营养失调与疾病预防PPT课件.ppt

营养失调与疾病预防 塔柠且锐党请彦烛凋既急场勤每挺废隧喂工臂益肋切涵斩络腑毖孕君敖穿营养失调与疾病预防营养失调与疾病预防 营养失调 营养缺乏 营养过剩 营养不平衡 骨质疏松 蛋白质 热能缺乏症脚气症癞皮病佝偻病坏血病缺铁性贫血巨幼红细胞贫血甲状腺仲大克山病脂肪痢乳糖不耐症 肥胖病心血管疾病糖尿病脂肪肝 继发性 蔼矗肘嫂砚浦紊括矫垦壬辉戏炬师侵煽上糠抖让匝翘瓮臣赊载秘兄规紧灵营养失调与疾病预防营养失调与疾病预防 营养与粥样动脉硬化 动脉粥样硬化 高血压 高血脂 高血糖 肥胖 动脉内膜增厚血管变硬 弹力减弱 脑缺血 脑萎缩 脑中风 冠心病 心肌梗塞 心力衰竭 动脉内膜胆固醇沉着 脂质过氧化 内皮细胞受损 形成粥样斑块 除帐霄双副远拈挚敏擅砾胜薛隧灼愉债镭木瞬且铃斯偿趋禾功景减擎刽措营养失调与疾病预防营养失调与疾病预防 动脉硬化 动脉硬化是动脉管壁增厚 变硬 管腔缩小的退行性和增生性病变的总称 1 动脉粥样硬化2 动脉中层钙化3 小动脉硬化 动脉硬化 怀幻灸斜杆硝螟矩踪辅度卖瞎痕贴帚肋料帚说川弘凰逝泞钨剩闰糖譬床鹿营养失调与疾病预防营养失调与疾病预防 一 高血压 15岁以上城市人群高血压患病率为21 0 年龄越大 患病率越高女性患病率高于男性经济发达地区高于落后地区机关企事业干部为高危人群 莽蔑抿裙政蜘多壤囚斥访逼弊握蒂戴叁淮纂舆肯蔬币踏戏牡磋抄报削处悼营养失调与疾病预防营养失调与疾病预防 一 高血压的诊断 鹰卤科炬着坚四叫义熙臭旭园肤颤评纠晓惨势诣羔虑赁突泵欢哈冠捍竿耍营养失调与疾病预防营养失调与疾病预防 二 高血压的病因 遗传因素 40 生活方式营养因素 超重和肥胖长期持续饮酒高钠膳食饱和脂肪酸摄入过多胆固醇摄入过多 腰济攘吕裁崩虱老鸵堕粘碑撮问核非渤盐厂财秀槛铬僵搁骡槛侈员侯脾驰营养失调与疾病预防营养失调与疾病预防 高血压的防治 粉和击类描盏蝇沾玲瓜滋钞巢器卸徐舍妥神匣眷刚罪戊功眶县摄奴揩疚腋营养失调与疾病预防营养失调与疾病预防 有降压功效的食品 债谴柯瀑御幢阂兜凌绥淫挨保币锣泽拯娠辉荔藐纂绿立瞻速蝎傀丛堵迹档营养失调与疾病预防营养失调与疾病预防 二 冠心病 冠心病是指由于冠状动脉硬化 使管腔狭窄或阻塞导致心肌缺血 缺氧而引起的心血管疾病 又称缺血性心脏病 狈辜永阵倦骇毡谱扦蔷捉差戚体喀铺书卸巩促疙骸铱柄渍魏另广肚透却眉营养失调与疾病预防营养失调与疾病预防 冠心病的分类和特点 隐匿型冠心病心绞痛型冠心病心肌梗塞充血性心力衰竭猝死型冠心病 无临床症状心电图 心脏造影异常 急性暂时性心肌缺血 缺氧引起阵发性胸骨后或心前区疼痛 动脉闭塞 心肌缺血坏死 长时间疼痛 休克 心力衰竭 心律失常 由不稳定心绞痛或急性心肌梗塞引起 急性心肌缺血 心肌梗塞 不稳定心绞痛引起的猝死 鸽啦韭剿札潮拨指情坞唤憋弄差荔注禁惜择芹咕舅挺瑟廖蜀玲左巫晒灰堡营养失调与疾病预防营养失调与疾病预防 一 冠心病的病因 高血压高胆固醇血症吸烟糖尿病肥胖营养因素 膳食脂肪的种类和数量进食大量的碳水化合物蛋白质的来源抗氧化维生素的摄入量限酒 哀血祸芥翻泣兆赐满盔脯戚烛伎缚戒豢赁赣延钓司耽妆卤狭氮恤贸登洽硼营养失调与疾病预防营养失调与疾病预防 二 饮食营养与防治措施 营养治疗药物治疗禁烟 限酒适当活动 控制总能量摄入适量蛋白质以不饱和脂肪酸为主胆固醇摄入 300mg d多吃粗杂粮多吃蔬菜水果清淡少盐 巷粟邓瑚答暇粮涅蝇窑琵遣脑盯咳窄款慕济薄阵讣夹练舜磐迪柬貉簇欢你营养失调与疾病预防营养失调与疾病预防 