2011年“猪-沼-稻”项目书

1 宁国市世行生宁国市世行生态态家园富民工程一体化家园富民工程一体化 生生态农业态农业 猪猪 沼沼 稻稻 模式示范区建模式示范区建设设方案方案 规划单位 宁国市世行贷款生态家园富民工程项目办 技术支持 宁国市农村能源技术推广中心 实施单位 宁国市凤行农林开发有限责任公司 法人代表 葛宏斌 项目法人 项目负责人 洪全军 宁国市农委副主任 能源办主任 葛联合 宁国市农村能源办副主任 技术负责人 梅新苏 宁国市世行贷款生态家园项目办 喻彤鸣 宁国市世行贷款生态家园项目办 周 健 宁国市世行贷款生态家园项目办 方友成 宁国市农业技术推广中心 宁国青龙乡政府农办主任 方案编写人 蒋业科 王先兰 晏宁莉 宁国市凤行农林开发有限责任公司利用沼气发展农村经济 开展 三沼 沼气 沼液 沼渣 综合利用 形成生态农业联 动发展模式 以皖南地方优良品种扬山黑猪养殖为基础 广泛开 展沼肥综合利用 通过 公司 基地 农户 模式创新发展有机水 稻种植示范点 取得了明显的成效 为推进宁国市利用世界银行贷款新农村生态家园富民工程项 目取得预期效果 真正实现以沼气为纽带的生态农业模式促进农 业增效 农民增收 示范带动的作用 特拟定青龙乡青龙村一体 2 化生态农业 猪 沼 稻 模式示范区建设方案 一 示范区基本情况 宁国市凤行农林开发有限责任公司座落于世行贷款新农村生 态家园富民工程项目村青龙村 也是青龙乡政府所在地 距市 区 15 公里 全村有农户 1370 户 人口 4900 人 有 18 个自然 村 全村土地面积公顷 5465 其中耕地 33 33 公顷 山场面积 4089 67 公顷 2010 年农民人均纯收入 7158 元 主要经济来源 于水稻种植及山场林业经济 区域内竹木加工业和畜禽养殖业 参与世界银行贷款生态家园富民工程项目农户 6000 户 涉及人 口 3100 人 在青龙 袁村 茶林等 12 个自然村实施 主要采 取 猪 沼 稻 模式 2010 年 12 月前全村已建成户用沼气池 350 口 青龙村生态农业 猪 沼 稻 模式示范区位于袁村自然村 参与模式项目户 210 户 2011 年种植有机水稻 850 余亩 该示 范点区域内已建成户用沼气池 350 个 联户沼气池 20 立方米的 6 个 总池容 2900 余立方米 年产沼气 11 万立方米 年产沼肥 9100 吨 其中沼液 6000 吨 沼渣 3100 吨 青龙村有机水 稻 猪 沼 稻 模式示范区域内地理环境优越 交通便利 地势 平坦 属北亚热带湿润季风气候 是典型的水稻土壤 地带性 土壤和植被种群自然分布特点为有机水稻种植提供了天然 乐 土 是发展高效生态经济 种养结合的最佳试验区 是宁国市 政府农业土地整理规划示范区 田园地块规范成型 交通条件 3 抗旱灌溉系统 农业生产基础条件十分优越 二 项目单位简介 安徽省宁国市凤形农林开发有限公司是以皖南黑猪原种繁育 杂交选育 公司 高校 农户 社会化养殖为主 已建立皖南黑 猪 祖代 父母代 商品代 完整的繁育生产体系 形成了年产 500 头父母代种猪 10000 头商品代猪苗的规模 为了促进企业发展 公司与安农大动物科技学院联合 成立 了 特种优质猪新品种培育及配套技术课题攻关组 聘请了有 关专家教授 组成了一支服务于企业的科研队伍 科研由 36 人 组成 一是技术领导组 由本行业高级专家和大学教授组成共计 6 人 二是课题组 由省市县科技和农业部门专家和技术骨干组 成 共计 16 人 三是企业技术农工骨干组成 