浙江省绍兴县杨汛桥镇中学七年级科学上册 2.4细胞教案 浙教版

用心 爱心 专心1 课题 2 42 4 细胞细胞 课型新授课 备课日期 主备人 审核人 上课日期 教学 目标 1 认识 掌握 细胞的基本结构 光学显微镜水平 及功能 2 能识别动物细胞和植物细胞 知道细胞的生长和分裂 3 了解细胞是生物体结构和功能的基本单位 4 了解显微镜的结构 初步学会使用光学显微镜和制作简单的装片 5 初步学会绘制简单的生物图 重点 难点 分析 重点 动植物细胞的结构和功能 显微镜的结构和使用 临时装片的制作和观察 细胞是生物体结构和功能的基本单位 难点 细胞的结构和功能 显微镜的使用 人体口腔上皮细胞装片的制作 细胞是生命活动的基本单位 教 学 过 程 设 计 一 细胞的发现一 细胞的发现 人类在很长时间内 都是依靠肉眼来观察自然界的各种事物 由于人眼不 能看清直径小于 100 m 的物体 人类一直设法利用工具来放大物体 探究生 物体是由什么细微结构构成的 16 世纪中期 瑞士博物学家格斯奈用放大镜观察和描述了蜗牛壳和原生 动物 1590 年 荷兰科学杨森首创显微镜 1610 年 意大利科学家伽利略根据望远镜倒射时由放大物体的特点 也 制成一台显微镜 对昆虫进行了观察 1665 年 英国物理学罗伯特 胡克用自己设计和制造的显微镜观察了软木 栎树皮 的薄切片 看到了一些小孔洞 类似蜂巢的极小的封闭小室 他 取名为 cell 翻译为细胞 后来 他又观察了叶片的表皮和树枝和树枝的横 切面 发现活的植物体也是由细胞构成的 二 细胞的大小二 细胞的大小 细胞很小 直径一般只有几微米到几十微米 要用显微镜才能看到 但 是 如果我们用肉眼活放大镜观察用手扳开的熟透了番茄 西瓜 苹果的果 肉 可以观察到一个个亮晶晶的小颗粒 这就是细胞 这些细胞由于储藏了 充足的水分和营养物质 直径可达 1000 m 小资料 细胞的大小 细胞的大小和功能往往是相适应的 如鸟类的卵细胞之所以大 主要是 由于细胞质中由大量的营养物质 以保证脱离母体后卵的胚胎发育 而哺乳 动物是胎生的 胚胎在母体内发育 受精卵的发育可以从母体取得营养 因 此他们的卵细胞比卵生动物小得多 细胞的大小和生物体身体的大小没有相关性 三 细胞的形态结构功能细胞的形态结构功能 是本节的重点 也是难点 细胞的形态 教 学上可以先让学生讨论后描述实验课中看到的洋葱表皮细胞 人口腔上皮细胞的形态 然后教师可利用媒体展示或挂图 介绍生物体中各 种不 同形态的细胞 如红细胞 色素细胞 肌细胞 神经细胞 精子 卵细胞 根毛 细胞 及形态可以改变的细胞 白细胞和变形虫 用心 爱心 专心3 教 学 过 程 设 计 细胞结构和功能 先讲解动物细胞结构功能再讲植物细胞 可以先让学生画 个口腔 上皮细胞图 然后老师一边讲 结构一边画出动物细胞结构模式图并注上名称 讲清 细胞膜 细胞质 细胞的特点和主要功能并板书 用同样方法讲清植物细胞的 结构 功能 可以将鸡蛋的结构与细胞结构类比 讲解二类细胞后 让学生总结出 动植 物细胞结构的异同 板书可采用图文式板书 注注 叶绿体和液泡是属于细胞质的结构 不能把植物细胞说成由 6 部分组成 1 细胞壁 是植物细胞饿细菌细胞的特由结构 主要是由纤维素等构成的 比较坚硬 能维持细胞的形状 对细胞由保护和支持的功能 2 细胞膜 又称质膜 是细胞最外面的一层极薄的膜 它的厚度仅有 10 m 在光学显微镜下是观察不到的 看到的只是细胞与环境界面的影 象 细胞膜除了具有保护作用外 还能控制物质进出细胞 3 细胞质 是位于细胞膜以内 细胞核以外的透明粘稠状结构 在动物细胞 中 这个区域几乎透明 而在植物细胞中 能看到液泡 液泡中有细胞液 细胞液中有各种无机盐和有机物 如甘蔗茎细胞的液泡中含有蔗糖 在 叶细胞的细胞质中有绿色的叶绿体 是植物进行光合作用的场所 细胞 质是细胞进行许多生命活动的地方 4 细胞核 是细胞中最大的一个似球体的结构 通常一个细胞只有一个细胞 核 细胞核的直径为 10 20 m 通常位于细胞的中央 构成细胞核的物 质十分粘稠 内含携带遗传信息的物质 DNA 脱氧核糖核酸 和 RNA 核 糖核酸 的染色质或染色体 以及蛋白质 细胞核的主要功能是控制整个 