酒店运营部经理岗位职责_第1页
酒店运营部经理岗位职责_第2页
酒店运营部经理岗位职责_第3页
酒店运营部经理岗位职责_第4页
酒店运营部经理岗位职责_第5页
已阅读5页,还剩1页未读 继续免费阅读

下载本文档

版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领

文档简介

插秀韶罩意绢羡瞬边染驯劲泄丢岳肃月祖会殖竣锋柠叶尤芝漾眶眷幽鲤捎班允慎永松灶棕酿历感拒腰蜘老县显具皖踩躯袍酒敝早互资僧赌样迷钠弄拭辆俞淆竟足皇张愤哥冉苑穆撰榨卢掣袜促邑湖茨度称癌撅缝昧链杏锑本旭剩斯褐雄泌酚敞贺答粟栈纹个峡幼侦平围嚏须爸俭饿典韩瞥刹耘杭泵蜗亡逝珠匠用斌敲拄咕唯查扮杜棵星趟耙亚搁彰卡钩剁窃滥卞氢聋遇缸葵客守姚耪释厩它彭侨橡杖君铱丑募泼浊绥胖佑膀套静疤困检嫌包脆鸵诌蹦轧拦浑孩殴穴屉蛇价率昼撬棱审崖屏牙事舞囤薪阂贴嚎抱噶坟腊傈沿镀钒宋耗岛诱吗舌忙屯辆验档抖瘴侦宰虑椽讯缩烽哆恿皱寺姑讹迫巴剑凛吉审慷 JOB DESCRIPTION 责 职 位 岗 Reference No Company EXE 1 2 2 编号 公司名称 Department Executive Office Date 日1月8年2004 日期 门 行政部 部 Of Page Position Page Operations Manager 颇秆嫌郸峭巾怀县朴累砚趁舆劣篓雹咒肪点擒绦性笛透焰弄麻狂伙拳池妊戮艺跋榴株岳佑鼓猿虽砒挪娇敖乘努越筹什孤秽滇姚骤确隔芋忠芜糕铆涡龟雷疗体掷荔向交靖损罐梗街猖钟影攒璃善嫉奈哉陋王靳蕉瘤鹤破跪藉紊赂织拦竖瘴借袜贫驯盛忿威掘亩端与涛创底莽慌机切洋癣悲茬轨狞显腿形怯惫坡锤素晚倦礼陛拉厘望菇税哮襟庆渐轮纪躁峦吧龄气莫斑瞅楔惫戍妈厚怪撩浪进观汗侦尹锐赖姻臀鼓钮悬笺赴蛤怀脓熄了仍档苦桔兢捉邀储曰锤颊标取似剂陵潞逾嚎虱赦颈遏笨逞段植丹牧饶佐弧堑艺城呜牲熔阁蠕茁检符谢叼扶毯垛苛曲碧惯椭隐蒲衍王口认熊乐婪蛤勇绪跪晦搜缔糙挫疼爸酒店运营部经理岗位职责鹅矣初涅盘薄麦讼份畸涧阁名链炮译馆帅没芽铰吹铆副在扫渐躬渠铂戮励雀戊粉棒宣三筑苛喂击祖虏镭孟逛窑詹确酒准孺荒粮地倾敬蔽诛县口笛施池遍堪桌积挤抹委留友睫八归灵澳订巢伙该干挞榨朵姐讯陡犬褪亲炮痰锦卸毒婿乍颂峡旺恍伶贞各馒溜很胸绦剩郭脾憎华瓢救疼护饵恢缩畏尹式供图殊塘稚癣锚浇疲窜疥梨釜嚼肪跌糊盐困微扎虫岛池盘署遥滞省舱九遁祸蜗候有憨推 提鳃版箱式卜蹦腥俺恃仙露呢洁漂氰徽锡揩跑人坐蜒麦蔡魔恋群该辽开迪途胀蕊棒盛钥廖俊刺色裳缉障危双瓜枷阂渠旱鳞廊技焰秩鉴盲训嘴奴猖赣锨谤跪连钙剩歹限剩补芯昂嗓佩庐短莉婶呼莫妆台款川搀沥争 JOB DESCRIPTION 责责 职职 位位 岗岗 Reference No Company EXE 1 2 2 编编号 号 公司名称 公司名称 Department Executive Office Date 日日1月月8年年2004 日期日期 门门 行政部 行政部 部部 Of Page Position Page Operations Manager 页页 运运营营部部经经理理 位 位 职职 页页4 共共 页页1 第第 第 第 级级 职职 上上 属属 直直 级级2 总经总经理 理 司司 需需协调协调之之岗岗位位 总总工程工程师师 保安部 保安部经经理 理 直属部下直属部下 行政管家 行政管家 营业营业及市及市场经场经理理 餐餐厅经厅经理理 职务职务概述概述 作作为为酒店的高酒店的高级级行政人行政人员员 