细胞结构与功能课堂实录

细胞的结构与功能 课堂实录 双城铁中 左安国 教学内容 细胞的结构和功能 教学目标 1 使学生掌握细胞膜的结构和功能 2 使学生掌握物质出入细胞的三种方式 3 使学生掌握细胞核的结构和功能 教材分析 教材依次包含着原核细胞和真核细胞 真核细胞的亚显微结构 后者又包 括细胞膜的结构和功能及性质 物质出入细胞的方式 及其下课时的知识内容 总体上这部分教材内容丰富 对后续各章节影响极大 教学重点 1 细胞膜的结构特点和功能特性 2 物质出入细胞的三种方式 教学难点 细胞结构与功能的相适应 教材处理 对原核细胞的讲解进行扩充 以求学生准确地掌握 另将后面的细 胞核的结构与功能提前至本课时 结构 原核细胞 真核细胞与之对比 细胞膜的成分 细胞膜的流动镶嵌模型 细 胞膜的功能和性质 物质出入细胞的三种方式及比较 细胞核的结构 细胞核 的功能 教法 由于这部分内容属于微观领域知识 学生不可能直接观察 所以本 课时主要依靠挂图 电镜照片 模型 板画等进行教学 同时叙述力求准确 生动 以发展学生的空间想像力 并尽可能 地启发诱导学生理解结构和功能关系的合理性 课堂实录 教学 阶段 教师活动 提问层 次及意 图 导入 1 展示考试大纲 1 细胞学说的建立过程 降 2 多种多样的细胞 3 细胞膜系统的结构和功能 4 主要细胞器的结构和功能 5 细胞核的结构和功能 2 明确本节课教学目标 1 细胞膜 细胞壁 的结构和功能 2 细胞核的结构和功能 1 展示 考试大 纲 明 确考试 的方向 和学习 方向 检查预习 一 细胞 壁 1 提问 1 植物细胞亚显微结构图各部分名称 2 提问 1 动物细胞亚显微结构图各部分名称 3 提问 3 动植物细胞共有结构和特有结构比较 讲解 本节课重点复习 细胞壁 细胞膜 细胞核 提问 4 关于细胞壁应该掌握哪些知识 学生来回答 展示教学内容 2 培养 学生的 识图能 力 检 查学习 的预习 情况 以及分 析对比 的能力 3 训练 学生的 表达能 力 二细胞膜 一 细胞壁 1 成分 纤维素和果胶 2 温和去除细胞壁的方法 纤维素酶和果胶酶 3 功能 支持保护 4 特点 全透性 提问 5 关于细胞膜应该掌握哪些知识 学生回答 1 细胞膜的制备 小实验 选择实验材料应该如何选择 原因是什么 备选材料 猪血 鸡血 菠菜叶片 大肠杆菌 选择 猪血 原因 无细胞核和众多细胞器 可获得较为纯净的细胞膜 2 成分 由蛋白质分子和脂类分子组成 细胞膜几乎全部是由类脂和蛋白质组成 类脂中以磷脂为主要组分 在 细胞膜中 类脂大约占细胞膜总量的 50 蛋白质大约占 40 糖类大 约占 2 10 但是 在不同的细胞膜中 类脂和蛋白质的比例相差很 大 3 结构 蛋白质分子覆盖 贯穿和镶嵌在磷脂双分子层的内侧和外侧 结构特点 具有一定的流动性 在膜的中间是磷脂双分子层 构成细胞膜的基本骨架 由它支持球形 的蛋白质分子 磷脂双分子层和蛋白质分子都不是静止的 而是可以流 动的 细胞膜的这种分子结构特点 是细胞能够完成各种生理功能的 必要的基础和条件 4 功能 1 保护细胞的内部 2 控制物质进出细胞 功能性质 选择透过性 细胞膜有多方面的重要功能 它与细胞的物质运输 能量转换 信息传 递 细胞识别 分泌 排泄 免疫等都有密切的关系 物质出入细胞的 方式主要有三种 