无公害农产品生产操作规程----

无公害农产品生产操作规程无公害农产品生产操作规程 一 推广生猪疫病综合防治技术 确保生猪健康无疫 1 做好免疫接种 加强生猪免疫注射 建立有效屏障 是生猪疫病综合 防治技术的核心 因此我们因地制宜 科学地制定了我县生猪 免疫程序 并实行免疫耳标化管理制度 要求农户在仔猪 30 日 龄前到各乡镇兽医站登记防疫 在 30 35 日龄内 山兽医站防 疫人员上门进行猪瘟 日蹄疫浓缩苗免疫注射 猪瘟苗 1 头份 高效 w 苗 1ml 分不同部位注射 并扎上防疫耳缺 回站后记 录首免情况 到仔猪达 55 60 日龄时 兽医站兽医人员根据首 免记录情况 上门进行阉割并实施加强免疫 不同部位注射猪 瘟 猪丹毒 猪肺疫三联苗 1 头份和高效 w 苗 2ml 并扎上塑 料防疫耳标 母猪的防疫注射在仔猪首免时肌注三联苗 1 头份 二免时肌注高效 w 苗 2ml 公猪的防疫注射为每 6 个月肌注猪 瘟 丹毒 猪肺疫三联苗 lml 每四个月注射高效 w 苗 2ml 规 模猪场引进位猪育肥隔离观察 15 天 加强免疫高效 w 苗 2ml 一 次 出售和屠宰肉猪一律凭检疫证明和防疫耳标上市和屠宰 对没有防疫耳标的动物 一律不准出具动物检疫合格证明 补 免合格后才可再次申请检疫 2 加强检疫力度 产地检疫是一项基础检疫工作 临床检查情况确切 全面 检疫效果好 能及时防止染疫动物及其产品 进入流通 环节 为确保供沪生猪的安全 我们及时对检疫工作进行调整 进一步加大了产地检疫的工作力度 建立并实行了生猪售前检 疫制度 生猪检疫实行到场到户制度 要求各养殖场 户 在 生猪出售或调运前 必须到当地畜牧兽医站报检 各乡镇畜牧 兽医站在接到报检后 出检疫员到场户进行检疫 经检疫合格 的 出具检疫证明 畜主凭产地检疫证明方可上市交易和调运 对无检疫证明收售生猪 养殖场 户 出售生猪未报检的 一 经查实 依法按规定予以处理 罚 3 推行生猪户口簿管理制度 规模场 户 猪群密集 人员 物资 车辆 猪只等 往来频繁 是生猪疫病的易发地 一旦发生 数量多 损失大 为此我们将规模场 户 的防治工作 列为重点来抓 实行生 猪户口簿管理制度 生猪户口簿山县畜牧兽医站统一印制 山 乡镇畜牧兽医站统一管理 出包片兽医和畜主具体负责对规模 场 户 饲养生猪和防疫检疫情况进行登记 登记记录的内容 包括登记时间 存栏数量 出栏情况 预防注射 检疫情况 饲料及饲料添加剂等 山兽医在预防注射 产地检疫和定期检 查时登记和填写 并由畜主签名核对 生猪户口簿一式二份 一份出农户保管 一份由包片兽医保管 生猪户口簿的建立 对于掌握规模场 户 生猪饲养发展动态 防止漏免 漏检起 到了很好的促进作用 确保规模场 户 动物防疫措施的落实 同时 制定了 五公开服务制度 等各项规章制度 要求兽医 人员及时 准确地做好生猪免疫接种 并列入站员考核指标 有力地保障了养猪业的健康发展 二 推广无公害生猪饲养管理技术 提高生猪品质 无公害生猪饲养管理技术涉及到生猪生产的各个环节 我们重点围绕提高和改善生猪品质推广技术 1 猪种改良技术 猪的品种直接关系到鲜肉的品昧和 风味 我们针对市场对生猪瘦肉率的要求和消费者对品质的要 求 确定以内三元 杜长嘉 为供沪商品猪种 在杂交组合的 选择上 其父本 杜洛克又有很多品系 我们根据饲养对比和 鲜肉市场反馈的信息 确定以浙江省农科院种猪试验场的台系 杜约克为佳 其杂交商品代在体型外貌和生长性能方面受养殖 户的欢迎 其鲜肉色泽 肉品及风味很受消费者的欢迎 2003 年 我站补助引进 3 头台系杜洛克 用于猪种改良 良种公猪 含长白公诸 覆盖面为 100 母本改良也是利用杂种优势的 一项关键技术 长嘉 二元母猪的选留 由县牧医站指导和 组织实施选育工作 乡镇兽医站负责在扩繁群中具体统一选留 再安排给农户 其选留方法和技术是 一是母本产仔多 以性 能温顺为佳 在 3 5 胎次中选留母猪 二是选留的母本至少有 充分发育 沿腹底线布位匀称的 8 对奶头 乳头不开孔或内翻 的小母猪不予选留 三是选取的小母猪体格健壮 匀称 外生 殖器良好 四是远留头数是需求母本量的 110 以防不育母猪 2 改进饲喂技术 根据 杜长嘉 商品猪不同生长时 期和生理阶段的营养需求 制定了统一的营养标准 禁止在饲 料和饮水中添加剂兴奋剂 镇静剂 激素类 砷制剂 不饲唱 高铜 高铮日粮 在饲喂方法上适当加喂青粗饲料 控制生长 速度 使用药物治疗严格执行休药期 以减少药物残留和提高 猪肉品质 3 推广使用饲壮灵 饲壮灵是一种肉猪肉质改良预混 合饲料 把纳米科学和动物营养有机结合 适用于 30 千克以上 的肥育猪 据示范基地和浙江一星饲料集团有限股份公司试验 测定表明 饲用后明显改善鲜肉色泽和食用品质 提高风味 降低脂肪和提高瘦肉率 三 建立和完善监控体系 确保生猪安全供给 制定了 无公害生猪饲养综合生产技术操作规程 无公害生猪生产关键点控制程序 等一系列规程和制定 严 格按照海盐县无公害生猪饲养基地的标准进行标准化生产 对 联动场 户 通过签订产销协议来规范养猪生产秩序 实行 统一技术标准 并通过采用奖励措施和违约责任实现利益共享 对生猪抽样进行盐较酸克伦特罗的取样检测 确保畜产品安全 兽医站站员分片负责 做好规模场 户 的生猪户口簿制度和 散户阔 防登记制度 在猪种 饮用水水质 饲料及饲料添加