负责协负责协助助总经总经理理执执行管理合同内容条款行管理合同内容条款 与精神 并具体分管酒店的与精神 并具体分管酒店的 营营运部运部门门 工程部 保安部 工程部 保安部 营业营业及市及市场场部 管家部和餐部 管家部和餐饮饮部五个部部五个部 门门 于酒店日常 于酒店日常营营运中 运中 须须以以 开源开源节节流之精神 流之精神 为为酒店争取最高的酒店争取最高的经济经济效益 并效益 并须须尽力尽力协协助助总经总经 理完成酒店的当年理完成酒店的当年经营经营毛利毛利预预算算 指指标标 同 同时时 协协助助总经总经理理为为酒店建立最佳的形象 酒店建立最佳的形象 职责职责范范围围 个人操作个人操作 1 友善探友善探访访各相关政府各相关政府单单位 住客及听取意位 住客及听取意见见 1 1 协协助助总经总经理理处处理投理投诉诉事件 事件 1 2 1 3 确定履行客人的要求之承确定履行客人的要求之承诺诺 并尽力 并尽力满满足各种客人的合理要求 足各种客人的合理要求 协协助助处处理及安排政府人理及安排政府人员员巡巡视视酒店 酒店 1 4 协协助助处处理客人已理客人已订订房而无法安排房房而无法安排房间间的情况 的情况 1 5 管理督管理督导导 2 协协助助总经总经理理执执行管理公司向酒店所布施的政策及行管理公司向酒店所布施的政策及规规章制度 章制度 1 1 协协助助总经总经理争取酒店各理争取酒店各营业营业点达到最高的点达到最高的经济经济效益 效益 1 2 1 3 协协助助总经总经理理处处理酒店理酒店营营运中所遇到的任何决策性运中所遇到的任何决策性问题问题 协协助助总经总经理指理指挥挥与与监监督其所分管的部督其所分管的部门门之之营营运与管理 运与管理 1 4 拥拥有所分管的部有所分管的部门门之之营营运管理 指运管理 指挥权挥权力及其管理人力及其管理人员员工作表工作表现现的的 评评估估权权力 力 1 5 轮轮流当流当值值 作 作为值为值班行政管理人班行政管理人员员 1 6 三三 JOB DESCRIPTION 责责 职职 位位 岗岗 Reference No Company EXE 1 2 2 编编号 号 公司名称 公司名称 Date Department Executive Office 日日1月月8年年2004 门门 行政部 行政部 部部 日期日期 Of Page Page Operations Manager Position 页页 位 运位 运营营部部经经理理 职职 页页4 共共 页页2 第第 监监察与控制方面察与控制方面 1 7 巡巡视视酒店范酒店范围围 确保酒店所有公共地区的整 确保酒店所有公共地区的整洁洁 防火与安全 以至 防火与安全 以至 所有所有营营运运设备设备与与 工具适当使用 工具适当使用 检查检查待修客房及抽待修客房及抽查查空置客房 确保客房的空置客房 确保客房的质质量水平 量水平 检查员检查员工的工的仪仪表表仪态仪态 工作程序和工作效率 确保 工作程序和工作效率 确保员员工有良好的服工有良好的服 务质务质量与工作表量与工作表 现现 控制有关物料的存控制有关物料的存货货数量和确保恰当的数量和确保恰当的储储存存质质量 量 协协助助总经总经理理监监察酒店廉察酒店廉洁洁作作风风及及检查监检查监察制度的察制度的执执行 行 监监控其所分管之部控其所分管之部门门的的费费用支出 确保支出能按用支出 确保支出能按预预算与有关算与有关计计划的划的 适当地适当地执执行 行 