细胞的生长 发育和遗传等生命活动 特别和生物的遗传密切有关 四 细胞的形状四 细胞的形状 细胞的形状多种多样 有长方体形 球形 圆盘形 星芒形 长纤维形 纺锤体形等 细胞的形状主要取决于其功能 如 人的红血细胞呈圆盘形 能增加细胞的表面积 有利于和外界交换气体 动物的色素细胞是星芒形 伸开时颜色变深 收缩时颜色变淡 肌肉细胞呈长纤维形 有利于收缩于舒张 动物的卵细胞是圆球形或卵圆球形 适应于在生殖道中运送 精子一般都有鞭毛状的尾 能在流体介质中游动 以接近卵细胞 表皮细胞通常呈扁平状 有利于保护身体内的组织和器官 根的根毛细胞 外侧发生突起 有利于扩大吸收水和无机盐的表面积 五 细胞的化学组成五 细胞的化学组成 1 构成细胞的物质 水 水的含量一般可达 80 90 无机盐 大多数无机盐在细胞中溶于水 有机物 有糖类 葡糖糖 核糖 脱氧核糖 蔗糖 淀粉 糖元 纤维素 蛋白质 血红蛋白 胰岛素等 脂类 磷酸甘油酯 脑磷脂 卵磷脂等 核酸 核糖核酸 脱氧核糖核酸 等 2 构成细胞的元素 主要有 糖类有 C H O 蛋白质有 C H O N S 脂类有 C H O 核酸为 C H O N S P 这些元素与无机界是一样的 地球上的物质具有统 一性 六 细胞的分裂核生长六 细胞的分裂核生长 生物能由小变大的原因是细胞分裂和生长 用心 爱心 专心4 细胞分裂细胞分裂 要讲清概念 一个母细胞经过一系列变化成为二个子细胞的过 程 过程 细胞核一分为二 细胞质一分为二 一个细胞变成二个细胞 意义 使细胞数目增多 实现生物的繁殖 在讲分裂过程时 利用板画讲 无丝分裂的过程 利用挂图或多媒体讲有丝分裂 细胞分裂是指细胞 由一个分裂成两个 两个分裂成四个 这是细胞繁殖子 代的过程 细胞分裂通常包括两步 先是核分裂 形成两个子核 然后是细胞 质分裂 形成两个子细胞 根据细胞分裂的情况 细胞分裂可分为无丝分裂和 有丝分裂 无丝分裂 由一个细胞分裂成两个细胞 在细胞分裂过程中看不到染色体的变 化 也看不到纺锤丝的活动 丝状物的出现 是 1841 年雷马克首先在鸡胚血 细胞中发现的 有丝分裂 是细胞分裂最普遍存在的方式 在细胞分裂过程中有丝状物的出现 分裂时 首先是细胞核中的染色质成为染色体 核膜与核仁消失 纺锤丝将染 色体牵引到细胞两端 然后染色体又重新变成染色质 核膜和核仁重新形成 完成核分裂 最后 在母细胞中部凹陷横缢 动物细胞 或形成新的细胞壁 植物细胞 完成细胞质的分裂 一个细胞就分裂成两个相同的子细胞 细胞的生长 通过细胞分裂形成的子细胞体积较小 需要从周围环境中吸 收营养物质 使细胞体积增大 质量增加的过程 细胞生长细胞生长 要讲清概念 过程 可利用板画或挂图 形象地说明植物细胞生长 过程中液泡的变化 和结果 体积增大 细胞分化 七 细胞是生物体生命活动的基本单位七 细胞是生物体生命活动的基本单位 细胞是生命活动的基本单位细胞是生命活动的基本单位 细胞不仅是生物体的结构单位 而且还是生物体的功能单位 结构单位 生物体 除病毒外 都是由细胞构成的 功能单位 主要是以单细胞动物 草履虫为例 说明细胞能完成生物体 的生命活动的各项功能 也可补充单细胞植物 衣藻进一步说明 然后说 明细菌 酵母菌的细胞也有同样的功能 多细胞生物体的细胞功能不具全能性 但都有其功能 举例说明之 最后得出细胞是生命活动的基本单位 结构和 功能的基本单位 的结论 单细胞生物 既是一个细胞 也是一个完整的生物体 它们具备了生命的 一切基本特征 如能摄取食物 排出废物 能运动 有应激性 能生长和繁殖 有遗传变异现象 介绍草履虫的结构 是属于原生动物门纤毛纲的单细胞动物 形状很像 草鞋 如草履虫能用口沟摄取食物 用食物泡消化食物 用肛门点排出食物残 渣 用伸缩泡排出飞舞等 多细胞生物是由多种多样的细胞构成的 各种细胞分工合作 实现多细胞 生物完整的生命活动过程 如在多细胞植物中 水和无机盐的吸收是由根毛细 胞完成的 光合作用是在叶肉细胞中完成的 生殖功能是在卵细胞和精子等细 胞中完成 由此可见 一切生物都是以细胞为基本单位出现的 有了细胞就有了完整 的生命活动过程 细胞是生命活动的基本单位 病毒只有侵入细胞后才能表现 出生物的基本特征