共计 10 人 依托 安农大动物科技学院遗传育种实验室 肉食品质量监检化验中心 和兽医化验室的研究成果 公司及时调整育种方案 饲料配方 制订科学化兽医防疫制度 确保特种优质猪生产健康快速发展 公司现有职工 82 人 其中大 中专以上文化程度的占 47 中 高级职称的 6 人 技术开发人员 15 人 从事管理的 17 人 职工平均年龄 35 岁 近年来 公司得到了宁国市科技局的 大力支持 每年拨付一定科研经费支持皖南黑猪技术开发 2006 2011 年 共得专项科研经费 90 万元 其中市县科技部门 支持 30 万元 企业拨付专项科研经费 60 万元 企业是 宣城市 农业产业化龙头企业 安徽省民营科技企业 2006 年以皖南 4 黑猪为育种素材培育的特优质肉猪通过了安徽省科技厅成果鉴定 企业以生态养殖为主 建立了 3 个 100 立方米沼气池 带动 项目农户 200 余户 已建立户用沼气池 250 户 年产沼气 2000 立方米 产生沼肥 6250 吨 公司充分利用沼肥种植有机水稻 2010 年种植 500 亩 收获 20 万公斤有机稻 收入 100 万元 比 种植普通水稻年增收 80 万元 2011 年种植 850 亩 示范带动农 户种植 200 亩 预计增加收入 260 万元 三 项目建设目标 该项目通过公司 养猪粪便 沼气工程处理 沼肥综合利用 有机水稻种植 项目农户参与 模式建立一体化农业体系 项目 农户依托宁国市凤形农林开发有限公司建立的沼气综合服务网 点和专业沼气技术得到以下服务 一是沼气池建设与维修 二 是沼气池进出料管理 三是沼肥种植有机水稻技术示范 四是 项目农户参与种植有机水稻 增加项目农户技术水平并增加收 入 发挥沼气综合利用的最大效益 形成 公司 示范基地 项 目农户 有机水稻种植模式 2011 年项目村整合连遍土地 850 亩 全部种植有机水稻 带动项目农户种植 200 亩 预计 2012 年项目村种植有机水稻 2500 亩 增加农民收入达 500 万元 三 沼肥种植水稻技术 沼肥养分含量齐全 不但含有水稻生长必须的氮 磷 钾大 量元素 还含有锌 铁等多种微量元素 并且速效 缓效兼备 5 不含有各种有害菌及虫卵 有机质含量高 肥效稳定 后劲长 沼液的速效性很强 养分可利用率高 能迅速被作物吸收利用 沼渣肥属于缓效有机肥 并且含有大量的腐殖酸 能促进土壤团 粒结构形成 增强土壤保肥性能和缓冲力 改善土壤理化性质 改良土壤效果十分明显 利用沼肥种植水稻采取以下技术措施 一 沼肥育秧 1 苗床制作 播种前 2 3 天 按水稻种植面积规划好苗床面积 翻耕 10 15cm 深 平整做细后 按每平方米浇施沼液 5kg 或者播种 前 10 15 天 翻耕 10 15cm 深 每平方米施沼渣 5 10kg 与 床土均匀混合后 整平拍实 并用薄膜覆盖 平盖 封闭发酵 10 15 天 2 种子浸泡 用透水性能较好的纺织袋装种子 将种子放入容器中放入沼 液池中完全浸泡 浸种时间 采取间歇式浸种 浸泡 12 小时 晾 6 小时 浸泡 12 小时 晾 6 小时 再浸泡 6 小时后清水洗净 待催芽 3 苗床管理 出苗进入一叶一心期后 每 7 天用沼液兑清水浇施一次 按 100kg 沼液兑 100kg 清水浇施 移栽前 3 天用净沼液浇施 每平 方米每次用稀释后的沼液 3kg 喷后喷清水洗苗 1 2 次 二 本田栽培 6 1 整地 追施沼肥移栽前 1 2 天 耕翻碎土后 结合泡田 亩施沼渣 沼液混合体 1 1 5 吨 耙地平整 2 