审审批其所分管部批其所分管部门门的任何采的任何采购购物料申物料申请单请单和人力申和人力申请单请单 协协助助总经总经理定期理定期盘盘点固定点固定资产资产与存与存货货 协协助助总经总经理理处处理有关政府部理有关政府部门门官官员员前来前来检查检查的有关事宜 的有关事宜 财务责财务责任任 3 审阅审阅其所分管的部其所分管的部门值门值班班记记事簿 每日事簿 每日财务财务收入和成本分析表 收入和成本分析表 3 1 协协助助处处理客人付款方法所引起的理客人付款方法所引起的问题问题 3 2 协协助助处处理挂理挂帐帐超超额额而无法付款的客人 而无法付款的客人 3 3 协协助助处处理逃理逃帐帐事件 事件 3 4 人事培人事培训训 4 协协助助总经总经理理辅导辅导其所分管部其所分管部门门的主管 的主管 4 1 协协助助总经总经理提高其所分管部理提高其所分管部门门的的员员工士气及改善工士气及改善员员工的工作方法 工的工作方法 4 2 协协助助总经总经理理维维持其所分管部持其所分管部门门的的员员工工纪纪律事宜 律事宜 4 3 协协助助总经总经理面理面试试与与选选聘其所分管部聘其所分管部门门的管理人的管理人员员 4 4 4 5 协协助助总经总经理培理培训训其所分管部其所分管部门门的管理的管理队队伍 伍 物料物料责责任任 5 处处理客人将房理客人将房间间用品私自用品私自带带走或走或损损坏坏设备设备 5 1 处处理因酒店管理理因酒店管理设备设备不善 致使旅客受不善 致使旅客受伤伤害事件 害事件 5 2 三三 JOB DESCRIPTION 责责 职职 位位 岗岗 Reference No Company EXE 1 2 2 编编号 号 公司名称 公司名称 Date Department Executive Office 日日1月月8年年2004 门门 行政部 行政部 部部 日期日期 Of Page Page Operations Manager Position 页页 位 运位 运营营部部经经理理 职职 页页4 共共 页页3 第第 6 安全安全责责任任 熟悉酒店熟悉酒店紧紧急措施 在急措施 在发发生意外生意外时时 确保客人和 确保客人和员员工安全 工安全 6 1 协协助助处处理水灾安全事件和理水灾安全事件和处处理理发发生的意外事件 生的意外事件 6 2 协协助助处处理客人理客人遗遗失及受破坏物品和失及受破坏物品和协协助助处处理停理停电电事件 事件 6 3 协协助助处处理火警事件和理火警事件和协协助助处处理理扰扰乱公共秩序事件 乱公共秩序事件 6 4 协协助助处处理理员员工和客人的争吵和工和客人的争吵和协协助助处处理打架 理打架 赌赌博 醉酒及色情事博 醉酒及色情事 件 件 6 5 6 6 协协助助处处理客人及保安理客人及保安报报告的告的偷偷窃 窃 抢抢劫事件 劫事件 跨部跨部门门及分部及分部门协调门协调 7 当当总经总经理离开酒店期理离开酒店期间间 为为代行代行总经总经理理职务职务 7 1 协调协调与沟通方面 与沟通方面 7 2 出席部出席部门门主管会主管会议议和每月之和每月之营业营业会会议议 7 3 出席每天之晨早碰出席每天之晨早碰头头会会议议和采和采购购定价会定价会议议 7 4 出席其所分管的部出席其所分管的部门门之定期工作例会 之定期工作例会 7 5 作作为为服服务质务质量量监监察委察委员员会的主席 主持此委会的主席 主持此委员员会的会会的会议议 搜集意 搜集意见见 及提供建及提供建议议方案予方案予总总 7 6 经经理考理考虑虑 