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精品文档 1欢迎下载 第一章第一章 蛋白质的结构与功能蛋白质的结构与功能 1 11 1 蛋白质的分子组成蛋白质的分子组成 构成人体的 20 种氨基酸均属于 L L 氨基酸氨基酸 除甘氨酸 氨基酸的分类 结构式 中文名和英文缩写 含硫氨基酸 半胱氨酸 胱氨酸 甲硫氨酸 蛋氨酸 半胱氨酸 胱氨酸 甲硫氨酸 蛋氨酸 脯氨酸和赖氨酸可被羟化为羟脯氨酸 羟赖氨酸羟脯氨酸 羟赖氨酸 20 种氨基酸的理化性质 等电点 紫外吸收 Tyr Trp 含共轭双键 A280 茚三酮反应 谷胱甘肽的组成 结构特点 主要活性基团 作用 1 21 2 蛋白质的分子结构蛋白质的分子结构 一级结构 氨基酸从 N 端到 C 端的排列顺序 肽键 二硫键 二级结构 局部主链骨架原子 C N Co 构象 氢键 螺旋 3 6个残基上升一圈 螺距0 54 折叠 平行和反平行 5 8个残基 转角 转角处常有Pro 无规卷曲 超二级结构 模体 三级结构 全部氨基酸残基相对空间位置 次级键 四级结构 亚基相对空间位置和连接处布局 次级键 肽单元 C 1 C O N H C 2 1 31 3 蛋白质结构与功能的关系蛋白质结构与功能的关系 尿素 尿素 巯基乙醇巯基乙醇分别可以破坏肽链中的次级键 二硫键次级键 二硫键 肌红蛋白与血红蛋白 肌红蛋白 Mb 为单一肽链蛋白质 含有一个血红素辅基 血红蛋白 Hb 四个亚基 2 2 每个亚基都有一个血红素辅基 肌红蛋白与血红蛋白亚基的三级结构相似 肌红蛋白的氧解离曲线为直角双曲线直角双曲线 血红蛋白为 S S 形曲线形曲线 血红蛋白有紧张态 T 和松弛态 R R 态为结合氧的状态 精品文档 2欢迎下载 蛋白质构想改变引起疾病 疯牛病 阿尔兹海默症 亨廷顿舞蹈病疯牛病 阿尔兹海默症 亨廷顿舞蹈病 1 41 4 蛋白质的理化性质蛋白质的理化性质 两性电离 胶体性质 水化膜水化膜和电荷效应电荷效应维持稳定 双缩脲反应双缩脲反应 检测蛋白质水解程度 1 51 5 蛋白质的分离 纯化与结构分析蛋白质的分离 纯化与结构分析 透析 超滤法透析 超滤法可去除蛋白质溶液中的小分子化合物 丙酮沉淀 盐析 免疫沉淀丙酮沉淀 盐析 免疫沉淀是常用的蛋白质浓缩方法 既可以分离蛋白质又可以测定其分子量的方法是超速离心超速离心 简答题或论述题 简答题或论述题 1 1 简述 简述 螺旋结构的主要特征螺旋结构的主要特征 要点 右手螺旋 螺距和上升一圈的残基数 侧链位于外侧 氢键维持稳定 2 2 简述谷胱甘肽的结构特点和生物学功能 简述谷胱甘肽的结构特点和生物学功能 要点 非 肽键 巯基 体内重要还原剂 3 3 蛋白质变性后有什么改变 蛋白质变性后有什么改变 1 生物活性丧失 2 空间结构被破坏 肽键完好 3 溶解度降低 4 黏度增加 5 不易结晶 易沉淀 6 易被蛋白酶水解 第二章第二章 核酸的结构与功能核酸的结构与功能 2 12 1 核算的化学组成和一级结构核算的化学组成和一级结构 糖苷键糖苷键 核糖的 C 1 原子和嘌呤的 N 9 原子或嘧啶的 N 1 原子形成的共价键 核酸的一级结构 5 3 的核苷酸或脱氧核苷酸排列顺序 2 22 2 DNADNA 的空间结构与功能的空间结构与功能 DNA 双螺旋结构模型的要点 1 反向平行多聚核苷酸链 2 右手螺旋及其参数 3 维持稳定的因素 精品文档 3欢迎下载 一些参数 直径 2 37nm2 37nm 