移栽 5 月 15 20 日移栽 移栽规格 9 寸 4 寸 3 株 3 秧苗移栽后 10 天 15 天 用沼肥 1000kg 亩追施 同时 进行中耕 肥泥混匀 4 沼液喷施时期及用量 初穗期 灌浆期或齐穗期 灌浆 期各喷施一次沼液 1 初穗期沼液与清水比 1 1 喷施 40kg 亩 2 齐穗期沼液与清水比 1 0 8 喷施 40kg 亩 3 灌浆期沼 液与清水比 1 0 6 喷施 40kg 亩 5 沼液喷施方法 1 喷施时间 晴天上午 8 点 9 点或下 午 6 点 7 点 阴天全天都可喷施 2 喷施程度 喷施到叶 穗尖滴水珠 3 雨后补喷 喷施后 4 小时内遇大雨补喷一次 4 稻瘟病区初穗期喷施时可结合防治稻瘟病进行 四 项目建设内容 该项目示范区建设的目的 旨在通过组织项目农户参与生 态农业生产与管理 做到既加快发展生产力 促进生产方式 生活方式 消费方式转变 又使经济发展在生态承载力的范围 内 生态家园富民项目工程建设可以在保护良好生态环境的基 础上 转变传统农业生产模式 提供新的农业经济增长方式 促进农业产业结构的调整和优化 培育新的经济增长点 实现 生产发展 生活富裕 生态良好的文明发展途径 要实现上述目标 项目建设内容包括以下几方面 7 一 模式示范区道路建设工程 根据有机水稻种植的特点以及沼肥管理及运输方面的需求 建设 运输主干道 生产作业道 施肥 灌溉作业道 三级体系 同时修建沼肥储存池 以备存沼肥分期施用 1 运输道主干道 主要是田地与县乡道路的联通 用于沼 肥直接运送到田头地块以及有机水稻 秸秆的运输 也是收割 机下田通道 道路设计宽度 7 米 长度 1500 米 砂石路面 2 生产作业道 主要用于人工作业和沼肥下田集散道 道 路设计宽 3 米 长度约 4000 米 砂石路面 3 沼肥施肥 灌溉作业道 主要用于施用沼肥以及灌溉水 稻田 整个模式示范区以渠道灌溉为主 设计渠道平均宽 0 5 米 深 0 4 米 长度约 8000 米 水泥渠道上宽下窄 梯形设计 4 修建 5 个 50 吨沼肥储存池 一是用于沼肥集散备存 二是有利于稻田水肥管理和自流灌溉 二 户用沼气池综合服务平台建设工程 为实现全方位服务项目农户 公司已建立猪粪收集平台 每天将多余的猪粪通过沼气服务公司专用运送车送到项目农户 家中 并帮助投料 同时将沼肥抽出装车运送到水稻栽培区的 沼肥储存池以备用 完成项目农户沼气进料和出料工作 并进 行日常维修和农业生产发展技术指导 三 人畜粪便集中处理工程 8 公司成立了专业沼气服务站 配备沼气服务车和 3 名专职 技工 对项目村 350 多项目户进行完整的沼气池管理与服务 所有农户及养殖小区和集中养殖户人畜粪便全部通过入池发酵 处理 原料不足的由专业服务平台提供人工发酵原料 保证所 有沼气池正常产气 为农户提供不间断炊事燃料 确保 一池 三改 质量和高效运转 五 有机水稻栽培技术五 有机水稻栽培技术 沼肥是投入沼气池内的各种农作物秸秆和人 畜粪便及其它 有机废弃物经密封发酵后的残留物 在发酵过程中 干物质被分 解 其中碳素大部分转变为沼气 作为能源使用 氮 磷 钾等 作物的营养成分保留在残留物中 养分齐全 缓效 速效兼备 肥劲稳定的优质有机肥 是种植有机水稻最佳用肥 是改土培肥 的好原料 随着世行项目在青龙村实施 全村户用沼气池得到全 面推广 沼肥的使用也日益显示出其在农业增产中的作用 据统 计 1 个 8m3的沼气池 1 年换 2 次料 每年可产生 20 25 吨的优 质沼气肥 相当于尿素 150kg 钾肥 