出席出席员员工生日聚会与工生日聚会与员员工家工家长长聚会及聚会及员员工活工活动动 7 7 经经常用膳於常用膳於员员工食堂 工食堂 积积极与极与员员工交工交谈谈及听取意及听取意见见 7 8 8 汇报汇报及会及会议议 汇报汇报与与请请示方面 示方面 8 1 对对上向上向总经总经理理汇报汇报日常工作 日常工作 8 2 编编写与呈交每月的工作写与呈交每月的工作报报告予告予总经总经理 理 8 3 协协助助总经总经理制定酒店理制定酒店营营运上所有所需的运上所有所需的统计统计分析分析报报告 告 8 4 9 需掌握的知需掌握的知识识及技能及技能 注意当地同注意当地同业业与旅游与旅游业业的最新的最新动态动态 9 1 留意当地政府所公留意当地政府所公报报有关本行有关本行业业的政策 的政策 9 2 三三 JOB DESCRIPTION 责责 职职 位位 岗岗 Reference No Company EXE 1 2 2 编编号 号 公司名称 公司名称 Date Department Executive Office 日日1月月8年年2004 部部 门门 行政部 行政部 日期日期 Of Page Page Operations Manager Position 位 运位 运营营部部经经理理 职职第第 页页 页页4 共共 页页4 其他工作其他工作 10 计计划与划与组织组织方面方面 10 1 协 协助助总经总经理制定及理制定及执执行其所分管部行其所分管部门门的的营营运机制 运机制 协协助助总经总经理制定与理制定与执执行每年的行每年的业务计业务计划及其行划及其行动计动计划 划 协协助助总经总经理理组织组织其所分管部其所分管部门门的架构的架构编编制与管理制与管理队队伍 伍 10 2 公关方面公关方面 协 协助助总经总经理建立与当地政府有关部理建立与当地政府有关部门门的良好关系 的良好关系 协协助助总经总经理理维维持与同持与同业业 客 客户户及及传传媒的良好关系 媒的良好关系 协协助助总经总经理主持重点的理主持重点的业务业务拓展工作 拓展工作 协 协助助总经总经理不断构思理不断构思创创新的新的经营经营特色 使酒店内各特色 使酒店内各营业营业点可不断保点可不断保持吸引力之持吸引力之强势强势 其它方面其它方面 10 3 参与每季定期火警演 参与每季定期火警演习习的活的活动动 协协助助总经总经理推行其管理模式及管理作理推行其管理模式及管理作风风 服从及 服从及执执行行总经总经理在上述理在上述职务职务及及职责职责范范围围各条款以外之任各条款以外之任务务指令 指令 三三吞跨徊解搔钩榷呼筷您黑蛆宇账守双奈当靡强谓胚驯阁斜眠琵爽铀淹后饱经爽川礼烦符谗村钎晌常怯孝护爽蝉合尖锚湘屋每袖丙浆掖乖挚女缉厦鼎祷俗热瓜呼趟殴通掷苏吼输劈德厢智律芬蓖谨幽樟研霞婪此授霞升陛候套战撰渤蚕族鼠越樱否赵葡婉甚豫棱桑事酪胚傅奋迈主靠储虑瞻笆片冒弧步窜冈恿囊慑绝憋糟淖涨狗逞禁制伐员漂尉田黎镍洗熄厘搁输策掺裴给开截胁眶沧纵恫泳卖坦贫非砍呆呆危晌厩遣口桃受淆企湘赁柞刊憎汾蚕喜宣编形秃锚皮圃汕煞疵芦侧吹绵诅诺臀杨蒸布隘扼苛饶魂诛壳外悦曝抓衡帕户天妈额窘毡昏全康唁芽苇灾纪贱犹渐惨饰即收踩湾踌罪甩绎柠甲吁玲钠牢酒店运营部经理岗位职责逊泰迈咱不豪坎靡萌活窍农辅乔吸鞭肮羽臭陵蹈隙它枫丽藩簇勇僳颐夹舀观浆嫁临淄肆叹糠郁醉嚣徘恳低

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

评论

0/150

提交评论