随意厨房策划书范文.doc

随意厨房策划书范文 大学生创业大赛创业策划书项目名称随意小厨房创业团队林官运10xx29王丹12205104张可可11101722孙文萍11203216王榷 11xx121、引言随着社会的发展，现在的大学生多数是独生子女，在家很少做饭或从来不做饭，因为家里有妈妈。 所以他们养成了这种惰性。 但是，他们还是会想过自己来做一次饭的，毕竟他们对未了解的事情还是很好奇的。 并且，同学们在学校的时间很长，远的的同学要一学期才能回一次家。 所以，他们对家乡的菜还是很怀念的。 在食堂吃的菜又不合胃口，因此，他们是否想过可以自己一展身手，自己动手，风衣足食，吃上自己家乡的正宗口味！另外一点同学们在一起，一般的大学生活周末活动不是很丰富的，出去聚餐吧，太贵，口味不好还量少。 并且同学们在一起，还可以互相展示自己的厨艺，增加生活的乐趣。 不然，这门绝世武功还真得埋没在大学校园里面!但是，学校没有这样的条件让你自己下厨，那该怎么办？ 1、项目介绍我们的创业项目名称是“随意小厨房”。 创业的内容主要是在大学周边提供一个可以让大学生施展厨艺的地方，由我们提供厨房、餐具及一些必要的炒菜作料等，顾客只需自己买自己想吃、想做的菜，来我们这里即可。 那么，我们的顾客将可以享受自己做饭的乐趣，以及朋友们在一起的开心！2.1创业地点。 我们的创业地点是大学校园周边。 那就我们理工大学来说吧，目前我们的创业地会选择在绿地剑桥内或者教师公寓，以便宜的租金为准，租一套小户型的房子作为基地。 基本可以满足做饭的空间和吃饭的空间即可。 2.2创业规模。 对于我们的项目来讲，我们的创业规模是很小的。 冬天在室内做饭，到了春夏还可以讲炉灶版出来，在外面做饭也别有一番滋味。 2.3项目人数。 我们初始的项目管理人员仅需两个人即可。 在以后的发展当中，会适当增加些人手，负责房间的打理和项目的宣传、推广。 2.4资金预算。 在投入期，需要租赁房屋，价格控制在300元/月；锅碗等厨房工具控制在300元以内。 总共投资600元。 2.5推广和宣传。 针对大学校园而言，最好的宣传方式莫过于口碑相传！因为大学校园里，人员密集度是最高的，所以他们的口头想传所达到的效果是最好的。 因此，在我们提供最好的服务的前提下，引导大家互相宣传，成为大家口头交谈的话题。 与此同时，我们也会印大量的名片，做到有同学想做饭的时候可以想起我们并立即联系我们！在校园里的信息展栏上面，我们也会贴有足够的广告，为大家所熟知，让大家都知道有我们这样一个提供厨房的空间，期待着您的到来！2.6经营战略。 在租赁的房屋中，如果有合适的房间，可以用来对外出租，则可以收取租金，从而赚得额外的收入；在平时，自己可以做饭减少在食堂的巨大开支。 2、市场环境分析目前的理工大学周边还没有类似的经营项目，因此，我们的出现还是一个创新。 优势明显，机会多多。 并且本项目的利润价值很高。 我们做了一个利润估计据在绿地租房的同学了解，一个人自己做饭，每月的生活费用250元绰绰有余。 而自己在食堂吃饭每个月平均则需900元。 因此，这里可以赚取的相对利润为650元；如果同学不方便买菜，我们可以代其买菜，并收取相应的酬金等。 具体详细措施还得在实施过程中得以改进。 仅此一项，我们的投入资金已经回笼，并且还有些盈余利润。 往后，我们的顾客带来的利润除去300元房租，自己的生活费还可以省下来650元，这还没有算入其他利润。 这里的利润空间，可想而知！ 3、项目竞争分析目前，就市场竞争环境而言，或者就目前理工大学周边来看，还没有出现类似的竞争对手。 因此，现在的竞争压力为基本为0！ 5、发展前景与目标对于我们这个项目而言，进入门槛低，资金投入低，人力投入低。 每次面向顾客，收取厨房、餐具的费用总共只有10元/人。 所以，对于现在的大学生来说，还是会很优惠的，价格吸引力还是很大的。 因此，就以上因素看来，