【金版教程】2012高三生物一轮复习 专题2 组成生物体的化学元素 无机物和物质鉴定课时训练 新人教版

用心 爱心 专心 1 课时训练课时训练 2 2 组成生物体的化学元素 无机物和物质鉴定组成生物体的化学元素 无机物和物质鉴定 一 选择题 1 2010 南昌一模 细胞中含量最多的元素和组成生物体的最基本元素分别是 A C O B H C C O C D O N 解析 本题考查元素的含量和作用的知识以及分析 推理能力 在各种细胞中水的含量 都是最多的 而水中含量最多的是氧元素 生物体的各种生物大分子都是在碳原子通过化学 键连结成的链或环的基础上形成的 可以说地球上的生命是在碳元素的基础上建立起来的 因此碳元素是最基本的元素 答案 C 2 金版工作室原创 某探究性学习小组在做 检测生物组织中糖类 脂肪和蛋白质 的实验时 一位同学取出一组织样液中的一部分 加入苏丹 IV 染液 呈现红色 在原组织 样液中加入了某种物质后 常温下震荡后 再取一部分样液 加入苏丹 IV 染液后 结果不 再出现颜色变化 为探究加入物质的化学属性 你认为最好用下列哪种试剂来进行鉴定 A 龙胆紫溶液 B 斐林试剂 C 双缩脲试剂 D 班氏试剂 解析 加入的物质很可能是酶 将生物组织样液中的脂肪分解了 酶的化学本质最可能 是蛋白质 所以用双缩脲试剂进行鉴定 答案 C 3 2010 漳州一中 经测定某化合物含 C H O N S 等元素 该化合物不可能具有 的一项功能是 A 与抗原物质发生特异性结合 B 携带氨基酸进入核糖体 C 用于基因工程获得黏性末端D 可连接上抗癌药物制成 生物导弹 解析 化合物含 C H O N S 等元素的是蛋白质 携带氨基酸进入核糖体的是 tRNA 其组成元素是 C H O N P 答案 B 4 2010 浙江宁波 人的红细胞必须生活在含有 0 9 的氯化钠溶液中 若将红细胞置 于浓盐水中 红细胞则会失水皱缩 从而丧失输送氧气的功能 这些事实说明 A 无机盐对维持生物体的新陈代谢有重要作用 B 无机盐对维持细胞的形态和功能有重要作用 C 无机盐离子容易进出细胞 D 水分子容易进出细胞 解析 这些事实说明无机盐对维持细胞的形态和功能有重要作用 答案 B 用心 爱心 专心 2 5 2010 陕西师大附中 用不同的化学试剂可以鉴定不同物质的存在 用斐林试剂可 以鉴定还原糖 葡萄糖 麦芽糖 的存在 用双缩脲试剂可以鉴定蛋白质的存在 医学上 可 用这两种试剂检验尿液辅助进行疾病诊断 请分析这两种试剂能够诊断的疾病应该是 A 糖尿病 肠炎 B 胃炎 肾炎 C 糖尿病 肾炎 D 胃炎 肠炎 解析 糖尿病患者的尿中有葡萄糖 可用斐林试剂诊断 肾炎患者肾小球在滤过时通透 性增强 滤出了蛋白质 而蛋白质又不能被肾小管重吸收 导致出现蛋白尿 这可用双缩脲 试剂诊断 答案 C 6 2010 聊城模拟 组成生物的化学元素在生物体中起重要作用 下列关于几种元素 与光合作用关系的叙述中 正确的是 A C 是组成糖类的基本元素 在光合作用中 C 元素从 CO2先后经 C3 C5形成 CH2O B N 是叶绿素的组成元素之一 没有 N 植物就不能进行光合作用 C O 是构成有机物的基本元素之一 光合作用制造的有机物中的氧来自于水 D P 是构成 ATP 的必需元素 光合作用中光反应和暗反应过程中均有 ATP 的合成 解析 光合作用中 C 元素从 CO2先后经 C3形成 CH2O 光合作用制造的有机物中的氧来 自于从外界吸收的 CO2 光反应有 ATP 的合成 暗反应过程是 ATP 的分解 答案 B 7 2011 济宁模拟 在鉴定还原糖的实验中 加入斐林试剂时 必须要 A 先加入斐林试剂甲液 后加入乙液 B 将斐林试剂的甲液和乙液等量混合均匀后再加 C 先加入斐林试剂乙液 后加入甲液 D 以上 A B C 三项操作方法都正确 解析 斐林试剂主要是由质量浓度为 0 1 g mL 的 