2020超市工作总结2021工作计划3篇_2021超市年终工作总结及明年工作计划

20202020 超市工作总结超市工作总结 20212021 工作计划工作计划 3 3 篇篇 2021 2021 超市年终工作总结及明年工超市年终工作总结及明年工 作计划作计划 超级市场 是指以顾客自选方式经营食品 家庭日用品 食物为主的大型综合性零售商场 下面是小编为大家整理的 20 xx 超市工作总结 20 xx 工作计划 仅供参考 20 xx 超市工作总结超市工作总结 20 xx 工作计划一 工作计划一 回首 20 xx 年 是不平凡的一年 也是收获的一年 在公司 总经理的正确指导和领导下 在各部门的通力配合下 在全体 同仁的共同努力下 二周年店庆给我们带来的收获与思考 随之 而来的金融危机给我们零售业带来的严峻考验 国家相关政策 给我们带来的机遇和挑战 在营运过程中遇到的新情况 新问题 给我们带来的开拓零售业的新课题 一 二楼商家的不稳定性导 致年年招商 年年变换卖场格局的忧患 对商家相关费用的力度 加大和对正常毛利点的要求给我们带来的营业外收入的增多和 综合毛利点的提升所见到的效益 制定了一些相关切实可行的促 销方案和在经营策略上的改变使之 20 xx 年销售业绩稳步递增等 等 一 终上所述 做了以下几方面的工作 1 认真贯彻执行公司的经营方针 同时将公司的经营策略 正确地运用到工作中去 及时解决工作中存在的各种问题 2 认真做好员工的思想素质工作和各阶段的培训工作 以 及公司在员工的薪资方面给与的递增 塑造了一支强有力的员 工队伍 充分调动和发挥员工的积极性 增强 的凝聚力 使 之成为一支团结 合作 积极向上的团队 3 通过各种渠道了解行业信息 了解当前零售业的发展方 向 及时制定切实可行的营销和整改方案 并抓好各节 假日 的促销活动 为带动全店销售 提升整体销售业绩做好保障 4 在面对一些突发事件和一些大环境改变的时候 管理人 员能够以身作则 做员工的表率 坚守工作岗位 突现了 在 万源零售业的主导地位和发扬了优良的工作作风和工作态度 在 事件上 严格按照国家三部委的要求 结合本地实际 使所有 的问题奶制品得到圆满的解决 确保了无一投诉 做任何事情 从公司整体利益出发 客观的去看待工作中的问题 并以积极 的态度去解决 5 在年度合同的签定和相关费用的收取上 严格按照公司 的要求 并同行业接轨 创造了可喜的业绩 使 20 xx 年营业外 收入达到了万元左右 毛利率较 20 xx 年转自增长 左右 净利 增加万元左右 6 在一 二楼卖场调整过程中 合理利用每个区域 使之 创造最大效益 在租赁上 也严格按照公司的要求 圆满完成 了 20 xx 年度的租赁任务 租赁总额近 110 万元 7 销售业绩因受三聚氰氨事件 金融危机等的影响 导致 20 xx 年销售任务尚差近 万元 只完成了全年任务的 97 5 销 售额达 2900 多万元 毛利近 600 万元 较 20 xx 年增长 28 左 右 8 在人员管理和配备上存在一些薄弱环节 导致出现很多 不应该发生的事和损耗 在处理相关事情上相互推逶 执行力 度不够 遇事 做事缺乏主动性等 二 面对 20 xx 年的工作 我们将面临各种更大的机遇和挑 战 责任将更重大 重点要在以下几个方面下功夫 1 加强日常管理 特别是抓好基础工作的管理 树立员工 从小事做起 从我做起的工作作风和工作态度 并加大对员工 的培训力度 全面提高员工的整体素质 2 继续围绕商超的经营策略和公司的经营理念 生鲜造人 气 食品突销量 百货创利润 来引导我们开展好 20 xx 年度各 部门工作 3 继续加大一 二楼的招商 整改力度 使整体卖场的商 家更加优化组合 使整体卖场的布局更加合理化 使之每个区 域产生的效益最大化 对所有商家实行品项销售末尾淘汰制 4 