螺距 3 4nm3 4nm 两个相邻碱基旋转角 36 36 核小体的组成 人端粒的重复序列 TTAGGG 2 32 3 RNARNA 的结构与功能的结构与功能 一 mRNAmRNA 丰度最小 占细胞总 RNA 的 2 5 结构要点 5 帽 m7Gppp 3 尾 poly A 开放阅读框 ORF 和非翻译区 帽子结构和多聚尾的作用 1 mRNA 核内向胞质的转位 2 mRNA 的稳定性维系 3 翻译起始的调控 二 tRNAtRNA 占细胞总 RNA 的 15 结构要点 稀有碱基 茎环结构 3 端接纳臂 CCA 反密码子 tRNA 二级结构 三叶草形 三级结构 倒 L 形 三 rRNArRNA 占细胞总 RNA 的 80 以上 核糖体的组成 四 其它非编码 RNA 小干扰小干扰 RNARNA siRNAsiRNA 降解外源入侵基因表达的 mRNA 核酶核酶 有酶活性的 RNA 催化特定 RNA 降解 剪接修饰中有重要作用 核仁小核仁小 RNARNA snoRNAsnoRNA 参与 rRNA 的加工和修饰 2 42 4 核酸的理化性质核酸的理化性质 1 1 紫外吸收 紫外吸收 A260 A260 A280 纯 DNA 为 1 8 RNA 为 2 0 2 2 等电点 等电点 3 3 变性与复性 变性与复性 思考题 思考题 1 1 试比较蛋白质与核酸的异同 试比较蛋白质与核酸的异同 项目项目蛋白质蛋白质核酸核酸 组成单位组成单位氨基酸核苷酸 种类种类20 种氨基酸A C G T DNA A C G U RNA 连接方式连接方式肽键磷酸二酯键 一级结构一级结构氨基酸排列顺序碱基排列顺序 精品文档 4欢迎下载 空间结构空间结构二 三 四级结构双螺旋 超螺旋 蛋白 核酸非共价结合 功能功能生命活动直接执行者遗传信息贮存 传代 表达 决定蛋白结构 2 2 DNADNA 双螺旋结构模型的要点是什么 双螺旋结构模型的要点是什么 3 3 简述 简述 tRNAtRNA 二级结构的特点 二级结构的特点 4 4 DNADNA 与与 RNARNA 的结构和功能有何异同 的结构和功能有何异同 同 都是线性多聚核苷酸生物信息大分子 都可以作为遗传信息的载体 基本结构单位 碱基 戊糖 磷酸 相同 异 戊糖类型 碱基类型 常见结构 5 5 DNADNA 变性后理化性质的改变 变性后理化性质的改变 1 粘度下降 2 生物活性丧失 3 增色效应 4 比旋度下降 5 浮力密度升高 6 滴定曲线改变 第三章第三章 酶酶 3 13 1 酶的分子结构与功能酶的分子结构与功能 概念 单体酶 多聚酶 多酶复合物 多功能酶 单纯酶 结合酶 酶蛋白 辅助因子 辅酶 辅基 辅酶 辅酶 与蛋白质结合疏松 可用透析或超滤除去 在酶促反映中作为底物接受质子或基团 后离开酶蛋白 辅基 辅基 与蛋白质结合紧密 不能用透析或超滤除去 酶促反应中不离开酶 蛋白 金属离子作为辅助因子的主要作用 1 组成活性中心 参加催化反应 2 连接酶与底物的桥梁 3 中和阴离子 降低静电斥力 4 稳定酶的空间构象 必需基团 活性中心内 结合基团 与底物相结合 催化基团 催化底物变成产物 活性中心外 维持酶活性中心应有的空间构象所必需 乳酸脱氢酶 LDH 是含 Zn 的四聚体酶 由骨骼肌型 骨骼肌型 M M 型 型 和心肌型 心肌型 H H 型 型 组成 H4 LDH1 H3M LDH2 血清中 最多 H2M2 HM3 M4 LDH5 肝中 最多 精品文档 5欢迎下载 3 23 2 