NaOH 溶液和 0 05 g mL 的 CuSO2溶液 等量混合后配制而成的 还原糖与斐林试剂反应出现砖红色沉淀 答案 B 8 2011 南京三模 在观察植物根尖细胞的有丝分裂和花生子叶细胞内脂肪鉴定的两 个实验中 共同点是 A 都需要对实验材料进行染色 B 都需要使用解离液进行解离 C 提高温度都将使实验结果更加明显 D 实验全过程都要使实验对象保持活性 解析 观察洋葱根尖细胞的有丝分裂要用碱性染料对细胞内的染色体染色 观察花生子 叶细胞内的脂肪颗粒要用苏丹 III 或苏丹 IV 进行染色 用心 爱心 专心 3 答案 A 9 2011 江苏连云港 体液中 Ca2 含量太低时 神经 肌肉的兴奋性升高而出现抽搐 这一事实说明 Ca2 的作用之一是 A 构成细胞结构的主要成分B 维持细胞的正常形态 C 维持细胞的正常生理功能D 调节细胞内的渗透压 解析 无机盐离子可以维持细胞正常的生理功能 正常的形态 调节细胞的酸碱平衡等 功能 答案 C 10 2011 湘潭中学一模 下列关于三大有机物的鉴定实验 正确的是 A 通过高倍显微镜可以看到花生切片中被苏丹 染液染成橘黄色的脂肪颗粒 B 用双缩脲试剂鉴定蛋白质时 A 液与 B 液要先混合均匀后 再加入含样品的试管中 且必须现混现用 C 西瓜汁中含有丰富的葡萄糖和果糖 可以用作鉴定还原糖的材料 D 将糖尿病患者的尿液与斐林试剂混合 静置一段时间后就会出现砖红色沉淀 解析 双缩脲试剂的使用方法是先加入双缩脲试剂 A 震荡摇匀 造成一个碱性环境 再加入双缩脲试剂 B 鉴定还原糖应当选择没有颜色 含糖量高的生物组织作为实验材料 斐林试剂的使用必须加热 答案 A 11 2011 湖北联考 科学工作者研究了钙和硼对某种植物花粉粒萌发和花粉管生长的 影响 结果如图所示 下列结论错误的是 A 适宜浓度的钙有利于花粉管的生长 适宜浓度的硼有利于花粉的萌发 B 钙或硼对花粉萌发和花粉管生长有同样的影响 C 钙在一定浓度范围内几乎不影响花粉的萌发 D 硼在一定浓度范围内几乎不影响花粉管的生长 解析 由图分析可知 在一定的硼的浓度下 随着钙的浓度升高 花粉管生长速率先增 后降 而对花粉粒萌发率没有影响 在一定的钙浓度下 随着硼的浓度升高 花粉粒萌发率 先增后降 而对花粉管生长没有影响 答案 B 12 2010 长沙 10 月 水和无机盐是人体不可缺少的组成成分 对维持人体的正常生 命活动具有重要作用 下列对它们的生理功能的说法不确切的是 A 人体以排汗的形式蒸发水分 可以散发较多的热量 有利于维持体温 用心 爱心 专心 4 B 人体所需的营养物质及代谢产物 大多能溶于水 有利于物质的运输 C 许多物质可在水中溶解或以离子形式存在 促进了体内生物化学反应的进行 D 无机盐都以离子形式存在于细胞中 能维持细胞内外的渗透压 解析 水在细胞内有两种存在形式 自由水和结合水 自由水是细胞内的良好溶剂 许 多物质溶解在其中 细胞内许多化学反应也都需要水参与 此外 自由水还可参与营养物质 和代谢废物的运输 细胞中大多数无机盐以离子形式存在 少数以化合物形式存在 如血红 蛋白中含有 Fe 无机盐对于维持细胞和生物体的生命活动有重要作用 答案 D 二 简答题 13 2010 潍坊二模 下面是 生物组织中还原糖 蛋白质鉴定 实验的材料和部分操 作步骤 一 实验材料 梨 新鲜牛奶 二 实验步骤 鉴定还原糖时 加入刚配制的斐林试剂 立即观察颜色变化 鉴定蛋白 质时 取牛奶样液加入双缩脲试剂 A 后 立即加入双缩脲试剂 B 观察是否出现蓝色 1 请指出 实验材料 和 实验步骤 中的错误并加以订正 2 观察植物细胞分裂时 对观察的细胞图像由 A 图变为 B 图 正确的操作方法是 第一步 将装片向 移动 使甲像移到视野中央 第二步 转动 换上高倍物镜 由于图像模糊变暗 应 解析 用斐林试剂检验还原糖必须加热才能出现砖红色沉淀 双缩脲试剂的使用方法是 