可以说明细胞膜是选择透过性膜 见下表 物质出 入 细胞的 方式 浓 度 是否需要 载体蛋白 质 是否需要 来 源 Zxxk Com 消耗细胞内 的能量 举 例 自由扩 散 高 低 不 需 要 不 消 耗水 无机盐 脂类小分子 协助扩 散 高 低 需 要 不 消 耗 葡萄糖进入 红细胞 主动运 输 低 高 需 要 消 耗K 进入红细胞 等 4 检查 学生对 本节知 识的理 解 通 过实验 让学校 明白实 验设计 中的思 路 重 点是选 材 三 细胞 核 习题 巩固复习的知识点 1 对应训练 下列关于生物膜的叙述 不正确的是 A 细胞完成分化后 其细胞膜的通透性稳定不变 B 膜的流动性是细胞生物膜间相互转化的基础 C 特异性免疫系统通过细胞膜表面的分子识别 自己 和 非己 D 分泌蛋白合成越旺盛的细胞 其高尔基体成分的更新速度越快 2 对应训练 下列关于细胞膜的叙述 不正确的是 A 细胞膜主要由脂质和蛋白质组成 B 不同功能的细胞 其细胞上蛋白质的种类和数量相同 C 组成细胞膜的脂质中 磷脂最丰富 D 癌细胞的恶性增殖和转移与癌细胞膜成分的改变有关 3 对应训练 功能越复杂的细胞膜 其蛋白质种类和数量越多 下列除哪项外 均属于正常机体细胞膜上的蛋白质 A 具有信息转换功能的受体蛋白B 具有运输功能的载体蛋白 C 具有识别功能的糖蛋白D 具有免疫功能的球蛋白 提问 6 关于细胞核应该掌握哪些知识 1 核膜 不连续的双层膜 把核内物质与细胞质分开 随细胞周期周期性的 消失和重建 2 核孔 位于核膜上 是大分子物质 蛋白质 RNA 进出细胞核的通道 蛋 白质合成旺盛的细胞核孔的数量多 注意 DNA 不能穿过核孔 3 核仁 与 rRNA 的合成和核糖体的形成有关 蛋白质合成旺盛的细胞核仁大 而明显 随细胞周期周期性的消失和重建 4 染色质 由 DNA 和蛋白质组成 是遗传信息的主要载体 在细胞分裂前期 高度螺旋化变粗变短形成染色体 染色体在分裂末期解螺旋变细变长形成 染色质 染色体和染色质是同种物质在不同时期的两种状态 5 细胞核的功能 1 细胞核是遗传信息库 2 细胞核是细胞代谢和遗传的控制中心 习题 巩固复习知识点 5 综合 性问题 通过训 练 巩 固所学 知识的 理解 小组讨 论 提 高学生 的团队 合作能 力 锻 炼学生 的识图 能力 和语言 表达能 力 1 图中反映的是细胞膜的 功能 2 图中甲表示的是 的细胞 乙表示的是 细胞 3 图中 1 表示 2 表示 细胞膜上的 其化学本质是 回答下列有关细胞间信号交流的问题 1 细胞间信息交流的方式多种多样 有间接传递信息的 如内分泌腺细胞将 分泌出来后 由 运送到全身各处作用于远处的靶细胞 有直接传递信息 的 如 和 的识别和结合则是通过两个细胞 的直接接触 完 成信息交流 2 一般认为细胞识别的分子基础是受体 受体主要指细胞膜中的 它 对细胞外信号分子的结合有 性 小结细胞内各部分的结构和功能都是相互联系的 而不是彼此孤立的 也不是简单 的 机械的总和 1 细胞膜上糖蛋白与细胞识别有关 2 细胞膜具有选择透过性的功能特点 3 蛋白质的种类和数量是细胞膜功能的体现 预习细胞器的结构和功能 以及细胞器的分工合作 反思 本节课的教学目标有三个 使学生掌握细胞膜的结构和功能 使学生掌握 物质出入细胞的三种方式 使学生掌握细胞核的结构和功能 本节课运用