化学实验的拓展.doc

化学实验的拓展化学课外实验的开展教师指导下的课外实验 对于一些学习成绩相对较好， 学习 “ 吃不饱 ” 的学生来 说， 教师可指导他们利用课余时间， 做一些课外实验 。如就 课本和课外读物中的实验原理、 装置、 操作方法等提出改进 方案， 然后进行对照试验， 认真分析比较， 选出最优方案。第 二章空气中氧气体积含量的测定，可以对书本所用的药品 和装置提出改进，甚至提出让学生进行家庭实验，利用蜡 烛、 脸盆、 玻璃杯来做， 感受实验中水上升的原因所在。此类 实验是对化学课堂中压强的变化以及引起压强的原理进行 更深刻的认识和体验， 是课堂教学的有效延伸。 学科知识源于生活又服务于生活，故作为教师应关注 日常生活中的化学知识，结合生活和生产中的一些热点问 题， 引导学生进行课外实验。比如测定当地工厂排出的酸性 设计防治污染的方法； 测定土壤的 pH； 或碱性污水的 pH； 讨论适宜种植的农作物和土壤改良的方法等。 在第五章学习了铁生锈的相关知识后，教师可介绍铁 生锈的一些应用实例：食品中的保鲜剂；市面上的 “暖宝 宝” 。学生们感受到化学和我们的生活是如此之近， 化学无 处不为我们所利用，虽然铁生锈从某些角度来说是我们不 希望发生的， 但利用铁生锈， 居然还能为人类服务！学生感 叹于化学神奇的魅力， 同时， 这也是很好的辩证唯物主义教 育的材料。学生对保鲜剂和 “暖宝宝” 的成分产生了浓厚的 兴趣， 在课外， 教师指导学生进行资料的查找， 设计实验方 案， 进行保鲜剂或 “暖宝宝” 成分的探究。在探究中， 学生对 化学的情感和态度方面有了提升，对化学的价值有了辩证 的认识，对科学研究的方法有了切身的体验 。通过探究活 动， 学生对铁和氧化铁的性质有了更深入的认识， 这些知识 在学以致用中得到了巩固， 学生尝到了成功的滋味， 更激发 了学习化学的兴趣。学生在自主学习、 合作探究中更好地进 行知识的整理 、 归纳， 以建构相关的知识网络系统， 这更有 利于学生对知识点的记忆 。此时的探究实验就成为化学课 堂的有效拓展。 3.2 家庭化学实验 新课程化学教材设有 “ 活动与探究 ” 、 “ 观察与思考 ” 、 （下转第 135 页 ） 化学实验的功能化学是一门以实验为基础的学科 。通过化学实验可制 取物质， 通过化学反应可认识事物的性质， 帮助学生形成化 学概念， 巩固化学知识， 获得感性的化学认识和实验操作技 能。并可激发学生学习化学的兴趣， 培养观察能力， 还有助 于培养学生实事求是、严肃认真的科学态度和训练科学探 究的一般方法。化学新课程标准的理念中明确指出： “注意 从学生已有的经验出发，让他们在熟悉的生活情境中感受 化学的重要性， 了解化学与日常生活的密切关系， 逐步学会 分析和解决与化学有关的一些简单的实际问题。” 充分认识 实验教学在化学教学中的地位和作用， 切实采取有效措施， 加强实验教学， 是实现化学有效教学的重要环节。化学课外实验的分类化学实验是化学课程的重要组成部分，包括演示实验 和学生实验。化学课外实验是课堂教学的拓展和延伸， 其可 以探究的内容很广泛， 其切合点可以是根据课堂学习内容， 对物质进行进一步的探索或结合生活实际和生产实践， 对 学生身边的物质进行探究。根据化学课外实验的内容， 可将 其分为以下几类： 1 实验的改进或实验微型化 利用生活中的常见品或废弃物制成简易的实验仪器， 或用来替代实验中的化学药品， 再现类似的实验现象， 有助 于解决实验仪器、 药品的短缺问题， 还可以培养学生的实践 能力及节约和环保意识。 现行的沪教版初三化学教材中的此类实验有很多2 优点： 能精批细改作业、 提高教学质量、 能培养集体 主义精神、 形成互帮互学的学习风气； 同时能更好地贯彻因 材施教的教学原则， 能有效发挥作业做题时间短 、 反馈校正 快、 学生掌握及时的特点。 “变老师批改为学生批改” 实际上 也是小组合作学习的一种形式 。新一轮国家基础教育课程 改革的重点之一是促进学生学习方式的变革， 而自主学习 、 探究学习、合作学习是新课程所大力倡导的三种主要学习 能调动小 方式。这种学习形式有利于培养学生的合作能力， 组内每位学生的学习积极性， 充分发挥各自的潜能。 3注意事项： 防止小组成员， 特别是小组长时间一长 失去热情、 怠工、 效率低下。老师要建立奖励机制， 以小组为 单位， 每次单元测试， 期中、 期末考， 展开小组竞赛， 优秀率、 及格率、 平均分优胜者给予口头表扬 、 张榜公布或一定的物 “比学赶帮超” 的学习氛围。 质奖励， 让班上学生形成浓厚的 4老师作业批改为老师讲评 （认真详细讲评 ） （1 ） 操作过程： 教师改变授课方式 （讲新课） 让学 生课前自主学习。由于教师通过与学生交流来讲评作业需 要大量的时间， 只有学生有了充分的预习， 教师授课起来才 比较轻松， 只要把问题的重点 、 难点讲解完就行， 这样才能 有更多的时间来讲评作业 。学生课前预习时必须完成课 后作业。由于有前面学过的知识作为基础， 这些作业学生通 过预习大部分是可以完成的，这种安排能激发学生的求知 “学会学习” 的能 欲望， 又能培养学生的自学能力， 教会学生 力， 教师在讲评作业的时候要以学生为主体， 充分交流， 把 学生的学习兴趣和积极性调动起来。 （2 ） 优点： 因师生共同参与， 学生事先又充分准备， 教 学生可 师可较详细了解学生的思维过程。教师加以引导， 发展个性。学生 以提出不同的观点， 从而激发学生思维 酸碱性。这既是对化学教材的充分实践， 也是让学生像科学 家那样在实验中感受化学神奇的变化，感受化学家对真理 的不懈追求， 并再次体会生活处处有化学的真谛。“联想与启示” “ 、拓展视野” “练习与实践” 、 等栏目， 这体现了 以实验为基础的教学观。实验素材渗透在教材之中， 突出了 实验教学在三维目标达成上的特有功能。通过实验帮助形成 概念、 深化概念和拓展概念， 实现实验功能与概念的整合。 初三学生刚接触化学，这时要抓住起始阶段学生对化 学实验的新鲜感与好奇感， 充分利用身边的物质， 让学生进 行一些简单的家庭小实验。如第一章的 “活动与探究” 专栏 中， 葡萄糖、 砂糖、 面粉的实验， 就可让学生在家进行 。学生 可以挑选厨房中的糖、 盐、 面粉三种外观看起来差不多的物 质， 进行验证性的实验。在实验过程中， 学生惊奇地发现， 三 种物质在受热后的现象是不一样的： 白糖受热先熔化， 慢慢 有气泡， 颜色变黄， 之后颜色逐渐变深， 最终闻到一股焦糖 味， 白糖变成了黑色物质； 面粉加热后， 变黑甚至燃烧起来， 最终得到黑色物质； 食盐加热后并没有溶解， 而是噼噼啪啪 地爆， 小颗粒跳动起来。在惊奇之余， 学生认识了不同物质 的不同性质， 糖和面粉受热最终都得到了黑色物质， 因为它 们的组成中都含有碳元素。这个家庭实验， 既是对书本知识 的进一步认识， 又引入了区别外观相似物质的方法， 让学生 认识到化学实验在分析物质组成性质等方面起着重要的作 用， 对他们学习化学起到了促进作用。 “溶液的酸碱性” 这节内容中的拓展视野部分是自制酸 碱指示剂， 这也可布置学生进行家庭小实验， 用自制的酸碱 指示剂来探究厨房中的白醋 、 肥皂水 、 糖水 、 食盐水溶液的设想化学新课程把化学知识的建构建立在实验的基础上， 实验教学在培养学生知识与技能 、 过程与方法、 科学态度与 情感价值等方面有重要的作用 。课外实验的开辟需要一线 化学教师的关注和投入，指导学生对课外实验活动进行科 学的设计和实践。教师在做出相应评价的时候， 要重视学生 的自我评价。建立学习档案袋， 将课外活动的设计方案与过 程记录、学习方法和策略、自评和他评的结果等收录在里 面。通过多元的评价， 教师