江西省信丰中学高中生物《生命活动的主要承担者—蛋白质》说课稿 新人教版必修1

1 江西省信丰中学高中生物江西省信丰中学高中生物 生命活动的主要承担者生命活动的主要承担者 蛋白质蛋白质 说课说课 稿稿 新人教版必修新人教版必修 1 1 一 说教材一 说教材 1 教材的地位和作用 高中生物必修 1 模块让学生从分子水平认识生命的物质基础和结构基础 其中蛋白质部分 是个重点内容 在教材中起到承上启下的作用 第一节提到细胞中含量最多的有机物是蛋 白质 以后学到载体蛋白 酶等知识都与蛋白质紧密相关 蛋白质种类繁多 功能多样 是生命活动的主要承担者 学好这部分内容对学生从分子水平理解细胞的物质基础和结构 基础举足轻重 同时也为学好必修 2 基因表达部分打基础 2 教学目标 1 知识目标 说明氨基酸的结构特点及氨基酸形成蛋白质的过程 概括蛋白质的结 构和功能 2 能力目标 通过氨基酸结构通式的推导 培养学生分析归纳的能力 通过探讨氨基酸的缩合过程 培养学生解决问题的能力 3 情感目标 通过介绍我国科学家第一次人工合成结晶牛胰岛素培养学生民族自豪感 和爱国主义 3 教学重点 难点 本课题教学的重点 氨基酸的结构特点 以及氨基酸形成蛋白质的过程 蛋白质的结 构与功能 教学的难点 氨基酸形成蛋白质的过程 蛋白质多样性的原因 二 说学法 通过讨论 观察对比 图文结合 思考以及联系生活实际来学习本节课内容 三 说教法 由于学生缺乏有关氨基酸和蛋白质的化学知识 细胞的分子组成又是微观的 内容 比较抽象 所以在教学时 应注意联系学生的生活经验 利用图解加强直观教学的 直观性 增加学生对微观内容的感性认识 使学生在主动获取知识的过程中完成重点 难 点知识的学习 提高思维能力 形成相应的观点 四 说教学过程 首先利用图片展示 大头婴儿 用图片引起学生的学习兴趣 并让学生联系身边的例子说 说为什么有些食品需要添加氨基酸 还有哪些食品中含有蛋白质 且蛋白质在生命活动中 有什么作用 让学生联系已有知识和生活经验讨论问题 从而导入研究课题 通过上面的讨论可以看出 蛋白质和氨基酸都是生命活动所需要的重要物质 那么 它们 之间是什么关系呢 引导学生通过 思考与讨论 主动获得氨基酸结构知识 尝试写出氨基酸分子的结构通式 向学生展示四种未见过的化学结构式 分组讨论哪些是组成蛋白质的氨基酸 设问 判断某分子是不是氨基酸的依据是什么 不同氨基酸分子的区别在哪儿 介绍我国 科学家在蛋白质工程方面的杰出贡献 世界上第一次人工合成结晶牛胰岛素 并展示结 晶牛胰岛素的图片 引导学生观察氨基酸形成蛋白质的示意图 阅读课文 完成 思考与讨论 2 讨论 氨基酸形成蛋白质的大致过程是怎样的 20 种氨基酸能够形成多少种蛋白质 学生活动 观察氨基酸形成蛋白质的示意图 阅读氨基酸脱水缩合过程的文字 图解 与 同学交流看法 获得氨基酸形成蛋白质的知识 让有代表性的学生表达氨基酸形成蛋白质的过程 猜想蛋白质的种类 提问 氨基酸结合之后生成的化合物是否还符合氨基酸结构通式 是不是一个氨基酸 引导学生分析氨基酸缩合反应的关键部位 并分析二肽两端各有什么 学生对号入座后会发现生成的化合物已经不是氨基酸 从而引出肽 二肽 多肽的内容 总结学生讨论结果 用图解形式记录氨基酸与蛋白质的关系 说明氨基酸种类 数目 排 列顺序以及肽链的盘曲折叠方式决定蛋白质的多样性 提问 联系生活实际以及教材 