150kg 磷肥 100kg 2010 开始 在宁国市农业技术推广中心与宁国市世行项目办公室的技 术指导下 公司利用沼肥生产有机稻取得了明显成效 有机水稻主要推行中稻品种 全生育期 140 145 天 叶片青 绿带香味 谷粒细长 金黄色花皮 结实率 90 95 出米率 70 72 有机种植一般亩产 400 450 公斤 其主要特性 株型直立 9 分蘖力强 适应特广 耐肥力中等 有抗细条斑病 但不抗纹枯 病和稻瘟病 栽培要点 1 种子处理 利用晴天晒种 2 3 小时 通过沼液浸种技术处 理 然后用清水洗净催芽 2 采用旱地育秧和半水育秧方式 每亩用种量 1 5 公斤 3 适时移栽 旱育秧龄 22 25 天 水育秧 28 30 天 手插 秧规格为 8x5 或 9x5 每蔸插 2 3 苗 4 本田用沼渣作基肥 帮助项目农户清理沼气池 获取池 底沼肥 加之公司储存的沼肥 一般亩施沼肥基肥 15 20 吨 5 及时管理 插秧苗后 3 5 天每亩增施沼液 500 公斤 插 后 25 天第二次每亩追施沼肥 1000 公斤 始穗至齐穗期各用三次 沼液肥作叶面追肥 6 水的管理 前期浅水分蘖 够苗露晒田 孕穗抽穗 湿 润成熟 7 注重病虫害防治 沼肥可以防治水稻病虫害 对于卷叶 虫 水稻纹枯病 稻曲病通过叶面喷施沼液可得到有效防治 8 注意大田成熟度达到 98 才能收割 10 9 施用沼肥种植水稻 一怕沼肥出池后立即施用 沼肥还原 性强 若出池后立即施用 会与水稻争夺土壤中的氧气 影响根 系发育 导致叶片发黄 凋萎 因此 沼肥出池 先运到公司储 粪池中存放 5 7 天后才可以施用 二怕不兑水直接追施 沼肥 不兑水直接施在水稻上 尤其是用来追施幼苗 会使作物出现灼 烧现象 沼肥作追肥时要先兑水 一般兑水量为沼液用量的一半 三怕表土撒施 作为基肥施于水稻田应在整地前均匀撒施于田面 然后用犁地翻入底层 四怕过量施用 施用沼肥的量不能太大 一般要比施用普通猪粪肥少 若盲目大量施用 会导致水稻徒长 行间荫蔽 造成减产 五怕与碱性肥料混施 草木灰 石灰等碱 性较强 与沼肥混合会造成氮素损失 从而降低肥效 六 工程进度安排 2010 年 2 月份已开始有机水稻种植准备 1 2010 年 2 月份 公司与项目户农民自愿签定有机水稻种 植协议 进行土地整合 2 2010 年 3 月份完成运输主干道 生产作业道 沼肥施肥 灌溉作业道 修建 5 个 50 吨沼肥储存池规划设计并同步进行施 工 3 2010 年 4 月进行有机水稻试种 进行稻鸭共生种植 4 2011 年 4 月份完成 850 亩有机水稻大田种植工作 七 工程投资概算 整个项目总投资约 285 万元 其中利用世行贷款建立户用 11 沼气池投资约 34 万元 国债项目投资 30 万元 地方财政配套 16 万元 生态农业一体化模式建设资金 30 万元 企业自筹和农 户投劳折资合计 175 万元 1 项目投资估算表 序 号 预 算 支 出 科 目 金 额 万元 备 注 1 运输主干道建设 15 1500 米 7 米 2 生产作业道 20 4000 米 3 米 3 沼肥施肥 灌溉 作业道 15 8000 米 0 5 米 0 4 米 4 沼肥储存池 15 50 米 3 5 个 5 户用沼气池及 沼气工程 120 户项目户沼气池 新 建 50m3沼肥贮池 4 座 6 沼肥运输车 10 国债项目配备 7 沼肥进出料设备 5 管道 手推车等工 具 8 维修工具及配件 5 11 稻种 鸭苗及费用 80 有机水稻种植成本每亩 