酶的工作原理酶的工作原理 1 1 高效性 高效性 2 2 专一性 相对 绝对 专一性 相对 绝对 3 3 可调节性 可调节性 4 4 不稳定性 不稳定性 催化机理 诱导契合假说 邻近效应与定向排列 表面效应 3 33 3 酶促反应动力学酶促反应动力学 米 曼式方程 v Km 是特征性常数 酶的抑制剂 定义 不可逆性 共价结合 有机磷农药 胆碱酯酶 解毒剂 解磷定 路易士气 巯基酶 解毒剂 二巯基丙醇 可逆性 非共价结合 竞争性 与底物竞争结合酶的活性中心 非竞争性 结合酶活性中心之外的调节位点 反竞争性 仅结合酶 底物复合物 3 43 4 酶的调节酶的调节 酶活性调节是快速调节 别构调节 正协同效应 S 曲线 共价修饰 主要是磷酸化 酶含量调节是缓慢调节 酶原是无活性的酶前体 酶原的激活实质是活性中心的暴露 思考题 思考题 1 1 试述三种竞争性抑制剂作用的区别和动力学特点 试述三种竞争性抑制剂作用的区别和动力学特点 2 2 酶与一般催化剂相比有何异同 酶与一般催化剂相比有何异同 同 同 反应前后量不变 不改变平衡常数 只催化热力学允许的反应 机理都是降低活化能 异 异 酶具有高效 有特异性 可调节性 不稳定性 3 3 金属离子作为酶的辅助因子的作用有哪些 金属离子作为酶的辅助因子的作用有哪些 精品文档 6欢迎下载 第五章第五章 维生素与无机盐维生素与无机盐 5 15 1 脂溶性维生素脂溶性维生素 一 维生素一 维生素 A A 天然形式 A1A1 视黄醇 视黄醇 A2A2 3 3 脱氢视黄醇 脱氢视黄醇 维生素 A 原 如 胡萝卜素 活性形式 视黄醇 视黄醛和视黄酸 生理功能 1 视黄醛与视蛋白的结合维持了正常视觉功能 2 对上皮组织分化具有调节作用 3 有效的抗氧化剂 抑制肿瘤生长 缺乏症 干眼病 夜盲症 皮肤干燥 二 维生素二 维生素 D D 一 维生素 D 是类固醇衍生物类固醇衍生物 二 维生素 D 的活化形式是 1 25 1 25 二羟维生素二羟维生素 D D3 3 生理功能 1 调节血钙水平 促进骨的钙化 2 影响细胞分化 缺乏症 儿童 佝偻病 成人 软骨病 三 维生素三 维生素 E E 一 维生素 E 是生育酚类化合物生育酚类化合物 生理功能 1 抗氧化剂 保护生物膜 2 促血红素生成 缺乏症 红细胞数量减少 轻度贫血 四 维生素四 维生素 K K 一 维生素 K 是 2 甲基 1 4 萘醌的衍生物 生理功能 1 参与形成凝血因子 缺乏症 易出血 5 25 2 水溶性维生素水溶性维生素 精品文档 7欢迎下载 维生素维生素 B B 族族辅酶或辅基辅酶或辅基转移基团转移基团作用及缺乏症作用及缺乏症 维生素 B1 硫胺素 焦磷酸硫胺素 TPP 醛基糖代谢中起重要作用 丙酮酸 脱氢酶复合体辅酶 脚气病脚气病 维生素 B2 核黄素 FAD FMN氢原子氧化还原酶的辅基 起递氢体 的作用 口角炎 唇炎 阴囊口角炎 唇炎 阴囊 炎炎 维生素 B6磷酸吡哆醛氨基谷氨酸脱羧酶 ALA 合酶的辅酶 维生素 PP 烟酸和烟酰胺 NAD NADP H 电子多种不需氧脱氢酶的辅酶 癞皮病癞皮病 泛酸 遍多酸 VB5 辅酶 A CoA 酰基参与酰基转移作用 生物素 VB7 VH 辅酶 R 生物素 CO2 多种羧化酶的辅酶 如 丙酮酸羧化酶 叶酸四氢叶酸 FH4 一碳单位一碳单位转移酶的辅酶 巨幼红细胞性贫血巨幼红细胞性贫血 维生素 B12 钴胺素 辅酶 B12氢原子 烷基 转甲基作用 甲硫氨酸合成酶 的辅酶 