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黑米的做法范文黑米的做法范文 导语 黑米是最有营养的粗粮之一 这是大家都知道的常识 但是 它有什么做法呢 下面来跟大家讲解下它的做法吧 黑米的做法一 制作材料主料 黑米150克调料 赤砂糖15克 制作流程 1 黑米淘洗干净 在冷水里浸泡3小时 捞起 沥干水分 2 锅中加入约1500毫升冷水 将黑米放入 先用旺火烧沸 再改用 小火熬煮1小时 3 待粥浓稠时 放入红糖调味 再稍煮片刻 即可盛起食用 黑米的做法二 制作食材主料 黑米 30克 粳米 70克 辅料 枣 干 20克 银耳 干 15克 芝麻 10克 大豆 15克 制作工艺 1 黄豆用温水浸泡1小时 换水洗净 银耳泡软后摘去老蒂 红枣去核 2 先将黑米与粳米一起放入清水中淘洗干净 加清水适量 煮约1小 时后 加入黄豆 红枣及洗净的芝麻 继续煮约30分钟即可 工艺 提示根据口味 可以在食用时加入白糖
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