食品、快餐加热剂发热剂加热包加工制造技术工艺及配方方法

更多相关详细技术 百度一下更多相关详细技术 百度一下 卡伊路技术网卡伊路技术网 淘宝网址 一种快速高效发热剂 技术领域 本发明属于自发热剂及其自加热食品的加热技术领域 特别涉及发热启动快 发热持续时间长 可用于无火加热 环保热源的一种快速高效发热剂 背景技术 在日常生活中 现有的方便食品琳琅满目 种类繁多 给许多习惯快节奏生活 和工作以及旅途中的人们带来了方便快捷 但是这些方便食品一般都不带有自 动加热装置 而大部分食品均在加热的状态下风味更佳 并且 有许多肠胃不 好的人们遇到冷天不能食用低于体温的食品 因此对长期食用这些不带有自动 加热装置的方便食品 会直接影响人们的身体健康 尤其是对于一些特殊人群 如军队野营拉练 边防哨所 民警执行任务 抗洪抢险 野外勘探考察 长途 行驶 外出旅游 自驾游者等户外人员来讲 在无电源 火源 无明火 无炊 事用具 严禁烟火的情况下要想对食品 物品高温加热或者是满足消毒需求是 非常困难的 目前已经有自发热的物品出现 已有不少加热剂的制作方法及装 置公布于世 如专利号 200410012690 9 名称为 一种食品用自发热剂及其使 用方法 其配方成份由硅藻土 烧成硅藻土 焦粉 氯化纳 还原铁粉混合 组成 专利号 200610127120 3 名称为 一种多用途自发热袋 主要是利用焙 烧硅藻土 铁粉 铝粉 焦碳粉 活性炭 盐组成 专利号 200710019637 5 名称为 一种自发热食品的制作方法 由氧化钙 电解铝粉及碱性金属物组成 专利号 20071005497 9 名称为 自发热暖袋及制备方法 的专利技术 报道 了重量配比的原料含铁粉 活性炭 食盐 植物纤维 明胶和水制成的片状自 发热剂等等 其目的均是为加热食品 饮料和用于其它不能有明火加热的场合 据介绍这些制备的加热剂 其配方和制备方法在不同程度上各有一定的加热特 点 已出现的自发热物品存在的不足是大多数单位质量发热量小 热剂用量大 以生石灰为主要配料 发热温度不高 发热技术成本高 保质期短 包装过 大 加热包重量在 80 100g 携带运输不方便 加热后有异味 而且反应产物 主要是氢氧化钙 对我们生存的环境将产生严重污染 不适于推广与普及 发明内容 本发明的目的是针对现有技术存在的不足 而提供一种利用金属瞬间氧化发热 原理 发热用量小 稳定性高 发热过程无任何污染的快速高效发热剂 能通 过自身产生的高温蒸气发热 达到食用 饮用 消毒等加热目的 实现本发明目的的技术方案如下 一种快速高效发热剂包括氧化钙 硅藻土 活性炭 盐 活性金属物组成 该发热剂的配重比是 氧化钙 10 15 盐 9 15 活性金属物 20 35 水 60 75 本发明的另一个目的是提供该发热剂的最佳配重比是 氧化钙 5 克 硅藻土 10 克 活性炭 水 100ml 本发明将上述重量配比的氧化钙 硅藻土 活性炭 盐 活性金属物混合 由 于这些物质的各组分都是能够产生发热反应的物质 经瞬间氧化发热反应 混 合后制备成 100 目的粉状物质 即可成为发热剂 当发热剂和水混合后 即刻 升温 1 分钟内蒸气温度可达 130 最高温度可升到 170 而且燃烧完后最 后所剩余的产物是块状硅藻土 对环境无任何污染 因此具有发热效果好 用 量小 体积小 热效高 发热时间持久的特点 更多相关详细技术 百度一下更多相关详细技术 百度一下 卡伊路技术网卡伊路技术网 淘宝网址 本发明使用时 将发热剂用无纺布袋封装 再用不透气的塑料袋进行外包装 当需要加热食品时 先撕开塑料袋 将装有发热剂的无纺布袋放在蒸煮食品盒 的底部 将水倒入盒内 再快速把装有食品的容器放入食品盒内 1 分钟内蒸 气温度超过 130 自身产生的高温蒸气可在数分钟内即可对食品自行加热及 消毒 本发明发热剂的有益效果在于 1 发热快 温度高 成本低 体积小 加热包重量仅有 40 50 克 外出携带 方便 2 发热反应过程无异味 无环境污染 3 应用范围广泛 可用于各种加热和消毒领域 可方便食品及饮品的加热及其 医疗用具包蒸气杀菌等 具体实施方式 实施例 1 取材料配重比为氧化钙 10 15 活性炭 4 12 盐 9 15 活性金属物 20 35 混合后 由于各组分的物质都是能够产生 发热反应的物质 经瞬间氧化发热反应 混合后再制备成 100 目的粉状发热剂 用无纺布袋封装 外用不透气的塑料袋包装 将水 60 75 单独用不透水的 包装袋包装 当需要用于加热食品和消毒时 先打开外包装塑料袋 将装有发 热剂的无纺布袋和水混合后 即刻升温 1 分钟内可产生 130 的热度 可达到 充分加热和消毒的目的 实施例 2 取原料氧化钙 5 克 硅 盐 15 克 活性金属物 20 克混合 混 合后经产生氧化发热反应 再制备成 100 目的粉状发热剂用无纺布袋封装 外 用不透气的塑料袋封装 将水 100ml 用不透水的包装袋另包装 当需要蒸煮加 热食品时 先将外包装塑料袋撕开 再将装有发热剂的无纺布袋放在蒸煮加热 饭盒的底部 打开水的包装 将水倒入盒内 快速把装有方便食品或饭菜的容 器放入饭盒内 发热包遇水在 5 8 秒钟内即刻升温 温度高达 70 1 分钟内 蒸气温度超过 130 最高温度可升到 170 可在 5 分钟内将食品加热或蒸煮 本发明的实验数据如下表 自发热剂的组成 加水量 ml 启动发热时 间 S 最高温度 终末物 质 终末 PH 值 氧化钙 硅藻土 活性炭 盐 活性金属 物 100 5 170 碱性硅 藻土 8 6 本发明发热剂的内包装为方形或圆形无纺布袋 也可根据加热物体的需要加工 成各种大小 规格不同的袋子 1 02123547 3 一种无火快速发热剂 2 200710190417 9 一种新型食品自加热剂 3 200410012689 6 新型食品用自发热剂及其使用方法 4 200410012690 9 一种食品用自发热剂及其使用方法 5 200410083668 3 含酸碱双组分的自发热剂 6 200510041238 X 可调节温度的发热剂 7 200610046672 1 一种矿物发热剂的制备方法 8 200610098940 4 用于加热食品的高效发热剂及其制备方法 9 201110227517 0 一种加热快餐食品装置容器 加热装置及发热剂 更多相关详细技术 百度一下更多相关详细技术 百度一下 卡伊路技术网卡伊路技术网 淘宝网址 10 201110433927 0 自热食品加热剂及其制备方法 11 200710121281 6 无火焰发热剂 12 200810151237