巨幼红细胞性贫血巨幼红细胞性贫血 维生素维生素 C C 生理功能 1 是一些羟化酶的辅酶 儿茶酚胺类神经递质的合成 胆固醇的转化 胶原蛋白的合成 2 抗氧化剂 保护巯基 还原 Fe3 利于食物中铁的吸收 3 增强机体免疫力 缺乏症 坏血病 第六章第六章 糖代谢糖代谢 6 16 1 糖的消化吸收与转运糖的消化吸收与转运 GLUT 葡萄糖转运蛋白 1 3 全身 2 肝胰 4 脂肪肌 5 小肠 精品文档 8欢迎下载 人体不能利用纤维素是因为没有 糖苷酶糖苷酶 6 26 2 糖的无氧氧化糖的无氧氧化 糖酵解的过程 关键酶 对糖酵解速率调节最为关键的酶 PFK 1PFK 1 1 6 2 2 6 2 柠檬酸 高浓度 其中 F 2F 2 6 2P6 2P 调节作用最强 其自身受激素 胰岛素 胰高血糖素 调节 6 36 3 糖的有氧氧化糖的有氧氧化 二 丙酮酸 乙酰 CoA 总反应式 关键酶 丙酮酸脱氢酶复合体丙酮酸脱氢酶复合体 参与反应的辅酶 TPPTPP 硫辛酸 硫辛酸 FADFAD NADNAD CoACoA 调节 别构调节和化学修饰 三 TCA 循环 TCA 循环的过程 关键酶 总反应式 柠檬酸循环的重要意义 1 1 是三大营养物质分解产能的共同通路 是三大营养物质分解产能的共同通路 2 2 是联系糖 脂肪 氨基酸代谢的枢纽 是联系糖 脂肪 氨基酸代谢的枢纽 乙酰乙酰 CoACoA 不能通过线粒体膜 需与草酰乙酸结合成柠檬酸出线粒体 生糖氨基酸可通过草酰乙酸草酰乙酸而糖异生 糖也可通过 TCA 循环中间产物合成非必需氨基酸 6 46 4 磷酸戊糖途径磷酸戊糖途径 磷酸戊糖途径不产生 ATP 主要意义是生成 NADPH 和磷酸核糖 反应部位 胞浆 关键酶 葡萄糖葡萄糖 6 6 磷酸脱氢酶磷酸脱氢酶 NADPH 的作用 1 是许多合成代谢的供氢体 脂肪酸 胆固醇 谷氨酸的合成都需要 NADPH 2 参与羟化反应 3 维持谷胱甘肽的还原状态 6 56 5 糖原的合成与分解糖原的合成与分解 精品文档 9欢迎下载 糖原的分解不是合成的逆反应 糖原合成与分解过程图 可见书 P129 图 6 11 糖原合成中 添加 1 分子葡萄糖 消耗 2 2 ATPATP 1 个葡萄糖基无氧氧化净产生 3 3 ATPATP 调节 级联放大系统级联放大系统 激素引发的一系列酶促反应 磷酸化酶磷酸化酶 b b 激酶 磷酸化酶激酶 磷酸化酶 b b 磷酸化后变得有活性有活性 6 66 6 糖异生糖异生 定义 非糖物质转化为葡萄糖或糖原葡萄糖或糖原的过程 主要原料 乳酸 生糖氨基酸 甘油 生理意义 饥饿时维持血糖水平的稳定 糖酵解的 3 个限速步骤对应的逆反应需要糖异生特有的关键酶催化 一 丙酮酸一 丙酮酸 磷酸烯醇式丙酮酸磷酸烯醇式丙酮酸 关键酶 丙酮酸羧化酶 磷酸烯醇式丙酮酸激酶丙酮酸羧化酶 磷酸烯醇式丙酮酸激酶 辅酶 生物素生物素 耗能 2 ATP 草酰乙酸从线粒体到胞质的两种方式及原因 二 二 F 1F 1 6 2P6 2P F 6 PF 6 P 关键酶 果糖二磷酸酶果糖二磷酸酶 1 1 不耗能 三 三 G 6 PG 6 P glucoseglucose 关键酶 葡萄糖葡萄糖 6 6 磷酸酶磷酸酶 不耗能 三碳途径 乳酸 Cori 循环及其意义 2 分子乳酸异生为葡萄糖消耗 6 6 ATPATP 6 86 8 血糖及其调节血糖及其调节 血糖的来源和去路 血糖正常值 3 89 6 11mmol L 低血糖 7 1mmol L 血糖浓度高于 8 9 