2012届高三生物二轮复习 DNA、蛋白质和植物有效成分提取专题练习6 新人教版

用心 爱心 专心 1 20122012 届高三生物二轮复习专题练习届高三生物二轮复习专题练习 6 6 DNADNA 蛋白质和植物有效成分 蛋白质和植物有效成分 提取提取 一 选择题 1 用 15N 标记含有 1000 个碱基的 DNA 分子 其中有胞嘧啶 60 个 该 DNA 分子在14N 的培养基 中循环了 4 次 其结果不可能的是 A 含有 15N 的 DNA 分子占 1 8 B 含有14N 的 DNA 分子占 7 8 C 复制过程中需腺嘌呤脱氧核苷酸 6600 个 D 复制结果共产生 16 个 DNA 分子 2 萃取法提取出的胡萝卜素粗品 可通过纸层析法进行鉴定 其原理是 A 色素提取液中不同色素已分层 B 阳光的照射使各种色素已分层 C 滤纸对各种色素的吸附力不同 D 石油醚中丙酮使色素溶解 并彼此分离的扩散速度不同 3 下列关于 DNA 粗提取与鉴定的说法正确的是 A 氯化钠的浓度越低 DNA 的溶解度越大 B 人的血液不可代替鸡血进行该实验 C 柠檬酸钠的主要作用是加速血细胞破裂 D 利用 DNA 易溶于酒精的特点可除去 DNA 中的部分杂质 4 聚合酶链式反应 PCR 技术 是体外酶促合成特异 DNA 片段的一种方法 由高温变性 低温退火及适温延伸等几步反应组成一个周期 循环进行 使目的 DNA 得以迅速扩增 其简 要过程如下图所示 下列关于 PCR 技术叙述不正确的是 A PCR 技术是在实验室中以少量 DNA 制备大量 DNA 的技术 B 反应中新合成的 DNA 又可以作为下一轮反应的模板 C PCR 技术中以核糖核苷酸为原料 以指数方式扩增 D 应用 PCR 技术与探针杂交技术可以检测基因突变 5 在利用凝胶电泳法分离蛋白质时 一定要加入缓冲溶液 其作用主要是 A 使酶的活性最高 用心 爱心 专心 2 B 使蛋白质的活性最高 C 维持蛋白质所带的电荷 D 使蛋白质带上电荷 6 提取胡萝卜素和玫瑰精油时都需要加热 但是用萃取法提取胡萝卜素时 采用水浴加 热法 而用水蒸气蒸馏法提取玫瑰精油时 可以用直接加热法 其原因是 A 前者需要保持恒温 后者不需要恒温 B 前者容易蒸发 后者不容易蒸发 C 胡萝卜素不耐高温 玫瑰精油耐高温 D 前者烧瓶里含有机溶剂 易燃易爆 后者是水 7 PCR 一般要经过三十多次循环 从第二轮循环开始 上一次循环的产物也作为模板参与反 应 由引物 延伸而成的 DNA 单链做模板时将 A 仍与引物 结合进行 DNA 子链的延伸 B 无需与引物结合 在酶的作用下从头合成子链 C 同时与引物 和引物 结合进行子链延伸 D 与引物 结合进行 DNA 子链的延伸 8 蛋白质的提取和分离分为哪几步 A 样品处理 凝胶色谱操作 SDS 聚丙烯酰胺凝胶电泳 B 样品处理 凝胶色谱操作 纯化 C 样品处理 粗分离 纯化 纯度鉴定 D 样品处理 纯化 粗分离 纯度鉴定 9 以下关于血红蛋白提取和分离的过程及原理叙述正确的是 A 红细胞洗涤过程中要加入 5 倍体积的蒸馏水 重复洗涤 3 次 B 将血红蛋白溶液放在质量分数为 0 9 的 NaCl 溶液中透析 12 小时 C 凝胶装填在色谱柱内要均匀 不能有气泡存在 D 蛋白质通过凝胶时 相对分子质量较大的移动速度慢 10 胡萝卜素萃取的效率主要取决于萃取剂的 A 性质和使用量 B 紧密程度 C 含水量 D 湿度 11 某 DNA 分子的一条单链中 A 占 20 T 占 30 则该 DNA 分子中的 C 占全部碱基的 A 50 B 25 C 20 D 30 12 在向溶解 DNA 得 NaCl 溶液中 不断加入蒸馏水的目的是 用心 爱心 专心 3 A 加快溶解 DNA 的速度 B 加快溶解杂质的速度 