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文档简介
2011年管理咨询师案例 蒙牛的管理策略 2011年管理咨询师案例 蒙牛的管理策略 牛根生求援事件引发社会热议 蒙牛在提供给 第一财经日报 的资料中显示 老牛基金会曾将牛根生所捐献的其中 一部分蒙牛股权 抵押在摩根士丹利 此部分股权占蒙牛香港上市公司总股本的4 5 蒙牛股票下挫后 为避免股票价值波动可能引起被抵押的股票被动出售 老牛基金会 通过从联想控股等机构得到类似抵押贷款的方式解除了与摩根士丹利的抵押贷款 不过 这封信的主要内容并非牛根生对企业家发出的求援 万言书 第一财经日报 得到的10月19日 牛根生致中国企业家俱乐部理事及长江商学院同 学的一封信 显示 其主要内容是介绍蒙牛近一段时间所采取的确保食品安全 维护奶农 利益 促进乳品市场稳定的一些措施 以及对援手蒙牛人士的感谢 在这封信的第一部分 事件范围 中 牛根生将三聚氰胺事件分为四个阶段 中国乳业 祸不单行 世界乳业拉响警报 含乳产品卷入其中 其他食品也起波澜 在第二部分 祸起奶源 中 牛根生重点说明了三聚氰胺并非在企业加工环节中添加 认为 这次三聚氰胺事件 就是极少数祸国殃民的不法奶站钻空子造成的 此前 三鹿一 位奶粉业务中层领导也对本报记者表示 三聚氰胺绝不是在生产环节中添加 不过 牛根 生较少提及企业应负责任 认为 企业最大的责任 就是没能把不法奶站送来的掺有三聚氰 胺的原奶挡在门外 在管理上出现了重大疏漏 牛根生在信中还表示 事件爆发后 集团40多个生产基地的原有检验设备中可转用于 检验三聚氰胺的设备只有10台 试剂则根本没有 等于 从零起 紧急采购 但在 打了几 百个电话 跑遍几十个厂商 抢购回26套设备后 相关设备 药剂在国内再也买不到 只能 在全世界范围内紧急寻购 信中说 在事件发生的第一周 设备来不了 检验能力不足 但又不能把未经检验的 原奶投入生产 这时候只好倒掉 蒙牛总共倒了近3万吨原奶 相当于190多万头奶牛一天 的产奶量 约损失1亿元 据本报记者得到的资料 尽管行业之前较少知道使用三聚氰胺的造假方法 可造假牛 奶并非始于不久前 几年间中国奶协理事王丁棉几次呼吁解决牛奶造假问题 在信中 牛根生并未直接提及三聚氰胺事件对蒙牛资金链的影响 但通过其他企业对 蒙牛的援手可见一斑 食品行业证券分析师陈刚对本报记者表示 三聚氰胺事件对乳业资 金链构成较大冲击 目前 伊利和光明三季报都报出大幅亏损 已有一些乳品企业招架不住事件的冲击波而被打倒 我知道已有好几家工厂停产关闭 王丁棉对本报记者表示 这场危机的最低谷波峰期可能要维持至2至3个月之久 至明年中 期前仍会处于一个恢复期 明年中上旬始 市场应该开始有明显的反弹 整个事件的阴影 淡化入直到出现全面的复苏 也许还需要1至2年的时间 信中 牛根生还表示 我也提醒各位理事 同学 一定要以蒙牛为鉴 防范类似风险 至于蒙牛 最后即使白送了弟兄们 也绝不愿被外国人买走 约翰 安泰阿克任职第一个月四处拜访公司雇员 原来的管理者和经销商们 他也与好莱坞 电影制作商们聊天 努力理顺与他们的关系 商谈生意 以使 Blockbuster 能更优惠的购 买拷贝 安泰阿克 住在亚利桑那州的斯哥特德奥 每隔几天使用月票往返达拉斯一次 保持低费用 去年秋天在达拉斯召开了由1100名 Blockkbuster 的店主参加的会议上 所有与安泰阿克的 合作者认为他是言出必行的管理者 在安泰阿克之前担任连锁便利 Circle K 公司的 CEO 卡尔 埃勒说 约翰所关心的都是顾客服务 以顾客需求为目标并寻找办法实现这一目标 安泰阿克在激励员工方面成绩斐然 在他做 Circle K 公司的 CEO 时 他和他的同僚结束 了经营状态不错的军用制服销售 转向经营深色套装 眼镜和帽子 十足的勇气和有力的 领导是安泰阿克的特征 安泰阿克第一个管理工作是总部设在达拉斯的南方公司的7 11连锁商店的零售工作 当 时的纽约分部出现了现金短缺问题 为此 安泰阿克及时装修他的商店 创办新的市场业 务 消除与经销商之间的种种隔阂 他最大的成功是在 Circle K 公司 CEO 的前两年的困 境中实现的 他重新调整负债结构 关闭了2 000家商场 在获得的资金的支持下 安泰阿 克集中于操作流程的管理 开发有利于 饮料店 这种自主经营的部门的平行货架和狭窄通 道布局形式 并将高价位作为这种营业点的类型特征 营运负责人回忆说 是约翰重新建 立起便利店所应有的概念 随后 安泰阿克担任了当时属于 