2012届高考生物第一轮讲练习题9

用心 爱心 专心1 必修必修 1 1 第五章第五章 第一课时第一课时 1 下列关于酶的叙述 不正确的是 A 酶是活细胞产生的一类具有生物催化作用的有机物 B 酶的催化作用具有专一性和高效性 C 过酸 过碱的外界条件都能使酶的分子结构遭到破坏而失去活性 D 酶的组成元素均为 C H O N 答案 D 解析 酶是活细胞产生的一类具有生物催化作用的有机物 具有高效性和专一性 酶 的催化作用需要适宜的外界条件 高温 过酸 过碱都可以使酶变性失活 酶的化学本质 是有机物 大多是蛋白质 组成元素主要是 C H O N 少数是 RNA 组成元素是 C H O N P 2 做唾液淀粉酶催化淀粉实验时 用口含一小口清水 然后将含过的清水加入淀粉溶 液中 也会使淀粉消化 和用纯唾液的效果一样 这一现象表明 A 酶具有专一性 B 酶具有高效性 C 酶具有多样性 D 酶受温度和 pH 的影响 答案 B 解析 酶的专一性指的是一种酶只能催化一种或一类生理生化反应 酶的高效性指的 是酶的用量少 但催化效率高 酶的多样性指的是生物体内的酶多种多样 根据题意 应 该选择 B 项 3 某学生为了验证唾液的功能 做了如下一组实验 取甲 乙两试管 分别加入等量 的淀粉糊 2 mL 甲试管内又加入 2 mL 唾液 两试管同时放入 37 的温水中保持 10 min 后取出 各加入 0 5 mL 碘液 振荡 发现只有乙试管内呈现蓝色反应 此学生在实验程序 上有一个错误 请你指出 A 乙试管应置于低温或室温 B 乙试管应加入胃液 C 乙试管应加入与唾液等量的蒸馏水 D 应再加一个试管 并加些酸或碱 答案 C 解析 实验组与对照组的差别是只有实验变量不同 即只有实验者所操纵的因素是不 同的 其他因素应完全相同 此题中温度 pH 应完全相同 否则会影响实验结果 为了增 强实验的说服力 对照组乙试管应加入等量的溶剂 即蒸馏水 4 2010 济南模拟 在适宜温度 pH 条件下 右图中实线表示没有酶时反应的进程 在T1时 将催化此反应的酶加入反应物中 则图中表示此反应进程的是 A 曲线 A B 曲线 B C 曲线 C D 曲线 D 用心 爱心 专心2 答案 C 解析 酶是一种生物催化剂 只能加快反应速率 但不能改变化学反应的平衡点 5 2010 潍坊模拟 下图表示不同温度下酵母菌发酵时气体产生量与反应时间的关系 由图可知 有多种酶参与 最适 pH 是 7 最适温度是 40 50 时酶逐渐失活 0 时酶逐渐失活 A B C D 答案 C 解析 分析坐标曲线图可知 40 时气体产生最多且平稳 可推断最适的温度为 40 仅限于实验数值 50 时逐渐失活 在 0 时只是活性低 并未失活 由该图无法 知道有几种酶参与 本实验测定的是温度对酶活性的影响 没有涉及 pH 对酶活性的影响 6 为了研究酶的有关特性 取两支洁净的试管并编号为 A B 各注入 2 mL 体积分数 3 的 H2O2溶液 再向 A 管滴入 2 滴 3 5 FeCl3溶液 向 B 管滴入 2 滴质量分数 20 的肝脏 研磨液 堵住管口 轻轻振荡 用点燃但无火焰的卫生香检验 观察并记录结果 1 本实验的主要目的是探索 2 如果两支试管的现象均不明显 从实验材料分析 原因可能是 3 过氧化氢酶能催化 H2O2的分解 产生的 O 能使溶于水的无色焦性没食子酸氧化生 成橙红色沉淀 为了鉴定马铃薯块茎是否含有过氧化氢酶 设计了如下实验 参照上图所给信息 回答下列问题 3 号试管内加入的物质是 设计 2 号试管作为对照的具体目的是 如果 2 号试管未产生颜色反应 则出现橙红色沉淀的是第 号试管 答案 1 酶的高效性 过氧化氢酶和 Fe3 催化效率的高低 2 H2O2溶液放置时间过长而分解 3 2 mL 焦性没食子酸溶液 2 滴 H2O2溶液 2 mL 马铃薯块茎提取液 排除马铃 薯块茎提取液中的其他物质对实验结果的影响 3 解析 1 本实验探索酶催化效率具有高效性 2 过氧化氢放置时间太久 会分解成 氧气和水 造成实验现象不明显 3 根据等量原则 3 号试管中应加入 2 mL 焦性没食子 酸溶液 2 滴过氧化氢溶液 2 mL 马铃薯块茎提取液 因为马铃薯块茎提取液中的其他物 质也可能使无色焦性没食子酸溶液氧化成橙红色沉淀 影响结果 因此应设立 2 号试管作 用心 爱心 专心3