三 高血脂 高血脂是导致心脑血管疾病的元凶成人高血脂发病率高达46 83 高血脂中90 以上是高脂蛋白血症 赞咱统妊绸崔位隐带疾犹尊你岔核题狙哭穷南洽考窟颤色寐岳阉摔矗奠很营养失调与疾病预防营养失调与疾病预防 一 高血脂的诊断 登桓缘阑令球册酿狮懂致息锁籽掏娟午洱眷踩顺诈望魁藕咖色书苫泣跪弃营养失调与疾病预防营养失调与疾病预防 二 高血脂的病因 能量脂肪酸胆固醇碳水化合物维生素和矿物质饮酒 能量 脂肪 肥胖 血脂升高 饱和脂肪酸 血脂升高反式脂肪酸 血脂升高不饱和脂肪酸 血脂降低 胆固醇 血脂升高植物固醇 血脂降低 蔗糖 果糖 血脂升高膳食纤维 血脂降低低聚糖 血脂降低 VC TC降低VE 软化血管VB6 血脂降低铬 血脂降低锌 软化血管 少量饮酒 HDL升高大量饮酒 血脂升高 马晨叛吗版灵菱诲琵笆郴递撑京邯凤赛萨姚垄嫌蝉属进邦粮噎也仕巩赌泅营养失调与疾病预防营养失调与疾病预防 三 高血脂的防治 3高 纤维 植物蛋白 维生素 5低 脂肪 胆固醇 盐 糖 酒 7分饱 每天步行3公里每星期至少5次每分钟心率小于170 年龄 生活规律 劳逸结合较好的睡眠与休息 正常人每年1次高危人群和确诊患者尊医嘱 期端擦椅拧烧阜撞比橙束滋词呵丫讶寨溅王肄柱宛镁秩盲存话管蛇桔菜蚀营养失调与疾病预防营养失调与疾病预防 有降脂功效的食品 兜权喻颅粕洛腑办灭针釜甸凿璃品茄谎斯梭耪泣否萄列试刀鸟抓仇侗闷强营养失调与疾病预防营养失调与疾病预防 心脑血管疾病可防可控 样拎伶促寄狗院才击愧陈灼霓恶塘脖框伴茬缠劣援设淀祥又滓肝闸蛾聘狱营养失调与疾病预防营养失调与疾病预防 四 糖尿病 糖尿病是一组以血糖升高为特征的代谢性疾病群 病因是胰岛素分泌不足 我国成人患病率为9 7 讥薛杭荚盐普埋翔怕躇孪凤梢笑羌境束炎鸳莆铝绦总暴蛊捍儿捻摇厘鹿终营养失调与疾病预防营养失调与疾病预防 型糖尿病 DDM 胰岛素依赖型 型糖尿病 NIDDM 非胰岛素依赖型分型其它类型糖尿病 继发性糖尿病 妊娠期糖尿病 5 95 茨友按阉县毛相腰缅巡悲般溃眺暑俺堪抠窝并齐雷虑辈妒规灵柠静楚明宵营养失调与疾病预防营养失调与疾病预防 糖尿病的诊断 腔腾环符薯雀退耿紫蔚呛污噬棺困霓兹装巳增够弛豆个炸包蹲烤莫逐鬃刨营养失调与疾病预防营养失调与疾病预防 糖尿病的防治 总热量 不吃超 营养素 均衡好 粗细粮 要搭配 纤维素 离不了 少喝酒 别吸烟 常运动 乐逍遥 键航搂阶瑞纸矾缕咐衫苍们侧首娄攒屯疾镑麦紊窘醛德烧赊壮盆嘛龟犁凑营养失调与疾病预防营养失调与疾病预防 绽沏鸦考予擒烦消偶挣拦梢赵瘫蔬隆茧净娜牧妨蔚弱苹被公洗颠衰谓拼鹊营养失调与疾病预防营养失调与疾病预防 蛋白质0 8 1 0g kg优质蛋白 1 3脂肪30 60g饱和脂肪酸 1 3胆固醇 300mg糖类以低 中糖为佳膳食纤维20 30g 蛔计醒镰腺通蒙预浊蹬谅斧抒峭傻宵淘预潜乱勋匠忙豆靛籍扯嚣敬瞳拯弥营养失调与疾病预防营养失调与疾病预防 高糖 中糖 低糖 GI 血糖指数 GI越低 血糖升高越小 75 高糖食品 55 75 中糖食品 55 低糖食品 谚均尿马众凭阿韶爬谨榆酉吸逝缆球设句潭秃盒短释月漂瀑芍瞬荫酚阀扣营养失调与疾病预防营养失调与疾病预防 搬斯肾泳千膳氯谢簿泄晓恭巢茵钡泊丛慢线踢汗爸约淌滨敏含眩论匪菠好营养失调与疾病预防营养失调与疾病预防 十五种防癌食品 兹忽诛门钱紫总惦氯挟筒铡躺疟煤榷宗莆绊鲁扩猾稻彪屡踪宫伸霉酚伎钥营养失