PepsiCo 集团的塔克贝尔公司 的 CEO 约翰是一个聪明而且讲求实用主义的人 他非常关注消费者的需求 PepsiCo 集团的 CEO 说 安泰阿克在 Blockkbuster 也能发挥这种超凡的能力吗 这个新上任的领导者正在加紧调查 工作程序和顾客满意度 他希望与好莱坞影视公司达成的交易 可使公司以较低的价格向 顾客提供更走红的影片 过去 许多顾客经常是空手走出 Blockbuster 的营业点 因为陈 列架上走红的影片已被出租 为此安泰阿克通过降低价格或延长租借时间来吸引消费者租 赁其他老片子 同时 安泰阿克也在削减开支 辞退了180个员工 鉴于第一季度开始公司同业影视租赁 营业额上升了2 分析家们估计第四季度业绩将会显示更肯定的结果 虽然安泰阿克创 造了奇迹 一些投资者仍旧怀疑正处于缓慢增长的影视租赁业是否适合 Viacom 的发展需 要 一位持有 Viacom10 股份的大股东说 1994年选择这个产业就是一个错误 现在持 有这一行业仍旧是错误 这个产业没有增长潜力 但是莱德斯通似乎已准备好要宣布相反的态度 我们无可否认 约翰是适合这个岗位的最 佳人选 他说 当然 莱德斯通只不过是公开鼓励安泰阿克在短期中的卓越表现 因为就 在今年 Viacom 希望能放弃部分震撼产业 这一计划已准备就绪 当然至少要等到安泰 阿克认可 现在 莱德斯通所要做的就是把安泰阿克留在公司里 问题 1 从计划 组织 领导 控制的角度看 约翰 安泰阿克的管理方法是什么 2 安泰阿克是怎样使 Blockbuster 影视连锁业获得竞争优势的 最佳答案最佳答案 约翰 安泰阿克任职第一个月四处拜访公司雇员 原来的管理者和经销商们 他也与好莱坞 电影制作商们聊天 努力理顺与他们的关系 商谈生意 以使 Blockbuster 能更优惠的购 买拷贝 安泰阿克 住在亚利桑那州的斯哥特德奥 每隔几天使用月票往返达拉斯一次 保持低费用 去年秋天在达拉斯召开了由1100名 Blockkbuster 的店主参加的会议上 所有与安泰阿克的 合作者认为他是言出必行的管理者 在安泰阿克之前担任连锁便利 Circle K 公司的 CEO 卡尔 埃勒说 约翰所关心的都是顾客服务 以顾客需求为目标并寻找办法实现这一目标 安泰阿克在激励员工方面成绩斐然 在他做 Circle K 公司的 CEO 时 他和他的同僚结束 了经营状态不错的军用制服销售 转向经营深色套装 眼镜和帽子 十足的勇气和有力的 领导是安泰阿克的特征 安泰阿克第一个管理工作是总部设在达拉斯的南方公司的7 11连锁商店的零售工作 当 时的纽约分部出现了现金短缺问题 为此 安泰阿克及时装修他的商店 创办新的市场业 务 消除与经销商之间的种种隔阂 他最大的成功是在 Circle K 公司 CEO 的前两年的困 境中实现的 他重新调整负债结构 关闭了2 000家商场 在获得的资金的支持下 安泰阿 克集中于操作流程的管理 开发有利于 饮料店 这种自主经营的部门的平行货架和狭窄通 道布局形式 并将高价位作为这种营业点的类型特征 营运负责人回忆说 是约翰重新建 立起便利店所应有的概念 随后 安泰阿克担任了当时属于 PepsiCo 集团的塔克贝尔公司 的 CEO 约翰是一个聪明而且讲求实用主义的人 他非常关注消费者的需求 PepsiCo 集团的 CEO 说 案例1 3李氏进出口公司 选自 美 普蒂 韦里奇 孔茨 管理学精要 亚洲篇 北京 机械工业出版社 1999 40 41 李氏进出口公司的李先生是一家服装生产公司的创立人和执行总裁 他成立了自己的公司 并在五年的时间里 使之由一家一个人经营的小企业发展成一家拥有50名员工 年生产额 为300万美元的公司 尽管企业的规模和盈利水平都发生了变化 但李先生的管理并没有发生太大的变化 他埋 头于企业的日常事务中 总是犹豫不决是否要由其下属人员完成某些重要任务 当他到国 外进行采购而不在公司的时候 公司就会停步不前 他坚持认为自己是最了解本公司的人 自己有知识和技能制定有关企业利益的所有决策 李先生制定企业的所有计划 组织各种活动 招募员工 指挥员工的活动 解决员工遇到 的问题 解决与人事有关的问题 他知道他的全部雇员的名字 他的办公室是随时向员工 开放的 企业成长期间 李先生已不能抽出时间去制定新的策略以应付所发生的变化 员工发现当 他们碰到非常重要的难题时 很难找到李先生 企业中员工的士气达到了最低点 随着问题增多 压力增大 李先生正在考虑卖掉他的公司 他觉得公司给自己带来了很大 麻烦 公司使他丧失了健康和平静 