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文档简介

关爱生命 从水做起,康 博 盛 凯,水与健康专题讲座,我国城市居民70%亚健康,中国保健学会调查:全国16个省市,70%亚健康、20%患病状态、10%健康象北京、上海、广东、江苏、浙江等大中城市亚健康人群逐渐增多,健康状态的人反而减少,保健要付出代价 不保健付出更大代价,美国医学研究表明:1元的预 防投入可节省医疗费8.59元。 临床测验表明又可相应节约 100元的重症抢救费;冠心病搭桥手术所用的支架只有 厘米长,管径五毫米重量.5g价格是15000元根,价格是黄金的1000倍;抢救心脏病病人注射用的肾上腺激素一针要10000元;治疗脑部疾病的20ml水解蛋白注射液进价是4元/支,医院卖价格是98元/支,把健康寄托医生,大错特错,医疗对健康只有8%的作用,32%是遗传和环境因素,60%靠自己,所以最好的医生是自己病人最怕、医生最经常说的三句话: 第一句:你来晚了; 第二句:你这病没治了; 第三句:你早来干什么的;最重要的是:患者少受罪,家人少受累,节省医药费,造福全社会。,面对健康有“四种人”,第一种是聪明人,他们主动健康,投资健康,结果是使健康增值,走向120岁。 第二种是明白人,他们关注健康,储蓄健康,结果是使健康保值,做到平安90岁。第三种是普通人,他们漠视健康,随心所欲,结果是使健康贬值,只能带病70岁。第四种是糊涂人,他们常是中年精英,白领金领,他们透支健康,提前死亡,生命浓缩,往往是50、60岁而已。40岁以前,用命换钱,40岁以后用钱买命。,世间没有后悔药卖,人只有活着才是最大的价值。,人生的通行证,健康,健康警句,劝君保健谓无钱有也无病到临头用万千无也有若要与群谈养生空也忙阎王召见命归天忙也空,健康新理念 预防是关键自己的身体是最好的医生自己的免疫系统是最好的医院,健康人,亚健康人,疾病人,占人群10%,人群60%70%,占人群20%,占,一、水是生命之源, 关爱生命从饮水开始,人类生存三大要素,阳光,空气,水,阳光、空气不可改变,能改变的只有水。,人类,植物,动物,一切生命都离不开水,大海,孕育了自然界第一个细胞,生命,从水中起源,人的生命从 水 中诞生,80%,70%,5060%,90%,第一句话:“人是水做的”,水质决定体质,好水才有好健康。,水是生命的源泉。人对水的需要仅次于氧气。人如果不摄入某一种维生素或矿物质,也许还能继绩活几周或带病活上若干年,但人如果没有水,却只能活几天。 缺水12%就会口干舌燥缺水5%则烦躁不安缺水15%会导致昏迷缺水20%则会危及生命 由此可见,水对人的生存 是多么重要。,水对人体的重要性,俗语说:一方水土养一方人,李时珍在本草纲目把水篇列为全书之首。开篇中指出:好水是百药之王,好水是长寿之源。药补不如食补,食补不如水补。,第二句话:“人是水养的”,据卫生组织(WHO)调查显示:全球80%的疾病是由于饮用水被污染造成;全球50%儿童的死亡是由于饮用水被污染造成;全球12亿人因饮用被污染的水而患上各种疾 病,患病率高达20%; 全球每年2500万儿童 死于因饮用水被污染 的水而引发疾病,第三句话:“人是水害的”,中央电视台新闻调查:河南沈丘县黄孟营村,家家有癌症、村村有畸形,2030岁已婚女性50%不怀孕,这个仅仅有2400多人的村子,4年来已有114名村民因患癌症去世。