先加入双缩脲试剂 A 震荡摇匀 造成一个碱性环境 然后再加入双缩脲试剂 B 再震荡摇 匀 即可变为紫色 从低倍物镜换成高倍物镜以后 看到的物象变大 视野变暗 细胞数目 减少 在高倍物镜下只能调节细准焦螺旋 从而使物像变清楚 要增大视野亮度可以调节光 圈 反光镜的角度或直接用凹面反光镜 答案 1 立即观察 隔水加热后才能观察到实验现象 立即加入双缩脲试剂 B 先摇匀 然后再加入双缩脲试剂 B 是否出现蓝色 是否出现紫色 用心 爱心 专心 5 2 左 转换器 先调反光镜或调节光圈使视野明亮 然后调节细准焦螺旋 使视野变 清晰 14 2011 山东临沂 某小组同学想通过实验研究经常食用的几种蔬菜或水果中 哪种 植物 Vc 的含量较多 查阅有关资料得知 Vc 为多羟基化合物 易溶于水 是水溶性维生 素 在酸性环境下能稳定存在 在碱性环境中因水解而不可逆被破坏 Vc 能将碘还原成 碘离子 碘有遇淀粉变蓝的特性 而碘离子则不具备此性质 因而可选用可溶性淀粉作指示 剂 利用其测定果蔬中 Vc 的含量 即滴入的碘与 Vc 结合 直到所有的 Vc 都与碘结合 再 滴入的碘才能与淀粉结合 出现蓝色 故所用碘液的滴数越多 则 Vc 的含量越高 研究课题 比较几种蔬菜或水果中 Vc 的含量 实验材料 辣椒 菠菜 大白菜 苹果 香蕉 葡萄供选用 实验用具 研钵 试管 滴管 量筒 试管架 碘液 1 淀粉溶液 2 盐酸溶液 脱脂 棉 漏斗 石英砂 容量瓶 1 材料选取及处理 你认为选大白菜 苹果 香蕉较好的原因是 制备 Vc 汁液 称取三种供选蔬菜或水果相同的量 切碎 放入研钵中加石英砂充分研 磨成汁液 用漏斗加脱脂棉进行过滤得 Vc 汁液 2 实验步骤 第一步 量取等量的 1 淀粉溶液 如 1 毫升 分别注入三只试管中 第二步 第三步 重复以上实验至少三次 取 值 解析 该实验为信息题 首先从题目中提取信息 维生素 C 在酸性环境下能稳定存在 在碱性环境中因水解而不可逆被破坏 然后在设计实验的时候要注意提供酸性环境 否则 实验会失败 设计实验应该遵循三个基本原则 等量原则 对照原则 单因子变量原则 在 设计实验的时候要合理选择实验材料 要排除实验材料对实验结果的干扰 保证实验结果的 准确性 答案 1 材料选取原因 它们为白色 颜色较浅 减少了对实验现象准确真实观察的 影响 2 实验步骤 第一步 编号为 A B C 各加入等量的 2 盐酸溶液调节为酸性环境 用心 爱心 专心 6 第二步 在上述试管中加入等量的各种蔬菜或水果的 Vc 汁液 如 2 毫升 充分混合均 匀 第三步 用滴管滴入碘液 边滴边震荡边观察 直到出现蓝色为止 记录所需的碘液的 滴数平均值 15 2010 北京市通州区期末考试 凤仙花的花粉萌发与很多外界因素有关 以下是某 校生物小组对此开展的相关研究 材料用具 略 方法步骤 A 配制 9 组不同浓度组合的蔗糖硼酸花粉培养液 见下表 B 在每组培养液中随机放入 5 粒花粉 放在相同适宜的环境条件下培养 2 h C 在培养液中加入 NaOH 0 1 mol L 迅速终止花粉管的生长 D 测量并计算出每组花粉管的平均长度并记录于下表之中 实验组号 123456789 硼酸浓度 g mL 103050103050103050 蔗糖浓度 g mL 0 050 050 050 10 10 10 150 150 15 花粉管长度 mm 1 02 03 02 03 05 02 04 04 0 认真阅读以上实验方案 回答以下问题 该实验的实验假设是 该实验的目的是 请将上表数据整理后 在下图中绘制出能直观反映实验结果的柱形图 分析上图 你得出的实验结论是 解析 1 本题首先要求提出探究问题及探究目的 只要合理 且假设 目的及结论三 者之间一致即可 例如 假设为有一个最适宜该植物花粉管萌发的蔗糖溶液和硼酸溶液最佳 组合或培养液中不同硼酸浓度对花粉管生长的影响是不同的 2 绘制柱形图 