问题 1 你如何评价李先生的处境 2 评价一下他的领导风格 3 在李先生解散他的公司之前 你会给他提供什么样的建议 4 他是一个好的管理者吗 最佳答案 第一个问题 现在李先生的处在一个决策的十字路口 是改变自己的管理风格 改变公司 的管理结构 还是卖掉自己的公司 从头再来 第二个问题 李先生的领导风格主要是一种集权式的管理 对公司的一切都要求掌握 追 求事必躬亲 这种工作方式要求的是全能行的管理者 且工作的规模范围要相对小 第三个问题 李先生如果要解散自己的公司 首先要让他认识到为什么会造成公司的经营 不善 是谁的原因 不妨利用解散公司以后空闲的一段时间来学习 改善自己的管理思想 与风格 采取一种分权的管理思想 否则他将一直处在创业的艰难期中 李先生的创业能 力从案例中看出是勿庸置疑的 最主要的还是认识到自己的不足 给自己充电 第四个问题 评价一个管理者的好坏 是要看他周围的各种因素的 当李先生面对一个刚 诞生的企业的时候 他所要面对的是一个组织的建立和制度的完善 这就需要他全面统筹 的领导员工从头坐起 建立起公司的组织框架和基本的运营模式及企业文化 这时他时一 个合格的管理者 当公司发展到一定程度时 公司的各个管理层的能力已经在跟李先生创 业时得到了锻炼 这是李先生没有对自己的管理风格进行更改 没有放开手让自己的 开国 元勋们 开始发挥自己的锻炼出来的能力 自己作为一个统筹的管理 现对与公司的规模 李先生的企业家才能已经发挥到了极至 所以在公司发展的后期 李先生并不是个合格的 领导者 1 请阅读下面的一段对话 美国老板 完成这份报告要多长时间 希腊员工 我不知道完成这份报告需要多长时间 美国老板 你是最有资格提出时间期限的人 希腊员工 十天吧 美国老板 你同意在15天内完成这份报告吗 希腊员工 没有做声 认为是命令 15天过后 美国老板 你的报告呢 希腊员工 明天完成 实际上需要30天才能完成 美国老板 你可是同意今天完成报告的 第二天 希腊员工提交了辞职书 请从沟通的角度分析美国老板和希腊员工对话 说明希腊员工提出辞职的原因并提出建议 2 某建筑公司 经过几十年的发展 已经成为当地知名的建筑龙头企业 总结企业成功的经 验 许多管理人员归结为天时 地利 人和 如国家经济的持续发展 与当地政府 银行的良 好关系 几十年形成的固定客户和良好的信誉 良好的员工素质等等 在2008年北京奥运景气 鼓舞下 公司确立了打破地区界限 成为全国乃至世界知名建筑企业的远景和使命 当企业 树立这样的远景和使命并为之努力时 发现曾经作为优势的 天时 地利 人和 似乎不在 例如 就在前不久 日本一家建筑企业在与公司谈判时让公司在两天内给出一个项目的报价 由于 公司没有既懂建筑专业又精通日语的人员 没有能够即使报价 很遗憾地没有抓住公司项目 请分析该公司的内外部环境 以及应采取的措施 最佳答案最佳答案 第一题 一 原因 经理与员工沟通不到位 希腊员工不能明确表达自己的工作状态 不能让老板 明确工作的难度以及自己的工作进度和工作状态 二 建议 1 在自己不能明确工作完成时间时 应该明确告诉老板自己不能确定完成 工作的时间及原因 不能随口乱答 2 在老板交代的时间范围内明确了自己完成工作需要的时间后 应在第一时间 告诉老板 工作完成最快的时间 报告现在工作进度 并明确表示自己会尽全力提前完成 3 著名的企业家 培训大师余世维曾经就沟通问题说过 员工应该及时报告自己 的工作状态及工作进度 让老板明白你在做什么 第二题 环境 内部环境 公司能发展到现在可定有他的优势 在人力上一定也有很优秀的人才 不过就现在的目标而言 公司现在缺乏优秀的人才 因为公司要发展 肯定首先是人的进 步 外部环境 在本地的发展有很好的成绩 这样能够有很好的根基 向外发展自然就有 后盾 只是当要面对大环境 走出地区时 公司将面临严峻的竞争 同行的竞争 高端顾 客的要求 这些都是为题 措施 1 首先要培养人才 有两种方式 一是把本公司的合适人选送出去培养 二是引进 新的人才 让他尽快融入企业 这两种方法各有利弊 可同时运用 2 公司各个部门的协调与沟通要及时到位 市场信息来源 施工部门 售后部门都 必须保持一致 全面的进步 3 多了解竞争对手的状况 促使自身进步 4 了解新客户群体的需求 改进自身的各种不足 总之 最关键的还是人的思维 一定要注重人员素质的提高 企业文化的形成 中兴票券金融公司副总经理齐宁媛
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