加强业务水平的提高和管理 实现 品牌化 经营的战略 打造 新形象 淘汰三线以外和不产生销售和销售不达标的商 品 使商品结构更加合理 陈列更加突出 丰满 5 20 xx 年首要任务是把生鲜 食品 百货区域调整 使生 鲜经营面积扩大 布局相对合理 真正起到 造人气 的作用和 效果 把食品 百货区域调整成 陈列有序 堆头有地 的专业 卖场 6 加大对损耗和安全的监督力度 特别是对防损和收银的 人员配备 素质要求 业务能力的综合考核 在安全工作上严 格要求 勤日检查 遇事及时 果断处理 不留任何后患 7 认真做好 20 xx 年度各项工作及各个季节和节假日的宣 传和促销活动 力争 20 xx 年完成销售任务万元 毛利万元 租 赁万元 营业外收入达到万元 力保 20 xx 年无任何事故发生 20 xx 超市工作总结超市工作总结 20 xx 工作计划二 工作计划二 20 xx 年全年已经过去 我在领导的帮助和全体员工的共同 努力下及在其他部门的配合下工作进展顺利 较好的完成了上 级下达的各项任务 期间经历了元旦 春节 五一 十一等几 大节日的旺季销售和三次大盘点 下面工作总结如下 1 自身学习 年初单位进行考评 店里对自己提出一些工 作中的不足之处 我在接下来的时间里 针对性的进行改善 努力使自己有一个大的提高 积极与各部门沟通 不使沟通不 畅而产生工作上的差异 积极参加店里组织的相关培训 使自己 的专业技能进行巩固与提高 进一步提高和改善自己的管理水平 使自身业务技能得到提高 从而带动本组工作更上一台阶 2 人员及培训管理 收货部人员偏紧 通过每天的部门例 会和日常要求 使员工状态 工作作风较去年有了明显提高 对公司文件 制度及时传达到每位员工 组织全员学习培训 对本部门发生的问题 及时纠正并制定相应制度 杜绝错误的 重复发生 通过日常管理 使员工统一了思想 规范了流程 工作技能也有了提高 在工作中 要求每位员工 即是收货员 又是库管员 强化管理 细化工作 责任到人 使每个人都有 事可做 在保证工作质量的同时又使效率得到提高 20 xx 年较好的完成了收货及囤货工作 由于桃园店地理位 置的特殊性 夜间送货较多 在节日期间通过员工加班加点完 成了本职工作 保证了期间正常销售 并且配合楼面各部门做 好各项支援工作 进入六月份 市政开始对桃园路进行大修 严重影响供应 商的送货 对此 门店积极与相关单位沟通 送货车辆夜间由 水科所进入超市 白天送货车辆不能进入超市的 组织员工到 水西关路口将商品拉到收货码头收取 合理安排班次进行夜间 收货 每日安排一名员工到水西关路口对进入超市的顾客及送 货车辆进行引导 将修路的影响争取降到最低 进入十月份 对国庆 中秋和十一年店庆期间员工自觉加班加点完成了本职 工作 保证了 国庆 中秋和十年店庆的正常销售 并且配合 楼面各部门做好支援工作 制定培训教案 在 20 xx 年全年对全体员工进行了培训 重 点是收货流程及异常情况的处理 并于培训结束进行了考试 考试结果基本令人满意 3 收货管理 收货部是全店商品进入超市的第一关 工 作中 我要求员工严格按流程执行 加强其责任心 一定要保证 所收商品的质量与数量 不符收货标准的一律拒收 由于一开 始对扫码不够重视 导致部分商品在结款时扫不出码 影响销 售 现在有了手持终端后 收货品项整体速度平均提高了 40 减免投单的商品扫码环节 待收货时间大幅缩短 商品 扫码与录入合一 减免了二次录入收货环节 收货的准确度提 高 改变了以往持单对照收货方式 实现真正意义的盲收 条 码扫描判断商品 避免串号 超订单送货 规范了收货行为 杜绝商品无法通过收银 pos 现象 收货自动记录 避免人为确 认与录入失误造成的数据错误 人力成本相对节省 现在要求 员工商品要按类码放和商品 必须左右码放的原则 坚持做好 