23 页图 2 7 说说蛋白质执行哪些功能呢 引导学生观察 阅读蛋白质主要功能示例 归纳总结 最后师生共同探讨蛋白质结构多样性与功能多样性有怎样的关系 并引导学生小结这堂 课的内容 然后在练习中把课堂上所学的知识点连成网络 从而完成本课时教学内容 五 板书设计及布置作业 生命活动的主要承担者 蛋白质 说课稿 各位评委 老师 大家好 我今天说课的内容是人教版生物教材必修 1 第 2 章第 2 节生命活动的主要承担者 蛋白质 的内容 接下来我就从以下几个方面来说说这一节课 一 说教材 1 教材的地位和作用 高中生物必修 1 模块让学生从分子水平认识生命的物质基础和结构基础 其中蛋白质部分 是个重点内容 在教材中起到承上启下的作用 第一节提到细胞中含量最多的有机物是蛋 白质 以后学到载体蛋白 酶等知识都与蛋白质紧密相关 蛋白质种类繁多 功能多样 是生命活动的主要承担者 学好这部分内容对学生从分子水平理解细胞的物质基础和结构 基础举足轻重 同时也为学好必修 2 基因表达部分打基础 2 教学目标 1 知识目标 说明氨基酸的结构特点及氨基酸形成蛋白质的过程 概括蛋白质的结 构和功能 2 能力目标 通过氨基酸结构通式的推导 培养学生分析归纳的能力 通过探讨氨基酸的缩合过程 培养学生解决问题的能力 3 情感目标 通过介绍我国科学家第一次人工合成结晶牛胰岛素培养学生民族自豪感 和爱国主义 3 教学重点 难点 本课题教学的重点 氨基酸的结构特点 以及氨基酸形成蛋白质的过程 蛋白质的结 构与功能 教学的难点 氨基酸形成蛋白质的过程 蛋白质多样性的原因 二 说学法 通过讨论 观察对比 图文结合 思考以及联系生活实际来学习本节课内容 三 说教法 由于学生缺乏有关氨基酸和蛋白质的化学知识 细胞的分子组成又是微观的 内容 比较抽象 所以在教学时 应注意联系学生的生活经验 利用图解加强直观教学的 直观性 增加学生对微观内容的感性认识 使学生在主动获取知识的过程中完成重点 难 点知识的学习 提高思维能力 形成相应的观点 四 说教学过程 首先利用图片展示 大头婴儿 用图片引起学生的学习兴趣 并让学生联系身边的例子说 3 说为什么有些食品需要添加氨基酸 还有哪些食品中含有蛋白质 且蛋白质在生命活动中 有什么作用 让学生联系已有知识和生活经验讨论问题 从而导入研究课题 通过上面的讨论可以看出 蛋白质和氨基酸都是生命活动所需要的重要物质 那么 它们 之间是什么关系呢 引导学生通过 思考与讨论 主动获得氨基酸结构知识 尝试写出氨基酸分子的结构通式 向学生展示四种未见过的化学结构式 分组讨论哪些是组成蛋白质的氨基酸 设问 判断某分子是不是氨基酸的依据是什么 不同氨基酸分子的区别在哪儿 形成蛋白质的过程 猜想蛋白质的种类 提问 氨基酸结合之后生成的化合物是否还符合氨基酸结构通式 是不是一个氨基酸 引导学生分析氨基酸缩合反应的关键部位 并分析二肽两端各有什么 学生对号入座后会发现生成的化合物已经不是氨基酸 从而引出肽 二肽 多肽的内容 总结学生讨论结果 用图解形式记录氨基酸与蛋白质的关系 说明氨基酸种类 数目 排 列顺序以及肽链的盘曲折叠方式决定蛋白质的多样性 提问 联系生活实际以及教材 23 页图 2 7 说说蛋白质执行哪些功能呢 引导学生观察 阅读蛋白质主要功能示例 归纳总结 最后师生共同探讨蛋白质结构多样性与功能多样性有怎样的关系 并引导学生小结这堂 