10mmol L 则出现糖尿 思考题 思考题 1 1 试比较糖的无氧氧化和有氧氧化的主要特点 试比较糖的无氧氧化和有氧氧化的主要特点 7 7 项 练习册项 练习册 P63P63 2 2 简述磷酸戊糖途径的生理意义 简述磷酸戊糖途径的生理意义 练习册 练习册 P61P61 3 3 简述胰岛素降血糖的机制 简述胰岛素降血糖的机制 5 5 点 练习册点 练习册 P61P61 4 4 简述血糖的来源与去路 简述血糖的来源与去路 练习册 练习册 P62P62 精品文档 10欢迎下载 5 5 叙述三羧酸循环的反应特点和生理意义 叙述三羧酸循环的反应特点和生理意义 练习册 练习册 P63P63 精品文档 11欢迎下载 第七章第七章 脂质代谢脂质代谢 7 17 1 脂质的构成 功能及分析脂质的构成 功能及分析 软脂酸 16C 硬脂酸 18C 脂质 脂肪 甘油三酯 甘油 脂肪酸 类脂 磷脂 糖脂 胆固醇 类脂是生物膜的重要组分 参与细胞识别及信号传递 还是多种生物活性物质的前体 体内几种重要甘油磷脂 磷脂酰胆碱 卵磷脂 磷脂酰乙醇胺 脑磷脂 磷脂酰丝氨酸 磷脂酰肌醇 二磷脂酰甘油 心磷脂 合成前列腺素的前身物质是 花生四烯酸花生四烯酸 7 27 2 脂质的消化吸收脂质的消化吸收 脂质消化的主要场所 小肠上段 7 37 3 甘油三酯 甘油三酯 TGTG 代谢 代谢 一 甘油三酯的合成一 甘油三酯的合成 1 活化 脂酸 脂酰CoA合成酶 2 脂酰CoA 2 甘油一酯途径 小肠 甘油二酯途径 肝 脂肪组织 二 脂肪酸的合成 软脂酸为例 二 脂肪酸的合成 软脂酸为例 用于软脂酸合成的乙酰 CoA 主要由葡萄糖分解供应 经柠檬酸 丙酮酸循环进入胞质 精品文档 12欢迎下载 合成部位 胞质 关键酶 乙酰乙酰 CoACoA 羧化酶羧化酶 主要调节因素 胰岛素 第一步反应 ATP 3 乙酰 乙酰CoA羧化酶 2 生物素 丙二酸单酰CoA 重要原料 NADPH 磷酸戊糖途径 主要途径 柠檬酸 丙酮酸循环 苹果酸氧化脱羧少量提供 三 甘油三酯的分解三 甘油三酯的分解 脂肪动员脂肪动员关键酶 激素敏感性甘油三酯脂肪酶 HSL 磷酸化而激活 一 甘油的去路 一 甘油的去路 甘油 甘油磷酸 磷酸二羟丙酮 糖酵解 1ATP 1NADH 二 脂肪酸的去路 二 脂肪酸的去路 脂肪酸被血浆清蛋白血浆清蛋白运输至全身 主要由肝 心肌 骨骼肌利用 1 脂肪酸活化 关键酶 脂酰脂酰 CoACoA 合成酶合成酶 2 转移至线粒体 关键酶 肉碱脂酰转移酶肉碱脂酰转移酶 丙二酸单酰 CoA 3 氧化 脱氢 FADH2 加水 再脱氢 NADH 硫解 4 乙酰 CoA 进入 TCA 循环 一分子软脂酸彻底氧化净生成 106 ATP 硬脂酸则为 120 ATP 三 酮体的生成 三 酮体的生成 酮体包括 乙酰乙酸 羟丁酸 丙酮 微量 合成部位 肝 利用部位 肝外组织 关键酶 HMG CoAHMG CoA 合成酶合成酶 合成 1 分子 HMG CoA 一共有 3 3 分子乙酰 CoA 反应 意义 葡萄糖供应不足或利用障碍时 酮体是脑组织的主要能源物质 调节 1 餐食状态 2 糖代谢影响酮体生成 3 丙二酸单酰 CoA 抑制酮体生成 7 47 4 磷脂代谢磷脂代谢 甘油磷脂的合成 甘油二酯途径 磷脂酰胆碱 卵磷脂 磷脂酰乙醇胺 脑磷脂 甘油二酯途径 磷脂酰肌醇 磷脂酰丝氨酸 心磷脂 7 57 5 胆固醇代谢胆固醇代谢 合成 肝 主 原料 合成 1 分子胆固醇需 18 乙酰 CoA 