商品的整理工作合理的利用库存区域提高了商品周转速度 与 楼面共同维护好库存商品 对收货过程随时监督 检查有无违 反流程现象 对现场中出现的问题及时解决 在交接班例会中 对工作中出现的问题多次讲解避免再犯 不使不合格商品流入 卖场 4 库房管理 在 2 月份从内蒙拉回货架 我们在一星期 内搭 完 现大库有 96 个 bay 小库及外库有 87 个 bay 重新 对库房进行了划分 实行分区管理 即提高了使用效率 也符 合了消防要求 进一步提高了卫生要求和库存管理 做到日清日结 现做到 商品按区域存放 按类集中码放 标识张贴齐全 库存单粘贴及填写规范 通道畅通 干净 卫生 按规定填写各种单据并及时录入系统 对每个区域都划 分了责任人 由其负责对该区域的维护 要求收货部当班人员 必须爱惜商品 做到轻拿轻放 对开箱商品及时封箱 降低损 耗 定期派人抽验商品保质期 做到商品先进先出 随时整理库存 区 将所有整理出来的库位让给畅销商品 确保各组的快讯商 品及畅销商品的库位 为楼面销售打下了良好的基础 库房工作是持久性的 维护是工作的重点 要求员工要持 之以恒坚持下去 按照一个高的标准去工作及要求员工 将库 房工作上一个新的台阶 5 退货及录入管理 在每档快讯结束后 各部门的快讯商 品库存 量较大和状态 5 的商品进行集中清退 降低了仓库的库存 压力和提高 了楼面的新品引进几率 同时积极清理退货区 对退货区 的卫生经常 的扫除 整理 通过经理对库房人员的调整有了专职的退 货员 现在退货库的商品明显比以前少多了 6 耗材及成本控制 我们在工作中 严格控制员工耗材使 用量 杜绝不合理使用 对手套等规定以旧换新 严格控制胶 带纸使用量 杜绝浪费 在白天楼面员工不提货时关闭库房部 分照明电源 想尽各种办法 努力降低运营成本 7 磁扣 条码管理 09 上全年磁扣发放 21235 个 创收 2123 50 元 日常工作中 磁扣专管员每日对供应商所领磁扣做好 统计 每月初上报财务 收取费用 条码共打印 259690 个 创 收 12984 5 元 前三月为 0 01 元 个 后九月为 0 05 元 个 店内 码每日由电脑员做好手工帐与电脑系统录入 为财物扣款提供 正确数据 8 设备管理 叉车现有 25 辆 定期进行维护与保养 但 由于地 面不平及使用较多 大部分叉车都有问题 对小问题我们 自己修理 无法处理的拖至水电班进行维修 现仍有 8 辆在维 修 栈板在日常工作中注意轻拿轻放 对损坏的栈板自行进行 维修 保证各种商用设备有良好的使用状态和延长其使用寿命 9 其他 l 支援楼面盘点工作 并在盘点前针对库存的异常状况 积极与楼面沟通 寻找解决的办法 在盘点后 对出现的差异 配合楼面共同查找 及时解决 l 支援团购 对团购出货工作 优先安排 保障销售 l 支援收银 l 其它修路期间每日早晨派人去前门修路等 如在 每挡 开挡每日早晨派人支援生鲜卖菜 在工作中 我对现有制度及 流程严格执行 要求员工做到的自己首先必须做到 起到带头 作用 只有这样 我们才能上行下效 通过对执行力的加大 我们才能打造一个有凝聚力的高效的团队 现有问题 1 库房偏小 库存结构不合理 库房原则上存放快讯和畅销品 但由于卖场局限 造成库 房存货品项较杂 存货量较大 尤其是到了销售旺季 有堵塞 通道现象 造成楼面提货困难 建议 楼面加大对卖场小库及架顶的利用 将一件半件商品尽 量全提至卖场 不能将压力全压至库房 楼面补货时要将排面补满 补实 不要只补前边几层 后边一推全是空的 合理订货 增加定货次数 减少定货量 勤进快销 合理囤货 大批量进货时预先通知收货部 以便有一定 的时间准备 库房在保证安全及卖场提货方便的情况下 加大整库力 度 对做完快讯还有大量库存 与采购沟通可否退货 对销 量不好的商品保持最低库存即可 对滞销品加大清退力度 且要及时清退 