是为了便于 对比 并直观呈现结论 按照单一变量原则 要求横轴依次表示三种不同硼酸 蔗糖 浓度 纵轴表示相同时间 2 小时 三种不同蔗糖 或硼酸 培养浓度下花粉管的长度 答案 有一个最适宜花粉萌发的蔗糖溶液与硼酸溶液的最佳组合 探究 研究 促进花粉管萌发 生长 的最佳蔗糖浓度与硼酸浓度的组合 坐标系单位标注正确 有图注且正确 数据转换及表达正确 参见图 用心 爱心 专心 7 当蔗糖溶液浓度为 0 1 g mL 硼酸浓度为 50 g mL 时的花粉培养液最有利于花粉管的 生长 一 选择题 1 下列关于核酸的叙述不正确的是 A 核酸是生物体内具有遗传功能的大分子化合物 B 真核生物中 DNA 和 RNA 都能够控制生物性状 C 含有核酸的细胞结构有细胞核 叶绿体 线粒体 核糖体 D 可用甲基绿对人口腔上皮细胞染色 观察 DNA 的分布 解析 生物体内的遗传物质为 DNA 或 RNA 在 DNA 和 RNA 同时存在的情况下 DNA 为 遗传物质 通过转录 翻译控制生物的性状 而 RNA 不能控制生物的性状 答案 B 2 2011 海南期中 如图是人体细胞中两种重要有机物 B E 的元素组成及相互关系图 关于此图的叙述正确的是 细胞核中能发生 E G 的过程 细胞质中能发生 G B 的过程 B 具有多种重要功 能是由于 b 的种类 数目 排列次序及空间结构不同 E 具有多种重要功能是因为 B 的排 列顺序不同 E 是人类的遗传物质 用心 爱心 专心 8 A B C D 解析 从图中可以看出 b e B E 分别是氨基酸 脱氧核苷酸 蛋白质 DNA 应该改成 B 具有多种重要功能的根本原因是 e 的排列次序不同 答案 B 3 2008 年诺贝尔生理或医学奖的获得者发现的人乳头状瘤病毒 HPV 和 2009 年首先爆 发于墨西哥的甲型 H1N1 流感病毒的遗传物质分别是 DNA 和 RNA 下列有关 DNA 和 RNA 的比较 正确的是 A 分布上 真核细胞中的 DNA 全部存在于细胞核中 RNA 全部存在于细胞质中 B 从化学组成上 DNA 与 RNA 的碱基完全不同 C 结构上 DNA 多为双螺旋结构 RNA 通常为单链结构 D 鉴定 DNA 用吡罗红染色剂 鉴定 RNA 用甲基绿染色剂 解析 真核细胞中的 DNA 主要存在于细胞核中 RNA 主要存在于细胞质中 组成 DNA 与 RNA 的碱基有 3 种相同 鉴定 DNA 用甲基绿染色剂 鉴定 RNA 用吡罗红染色剂 答案 C 4 在 观察 DNA 和 RNA 在细胞中的分布 实验中 使用盐酸的目的是 改变细胞膜的流动性 改变细胞膜的通透性 改变细胞膜的化学组成 将 DNA 与蛋白质分离 将 RNA 与蛋白质分离 利于 RNA 与染色剂结合 利于蛋白质与染色剂 结合 利于 DNA 与染色剂结合 A B C D 解析 盐酸可改变细胞膜的通透性 加速染色剂进入细胞 同时使染色质中的 DNA 与蛋白质分离 有利于 DNA 与染色剂结合 答案 B 5 2011 广州模拟 某生物体内发生如下的反应 淀粉 麦芽糖 葡萄糖 糖原 则 下列说法不正确的是 A 此生物一定是动物 因为能合成糖原 B 淀粉和糖原都属于多糖 都是储能物质 C 此生物一定是动物 因为能利用葡萄糖 D 淀粉 麦芽糖 葡萄糖发生于消化道内 葡萄糖 糖原可发生于肝脏内 解析 糖原是动物特有的多糖 由此可确定该生物为动物 淀粉 麦芽糖 葡萄糖 是消化过程 发生于消化道内 葡萄糖 糖原是糖原的合成过程 可发生于肝脏 肌肉等处 动物 植物 真菌等生物都可利用葡萄糖 答案 C 用心 爱心 专心 9 6 2011 南京模拟 下列关于化合物的组成的叙述 不正确的是 A 可以用右图来形象地表示动 植物细胞内糖类之间的关系 B 蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时 其特定功能并未发生改变 C 