思修--社会实践报告(评选家乡之最).doc

社会实践调查报告 报告题目： 评选“家乡之最” 课程名称： 思想道德修养与法律基础 学 院： 职业技术学院 专 业： 应用电子技术 年 级： 2011级 学 号： 学生姓名： 指导教师： 2011年 12月 18日报告成绩评语 2011年 12月 18日目录前言1一、走进独山2 二、独山人文3三、美在独山4四、最佳素菜6五、花灯之乡7主要参考文献8附录9一、评选“家乡之最”调查提纲9总结11前言 一、走进独山.2 二、独山人文.3三、美在独山.4四、最佳素菜.6五、花灯之乡.7主要参考文献附录一、评选“家乡之最”调查提纲总结前言独山县地处贵州最南端，是黔南布依族苗族自治州管辖的一个县，与广西河池地区接壤，是贵州省和大西南进入两广的必经之道，地理位置优越，交通方便，素有“贵州南大门”、“西南门户”之称。县城距广西南丹县城120公里，距黔南州府都匀市48公里，距省城贵阳市198公里。全县总面积2442.2平方公里，辖8个镇、10个乡，2009年全县总人口34.83万人，其中布依、苗、水等少数民族占75%以上。独山花灯是贵州南路花灯的发源地，被国家授予“花灯艺术之乡”、“全国文化先进县”。近年来，通过进一步挖掘整理，形成与旅游业发展、城镇建设和精神文明建设相结合的抗战文化、花灯文化、影山文化的“文化三条线”建设。独山县布依、水、苗等少数民族，具有丰厚的民族文化与民族风情，少数民族传统节日丰富，民歌对唱、花灯嬉闹、斗牛赛马等场面隆重热闹。盐酸、“臭”酸、虾酸是独山有名的“三酸”，风味独特，其中盐酸菜被称“中国最佳素菜”。纺织、灯笼、刺绣、根雕等民间工艺品精美，是独具民族特色的旅游产品。独山刺绣“祥云神虎”荣登联合国教科文组织宝典名录，被该组织评定为“世界杰出手工艺品”并颁发徽章，是全国刺绣行业中唯一获此荣誉的刺绣作品。2009年3月16，独山花灯登上了世界音乐艺术的圣殿维也纳金色大厅，干哥干妹踏青来、牵牛郎郎要接亲、踩新台等原生态的天籁之音折服了音乐之都，独山花灯也迎来了更加璀璨的未来。现在就让我们一同走进独山！一、走进独山贵州高原上的一颗明珠独山。如果你是乘火车到独山，在穿过无数的隧道之后，你将会有一种进入世外桃源感觉。你会发觉在高原上还会有这么平的一个地方，那里的青山、绿水、稻田和人家构成一个和谐美丽的天堂；如果你是乘汽车或自驾去独山，在经过无数弯道之后，你会看到一座崭新的县城屹立在你眼前。走进独山你会感觉到那里淳朴的民族气息让你不得不让你停留。那里还有很多好玩的地方，比如红色旅游景区深河桥抗日文化园、翠泉森林公园、奎文阁、非洲鸵鸟园等，深沟山水风光、国家级紫林山森林公园、深峡幽谷、飞瀑流泉、温泉风光、双虹洞、高原人工草海等。还可以看花灯、吃特产。你对你的家乡了解多少？现在就让我们去了解独山吧！ 奎文阁景区二、独山人文除了多姿多彩的以布依文化为主的民族风情外，独山还是已有两百多年历史的贵州南派花灯的发源地，素有“花灯之乡”美誉。独山还以其在贵州建制久远（公元1494年即明弘治七年设置独山州），人杰地灵，英才辈出。近现代多历史事件以及倍出先贤仁人著称于世，有东汉时期在贵州传播中原文化第一人之称的学者尹珍（字道真），有咸丰、同冶年间布依族英雄杨元保率民众首次起义并拉开贵州布依族苗族反抗清廷暴政大起义的序幕，有清嘉庆时期朴学大师，“影山文化”创始人莫与俦和清“西南鸿儒”之称的学者莫友芝（出生于兔场镇大坪村，其故宅仍在，经210国道），有辛亥革命烈士、诗人杨映云之墓（林场内）有现代“云贵高原的保尔”杨礼平、中国赛车冠军黎军一等；有历史上震惊世界的黔南事变，抗日战争中，1944年12月初发生在独山震惊中外的“黔南事变”，近2万黔南民众及全国各地流落至独山的难民罹难，独山深河桥成为日军陆上侵略铁蹄在中国大陆最终被斩断之处。