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1 第三章第三章 有机化合物有机化合物 第二节第二节 来自石油和煤的两种基本化工原料来自石油和煤的两种基本化工原料 一 教学设计一 教学设计 乙烯和苯是两类烃的重要代表物 学习了甲烷和烷烃的性质 学生能初步从组成和结 构的角度认识甲烷的性质 但需要对 结构与性质 的关系进一步强化认识 乙烯和苯的 教学都能起到这种作用 另外 学生能从生活实际出发 认识乙烯和苯的广泛应用 再学 习它们的性质 强化理论与实际的联系 使学生能够学以致用 本节教学重点 乙烯的加成反应 苯的取代与加成反应 让学生通过实验初步了解有 机基本反应类型 形成对有机反应特殊性的正确认识 并能从结构上认识其反应特点 本节教学难点 乙烯结构与性质的关系 苯的结构与性质的关系 苯的取代反应与烷 烃取代反应的区别 1 教学模式设计 由于本节内容的安排与以往的教材顺序有所不同 主要强调从生活实际出发 寻找学 生熟悉的素材组织教学 教师在设计教学模式时 要根据学生的情况 灵活选择可利用的 素材设计或组织教学 提高学生的教学参与度 给学生适当的动手实验 表达和交流的机 会 研究教学方式和学习方式的转化 力图有所创新 提高教学效果 教学设计 提出问题 描述与乙烯有关的化学制品的外观 用途和来源 能否从石油中得到乙烯 探究实验 从石油分馏中得到的石蜡油进一步加热会得到什么 将产生的气体通入 溴的四氯化碳溶液 高锰酸钾溶液 观察现象 讨论交流 上述两种溶液褪色的原因 可能的结论 乙烯与烷烃结构的差异性 得出结论 加成反应 加成反应与取代反应的区别 从 C 的成键特点理解 2 评价与反馈 练习电子式 结构式 化学方程式的书写 课外实践活动 教学设计 情景创设 提前布置学生实践活动 水果的催熟实验 或网上查阅水果催熟的相关 资料 展示交流 说明为什么会产生这一现象 如何得到这种物质 探究实验 加热分解石蜡油 观察现象 将产生的气体通入溴的四氯化碳溶液 高锰酸钾溶液 观察现象 讨论交流 溶液褪色的原因 这种物质的可能结构 与烷烃结构的差异性 得出结论 加成反应 加成反应与取代反应的区别 评价与反馈 练习电子式 结构式 化学方程式的书写 说明乙烯的重要用途 教学设计 提出问题 苯的分子式为 C6H6 写出原子可能的连接方式 给出实际的表示方法 猜 测可能的性质 探究实验 观察苯的物理性质 向少量苯中滴加溴的四氯化碳溶液 高锰酸钾溶液 观察现象 讨论交流 这种物质与烷烃和乙烯结构的差异性 还可能发生哪些反应 用多媒体 动画给出苯的溴代和硝化反应 降低学生认识的难度 得出结论 苯可以发生取代反应和加成反应 取代反应比加成反应易于发生 评价与反馈 练习书写苯的溴代 硝化和加成反应的化学方程式 说明苯的重要用途 3 不论是上述哪种设计 都要考虑到学生和学校的实际 希望老师能有自己更新创意的 设计 2 教学策略设计 具体教学组织中使用的教学策略群相对比较固定 一般常用的教学策略使用频率较高 有时一节课的重复次数也较多 教师要根据自己的需要加以灵活运用 本节可能用到的策略主要有 1 课时划分 乙烯的性质 1 课时 苯的性质 1 课时 2 问题创设 找出生活中乙烯和苯的制品 水果的催熟实验 乙烯和苯分子结构 的变化等 3 内容呈现 实践活动 水果的催熟实验 探究实验 石蜡油分解 模型 文字资料 图片 苯实验的多媒体动画等 4 方法手段 讲授 学生制作与实验 小组合作 比较 类比 模拟 模型 假 说 讨论 抽象等 5 评价反馈 列表比较加成反应与取代反应 比较甲烷 乙烯 苯的结构和性质 二 活动建议二 活动建议 实践活动 水果催熟实验也可以设计成实验条件控制的系列实验 让学生归纳出乙烯的主要性质 实验 集气瓶中放青色 未熟的水果 蔬菜 在空气中盖上玻璃片 实验 集气瓶中放青色 未熟的水果 蔬菜 通入一定量的乙烯 4 实验 集气瓶中放青色 未熟的水果 蔬菜 瓶底放少量 KMnO4固体 通入一定 量的乙烯 在实验中 让学生总结实验的设计方案 使学生在知识学习的过程中 更关注过程与 方法的形成与训练 科学探究 实验装置也可以改为右图所示装置 在试管 中加入石蜡油和氧化铝 试管 放在冷水中 试管 中加入 KMnO4溶 液或溴水 实验要点 1 石棉要尽量多吸收石蜡油 2 石蜡油分解反应的温度要在 500 以上 3 实验中要注意防止倒吸 最好是教师演示实验 没有条件做实验的学校 可以 放录像或其他多媒体资料 4 KMnO4用稀溶液 3 mL 该溶液中一般加入 2 3 滴稀 H2SO4溶液 增加 KMnO4溶液 的氧化性 5 配制溴的四氯化碳溶液时 20 mL 四氯化碳加 1 2 滴溴即可 三 问题交流三 问题交流 思考与交流 乙烯和苯的应用十
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