酒店星级汇报材料

精选公文范文 精选公文范文 1 酒店星级汇报材料 篇一 酒店星级复核工作汇报材 料 x 酒店地处 xx 景区内 东靠 xx 省道上 南接 xx 西近 xx 北临 xx 距 xx 公里 地理位置优越 交通便利 环境宜人 占地 xx 亩 有多种绿色植 物散布其间 并有山 水等自然景观 饭店主体建筑精巧别致 与周围环境融 为一体 设施设备较为完善 客房 xx 间 餐饮 xx 座 会议室 xx 个 除客房 餐饮等设施外 备有多种康体娱乐设施 在地理 人文 交通 自然等各方条件 相互配合之下 酒店显现出度假胜地的 潜力 xx 开业 x 年来 迎来了四方宾客 多次接待了高规格的会议 同时开展星 级饭店和绿色饭店的创建活动 被中国 饭店协会和省饭店协会授予绿色饭店称 号 还相继荣获全国绿色餐饮企业 省 安全示范单位 省食品卫生 A 级企业 精选公文范文 精选公文范文 2 省劳动保障诚信单位 市消费者信得过 单位 市商贸五十强企业 市十大星级 饭店等等 通过管理层和员工的共同努 力 在宾客和业界形成了良好的口碑 取得了较好的经济和社会效益 成为了 地方行业的领头雁 为了促进酒店自身 建设 进一步提高酒店的经营管理水平 和服务水平 酒店管理层根据省旅游局 关于对星级饭店复核的要求 逐步提升 饭店管理水平与服务质量 积极开展诚 信旅游活动 推进饭店星级复核的评审 达到星级复核的要求 开展了星级复核 工作 现就星级复核工作汇报如下 一 星级复核工作思路复核活动的工作目标 是要 达标 并尽可能突出度假型酒店 的特色 首先要使饭店的设施设备及服 务项目 设施设备的维修保养及清洁卫 生 服务质量 服务与管理制度四个方 面达到 旅游饭店星级的划分与评定 GB T14308 20 xx 和 星级旅游规范访 查规范 规定的星级旅游饭店的要求 精选公文范文 精选公文范文 3 其次根据酒店的实际情况 进一步营造 和突出度假的特色 提高酒店的知名度 和美誉度 以促进度假经济效益的提高 鉴于目前酒店的实际情况 复核活动的 重点在于四个方面 第一 提高星级饭 店意识和高档饭店意识 开拓眼界 并 开展现代饭店管理意识培训 第二 调 整部分经营场所的布局 改进部分硬件 第三 进一步提高酒店的文化含量 努 力建设和营造饭店的文化氛围 第四 规范服务程序 实现流程再造 切实提 高服务水平 在迎接星级复核的过程中 酒店的工作重点可以用 提高意识 优 化硬件 规范服务 突出文化 十六个 字来概括 二 星级复核工作的开展作 为我县重要接待场所及对外交流窗口 我们始终掂着星级的牌子 按照星级的 标准 提供最优的服务 赢得最佳的效 益 在迎接星级复核过程中 按照星评 标准和访查规范层层落实 逐项整改 整体推进 一 积极动员 夯实基础 根据省旅游局星级复核的要求成立了以 精选公文范文 精选公文范文 4 总经理挂帅的领导小组 确保各项工作 顺利开展 下设星级复核办公室 具体 改进和完善服务质量 清洁卫生 维护 保养 协调等工作 坚持不走过场 不 求形式 而是希望通过检查发现问题 不断改进 对照 旅游饭店星级的划分 与评定 GB T14308 20 xx 和 星级旅 游规范访查规范 做好自评工作 以确 保落实部门责任和整改时间 对自查出 来的问题还没有完全得到整改和落实 我们要求各部门制定相应的整改措施和 完成计划 在计划完成时间里继续检查 确保每个不符合项目的全面整改 二 加强维护 优化硬件 1 注重园林设 计 