36 ATP 16 NADPH 精品文档 13欢迎下载 关键酶 HMG CoAHMG CoA 还原酶还原酶 主要去路 1 转化为胆汁酸 2 合成类固醇激素 3 转化为维生素 D3 4 排出体外 7 67 6 血浆脂蛋白代谢血浆脂蛋白代谢 血浆脂蛋白血浆脂蛋白 血脂血脂 载脂蛋白 载脂蛋白 ApoApo CM 的特征性载脂蛋白 Apo B48 LDL 几乎只含 Apo B100 HDL 主要含 Apo A 和 Apo A 血浆脂蛋白的分类 电泳法电泳法前 超速离心法超速离心法 CM VLDLLDLHDL 合成部位合成部位小肠粘膜细胞肝血浆肝 肠 血浆 功能功能 转运外源性甘油 三酯及胆固醇 转运内源性甘油 三酯及胆固醇 转运内源性胆固醇逆向转运胆固醇 肝外组织 肝 HDL 的脂质中磷脂磷脂最多 LDL 的脂质中胆固醇胆固醇最多 VLDL 在血浆中转化为 LDL 思考题 思考题 1 1 简述人体胆固醇的来源和去路 简述人体胆固醇的来源和去路 2 2 简要说明患糖尿病时 出现酮血症的生化原因 简要说明患糖尿病时 出现酮血症的生化原因 练习册 练习册 P77P77 3 3 简述胞浆中软脂酸进行 简述胞浆中软脂酸进行 氧化的主要步骤 氧化的主要步骤 3 3 点 点 4 4 写出甘油彻底氧化分解的反应步骤 不必写出结构式 写出甘油彻底氧化分解的反应步骤 不必写出结构式 并指出脱氢和耗能的步骤以及 并指出脱氢和耗能的步骤以及 关键酶的名称 关键酶的名称 5 5 论述甘油在肝脏内转变为葡萄糖的反应过程 并指出脱氢 耗能和关键酶催化的步骤 论述甘油在肝脏内转变为葡萄糖的反应过程 并指出脱氢 耗能和关键酶催化的步骤 精品文档 14欢迎下载 第八章第八章 生物氧化生物氧化 电子传递链流程图 复合体复合体 不具有质子泵功能 抑制剂 复合体1 鱼藤酮 粉蝶霉素 异戊巴比妥 复合体2 萎锈灵 噻吩甲酰 三氟丙酮 复合体3 抗霉素 复合体4 3 合酶 寡霉素 解偶联剂 二硝基苯酚 穿梭机制 磷酸甘油磷酸甘油穿梭 脑 骨骼肌 精品文档 15欢迎下载 苹果酸苹果酸 天冬氨酸天冬氨酸穿梭 肝 心肌 第九章第九章 氨基酸代谢氨基酸代谢 脱氨基的几种方式 1 转氨基作用 除了羟脯氨酸 脯氨酸 赖氨酸 苏氨酸 重要的转氨酶 ALT 肝最多 AST 心肌最多 辅酶 磷酸吡哆醛磷酸吡哆醛 2 联合脱氨基作用 3 嘌呤核苷酸循环 心肌 骨骼肌主要方式 4 氨基酸氧化酶作用 生糖兼生酮氨基酸 2L 2e 3T 体内活性甲基的直接供体 SAM 甲基的间接供体 N5 CH3 FH4 活性硫酸根 PAPS 活性葡萄糖 UDPG 思考题 思考题 1 1 简述体内氨的来源和去路 练习册 简述体内氨的来源和去路 练习册 P105P105 2 2 简述氨基酸脱氨基后生成的 简述氨基酸脱氨基后生成的 酮酸的主要代谢途径酮酸的主要代谢途径 3 3 试述尿素循环的详细步骤 并注明每步反应的部位 试述尿素循环的详细步骤 并注明每步反应的部位 4 4 试述氨在血液中是如何运输的 试述氨在血液中是如何运输的 精品文档 16欢迎下载 第十章第十章 核苷酸代谢核苷酸代谢 核苷酸的多种生物学功能 核苷酸由机体细胞自身合成 不属于营养必须物质 10 110 1 嘌呤核苷酸的合成与分解代谢嘌呤核苷酸的合成与分解代谢 一 从头合成途径一 从头合成途径 部位 肝 原料 磷酸核糖 氨基酸 一碳单位 二氧化碳 合成方式 在磷酸核糖分子基础上逐步合成嘌呤环在磷酸核糖分子基础上逐步合成嘌呤环 