课的内容 然后在练习中把课堂上所学的知识点连成网络 从而完成本课时教学内容 五 板书设计及布置作业 说课 说什么 刚涉及说课的老师可能对说课的几个基本要素不是很清楚 这里作一个简短的介绍 从现有的说课基本模式而言 说课大体由以下几个基本要素构成 1 教材分析 1 该节课的教学内容是什么 属于何种课型 包含了哪些知识点 教材在编写上有什么 意图和特点 特别要注意挖掘教材中隐含的渗透的数学思想 2 该教学内容在教材 单元乃至整个小学数学学习阶段中所处的位置 所起的作用以及 前后知识之间的联系 2 目标定位 1 教学目标 4 现在已打破原有的知识技能 思想教育分块目标陈述的方式 新课标倡导我们将知识 技 能 情感三大领域目标予以整合 有机结合来定位 2 教学重点 3 教学难点 4 教学准备 如教具 学具的准备等都可简要予以阐述 3 教学流程 1 整体设计 应该说一说课堂设计的整体思路 是在什么样的思想指导下设计教学的 简要介绍该节课 的课堂教学结构 如应用题课大体可沿用数学建模的思想 安排 创设情景 建立模型 实践运用 三部曲进行 体现数学知识从生活中来 又用数学解决生活中的相关问题 的做数学的教学理念 2 环节设计 围绕你的整体思路 介绍说明主要教学环节 或者说是教学框架 着重阐述重难点的处理 说说突出重点 突破难点的具体有效的教学措施 另外介绍自己有特色的地方 说课 怎样说 根据本人对说课的理解与体会觉得 真正 说课 的操作和 说课稿还是有一定差异的 即使有了一份精美的说课稿照本宣读也未必有好效果 因为说 课稿是静态的 而说课整个也是动态生成的过程 是有听众的 你能否调动他们的情绪和 思想在很大程度上决定你说课的成败 在说课中 我认为要给自己说课赋予一些基本思想 如 教学设计的基本教学理念 在你的设计中体现了哪些新课标精神 你的教学整体思路是在什么教育理论支撑下展开的 也就是教学理论依据 你这样设计的意图是什么 力求达到什么目的 在实施中可能会产生哪些问题 各种问题 你又如何引导 解决 你觉得这节课教材对学习主体来说 是否要进行处理 阐述你处理的理由 通过你的处理 学生可能在学习中避免了哪些学习障碍 有什么优点等 同时 在说课中要注意几个问题 1 说课整体要流畅 不要作报告式 如 许多 123 几个环节过渡要自然 比如 教 材分析后 要确定目标时 可以这样说 基于对教材的理解和分析 本人将该节课的教学 目标定位为 下面我侧重谈谈对这节课重难点的处理 2 说课要有层次感 不要面面俱到 不要将说课说得很细 我们要说的都是一些教学 预案 所以要多谈谈学生学习中可能碰到的困难和教师的教学策略 这里的层次针对某一 教学环节来说也是如此 比如 在重难点处理上 你设计哪些问题 如果第一套方案不行 第二套方案有怎样安排等 在练习中你安排了哪些练习 有没有体现出层次性等 3 说课要自信 要富有激情和个性 既然是说课 说的成分很重要 最好能说的神采飞 扬 激情澎湃感染听众 我们这次评分中 各部分比例为 教材分析 20 分 教学流程 50 分 教师语言 20 分 教师仪态 10 分 同时要针对自身扬长避短 体现个性 比如擅长书 法的教师可将你的整体框架进行板书 既使听众思路清晰 又能增加你的印象分 和乐而 不为呢 说课小技巧 在 20 分钟去准备一篇完美的说课稿是不可能的 有些教师总是说我刚写完教学目标 时间 已经到了