楼面提货时 配合库房作好维护 不要提完货后现场一 片狼籍 虽然提货时有库管监督 但收货忙时 也有监督不到 位现象 希望楼面自觉配合 相互理解 2 部分人员业务素质不是很高 责任心还需加强 加强培训 提高其业务能力 加强管理 制定奖罚机制 充分调动工作积极性 进一 步提升其工作责任心 3 执行力有一定欠缺 导致一些工作没有达到预定的目标 如多次强调的整库时不许上下码货等但仍有发生 首先加 强自身管理 严格要求 加大执行力度 布置完任务后一定要 有落实 监督到位 随着与华联的发展 我相信自己的工作一定能够提高 与 华联共同成长与进步 总结过去 展望未来 我将在不断的学 习中提高自己 我们将始终坚持 优质高效 真诚热情 的工作 态度 为华联发展尽自己的绵薄之力 最后祝华联发展蒸蒸日 上 20 xx 年工作计划 1 加强人员的培训工作培训内容包括 营运流程 岗位职 责 规章制度 仓库管理 消防常识等 根据需要随时培训 使员工全面掌握工作流程与工作技能 楼面员工及促销也应掌 握收货部相关工作流程 不得擅自行事 影响收货部工作 要 求所有收货人员严格按照收货流程进行收货 不得违反相关规 定 通过培训提高员工工作技能 形成比学赶超的氛围 2 做好栈板及叉车等商用设备的维护工作 在本部门人员 的使用中要做好维护的同时 提醒楼面人员爱护栈板及叉车等 设备 使其保持良好使用状态 3 仓库管理 持之以恒 坚持做好每日库房整理工作 合 理利用库容 提高利用率 确保库房商品码放安全 整齐 有 序 提取方便 加大库房的管理力度 减少出入库房的人员 避免因此产生商品丢失及损耗的情况的发生 加大库区的卫生 清洁工作 坚持每日上下班两次的清理 使库区有一个好的环 境 与楼面共同维护好商品 及全店的库存天数 加大退货力 度 与供应商进行沟通协调 努力减少退货区的库存压力及库 位 4 严格控制好商品质量及做好商品的索证存档工作 杜绝 不合格的商品进入卖场 使每一笔单据 每一笔货都有据可查 规范档案 报表管理 做好各项收货数据统计 为上级决策提 供依据 5 严格按营运流程工作 严格遵守公司的各项规章制度 加强管理 提高人员素质 加强责任心 培养员工敬业精神 6 检查人员出勤 合理排班作好工作分配 检查收货设备 是否齐全 督促完成前日未完成的工作 检查库区商品出入库 的情况 追踪员工退换货 合理安排员工就餐 7 做好几大节日销售旺季期间的各项工作安排 20 xx 超市工作总结超市工作总结 20 xx 工作计划三 工作计划三 回首 20 xx 年的工作历程 有硕果累累的喜悦 有与同事协 同攻关的艰辛 也有遇到困难和挫折时的惆怅 我经历很多没 有接触过的事物和事情 见识了很多从未见识过的新鲜 似乎从一 开始 新年带来的一切都是新发展 新要求 摆在我的眼前 昂首只能选择前进 总体观察 这一年对我取得长足进步 不论 是与顾客的客情投资 还是销售管理经营与供应商的接洽工作 都在不断的进步中 现就本年度工作情况总结如下 一 工作回顾 一 门店情况 自从 20 xx 年九月份有幸入职好家庭以来 首先在司徒店当 职 后因人手不够又去了极乐寺店一段时间 其后再次被调回 司徒店做营业员 11 月初调入香滨店任代理副店长职务 辅 佐店长工作 协助店长使公司的各项规章制度及经营计划在门 店得到贯切 落实 在今年通过自己的努力并且因公司领导的 信任给予了我这次机会升任好家庭香滨店的一名店长 做一名 店长 初出茅庐没有经验 对于店面的运行 安排以及公关等 方面都不是很成熟 但秉承着 勤奋好强 勇攀高峰 的决心与 破釜沉舟的勇气 心里想着一定要把店面做好 不只向关心我 的领导证明 向质疑自己能力的人证明 更向自己证明 只有不 想做 没有做不了 这句话的正确性 接手店面以来 自己如 履薄冰 工作学习丝毫没有懈怠 为弥补自己经验不足 