近年来，通过进一步挖掘整理，形成与旅游业发展、城镇建设和精神文明建设相结合的抗战文化、花灯文化、影山文化的“文化三条线”建设。独山具有丰厚的民族文化与民族风情；有名的“三酸”，风味独特；纺织、灯笼、刺绣、根雕等民间工艺品精美，是独具民族特色的旅游产品。三、美在独山独山系喀斯特岩溶地区，气候属中亚热带季风性湿润气候，气候温和、四季如春。自然风景优美，北部有深峡幽谷，飞瀑流泉、百里杜鹃花和天下奇石翻天印、风动石，南部有奇异的峰林溶洞和温泉。文物名胜景观有烈士陵园、影山草堂、兔场摩崖（莫友芝先生故里）、牟尼桥、黔桂公路标志碑、翁奇奎文阁、独秀峰、抗日深河桥纪念碑以及当地布依族、苗族、水族等少数民族民俗风情，形成独特的旅游风景地，是休养、避暑、度假、旅游的好地方。 独山一日游旅游线路推荐精品线路一：贵阳独山奎文阁景区深河桥风景名胜区独山高原草场牧歌旅游观光区国家级荔波樟江自然风景名胜区精品线路二：贵阳独山奎文阁景区深河桥风景名胜区独山阳地民族文化村国家级荔波樟江自然风景名胜区精品线路三：贵阳独山奎文阁景区深河桥风景名胜区紫林山国家级森林公园翠泉景区平塘国家地质公园 独山旅游线路图四、最佳素菜独山盐酸菜产于贵州省独山县，源始于明代，最初多为家庭自制自食。真正成为商品进行大规模生产则是在清代后期的事。清时，独山有袁、熊两家最善制此菜，质量好，名声大，曾作为贡品进奉皇宫。鲁迅先生曾将此菜评为中国最佳素菜。提起独山盐酸菜，很多人的印象就是民间土菜。据介绍，有500年历史的贵州独山盐酸菜以青菜为主要原料，加以糯米甜酒、冰糖等原料，采用传统工艺精制而成，制作过程都要装入坛内腌制，故又称“坛酸”，其色鲜味美，脆嫩可口。香气扑鼻，色泽鲜艳，菜绿椒红蒜白，十分好看；吃起来，口感酸中有辣，辣中有甜，甜中有咸，清香脆嫩，风味独特。 用作佐粥小菜能刺激食欲，为病弱者欢迎。历史名人的评价明崇祯十一年（1638年）旅行家徐霞客西行到独山，品尝盐酸菜（旧时称“坛酸”）后感觉美味可口，赞誉不绝。被誉为“西南巨儒”的清代独学者莫友芝，曾将独山盐酸菜送进宫中成为贡品，当时作为食中一奇而名扬天下。中国文化革命先驱鲁迅先生于1924年在旅京的贵州籍学者姚华先生处品尝独山盐酸菜后，称誉为“中国最佳素菜，不可不吃”，从而“中国最佳素菜”的美誉广传人世。朱得总司令、徐悲鸿、张大千等文化名人吃了独山盐酸菜后，时常叨念，久不忘怀。独山盐酸菜五、花灯之乡地处贵州省南大门的独山县是座历史悠久的千年古城，其建置可远溯至汉代、三国牂牁郡的毋敛，系布依、汉、苗、水族等多民族聚居地，这里盛开着一朵非遗奇葩“独山花灯”。独山花灯源于“社”的祭礼活动，从功能上分：一为崇尚天地与自然，二是娱人精神情感；从形式上分：一为地灯，二为台灯。它以灯戏兼容的独特风格，鲜明的地域民族文化特色，优美的舞姿与曲调闻名于世，是独山人特殊的生活方式、民族个性与文化多样性的审美习性“活”的显现，展现了勤劳勇敢、淳朴善良的独山人达观与进取的精神。2003年，文化部特授予独山县基长镇为“中国民间艺术之乡”。2008年，国务院正式公布“独山花灯戏”为国家级非物质文化遗产。2009年3月16日，独山花灯登上了世界音乐艺术的圣殿维也纳金色大厅，干哥干妹踏青来、牵牛郎郎要接亲、踩新台等原生态的天籁之音折服了音乐之都，独山花灯也迎来了更加璀璨的未来。在经历了500多年活态流变的发展传承，独山花灯从此迎来了大发展、大繁荣。独山人都以“花灯人”为自豪。在独山，不管是重大节庆或是祭祀活动，唱花灯都是必不可少。