关键酶 PRPPPRPP 合成酶 磷酸核糖酰胺转移酶合成酶 磷酸核糖酰胺转移酶 耗能 IMP 的合成 5 ATP 6 个高能磷酸键 AMP GMP 的合成 1 ATP 嘌呤碱合成的元素来源 调节 反馈调节 交叉调节交叉调节 GTP 促进 AMP 的合成 ATP 促进 GMP 的合成 二 补救合成二 补救合成 部位 脑 骨髓等 因其缺乏从头合成的酶系 方式 1 例 腺嘌呤 PRPP AMP PPi 关键酶 APRT HGPRT 自毁容貌征自毁容貌征 HGPRT 缺失 方式 2 例 腺嘌呤核苷 ATP AMP ADP 关键酶 腺苷激酶 精品文档 17欢迎下载 脱氧核苷酸 脱氧核苷酸的生成是在二磷酸核苷 二磷酸核苷 NDPNDP 的水平上 抗代谢物 6 MP 氮杂丝氨酸 氨喋呤 甲氨蝶呤 等 嘌呤代谢终产物 尿酸尿酸 别嘌呤醇 与痛风 肾脏疾病 白血病 恶性肿瘤等有关 10 210 2 嘧啶核苷酸的合成与分解代谢嘧啶核苷酸的合成与分解代谢 原料 谷氨酰胺 天冬氨酸 二氧化碳 合成途径 先合成嘧啶环 然后与磷酸核糖相连先合成嘧啶环 然后与磷酸核糖相连 关键酶 氨基甲酰磷酸合成酶氨基甲酰磷酸合成酶 对比 CPS 与 CPS 的分布 底物 反应条件 功能等 抗代谢物 氮杂丝氨酸 氨喋呤 阿糖胞苷 5 FU 等 精品文档 18欢迎下载 第十一章第十一章 非营养物质代谢非营养物质代谢 11 111 1 生物转化作用生物转化作用 两相反应 第一相反应 氧化 细胞色素氧化酶 单胺加氧酶 醇 醛 脱氢酶 还原 硝基还原酶 偶氮还原酶 水解 酯酶 酰胺酶 糖苷酶 第二相反应 结合 乙酰化 甲基化 谷胱甘肽 11 211 2 胆汁与胆汁酸代谢胆汁与胆汁酸代谢 初级胆汁酸 胆酸 鹅脱氧胆酸 次级胆汁酸 脱氧胆酸 石胆酸 胆汁酸生理功能 1 促进脂类消化与吸收 2 维持胆固醇的溶解状态 胆汁酸的肝肠循环 11 311 3 血红素的生物合成血红素的生物合成 含有血红素辅基的蛋白 血红蛋白 肌红蛋白 细胞色素 过氧化氢酶 过氧化物酶血红蛋白 肌红蛋白 细胞色素 过氧化氢酶 过氧化物酶 关键酶 ALA 合酶 辅酶 磷酸吡哆醛 调节剂 1 重金属 2 促红细胞生成素 11 411 4 胆色素的代谢与黄疸胆色素的代谢与黄疸 胆色素主要来源 衰老的红细胞破坏 胆红素主要与血浆清蛋白结合运输 血浆含量超过 17 1umol L 称为高胆红素血症 造成组织黄染则引起黄疸 黄疸的分类 精品文档 19欢迎下载 第十二章第十二章 物质代谢的整合与调节物质代谢的整合与调节 12 112 1 物质代谢的特点物质代谢的特点 物质代谢的特点 1 整体性 2 精细调节 3 各组织 器官代谢各有特色 4 各代谢物有共同的代谢池 5 ATP 是储能和耗能的共同形式 6 NADPH 是合成代谢所需的主要的还原当量 精品文档 20欢迎下载 12 212 2 物质代谢的相互联系物质代谢的相互联系 乙酰 CoA 的来源和去路 12 312 3 肝在物质代谢中的作用肝在物质代谢中的作用 1 肝在糖代谢中的作用 通过肝糖原的合成 肝糖原的分解 糖异生肝糖原的合成 肝糖原的分解 糖异生来维持血糖浓度稳定 2 肝在脂质代谢中的作用 1 分泌胆汁酸 促进脂类的消化吸收 2 合成脂肪酸 进一步合成甘油三酯 是内源性甘油三酯主要来源 3 合成酮体的唯一器官 4 合成和排出胆固醇的主要器官 5 血浆磷脂主要来源 3 肝在蛋白质代谢中的作用 1 合成与分泌血浆蛋白质 除 球蛋白球蛋白外 2 