棉和麻细胞壁的组成成分主要是纤维素 D 蔗糖和乳糖水解的产物中都有葡萄糖 脂质具有调节生理代谢的功能 解析 肽链的盘曲和折叠构成具有一定空间结构的蛋白质 不同结构的蛋白质 具 有不同的功能 因此蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时 其功能肯定发生改变 棉和麻细胞 壁的主要成分是纤维素 蔗糖水解产物是果糖和葡萄糖 乳糖水解产物是半乳糖和葡萄糖 脂质中的固醇类激素能调节生理代谢 答案 B 7 原创题 赵忠祥老师在 动物世界 中曾讲到 生活在 极地地区的棕熊具有冬眠的习性 每年进入秋季后 它的食量就 会迅速增加 体重也随之迅速增加 等到冬季来临时 它的体重 能增至原来的两倍多 在漫长的冬眠过程中 棕熊一直是不吃不 喝 几个月醒来 它会变得十分 清秀 冬眠前 棕熊体重增 加时 增多的成分主要是 A 水 B 蛋白质 C 脂肪 D 糖原 解析 在漫长的冬眠过程中 棕熊既需要大量的能量 又需要一定量的水分 而脂 肪因其含有较多的氢元素 通过有氧呼吸既可以产生大量的能量 又能生成较多的水 由此 可知 C 选项符合题意 答案 C 8 分析下表某种大肠杆菌细胞的分子组成 能够做出的推论是 成分水蛋白质 DNARNA 糖类脂质中间产物无机离子 相对含量 7015163221 分子种类 1300011000504050012 A 大肠杆菌的遗传物质是 DNA 和 RNA B 蛋白质是细胞中含量最多的化合物 C 1 种 DNA 转录出 1 种 RNA D 1 种 DNA 分子可控制多种蛋白质的合成 解析 细胞生物的遗传物质都是 DNA 由表可知 水是含量最多的化合物 1 种 DNA 用心 爱心 专心 10 分子可转录出多种 RNA 进而控制合成多种蛋白质 答案 D 9 三类营养物质氧化时释放能量与耗氧量如下表 营养物质 体外燃烧释放 能量 kJ g 体内氧化释 放能量 kJ g 耗氧量 dL g 糖 17170 83 蛋白质 23 5180 95 脂肪 39 839 82 03 据上表内容不能作出的判断是 A 糖是生命活动的主要能源物质 B 耗氧量的多少可能与它们含有元素比例不同有关 C 体内外蛋白质分解释放能量的差异可能是因为分解产物不完全相同 D 同质量时 脂肪贮存能量最多 解析 表中数据只是反映了体内或体外氧化放能情况及耗氧量 无法说明哪种物质 是主要能源物质 而 B C D 三项的解释与表中信息相对应 属可作出的判断 答案 A 二 简答题 10 如图表示细胞内某些有机物的元素组成和功能关系 其中 A B 代表元素 是生物大分子 图中 X Y Z P 分别为构成生物大分子的基本单位 请回 答下列问题 1 图中 X 是 I 在小麦种子中主要是指 2 图中 Z 是 使用甲基绿 吡罗红混合染色剂染色 可使 呈现 色 3 图中 P 的结构通式为 填写出由 P 形成 的结构层次 4 和 两者都有多样性 两者多样性的关系是前者 后者 5 构成细胞的化合物中 随着年龄增长明显减少的主要是 解析 糖类是生物体的主要能源物质 小麦种子中贮存的多糖是淀粉 其组成单位 是葡萄糖 携带遗传信息的是核酸 DNA 主要分布在细胞核 其组成单位是脱氧核苷酸 RNA 用心 爱心 专心 11 主要分布在细胞质 其组成单位是核糖核苷酸 生命活动的主要承担者是蛋白质 其组成单 位是氨基酸 答案 1 葡萄糖 淀粉 2 核糖核苷酸 红 3 氨基酸 二肽 多肽 蛋白质 4 决定 5 水 11 2011 日照期末 下图 X Y Z 是细胞中的三种化合物 X 是细胞生命活动所需要 的主要能源物质 Y Z 构成了细胞膜的基本结构 请据图回答问题 1 这三种化合物分别是 X Y Z 2 X 在血液中的浓度是人体健康状况的重要指标之一 饭后半小时 它的浓度升高 此 时人体分泌较多的激素是 与此具有拮抗作用的激素是 3 如果 X 被小肠细胞吸收