890 元 以及鸭苗费等 合 计 285 12 八 效益分析 一 经济效益 经济效益分析以种植 一般水稻的生产流程 及花费来比较 以一亩为单位进行测算 施基肥 施复合肥 50 斤 计币 80 元 耕田 130 元 稻 种 40 元 插秧 120 元 除草剂 一到二次 计币 30 元 农 药 2 3 次 计币 60 元 追肥一到二次 计币 50 元 收割 80 元 田租 300 元 合计支出 890 元 不包括放田水和施 药施肥用工 一般生产粮食 1000 斤 收入 1100 元 1 1 元 斤 基本利润 210 元 种植沼肥有机水稻 以一亩为单位进行测算 施基肥 有机肥 2000 斤 计币 400 元 耕田 130 元 稻 种 40 元 插秧 120 元 沼液追肥 运费 50 元 稻鸭共生 除草 400 元 收割 80 元 田租 300 元 合计支出 1520 不包括放田水和施药施肥 放鸭子用工 一般产粮食 800 斤 收入 4000 元 5 元 斤 鸭子收入 400 元 合计 收入 4400 元 基本利润 2880 元 沼肥不花钱买 但将其服务 储存和运输成本计算在内 更重要的是不用农药 减少面源污染 种植有机水稻每亩增加收入 2670 元 2011 年示范种植 850 亩 增加收入 226 万元 带动项目农户种植 200 亩 增 加项目户农民收入 53 万元 合计增收 279 万元 其经济效 益十分明显 13 二 生态效益 利用沼气肥种植有机水稻 生态效益更加突出 由 于种植有机水稻全部利用沼肥 基本不用化肥 同时进行稻鸭共生防治水 稻病虫害 减少农药用量 如此可以大面积减少面源污染 减少化肥农药 用量也使农业生产进入低碳经济的良性循环 本项目是 低碳经济 循环经济 生态经济有机结合 通过发 展有机水稻种植和稻鸭共生模式 而达到低碳经济生产 有效减 少能耗减少二氧化碳的排放 促进循环经济的资源利用率 通过 生态农业一体化模式发展 充分保护和发展生态环境 这有机结 合是最大限度的减少面源污染 生态效益极为突出 三 社会效益 本项目社会效益极为明显 通过公司有机水稻 试种成功 加之为社会提供有机食品 获得社会认同后 提升了农产品 在社会的可信度 也为公司及农户显著增加收入 更重要的是将农户 家庭沼气池的综合利用得以深化 提高了项目农户使用和发展沼气的 积极性 使他们切实体会到沼气池的能源利用只是沼气功能的一部分 更重要的是促进农业生产上水平 农民增加收入是长效途径 九 保障措施 为确保项目建设得以顺利进行 达到预期效果 真正实现生态家 园富民工程目标 必须采取以下保障措施 一 加强领导 强化管理 青龙乡政府 成立了利用世界银行贷款 生态家园富民工程项目管理办公室 确定分管乡长为办公室 主任 农业 办公室主任为副主任 将生态家园富民工程列入地方民生工程 青龙村成 立了世行生态家园项目实施小组 村主任担任组长 从组织措施上得 14 到了根本保证 宁国市 凤行农林开发有限公司成立于 2006年9月 长 期从事 皖南黑猪养殖 农业综合利用开发 有着较强的责任心和社会责任 感 在青龙村 取得项目农户的信任与支持 法人代表 葛宏斌 是第四届 安徽 省农村致富带头人和安徽省诚信经纪人 公司技术力量雄厚 得到宁国 市农业技术推广中心和宁国市农村能源办公室的全力支持 能充分保障 本项目的成功实施 二 农民参与 企业带头 与新农村建设的结合 本项目依托农 业产业化龙头企业宁国市 凤行农林开发有限公司为实施单位 组建项 目户农民以土地入股 同时吸