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花生的作用与功效有些花生的作用与功效花生的作用与功效有些花生的作用与功效 导语 花生的作用与功效有哪些 以下是精心为大家的关于花生的作 用与功效 希望对大家有所帮助 欢迎阅读 花生素有 长生果 之称 吃对花生 对健康有5大好处 水煮花生 炸花生米 花生煲汤 花生营养丰富 物美价廉 1 止血 花生衣含抗纤维蛋白溶解酶 维生素K 有很好的凝血作用 对多种 出血性疾病都有良好的止血功效 可防治各种外伤出血 肝病出血 血友病等 2 降脂 花生含有亚油酸和维生素C 有降低胆固醇的作用 有助于防治动脉 硬化 高血压和冠心病 因此花生适合动脉硬化者和老年人食用 3 补血养血 花生富含脂肪和蛋白质 有补脾养胃之功 可调养气血 补虚养血 生乳 是体质虚弱 产后乳少者的食疗佳品 用花生炖猪蹄 有 很好的补血养血 下乳功效 4 延缓人体衰老 花生含有维生素E和一定量的锌 锌能促进儿童大脑发育 有增强记 忆力的功效 可激活中老年人脑细胞 延缓脑功能衰退 维生素E则 有滋润皮肤的功效 5 预防肿瘤 花生果实 花生油中的白藜芦醇 是肿瘤疾病的天然化学预防剂 能降低血小板聚集 预防和治疗动脉粥样硬化 心脑血管疾病 生花生的功效和作用 1 降低胆固醇 花生油中含有大量的亚油酸 这种物质可使人体内胆固醇分解为胆 汁酸排出体外 避免胆固醇在体内沉积 减少因胆固醇在人体中超 过正常值而引发多种心脑血管疾病的发生率 2 延缓人体衰老 花生中的锌元素含量普遍高于其他油料作物 锌能促进儿童大脑发 育 有增强大脑的记忆功能 可激活中老年人脑细胞 有效地延缓 人体过早衰老 具有抗老化作用 3 促进儿童骨骼发育 花生含钙量丰富 可以促进儿童骨骼发育 4 抗氧化 花生 花生油中含有一种生物活性很强的天然多酚类物质 白藜芦醇 而富含白藜芦醇的花生 花生油等相关花生制品将会对 饮食与健康发挥更大的作用 5 凝血止血 花生衣中含有油脂和多种维生素 并含有使凝血时间缩短的物质 能对抗纤维蛋白的溶解 有促进骨髓制造血小板的功能
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