,饮用污染水的危害,河南省浚县境内的老观嘴村,全村1240口人,自1998年以来,癌症的发病率不断升高,每年死亡总人口是30多口,被当地村民称为“癌症村”。村里到处都弥漫着人们对于癌症的恐惧。,翟湾村是湖北省襄樊市的一个普通村庄,然而这个3000人的村庄近两三年来却有100多人死于癌症,其中大多是30到50岁的青壮年劳力。,“五十年代淘米洗菜, 六十年代洗衣灌溉, 七十年代水质败坏, 八十年代鱼虾绝代, 九十年代拉稀生癌。”,这一切都是水污染造成的,水是隐形的杀手,我们可以用眼睛和鼻子鉴别食物的好坏,但是无法识别水的好坏。 癌症村的例子说明:往往当我们发现水才是凶手的时候,很多人已经付出不可挽回的代价。 如果没有健康的饮用水,就算做到健康的四大基石:合理膳食、心态平衡、适量运动、戒烟限酒也是没有用的。,二、饮用水,二、你了解我们的饮用水吗?,饮用水阶段饮用水污染饮用水现况饮用水误区,人类饮水的三大阶段,80-90年代:喝干净的水-井水、自来水90年代-现在:喝安全的水-瓶装水、桶装水现在-将来:喝健康的水-功能水、活性水,瓶装、桶装水:水不合格;瓶、桶不合格。自来水:水源严重污染;过程污染。,饮用水污染途径,水 厂,楼 房储水箱,水龙头(居民家中受到污染的自来水),符合标准的合格自来水,铁锈(管道年久失修),污泥,腐黑素三氯甲烷,余氯,生锈水管流出的水 水管生锈,饮用水污染途径,人们对水认识的几个误区,水越纯越好(纯净水是没有矿物质的酸性水),水中矿物质越多越好(矿物质过多易引起结石),水越自然越好(自然未必安全,目前许多城市近郊的山泉水多为酸性的),水烧开了就好了(开水没有氧气、矿物质,且三氯甲烷超标),桶装水比较放心(质量难以保证、不新鲜),水只要干净就好(干净只是好水的特征之一),X,X,X,X,X,X,饮水的五大误区,误区一:自来水烧开能喝,我国自来水的标准已经20年未变过,开水=“死水”,溶解氧挥发矿物质沉淀三氯甲烷浓度升高34倍,自古以来,中国人都习惯喝开水,但开水只能杀灭细菌和部分病毒,并且被杀死的细菌和病毒死尸仍存在于开水中,且在烧开水的过程中也无法去除水中超标的重金属、水垢和致癌物,即开水中的三氯甲烷等致癌物根本就没有减少。所以,饮用不洁净的开水对人体健康也是很有害的。,真正意义上的矿泉水应该说是一种相对较好的水,可难以识别,矿泉水水源地要求较高,且资源有限,开发成本高,市面上很多厂家都打着矿泉水名号却用的是纯净水。真正矿泉水没有一种只含有益成分不含有害成分的。矿物质往往呈相对稳定状态存在,不易于人体吸收,长期喝会引起结石,容易在体内形成结石,误区二:矿泉水有益健康,古语云:流水不腐,户枢不蠹。,误区三:桶装水喝水卫生,久煮产生“千滚水”:饮用水在热胆内经反复加热后,会形成“千滚水”。这种水含有重金属、砷化物等有害物质,久饮会危害胃肠健康。 水垢成为“添加剂”:根据国家环境检测部门出具的报告,传统饮水机内胆超过3个月不清洗,就会滋生大量细菌、残渣甚至红虫,附着在热胆内壁上,成为有毒的“添加剂”。这些物质进入人体后,会引起消化、神经、泌尿和造血系统病变。 热胆制造“硝酸盐”:热胆材质多为不锈钢和铝壳,测试表明,在长时间加热下,水中含铁、铝、铵的亚硝酸盐含量会明显增加,而亚硝酸盐类是人们熟知的致癌物质。 