秋天的收获—我学会做草莓蛋糕五年级作文900字_第1页
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第 1 页 共 3 页 秋天的收获秋天的收获 我学会做草莓蛋糕五年级作我学会做草莓蛋糕五年级作 文文 900900 字字 秋天 是收获的季节 在秋天 有的人收获了红通通的高粱 有的人收 获了满意的分数 有的人收获了深刻的道理 而我 在秋天却收获了一样厉害的本领 做草莓蛋糕 上周末 我早早地做完了作业 闲着没事干 这 时 我看到妈妈弯着腰 在厨房里认真地看着一本书 奇怪 妈妈在看什么呢 瞧瞧去 我说着说着 不知不觉中就来到了妈妈的旁边 妈妈 你看啥啊 我张口就问道 哦 我在看 点心食谱 哩 妈妈直起腰 转过头来回答我 不如下午的点心我 们吃草莓蛋糕吧 好啊 我听了一蹦三尺高 马上帮妈妈准备材料 鸡蛋若干份 面粉 59 克 糖 49 克 牛奶 69 克 油 6 9 克 草莓若干份 两个 大碗和打蛋勺一个 材料准备好了 我和妈妈就开始做草莓蛋糕 妈妈先让我把蛋清和蛋黄分开 这可真难 没两 下子 一个鸡蛋就被我 送上西天了 于是 妈妈 手把手地教我 她先握住我的手拿起一个鸡蛋往大碗 上轻轻一撞 咔 的一声 鸡蛋裂开了一道小口子 第 2 页 共 3 页 然后 妈妈紧握鸡蛋小心翼翼地掰开 让蛋清一点一 点地流入一个大碗里 当蛋清完全流进碗里后 再把 蛋黄倒入另一个大碗里 我试着用妈妈的方法将蛋清 和蛋黄分开 果然容易多了 把 4 个鸡蛋的蛋清和蛋黄分开后 妈妈在放蛋黄 的碗里加上 14 勺的面粉 又倒了些牛奶下去 慢慢 搅均 当蛋黄有些粘稠时 妈妈再放了一点牛奶 和 一些油 快速地搅拌 直到全部融合 接着 妈妈开始打蛋清 打蛋清最需要的是力气 和耐力 我是深有体会的 妈妈拿起打蛋勺 唰 的一声 飞快地打起蛋清 可欲速则不达 妈妈的手 一时没握好碗 碗 嗖 的一声向我飞来 还好我敏 捷地接住了 不然我就要成落汤鸡了 经过漫长的一个小时 我和妈妈终于打完 了蛋清 现在的蛋清变成了一团白白的 有点像泡沫 的东西 它就似一个孩子紧紧地抱住妈妈一样牢牢地 粘在碗上 即使把碗反过来 也掉不下去 妈妈把蛋清的三分之一放到装蛋黄的碗里 搅拌 一下 然后又把剩下的蛋清倒入装蛋黄的碗里 搅均 之后 放进电饭锅里焖煮 过了 20 分钟 蛋糕出锅了 妈妈将草莓放了上 去 一盘草莓蛋糕就做好了 第 3 页 共 3 页 我第一次尝到了自己亲手做的蛋糕 那味道真是 香甜美味 太好吃了 在这个秋天
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