【与名师对话】2014届高考生物一轮复习 1-3 生命活动的主要承担者—蛋白质课时作业 新人教版必修1

1 课时作业课时作业 三三 一 选择题 1 2012 安徽省示范高中第一次联考 构成生物体的氨基酸约 20 种 有的氨基酸几 乎不溶于水 而有的氨基酸却易溶于水 这种差异的产生最可能取决于两者的 A R 基组成不同 B 氨基 羧基数目不同 C 结构完全不同 D 相对分子质量不同 解析 氨基酸的特性不同主要取决于 R 基组成不同 氨基酸的基本结构是相同的 答案 A 2 2012 郑州一检 已知氨基酸的平均分子质量为 126 天冬酰胺的 R 基为 C2H4ON 现有分子式为 CxHyOzN17S2的一条多肽链 有 2 个天冬酰胺参与组成该多肽链 则该多肽的 分子质量最大约为 A 1638 B 1854 C 1890 D 2142 解析 该多肽链有两个天冬酰胺参与组成 再根据天冬酰胺的 R 基 C2H4ON 可知 该多肽链中的 R 基上至少含有 2 个 N 原子 又因该多肽链中 N 原子有 17 个 所以该多肽链 最多由 15 个氨基酸组成 根据相关计算公式可知 该多肽的分子质量最大约为 15 126 15 1 18 1638 A 项正确 答案 A 3 2012 潍坊一模 如图为有关蛋白质分子的概念图 下列对图示分析不正确的是 A 一个分子量大于 10000 的多肽中 A 的种类可能有 20 种 B 过程发生所需模板和运输 A 的工具都是 RNA C 蛋白质中的 N 元素主要存在于 B 中 D 蛋白质结构和功能的多样性取决于 A 的多样性 解析 蛋白质结构和功能的多样性取决于氨基酸的种类 氨基酸的数量 氨基酸的 排列顺序以及蛋白质本身的空间结构 D 项错误 答案 D 4 2013 山东青岛 右图中 表示不同化学元素所组成的化合物 以下说法不 正确的是 2 A 若图中 为某种多聚体的单体 则 最可能是氨基酸 B 若 大量存在于皮下和内脏器官周围等部位 则 是脂肪 C 若 为多聚体 且能贮存生物的遗传信息 则 是染色体 D 若 主要在人体肝脏和肌肉内合成 则 最可能是糖原 解析 根据四种化合物的元素组成可知 为蛋白质 多肽或氨基酸 为糖类 或脂肪 为核酸或核苷酸 对于 C 项 若 为多聚体且能贮存遗传信息 则 为 DNA 而不是染色体 故选 C 答案 C 5 2013 山东青岛 某 50 肽中有丙氨酸 R 基为 CH3 2 个 现脱掉其中的丙氨酸 相 应位置如右图 得到几种不同的有机产物 其中脱下的氨基酸均以游离态正常存在 下列有关该过程产生的全部有机物中有关原 子 基团或肽键数目的叙述错误的是 A 肽键数目减少 4 个 B 氨基和羧基分别增加 4 个 C 氢原子数目增加 8 个 D 氧原子数目增加 2 个 解析 据图示分析可知 脱掉 2 个丙酮酸 而要破坏 4 个肽键 产生 2 个多肽 3 个 氨基酸 新形成 4 个氨基四个羧基 每个氨基增加一个氢原子 每个羧基增加一个氢原子 每个羧基增加一个氧原子 即增加 8 个氢原子 增加 4 个氧原子 故 D 项错误 答案 D 6 如图是某蛋白质分子的结构示意图 图中 表示不同种类的氨基 酸 图中甲链由 21 个氨基酸 乙链由 19 个氨基酸组成 图中 S S 是在蛋白质加 工过程中由两个 SH 脱下 2 个 H 形成的 下列有关叙述中 错误的是 A 该蛋白质多样性的主要原因是氨基酸的排列顺序 B 该蛋白质分子中至少含有两个羧基 C 