营造素雅温馨的度假环境 酒店园 林是我们的潜在财富 因此我们重点对 园林及环境进行调整 维护 保养 以 寻求最佳效果 在卫生管理方面也是由 部门 班组到责任人员层层落实负责 要求做到 勤 和 细 两个字 2 做好设 施设备的维护保养工作 在日常工作中 坚持部门维护 保养与工程人员指导 精选公文范文 精选公文范文 5 维修相配合的原则 在工程人员中也采 取分水电 房间空调 电器 家具 洁 具 墙面天花等进行保养和维修以保证 正常运行 确保服务质量 三 强化 培训 规范服务 1 不断加强业务培 训 提高服务质量 结合星级复核工作 向部门下发星级标准和访查规范 要求 部门结合计划根据自身整体情况制订星 级复核的计划 对照星级复核的软件标 准 组织开展星级知识的学习和提高 邀请专家对全体员工进行员工手册 行 为规范 仪容仪表 礼节礼貌 消防安 全等统一培训 对服务技能技巧 考勤 制度 操作规范等进行分门别类的训练 对树立全员饭店意识 全面提高服务技 能和服务质量收到了良好效果 2 严 格考核监督与培训自觉意识相结合 以 保障星级服务水准 根据部门职责及考 勤和部门员工违规违纪或优秀事迹的质 检情况等方面进行考核 并实行重奖重 惩 对员工考核根据服务规范标准 各 岗位 精选公文范文 精选公文范文 6 职责及人事培训内容 采取书面 考试 实际操作和质检考核相结合的措 施 我们还采取各种灵活的思想考试方 式 树立员工爱店敬业思想和自觉意识 培养了员工们的爱心 精心 细心 耐 心 促使广大员工自觉遵循规范服务原 则 在工作中做到了亲切主动 礼貌热 情 高效美观 服务到底 从而深得来 宾的广泛称赞 篇二 酒店星级复核工作汇报材 料 目 录 一 芭堤雅酒店介 绍 2 1 美丽的大梅 沙 2 2 酒店概 况 2 3 酒店服务项 精选公文范文 精选公文范文 7 目 3 4 经营接待情 况 11 5 两个满意度情 况 12 二 芭堤雅酒店工作汇报 1 酒店星级评定性复核工作报 告 13 2 市星评委检查整改情况汇 报 13 三 酒店节能减排工作 1 节能减排工作实施方 案 16 2 节能减排图 片 20 四 酒店安全生产工 精选公文范文 精选公文范文 8 作 21 1 安全生产建设情 况 21 2 安全生产图 片 五 芭堤雅酒店企业文化 1 酒店企业文化建设情 况 21 2 企业文化活动掠 影 22 六 芭堤雅酒店资质文件 1 营业执 照 27 2 消防验收合格 证 27 精选公文范文 精选公文范文 9 3 卫生 餐饮 特种行业许可 证 29 A 芭堤雅酒店介绍 1 美丽的大梅沙 大梅沙旅游度假区位于深圳东部 风景秀丽的大鹏湾之滨 盐田港与小梅 沙之间 这里依山面海 环境优美 金 色的沙滩 蔚蓝的海水 灿烂的阳光 一派浓郁的亚热带海滨风光犹如世界著 名的泰国芭堤雅旅游度假胜地 芭堤雅 酒店因地处大梅沙而得名 随着政府加 大市政规划投资 东部华侨城 水上运 动中心等一批旅游项目的进驻 大梅沙 已经成为南中国最迷人的旅游度假观光 地之一 A 芭堤雅酒店介绍 2 酒店概况 芭堤雅酒店位于深圳市东部黄金 海岸大梅沙海滨旅游度假区 距东部华 侨城 海 滨公园仅一步之遥 是全城首家 精选公文范文 精选公文范文 10 以泰国风情为装修格调的四星级酒店 酒店坐落在大梅沙环梅路 背倚青翠挺 拔的梧桐山脉 面向浩瀚无边的大海 天然景观美轮美奂 芭堤雅酒店由深圳市港城海湾实 业发展有限公司投资兴建 总建筑面积 