在利 用有限的学习机会 自己多渠道刻苦学习 不耻下问 也使自 己积累的更多 面对诸多问题时解决的方法也一次次的纯熟与 专业 香滨店的销售营业额及店内员工的整体素质都有了阶段 性提高 单位 元 作为一名店长我深感到责任的重大 这段时间的工作经历 让我明白了这样一个道理 对于一个经济效益好的零售店来说 一是要有一个专业的管理者 二是要有良好的专业知识做后盾 三 是要有一套良好的管理制度 用心去观察 用心去与顾客交流 你就可以做好 记得领导曾经说过 如果你不知道如何才能做 好一名店长 那么便去执行 认真且努力的去执行上级所做出 的决定 秉承这一原则 在平时认真贯彻公司的经营方针 同 时将公司的经营策略正确并及时的传达给每个员工 起好承上 启下的桥梁作用 企业精神的首要便是团队 当一个拥有共同 目标并且愿意为这个目标而努力的这样一群人成功的几率占相 当大一部份比值 所以做好员工的思想工作 团结好店内员工 充分调动和发挥员工的积极性 了解每一位员工的优点所在 并发挥其特长 做到量才适用 增强本店的凝聚力 使之成为 一个团结的集体成为了上任后的首要任务 其次 通过各种渠 道了解同业信息 了解顾客的购物心理 做到知己知彼 心中 有数 有的放矢 使我们的工作更具针对性 从而避免因此而 带来的不必要的损失 平时以身作则 做员工的表率 不断的 向员工灌输企业文化 教育员工有全局意识 做事情要从公司 整体利益出发 靠周到而细致的服务去吸引顾客 发挥所有员 工的主动性和创作性 为了给顾客创造一个良好的购物环境 为公司及门店创作 更多的销售业绩 带领员工做好本职工作 清洁工作每时每刻 都在进行 看到就做 随时检查 为顾客营造一个舒心的购物 环境 积极主动的为顾客服务 尽可能的满足消费者需求 不断强 化服务意识 并以发自内心的微笑和礼貌的文明用语 使顾客 感觉到好家庭的服务质量及受到优质服务后的心满意足感 在 与各部门之间的合作进行的越来越默契 客观的去看待工作中 的问题 并以积极的态度去解决 遇到突发问题 冷静对待沉 着应对 分析利弊在最快的时间尽可能做出正确的决定 不以 私人感情看待事物 在多方面的改进下 香滨店现在的总体水 平正在以稳定的形式发展着 人员 大部分人的整体素质有了 很大的提高 从最初的要我干 变成了我要干 财务 账目清晰 出入明确 透明化 规范化 事物 处理客情 退换货品 与供 应商的关系趋现稳定见好 二 完成的其他工作 1 认真贯彻并完成上级领导的各项决定 对员工进行思 想教育工作 每天都有例行早会 会议上大家首先进行企业宣 言 然后我交代接下来一天大家所要做的事情 安排好员工的 工作 总结昨天的工作以及出现的问题 听取大家的意见和在 工作中遇到的问题并且解决这些问题 在例会上有好多潜在的 问题被提了出来 使店面更好的发展了起来 2 最初上任时做得决定因为大家的个人习惯加上对新规 定的排斥性 给我的工作造成了很大的阻碍 比如每日例会时 的企业宣言 因为几个员工年龄较大并且从来没有这样 尤其 是在顾客的面前更加不好意思 但是在我多方面的开导以及对 他们陈述早会宣言的优势大家逐渐的能够接受了早会及早会宣 言 经过一段时间的沉淀也渐渐的习惯了这种形式 3 妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾 例如 前段时间顾客拿兑奖商品过来换取奖品 因非本店销售 商品且没有购物小票按照公司规定是不可以兑换的 可是顾客 却并不这么认为 有的时候碰到蛮横些的顾客 员工有的时候 会出现情绪不稳定性 我运用专业的技术与高品质的服务始终 保持微笑 认真的为顾客解释原因 并且为顾客想好解决的办 法 让顾客满意的离去 处理完这件事马上对员工进行培训 像遇到这种情况的解决方法以及应变技巧 要员工始终保持专 业 