部分指示剂 致使比色发生较大误差 b 不能先用蒸馏水将 pH 试纸润湿 这样会使溶液被稀释 所测 pH 不准 c 用 pH 试纸测溶液的 pH 读数为整数 d 检验气体呈酸性或碱性 应将 pH 试纸润湿后再用 总结反馈总结反馈 1 若 pH 试纸先用蒸馏水润湿后 当测量酸性溶液时 pH 偏 测量碱性溶液 时 pH 偏 说明酸性溶液被水稀释后 酸性 但不可能变为 或 即稀释后 pH 不会 7 同样 当碱性溶液被水稀释后 碱性 但不可能变为 或 即稀释后 pH 不会 7 2 要使溶液的 pH 升高 应加入少量的 溶液 要使溶液的 pH 降低 应加 入少量的 溶液 无论是酸溶液还是碱溶液都可以通过加入 来 使溶液的 pH 逐渐趋近于 7 师生互动 师生互动 完成 P223 实践活动 并将其结果填在 P239 表格中 建议 若无法做到分组实验 应让几名同学到讲台前操作 注意操作规范 多测几种溶液并将试纸及比色卡传给全班同学看 让其他同学说出所测溶液的 pH 各种样品如食醋 酱油 肥皂 洗涤剂 橘子等可提前一天布置给学生准 备 pH 与生命活动与生命活动 阅读 P223 完成 人的胃液中的胃酸是 酸 若胃酸过多 可服用含 Al OH 3 的药物治疗 反应方程式为 该反应为 反 应 补充补充 酸雨的形成及危害 酸雨的 pH 5 6 三三 课课堂堂练练习习 1 人体中以下几种体液的正常 pH 范围如下表 其中碱性最强的是 唾液胃液血液小肠液胆汁 6 6 7 10 9 1 57 35 7 457 67 1 7 3 2 某农场附近新建了一座燃煤火力发电厂后该农场的小麦产量急剧下降 经农场技 术员测定 雨水 pH 约为 4 土壤 pH 约为 5 已知一些重要作物最适宜生长的 土壤 pH 如下表 作物 水稻 小麦 玉米 油菜 马铃薯 pH6 76 3 7 56 76 74 8 5 5 1 根据上表数据 你认为这种土壤最适合种植的作物是 若继续种小麦 你认为最好选用以下 试剂来改良土壤 工业盐酸 熟石灰 纯碱 该地区形成酸雨的主要原因是 3 人类的第二杀手 心脑血管疾病 给人们的身心健康造成极大的危害 这类疾 病大多属于酸性物质 患者应经常食用碱性食品 根据表中的信息 这类患者 应经常食用的食物是 食物 苹果 葡萄 牛奶 豆制品 pH2 9 3 33 5 4 56 3 6 67 4 7 9 4 人体内二氧化碳如果排出不畅 血液中的 pH 会 四四 学学习习体体会会 教学应从学生已有的生活经验出发 引导学生关注身边的常见物质与化学 现象 将物质性质 化学原理的学习融入有关的生活现象和社会问题的分析 解决活动中 体现其社会应用价值 强调要关注学生的已有经验和将要经历 的经验
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