家用电器“耗电王”:以制造1升热水为例,在不关机的状态下,功率为0.5千瓦的传统家用饮水机日均要耗电1.8度,正是因为其“烧烧停停”的工作原理,无形中造成了90以上的能源浪费.,久煮产生“千滚水”水垢成为“添加剂”热胆制造“硝酸盐”家用电器“耗电王”,误区四:饮水机喝水方便,三、好水与健康的关系,世界卫生组织WHO关于健康水有七项标准:1、不含任何对人体有毒、有害及异味的物质(尤其是重 金属和有机物);2、水硬度适度,介于017PPM(以碳酸钙计);3、PH值呈弱碱性(7.357.45);4、微量元素的含量比例与正常体液相近;5、负电位、水中溶解氧的含量7mg/L;6、水分子团小(O17的核磁共振半幅宽度低于100Hz)7、水的营养生理功能要强(溶解力、渗透力、扩散力、 乳化力、洗净力及代谢力等),国际好水标准,(WHO)健康好水的国际标准:,1、无污染(不包含微泥、铁锈、重金属和放射性元素,有害的有机物、细菌)2、水中含有适量的矿物质和微量元素,且呈离子态(钾、钙、镁、锌、铁等)3、pH值呈弱碱性,能够中和人体内多余的酸素4、小分子团,渗透力强,溶解性好5、负电位.6、含有大量的氧气,好水要具备,世界卫生组织(WHO)根据对世界长寿村地区的大量调查结果进行分析,提出优质饮用水的6条标准是:水中不含细菌、杂质、有机物、 重金属等,是无公害的水;2. 水中含有适当的矿物质及微量 元素,且呈离子状态存在,适 合人体吸收;3.PH值呈弱碱性,能中和多余酸素;4.小分子集团水,渗透力强,溶解性好;5.负电位,能消除人体内多余自由基;6.含有适量的氧(5mgL左右)。,我们该喝什么样的水呢?,长 寿 村,长寿村人长寿与他们喝的水有特殊关系,前苏联高加索地区日本山梨县岗原山村中国广西巴马瑶族自治县,长寿的故事流淌在盘阳河水中的生命密码 医生治不了的病在广西巴马却不治而愈; 巴马人没有一个人患“三高”及癌症,多数人是无疾而 终的; 空气清新负离子丰富,被誉为“天然氧吧”; 盘阳河水呈弱碱性,含有延年益寿的微量元素;,102岁,长寿村的秘密,经研究调查得知:长寿地区的人几乎都排泄“清洁的粪便”长寿地区的人都饮用 “健康好水”,健康好水的共性1、安全的水:无色、无味、无杂质、无有机物、无重金属、无致病菌和病毒。2、健康好水:富含氧气 富含对人体有益的矿物质 及微量元素,WHO提出好水的六大标准,水中不含细菌、杂质、有机物、重金属等;水中含有适当比例的矿物质及微量元素,且呈离子态存在,适合人体吸收;PH值呈弱碱性;小分子团水,渗透力强,溶解性好;负电位,能清除人体内多余的“自由基”;含有适量的氧,三项重要指标,PH值呈弱碱性可以中和人体的酸毒;小分子团可以有很强的渗透力、溶解力,能够促进人体细胞内的新陈代谢;负电位(抗氧化)可以清除人体内多余的自由基。,弱碱性水对人体的意义,人体全身各部份的pH值,其平均pH值为7.30-7.35。也就是说人体的内环境是弱碱性。维持人体的弱碱性,特别是维持血液pH值在狭小的范围内波动对生命有至关重要的意义。,水与PH值,水或水溶液都有酸碱性pH值是描述水溶液酸碱性质的一个指标,共分14个级别,其中7为中性,大于7为碱性,数字越大碱性越强,小于7为酸性,数字越小酸性越强。,PH值与酸性体质,当人体内环境酸性化,具体来讲即是血液的pH值长期处于下限7.35左右时,我们的身体就是 酸性体质不良生活习惯导致70%-80%的成年人都是酸性体质婴儿都是正常的碱性体质!