酒店-多功能厅-资料汇总

多功能厅作为酒店内进行大型活动的主要场所 在设计中起着至关重要的作用 需设分开的迎宾走廊和服务走廊 休息室和餐厅面积确定方法 1 人 员工区域 0 9 人 宴会厅和会议室紧急出口容量按0 65 人计算 宴会厅 宴会厅 1 主宴会厅 有通道直接通往宴会接待区 2 主宴会厅 小型宴会厅 及其他大型功能厅均为无柱式的 为简化大楼结构 这些 大型长方体功能厅应独立于客房大楼 3 大型会议室和宴会空间设有多功能会议空间 以便大型酒会或小型培训会议使用 主宴会厅最小面积需达到 740 平米 小型宴会厅最小面积需达到 270 平米 4 小型宴会厅设有通向接待区的通道 用隔断可一分为二 5 主宴会厅天花板高度和主房间 子房间成正比 根据隔墙的路径 设置天花板喷淋 装置 并附带灯具 HVAC 音响系统 最小净高如下 面积 700 平米 高 4 2 米 面积 920 平米 高 4 8 米 面积 1400 平米 高 5 5 米 面积 1850 平米 高 6 米 6 后勤服务走廊的入口 应设计视线锁 挡板壁橱或门廊 不可以从宴会厅直视到里 面的服务走廊 在视线锁的地方考虑合适的灯具和饰面 以保持门面的外观 7 超过 32 平方米的房间需要至少两个出口 不可以将隔墙们作为出口 8 隔间面积 通常隔间面积以约 46 平方米递增 9 形状 长方形 宽长比为 1 1 8 1 2 2 10 桌子 坐席布置 提供不小于 91 厘米宽的通道 通往至少 5 的坐席区 舞池及主桌 11 门 宽度 为每个宴会厅隔间至少提供一对 91 厘米宽的房门 服务入口至少为 1 07 米 高度 至少 2 1 米 可做 2 4m 3m 的大门 摆幅 180 度 12 每个宴会厅提供一个手动伸缩式投影仪支架 对准主要正墙 13 宴会厅的平均混响时间上限 RT60 1 2s 会议室的平均混响时间上限 RT60 0 6s 混响时间 所谓混响 是指声源停止发声后 在声场中还存在着来自各个界面的迟到 的反射声形成的声音 残留 现象 这种残留现象的长短以混响时间来表征 混响时间 公认的定义是 声能密度衰减60dB所需的时间 某频率的混响时间是室内声音达到 稳定状态 声源停止发声后残余声音在房间内反复经吸声材料吸收 平均声能密度自原 始值衰变到百万分之一 声能密度衰减60dB 所需的时间 用T60或者RT表示 混响 时间过短 声音发干 枯燥无味 不亲切自然 混响时间过长 会使声音含混不清 合 适时声音圆润动听 混响时间是声学设计中声能定量估算的重要评价指标 宴会前厅 宴会前厅 1 计划 空间需满足集会 接待 登记 衣帽间 会间 休息 公用卫生间 电话和上网 的需要 2 关系 主要 宴会厅 会议室 宴会服务走廊 次要 客梯 客梯前厅及流通路径 3 沿着宴会厅和大型会议室的前面和侧面设立接待区 通常提供专用入口 通室外 提供 室外停车门廊及入口 类似但次于酒店主要入口 避免误导客人 根据功能厅的大小 设置接待区的大小 从酒店大堂到接待区设置直通的内部通道 并设置从二级餐饮店入 口的附加通道 二级入口与车辆门道合并 类似于酒店主入口 大型会展酒店设置巴士下客区 4 尺寸 面积 一般为会议区净面积的 40 空间提供临时食品 饮料摆放 走廊宽度 应满足紧急逃生 宴会厅移动隔墙凹室 食品服务设备及社交区 域的空间需求 接待区天花高度至少 3m 如会议室面积很大 则天花高度较高 5 会议厅和大堂或主入口不在同一楼层的话 除公共电梯外 还需设置自动扶梯 主 楼梯定位为迎客楼梯 不设立通向各区块的必需通道 6 坐席区 宴会前厅的坐席及家具的设计及尺度 取决于该区域的大小 保持逃生动线畅通 提供休闲座位组合 以供会议区客人放松和交谈 家具尺寸应考虑酒店员工搬运 7 接待区附近设立公共厕所 配备电话 登记处 多功能房 用于衣物存放或会议规 划 衣帽间的位置应便于接待区的客人使用 并在主通道的视野范围内 在宴会前 厅的墙面上 内侧或外侧 提供包括电源 电话 数据接口的控制面板 如采用玻 璃墙面 则应提供嵌地式控制箱 8 会议室仓库设置在远离后勤区员工通道 而不是远离接待区 9 宴会厅和展厅不在基准面的话 需为展品和陈列品提供大型货梯 根据市场要求 货梯大小需能容纳大型物件 如汽车等 衣帽间 衣帽间 面积不小于 0 027 人 预计来宾 衣帽间入口附近提供不小于 1 5m 0 6m 的柜台空间 两位服务人员 宴会储藏室 宴会储藏室 桌 椅 舞台 讲坛 装饰物等 宴会储藏室的最小面积为宴会厅加会议室的净面积的 13 宴会储藏室的净高最小为 3m 并提供一对 0 9 的门座位主要出入口和一扇 1 07 的门座位次要出入口 乐队休息室 乐队休息室 min20 排练厅 排练厅 min70 80 更衣室 更衣室 min0 9 人人 群众化妆间 群众化妆间 个人化妆间 个人化妆间 贵宾休息室 贵宾休息室 卫生间 卫生间 音响设备室 音响设备室 音响系统设备室 主门开向服务走廊 视听设备储藏室 视听设备储藏室 饮料储藏室 饮料储藏室 厨房 厨房 服务前室 服务前室 提供服务前室 以