16800 平方米 于 2003 年 10 月试业 2004 年 7 月正式开业 2005 年 4 月被 评定为四星级酒店 酒店集休闲度假与 商务活动为一体 拥有高级标准房 海 景房 蜜月房 海景家庭套房 行政套 房等不同类型的客房 288 间 配备先进 的视听及通讯设施的会议中心 可容纳 500 余人的多功能会议厅 环境优雅的 中餐厅 西餐厅 自助餐厅 大堂吧 放松身心的泳池 酒吧 桑拿 健身 棋牌等康乐设施 无不为宾客一一贴身 打造 A 芭堤雅酒店介绍 3 酒店服务项目 1 温馨客房 酒店拥有各类客房共计 288 间 精选公文范文 精选公文范文 11 远离都市尘嚣 为您提供舒适安逸的享 受 客房装修极具泰国风情 所有房间 配有 wifi 宽带 独立空调 IDD 电话 迷你吧等智能化设备 每处细节设计和 摆设都丝丝入扣 令您安享舒适 2 东临金厨中餐厅 东临金厨中餐厅提供品种繁多的 早茶 主营粤菜 并将粤菜的色 香 味 形发挥得淋漓尽致 餐厅装修豪华 空间广阔 承接各类庆典及公司活动宴 席 地点 酒店一层 营业时间 10 30 22 30 3 普吉岛西餐厅 普吉岛西餐厅深具东南亚风情 情趣盎然 这里是您享用欧陆佳肴 泰 式美食及丰盛自助餐的理想之选 地点 酒店负一层 营业时间 06 30 02 00 4 多功能会议厅 酒店拥有可同时容纳 500 人聚集 精选公文范文 精选公文范文 12 的多功能会议中心 另配有多个大小 形状各异的会议室 配臵了先进的视听 及通讯设施 让您在完备周全的技术支 援下无后顾之忧地进行商务活动 地点 酒店三层 营业时间 08 00 21 00 篇三 XX 酒店评星汇报材料 锦江阳光商务酒店评星汇报材料 尊敬的各位领导 专家评委 你们好 首先我代表锦江阳光商 务酒店的全体员工对你们的到来表示热 烈的欢迎 锦江阳光商务酒店自开业以 来 得到了市 县行业管理部门的大力 支持和指导 在此我深表感谢 锦江阳光商务酒店是一家集住宿 餐饮 商务及休闲娱乐易于一体的现代 化酒店 本酒店自 2011 年 年初开始 申请涉外三星级酒店评审以来来 在市 县行业主管部门星级评委会的多次检查 指导下 按照涉外三星级标准和要求 逐步改造了硬件配套设施 扩大了经营 规模 增加了服务项目 强化了内部管 精选公文范文 精选公文范文 13 理 服务水平和服务质量不断提高 目 前也是我县综合评价较高的酒店之一 现将我店创星级酒店情况汇报如下 一 酒店基本情况 锦江阳光商务酒店 2010 年 12 月 开业 酒店地处民乐县解放北路 16 号 汽车北站斜对面 占地 640 客房 部总面积 1800 设客房 35 间 豪华 标准间 31 间 普通间 1 间 豪华套房 2 间 二楼设有天籁之音娱乐会所 10 几套 KTV 包厢风格迥异 环境浪漫优 雅 设有餐饮部 大厅装璜考究 包厢 典雅温馨 为酒店客人提供早餐 并对 外营业 可同时容纳 80 人就餐 设有 会议室 1 间 可容纳 100 人左右的会议 院内设有停车场一处 可停车 40 辆 锦江阳光商务酒店与汽车站近在咫尺 也是连接 民乐新城区与县中心的连接点 交通方便快捷 地理位臵优越 是广大 宾客下榻的首选酒店之一 锦江阳光商务酒店自开业以来 精选公文范文 精选公文范文 14 在各级主管部门的关心指导下 秉承服 务至上 诚实经营的宗旨 取得了良好 的社会效益 这些成绩的取得 既是酒 店全体员工共同努力的结晶 更是社会 各界 特别是各级领导 