癌症患者100%都是酸性体质!,导致酸性体质的原因,鱼、肉、禽、蛋、油、米,导致酸性体质的原因,酸性体质的危害,酸性体质导致,功能障碍、免疫力下降、酶促反应效率下降、血液粘滞度上升,血流速度下降、细菌和真菌在体内大量繁殖、改变红细胞的物理性质,影响血液微循环的效率、人体肠道系统异常发酵,产生大量自由基和毒素、 影响蛋白质的性质和功能,健康人体液环境pH7.35-7.45亚健康酸性体质者PH7.35癌症病人pH6.95植物人pH6.9死亡pH6.8人体的酸性化是万病之源!,酸性体质万病之源,医学研究发现,癌症患者100%酸性体质糖尿病人100%酸性体质痛风病人100%酸性体质骨质疏松。,诺贝尔医学奖获得者、美国医学家雷翁教授认为:酸性体质是百病之源。,酸性体质造成疾病,酸性体质与癌症,人体正常细胞周围环境为弱碱性,当细胞生长环境持续酸化时,导致部分细胞死亡,另一部分细胞为了适应酸性环境变成了异常细胞生存下来,这部分异常细胞称为肿瘤或癌细胞。 诺贝尔奖获得者、德国生物化学家OttoWarburg博士认为: 缺氧的环境使正常细胞癌变,而体液酸化是导致缺氧的主要因素。,酸性体质与糖尿病,当人体累积的酸性废物伤害胰腺细胞,使胰素分泌不足,葡萄糖不能进入细胞被利用、存储,而由尿中排出,导致糖尿病。 日本医学界研究表明,人体pH值每下降0.1个单位,胰岛素的活性就会降低30。 预防和治疗糖尿病最好方法是: 保持人体内环境的弱碱性,有效途径是饮用小分子团的弱碱性水,酸性体质与心脑血管疾病,大量酸毒,如脂肪酸、胆固醇在血液中积聚及自由基破坏低密度脂蛋白导致血液粘滞度上升,血流速度下降,红细胞变形能力下降,促使体内大小动脉粥样硬化,阻塞血管,严重时产生中风、心脏病、动脉硬化。 预防和治疗心脑血管疾病的最好方法是保持人体血液呈弱碱性。血液的83是水,饮用弱碱性及负电位的水辅以适量的碱性食物,即可中和血液里的酸毒,预防和治疗心脑血管疾病。,酸性体质与痛风,痛风是由于嘌呤代谢问题而使血液尿酸过高,在关节等组织器官中生成结晶或尿结石导致的。 防止体液酸化或阻止酸化程度的恶化对防止痛风和尿酸结石极为重要,饮用小分子团的弱碱性水可有效缓解痛风症状。,便秘肥胖骨质疏松症 肾结石、胆结石肝病关节炎智商生育性别.,酸性体质,酸性体质还可导致,改善酸性体质的方法,平衡膳食戒烟限酒缓解压力长期饮用健康的弱碱性好水(直接、方便、有效),什么是小分子团水?普通水是由13-18个水分子组成的健康好水是由5-6个的水分子组成的,二、小分子团水对人体的意义,小分子团水的作用?,人体是由细胞组成的,细胞是依靠水来运输养份、氧气等细胞膜孔径大小只能通过由5-6个水分子组成的小分子团水小分子团水加快新陈代谢,清除酸毒。能进入细胞与细胞进行物质交换,完成细胞代谢小分子团水具有强大的渗透力、溶解力,能分解和清除人体的多余油脂。调节血液粘稠度,增强红细胞活力,提高容氧量,水分子参与细胞代谢示意图,大、小分子团水示意图,小分子水能自由穿透细胞膜,可快速把营养物质送进细胞,把细胞内的代谢产物运出。,酸性体质是致病的主要因素但是20%碱性体质的人也会得病,另一个使人体致病的重要因素: 衰老因子-自由基,什么是自由基?,自由基,化学上也称为“游离基”,是含有一个不成对电子的原子或原子团。为了达到自身的平衡,到处抢别的物质的电子。 美国著名医学博士Harman于1956年提出自由基是导致人体老化和各种疾病的首要因素,后来经过试验,证明了这一理论的正确性,Harman博士因此获得诺贝尔医学奖。,作息不当,情绪不佳,形成自由基的原因,-体液酸化导致肠道系统异常发酵产生人体90%的自由基.

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