清除血氨 是将血氨转化为尿素的唯一器官 3 清除血浆蛋白质 血浆清蛋白血浆清蛋白除外 4 肝参与多种激素的灭活 精品文档 21欢迎下载 第十四章第十四章 DNADNA 的生物合成的生物合成 14 114 1 DNADNA 复制的基本特征复制的基本特征 1 半保留复制 2 半不连续复制 3 双向复制 14 214 2 DNADNA 复制的酶学和拓扑学变化复制的酶学和拓扑学变化 原核生物有 3 种 DNA 聚合酶 真正起催化作用的是 DNADNA polpol 真核生物 DNA 链 前导链 后随链 延长中起催化作用的是 DNADNA polpol 合成引物的是 DNADNA polpol 负责错配修复的是 DNADNA polpol 线粒体 DNA 复制的酶是 DNADNA polpol 原核生物复制中参与 DNA 解链的相关蛋白质及其作用 简述 DNA 复制所需的基本成分 1 底物 dNTP 2 模板 解开成单链的 DNA 母链 3 引物 提供 3 OH 末端使 dNTP 可以依次聚合的短链 RNA 分子 精品文档 22欢迎下载 4 聚合酶 依赖 DNA 的 DNA 聚合酶 即 DNA 聚合酶 5 其它酶和蛋白质因子 精品文档 23欢迎下载 第十六章第十六章 RNARNA 的生物合成的生物合成 16 116 1 原核生物转录的模板和酶原核生物转录的模板和酶 比较复制和转录的异同点 练习册 P157 E coli 的 RNA 聚合酶的构成及每个亚基的作用 原核生物 RNA pol 有一种 必须先结合成全酶才识别启动子 真核生物 RNA pol 有三种 TATA 因子先与 DNA 结合 聚合酶再识别蛋白质 DNA 复合物 利福平是原核生物原核生物转录过程 RNA pol 的特异性抑制剂 抑制 亚基亚基 16 216 2 原核生物的转录过程原核生物的转录过程 一 起始 1 RNA pol 识别结合启动子 形成闭合转录复合体 2 DNA 双链打开 形成开放转录复合体 3 第一个磷酸二酯键的形成 转录的第一位核苷酸常是 GTPGTP 二 延长 特点 1 亚基脱落 核心酶负责 RNA 链的延长 2 RNA 链从 5 到 3 端延长 对 DNA 模板链的阅读方向为 3 到 5 端 3 核心酶可以覆盖 40bp DNA 片段 但转录解链范围约 17bp 4 合成区域存在动态变化的 8bp RNA DNA 杂合双链 5 模板链 DNA 双螺旋结构发生解链和再复合的动态变化 三 终止 RNA 聚合酶在 DNA 模板链上停顿下来 转录产物 RNA 链从转录复合物上脱落下来 转录终 止 分为依赖依赖 因子因子和非依赖非依赖 因子因子两大类 精品文档 24欢迎下载 16 316 3 真核生物真核生物 RNARNA 的生物合成的生物合成 真核生物的 RNA pol 的种类 转录产物 对鹅膏蕈碱的反应 细胞内定位 RNA pol 的羧基末端结构域 Tyr Ser Pro Thr Ser Pro Ser 思考题 思考题 1 1 简述真核生物 简述真核生物 mRNAmRNA 的加工过程的加工过程 2 2 简述 简述 tRNAtRNA 的加工步骤的加工步骤 3 3 试述原核生物转录过程 起始 延长 终止 试述原核生物转录过程 起始 延长 终止 第十七章第十七章 蛋白质的生物合成蛋白质的生物合成 17 117 1 蛋白质的生物合成体系蛋白
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