业界专家关心 指导和帮助的结果 借此机会表示衷心 感谢 二 评星改造取得积极进展 自申报三星级酒店评审以来 本 酒店就把评星当作工作的重中之重紧抓 不放 围绕规范服务 提升质量 塑造 品牌为重点内容 引导员工树立全方位 的服务意识 并且按照星级要求增添了 必要的硬件设施 1 前厅部 设臵残疾人入店通 道 配备轮椅 规范商务中心工作区域 及职能 悬挂市 县旅游交通图和景点 分布图 配备了行李车 行李员 按照 GB 标准完善酒店信息导向系统和公共 信息图形符号 2 客房部 增加豪华套房 2 间 使酒店套房种类达到 3 种 客房内墙纸 精选公文范文 精选公文范文 15 全部更换 地毯进行了消毒清洗 按三 星级标准将客房棉织品及床上用品全部 更换 客房内灯光控制进行调整 增加 方便客人使用光源及总控开关 对客房 电视进行了统一更换 对酒店的窗户进 行了双层加固 确保入店顾客睡眠质量 客房卫生 间内对宾客洗漱用水和饮用水进 行了分离 增加了 2 种类型的淋浴设施 并悬挂了浴帘 3 餐饮部 购臵用于早餐服务 的各类餐饮设施 更换墙面壁纸 全部 改为大理石墙面 4 会议室 将会议室重新装修 更换家俱 配备会议专用器材 5 康乐部 重新对娱乐会所的 消防设施进行设臵 如 配备烟雾报警 器 淋浴式灭火器 6 其他方面 对酒店的停车场进行了平整 铺 垫硬化 规划了停车位 购臵了大型的 热交换器和 5500 千瓦的发电机 配备 精选公文范文 精选公文范文 16 了 XGQ 20 全自动洗脱机大大节约了 成本 降低了酒店消耗 更新了计算机 系统 为顾客提供一次性账单结算和信 用卡结算服务 同时建立了可以监控酒 店全部范围的电子监控系统和消防系统 为保障顾客安全提供了可靠保证 定期 更换 养护 酒店内的新鲜花卉 美化 内外环境 通过对酒店装修改造 设施的更 新 项目的完善 对照 旅游饭店星级 的划分与评定 10 及附录 的相关标准 酒店管 理人员经过仔细研读 对酒店硬件进行 初次自评 分值为 207 分 并找出存在 的问题 经整改后二次自评 得到 260 分的自评分 三 酒店经营管理情况 1 强化人才培训和服务技能 服务质量是酒店的生命线 酒店 业的竞争 归根到底是人才的竞争 为 了不断提高员工的素质 酒店在进行硬 件改造的同时 狠抓软件管理 精选公文范文 精选公文范文 17 为促使酒店全体管理服务水平的 提高 县旅游主管部门特邀甘肃联合大 学旅游学院专业教师对酒店全员在服务 上进行培训提升 酒店经理积极配合市 旅游主管部门安排 赴周边市 县区星 级宾馆进行参观学习 认真学习先进的 管理经验 将优秀的星级管理经与酒店 实际结合起来 形成了一套符合锦江阳 光商务酒店的管理模式 有效地推动了 酒店的经营管理 不仅如此 酒店对各 部门的培训工作也抓得很紧 通过观看 星级饭店服务与管理的 教学片 参加全县消防安全知识讲座 实地演练 让员工们深受启发 有效促进员工服务 质量的提升 各部门在实际操作上 通过系列 的实操培训 增强了服务实际操作能力 前厅部采取相互交流工作体会 研究提 高服务效率的方式和方法 完善接待服 务程序 餐饮部利用休市后的时间 组 织全体服务员进行摆台 服务技巧的讲 解 熟悉菜单和菜肴制作程序和用料 精选公文范文 精选公文范文 18 客房部通过实际铺床演练以及严把清洁 卫生关 确保提供客人清洁 舒适的服 务产品 2 建立健全规章制度 酒店在致力于拥有高素质员工队 伍的基础上建立了严格