C 减小 DNA 的溶解度 加快 DNA 析出 D 减小杂质的溶解度 加快杂质的析出 二 填空题 13 根据从胡萝卜中提取胡萝卜素的相关知识及胡萝卜素的性质 回答下列问题 1 胡萝卜素是 色的结晶 从胡萝卜中提取胡萝卜素 常用 作为溶剂 原因是 2 从胡萝卜中提取胡萝卜素常用的方法是 法 用这种方法提取胡萝卜素的 主要步骤是 粉碎 干燥 3 在胡萝卜颗粒的加热干燥过程中 应严格将 和 控制在一定范围内 原因是 4 提取的胡萝卜素可通过 法进行鉴定 在鉴定过程中需要用 对照 5 一般情况下 提取胡萝卜素时 提取效率与原料颗粒的含水量成 比 14 DNA 的粗提取与鉴定的实验 如图 1 本实验材料选用鸡血细胞液 而不是鸡全血 主要原因是鸡血细胞液中 含 量较高 2 图 A 所示加入蒸馏水的目的是 3 通过图 B 所示步骤取得滤液后 再向滤液中加入 2 mol L NaCl 溶液的目的是 4 图 C 所示加入蒸馏水的目的是 5 为鉴定实验所得丝状物的主要成分是 DNA 可用 试剂进行检测 在沸水浴条件下 可以看到颜色反应为 色 用心 爱心 专心 4 0 20122012 届高三生物二轮复习专题练习届高三生物二轮复习专题练习 6 6 DNADNA 蛋白质和植物有效成分提取 蛋白质和植物有效成分提取 答案解析 一 选择题 1 B 2 解析 色素在层析液中的溶解度不同 则层析液在滤纸上扩散时 滤纸对不同色素的 吸附力不同 扩散的速度也不同 因而能在滤纸上分层 答案 C 3 解析 人是高等哺乳动物 其成熟的红细胞中没有细胞核不能进行该实验 A 项 NaCl 溶液浓度在 0 14 mol L 时 DNA 的溶解度最低 高于或低于此浓度 DNA 的溶解度都会增大 柠檬酸钠的作用是抗凝血 DNA 不能溶于酒精中 答案 B 4 解析 PCR 技术是人工合成 DNA 的方法 原料是脱氧核苷酸而不是核糖核苷酸 答案 C 5 C 6 解析 本题考查了芳香油的提取方去 用萃取法提取胡萝卜素时 因为在烧瓶中加入 的萃取剂含石油醚等有机溶剂 如果直接加热 容易引起燃烧或爆炸 因此不能用明火加热 但可以采用水浴加热 当用水蒸气蒸馏法提取玫瑰精油时 烧瓶内加入的是水 直接加热就 不会出现上述安全问题 答案 D 7 D 8 解析 蛋白质的提取和分离分为样品处理 粗分离 纯化 纯度鉴定四步 A 中凝胶 色谱操作及 SDS 聚丙烯酰胺凝胶电泳为实验操作过程的技术 答案 C 9 解析 红细胞洗涤过程中要加入 5 倍体积的生理盐水 重复洗涤 3 次目的是除去杂蛋 白 透析时使用物质的量浓度为 20 mmol L 的磷酸缓冲液 而不是用 0 9 的 NaCl 溶液 蛋 白质通过凝胶时 相对分子质量较大的在凝胶外部移动 移动速度快 在装填凝胶柱时 不 得有气泡存在 气泡会搅乱洗脱液中蛋白质的洗脱次序 降低分离效果 答案 C 10 A 11 B 12 C 用心 爱心 专心 5 二 填空题 13 解析 胡萝卜素是一种橘黄色的脂类物质 根据胡萝卜素能溶解于有机溶剂而不溶 于水的这一性质 可用层析法来鉴定胡萝卜素 可采用萃取法来提取胡萝卜素 提取效率与 原料颗粒的含水量成反比 提取的基本流程为粉碎 干燥 萃取 过滤和浓缩 在胡萝卜颗 粒的加热干燥过程中 要严格控制加热的温度和时间 以防胡萝卜素因温度过高和时间过长 而被分解 答案 1 橘 橙 黄 亲脂性有机溶剂 或有机溶剂 胡萝卜素是脂类物质 2 萃取 萃取 过滤 浓缩 3 温度 时间 温度过高和时间过长会导致胡萝卜素分解 4 纸层析 标准样品 5 反 14 解析 鸡血细胞没有细胞壁 而且细胞内 DNA 的含量较高 如图 A 所示 鸡血细胞 液中加入蒸馏水后 细胞内渗透压较高 则鸡血细胞吸水而涨破 如图 B 所示 溶液中加入 2 mol NaCl 溶液 D