“人人会拿花灯扇，个个会唱花灯调”，这是独山花灯普及化最真实的写照。在独山，学生书包里装着、手里拿着花灯扇，已成为街头巷尾一道独特的景观。花灯艺术节主要参考文献/view/352012.htm/view/2261390.htm/view/2955943.htm附录一、评选“家乡之最”调查提纲（一）调查目的：通过调查让我们更深切地了解和热爱家乡的大好河山和灿烂文化，进而更加热爱祖国。同时引导我们客观辩证地分析乡情、县情、国情，增加民族自豪感和责任感。（二）调查对象独山县盐酸菜厂师傅，独山花灯艺术队成员，独山各大景点工作人员。（三）调查方法1、实地访谈2、面对面交流（四）调查内容1、调查盐酸菜制作工艺和了解其历史2、调查独山花灯的发源及发展3、调查各景点的发展前景4、了解独山县情（五）调查成果通过实地调查，了解独山的人文、历史和特产特色，从而更加了解自己的家乡、热爱自己的家乡和服务自己的家乡。（六）小组成员分工韦荣波负责带队和写报告黄波、王天江负责访问和笔录刘江祥负责拍照（七）时间安排11月10号：写提纲草稿并征求广泛意见提出修改11月11号：构思线路和考虑一些突发状况11月16号：集体出发到达目的地11月19号：总结分析写出草稿十八周交报告（八）小组成员韦荣波 1120020138 黄波 1120020111王天江 1120020122 刘江祥 1120020134（九）注意事项1、调查过程中各小组成员应注意礼貌2、调查过程中各小组成员应认真对待自己所负责的工作3、调查期间注意安全，按时完成任务4、要详细周密的进行总结总结经过两个小时的火车车程，我们到达了目的地独山，开始了我们的独山之旅。在火车上我们谈论的话题几乎都是有关独山的，独山的人，独山的风景，独山的特产，独山小吃组员们都迫不及待的要到独山，去看一下这想象中令人神往的地方。终于车厢里传来了一阵清晰的声音：“独山到了，请旅客朋友们拿好自己的行李，准备下车”“终于到了”组员们兴奋的说。走出车站，外面的广场以它的气势和格调让组员们震撼。我是水生土长的独山人，看到他们兴奋的样子，我也感到非常的自豪。因为有任务时间也紧迫，我也不打算带他们去我家了。我们搭上了独山豪华的的士进入了县城，一个现代化的同时又具有醇厚的民族气息县城内我们找了一家普通的餐馆，品尝了独山的特产盐酸菜和特色的小吃。大吃一顿后在黄浦路找了一家旅馆，把它作为此行的据点。因为还早所以我们在放好东西之后就去逛了夜市，大家都玩得很开心，回来之后我们认真的讨论了第二天的计划。尽量在这短暂的时间里完成任务的同时好好玩一下。天亮了，我们都起得很早，今天我们并没打算走远就在县城内调查，在吃过早餐之后，我就带着他们去逛了县城，感受一下独山的风情，让他们了解独山喜欢上独山。午饭之后，我们去了盐酸菜厂，因为我们不是里面的工作人员的缘故，门卫并不让我们进去。在我们说明此来的目的后，守门的叔叔变得热情了起来，邀请我们到那并不是很宽的门卫处去坐，他给我们说了上班时间师傅们都没空，如果我们等不了他也可以给我们介绍。他一边说着一边从那大坛子里夹出盐酸菜给我们品尝。经过一番交谈之后我们离开了，也达到了目的，完成了任务。一天也就这样结束了。第三天，我们搭上了去紫林山国家森林公园的车。那里的原生态让我们对大自然感叹，景色虽然美但我们并没有忘记此行的目的。由于时间有限我们并没有待太久，也没有直接回据点，途中还去了奎文阁、深河抗日文化园。回来之后已经是傍晚了，想着一天时间快完了，第二天又要回学校了，组员们有点恋恋不舍，但没办法我们还是学生，要把学习放在第一位。当晚我们就去打听有关花灯的事了又到了新的一天，今天的天气很好，我们要