图中 代表的化学键是在高尔基体中形成的 3 D 形成该蛋白质分子时分子质量减少了 686 解析 组成蛋白质的基本单位是氨基酸 图中 代表肽键 它的形成是在核糖 体上通过缩合完成的 而在形成该蛋白质分子的过程中脱去 38 分子的水 同时形成一个二 硫键失去 2 个氢 分子质量减少 38 18 2 686 通过分析肽链分子的结构 不难发现每 条多肽链至少保留一个羧基 COOH 和一个氨基 NH2 答案 C 7 2013 江苏苏北四市 下图表示某种蛋白质中相关基团的数目 关于该蛋白质的叙 述中 不正确的是 A 合成场所在核糖体 B 含有两条肽链 C R 基中共含 18 个氨基 D 共有 128 个肽键 解析 由游离的羧基总数和 R 基上的羧基数可知该蛋白质由两条肽链组成 共形成 128 130 2 个肽键 R 基上的氨基数为 16 18 2 故 C 项错误 答案 C 8 2013 湖北荆州质检 下列有关氨基酸或蛋白质的叙述中 正确的是 A 分子量最大的氨基酸是甘氨酸 B 蛋白质是组成叶绿体 高尔基体 核糖体等膜性结构的重要组成成分 C 某种肽酶可水解肽链末端的肽键 将多肽链分解为若干短肽 D 同种生物经分化形成的不同细胞 其内的蛋白质的种类和功能不同 解析 甘氨酸为分子量最小的氨基酸 故 A 错 核糖体为无膜结构 故 B 错 能水 解肽链末端肽键的肽酶其产物为多肽和氨基酸 故 C 错 同种生物经分化形成的不同细胞 基因表达不同 其蛋白质种类和功能不同 故 D 正确 答案 D 9 2010 年 7 月 12 日消息 日本研究人员发现了一种与精神分裂症发病有关的称为 Dysbindin 1 的蛋白质 该蛋白质存在于脑神经细胞的 突触 中 如果减少这种蛋 白质的含量 在 突触 中接受信息的组织就无法正常发育 从而导致精神分裂症 反之 如果补充这种蛋白质 有关组织的机能就会得到恢复 有关 Dysbindin 1 蛋白质的叙 4 述 错误的是 A Dysbindin 1 的基本单位是氨基酸 B 脑神经细胞间的信息传递必须经过 突触 C 一切生命活动都离不开这种蛋白质 D 该发现为治疗精神分裂症提供理论基础 解析 本题考查蛋白质的基本单位和功能 难度中等 生命活动离不开蛋白质 蛋 白质是生命活动的体现者 但题目信息不能证明一切生命活动都离不开该蛋白质 蛋白质 的基本单位是氨基酸 答案 C 10 2013 安徽皖南八校 下列有关蛋白质的叙述 错误的是 A 大部分酶是由氨基酸组成的一类特殊的蛋白质 B 胚胎发育过程中 细胞会产生新的蛋白质 C 氨基酸的种类和数目相同的蛋白质是同一种蛋白质 D 肽键在碱性条件下与 Cu2 结合生成紫色化合物 解析 同一种蛋白质中 氨基酸的种类 数目 排列顺序 以及肽链的数目和空间 结构均相同 故 C 项错 答案 C 二 非选择题 11 某致病细菌分泌的外毒素 无色 细针状结晶 对小鼠和人体有很强的毒性 可 引起流涎 呕吐 便血 痉挛等 以致死亡 该外毒素为环状肽 结构式如图所示 请据图分析回答 1 该化合物中含有游离的 个氨基 个羧基 2 该化合物是由 个氨基酸组成的 区别这些氨基酸的种类是依靠其结构中的 3 组成该化合物的氨基酸有 种 其中有 个氨基酸的 R 基相同 这个 R 基是 4 该化合物称为 肽化合物 含有 个肽键 5 5 填写虚线框内结构的名称 A B 从氨基酸结 构通式的角度讲 解析 由于该多肽为环状 因此无游离的氨基和羧基 该多肽由 7 个氨基酸