因为我们的一言一行代表的并不是个人而是好家庭商贸公 司的整体形象 4 自己身先士卒 带领店内员工 整理货架 重新安排 排面 吃咸菜啃馒头 总是将最沉的货物留给自己 在采购部 运营部 财务部以及领导的正确方针的支持下我门店的运行正 呈现优质化趋势 并且组织上安排的各项规章制度也在一步步 的进行这 5 前段时间因店面缺人 而总部虽然在帮忙招聘人员为 我们解决人手紧张的现象 但是在没有招上人来的这段时间里 我不计较个人得失 时刻在店里处理店内事物 长时间没有回 家 尽全力让香滨店在人员不足的情况下正常且更好的运行下 去 这个时候 领导让我知道我不是一个人 我背后的力量是 伟大的 两位李总随时都在关系这我和我们的香滨店 经常放 下身份与休息时间帮我带班只为了我能够休息一下 再此感谢 李总对我的照顾 5 在加强理论学习的同时 注重更新知识结构 重点加 强市场营销与口才的学习 努力做到在工作中学习 在学习中 工作 精益求精 不断探索 使自己更加胜任本职工作 二 工作中的不足及需要改进的地方 通过这段时间自己的各项工作情况 我充分的认识到团队 力量和自身不足 随时都在进行自我反思 希望可以实现对自 己的一些突破 我想要改变自己身上一些局限我自己发展的因 素 改变原有的工作方式 要求自己在团队的协助中达到最佳 的状态 时常对自己的行为做出总结 对自己的一言一行像一 个旁观者在监督着自己 这些在我以往的工作经历中都是没有 的 都是在升任店长以后自己有所感悟后对自我的要求 虽然 有很大的进步但是仍然感到自己有不少不足之处 一 经验不足沟通不够 因刚上任 对所接触人还不能做到 自来熟 的程度 总是 有些腼腆 虽然现在改进了很多 但是还是有所欠缺 人与人 交往 真诚是守则 相互理解和平时的沟通 善意的表达自己 的想法 关键是你能不能用真诚去打动对方让对方接纳 我相 信这句话 在以前也认为确实凭借着亲和力和真实 诚意便可 以与他人顺畅交流 至于人们内心的多样化却没有认真想过 尤其是与顾客的客情和解决纷争以及与各部门和兄弟店面协商 时 这个时候就需要沟通 反复的沟通 达到相互的理解和支 持 而我在这个方面是做得不够到位的 我的沟通方式比较直 接 不太会 引客入境 我想这与我从事这个职业经历太浅以 及个人性格有关 我比较偏向直率的沟通方式 不善于迂回地 表达自己的意愿和工作想法 在日后的工作中 我想要加强自 己沟通技巧的变换尝试 适时运用恰当的方式方法完善自己在 工作中的这方面的能力 二 心思不够细致缺乏创新 管理工作要求管理人员心思的细致 包括对员工状态的敏 感度 对卖场商品的熟悉程度从而发现问题 对顾客心情的掌 握等 所以心要做到细 随时发现问题 随时检验工作及个人 情况 不管是日常生活中还是工作中 人们需要相互协助 相 互帮助 只有这样才能更好的做好工作 通过这段时间来 公 司里的同事和兄弟店里的大哥大姐们 他们都很热心的及时给 予了工作上的理解和帮助 从而使我顺利完成了自己的各项工 作 让我提高了对工作的谨慎态度 养成了凡事要问清楚 做 事前想要有所借鉴的习惯 本来这是件好事 但是却会产生一 定反方向的影响 那就是缺少了创新意识 工作的积极性和主 动性是建立在对工作负责的态度上 而不是建立充分地出色完 成工作的基础上 这样会限制自己主观新思维的发生 真正的 优秀员工是需要有创新意识 在工作方式 工作效率上的不断 革新 所以在今后的工作中 我会尽快的转变思维 让自己成 为更具创新思维的新青年 以上列举的不足之处 是我自我反 思后认为自身在工作中存在的问题和需要改进之处 在以后的 工作中我将努力改进自己的不足 争取获得更好的成绩 三 今后提高工作水准的举措 20 xx 年度工作计划 伴随着已经远去的 20 xx 年 面对 20 xx 年的工作 新的各 项工作给我带来的是迷雾和无限遐想 在这里 我从个人的角 度谈谈